啤酒是很常見的一款酒類飲品，它的酒精度數(shù)比較低，而且價格也比較低廉，所以在大大小小的超市和餐館都可以見到。而庫柏斯啤酒是有托馬斯庫哥1862年建造的一款這款啤酒成為釀酒廠里比較有知名度的品牌，擁有獨特的麥芽，啤酒花和水果香為釀造而成經(jīng)過天然的發(fā)酵和釀造，不會添加任何的防腐劑和添加劑，喝完之后令人回味無窮，它滿足了啤酒族的新鮮口味。下面小編給您介紹一下這款庫柏斯啤酒的特色。
庫柏斯啤酒釀酒廠由托馬斯庫柏斯于1862年建造。這款啤酒儼然成為釀酒廠里較成功的品牌。斯帕克林愛兒啤酒擁有柔和的沉淀物，獨特地平衡了麥芽，啤酒花和水果香。該啤酒釀制仍然沿用1862年以來幾個世紀(jì)之久的上層發(fā)酵法天然釀造。斯帕克林愛爾啤酒不添加任何的添加劑或防腐劑。
庫柏斯淡味啤酒令人回味無窮，它滿足了新一代啤酒族的口味。庫柏斯淡味啤酒含有水果味，且酒味濃郁，適合各種場合飲用。該啤酒采用二次發(fā)酵技術(shù)（瓶內(nèi)發(fā)酵），故被稱為“有生命的啤酒”。瓶內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生了獨特的沉淀物，使整瓶啤酒出現(xiàn)一種混濁感。飲用前，稍微傾斜或搖晃酒瓶，這種混濁的沉淀物會隨之晃動起來。庫柏斯釀造系列麥芽啤酒、黑啤酒和淡啤酒。庫柏斯麥芽啤酒使用了起源于中世紀(jì)的一流發(fā)酵工藝。
在釀造過程中，庫柏斯堅持選擇麥芽、啤酒花、糖、水、酵母菌株（90多年歷史）等天然原料，不添加任何防腐劑或化學(xué)品。庫柏斯的淡啤酒為在涼爽氣候條件下釀造，采用的工藝包括底部發(fā)酵、熟化和巴氏滅菌等。
庫柏斯啤酒公司怎么樣
庫珀斯啤酒廠（COOPER&SONS）是1862年由從英國移民湯瑪斯·庫柏（THOMASCOOPER）建立的一家傳統(tǒng)的家庭型啤酒廠。較初于1862年始創(chuàng)于南澳地區(qū)。其生產(chǎn)的起泡型艾爾（SPARKINGALE）用澳洲知名的靈伍德酒花（RINGWOOD）釀造，濃度較高，水果味，瓶內(nèi)發(fā)酵的啤酒。從名稱上看，人們會以為這種金黃色的艾爾清澈透明，其實它含有很多酵母沉淀物，混濁不清。然而在庫珀斯的所有酒標(biāo)中，起泡啤酒的酒標(biāo)并沒有絲毫特色。倒是自釀愛爾酒標(biāo)和大桶貯藏啤酒標(biāo)比較有特色。自釀啤酒酒標(biāo)有兩款，均以紅色為主色調(diào)，自釀酒更注重原料和工藝，因此，酒標(biāo)上都有大大一束大麥。大桶貯藏啤酒的酒標(biāo)上印著的一位開拓者形象的人，大概是庫柏本人吧。這也是澳大利亞惟一的印有人物的酒標(biāo)。
小編總結(jié)，庫柏斯啤酒有一股水果的味道，適用于各種各樣的場合，采用獨特的二次發(fā)酵技術(shù)釀造而成，一直以來它被稱之為是有生命的啤酒，啤酒中雖然有一定的沉淀物，但是你不要擔(dān)心在使用前輕微的搖晃就能夠享受啤酒的美味作為一款無色素，無添加的啤酒深受消費者的喜歡。
