在“文革”期間，山西杏花村汾酒廠曾推出過一款極富時(shí)代特點(diǎn)的“四新牌”汾酒。根據(jù)檔案記載，其前后存續(xù)約十年的時(shí)間，隨后便慢慢淡出歷史舞臺，永遠(yuǎn)塵封在那段特殊的歲月里。
“四新牌”取意“破四舊、立四新”，這一口號來源于1966年8月8日中共八屆十一中全會(huì)通過的《關(guān)于無產(chǎn)階級文化大革命的決定》(即《十六條》)文件中的表述。隨后，一場“破四舊”的狂熱運(yùn)動(dòng)便席卷全國。
根據(jù)檔案記載，為配合與應(yīng)對當(dāng)時(shí)的運(yùn)動(dòng)趨勢，汾酒廠將一批已經(jīng)印制好的印有國內(nèi)外賽會(huì)獎(jiǎng)?wù)碌木茦?biāo)緊急做了一些處理，將上半部的“古井亭牌”商標(biāo)和獎(jiǎng)?wù)聢D案部分遮蓋為“杏花村”商標(biāo)和山西特產(chǎn)字樣，并著手設(shè)計(jì)新樣式的商標(biāo)。
1967年前后，汾酒廠設(shè)計(jì)推出了一款新式酒標(biāo)，與1962年注冊的“古井亭牌”酒標(biāo)相比，主要的變化在于酒標(biāo)的上半部分：中間商標(biāo)位置用閃耀著金色光芒的展開紅色書本內(nèi)書“四新”兩字的圖案替代原有“古井亭”圖案，兩邊用山西特產(chǎn)字樣替代原有國內(nèi)外賽會(huì)獎(jiǎng)?wù)聢D案。
根據(jù)《汾酒酒標(biāo)簡史》和《汾酒收藏》記載，“四新牌”商標(biāo)使用于1966年至1971年期間，但根據(jù)現(xiàn)存實(shí)物顯示，1971年后至1970年代末期，也偶有“四新牌”商標(biāo)包裝的汾酒出現(xiàn)。
基于此，筆者曾專門求教于上述兩書的主編——現(xiàn)任汾酒集團(tuán)公司文化發(fā)展研究中心副主任張樹明，詢問“四新牌”汾酒酒標(biāo)使用的確切時(shí)間。張樹明表示，其在著書過程中確有查閱到汾酒廠關(guān)于“四新牌”商標(biāo)使用于1966年至1971年期間的原始一手檔案記載。筆者推測，可能雖然到1971年“四新牌”商標(biāo)在主體上停用了，由于那個(gè)時(shí)代本著節(jié)約的原則，多印刷出的“四新牌”商標(biāo)還是在內(nèi)銷渠道繼續(xù)使用完畢。
這種做法與文革后又出現(xiàn)的“葵花牌”茅臺酒的情況類似。
根據(jù)現(xiàn)存實(shí)物顯示，“四新牌”汾酒度數(shù)為65°，既有白色和綠色透明玻璃瓶裝，也有瓷瓶裝，無外包裝盒，有0.5公斤、0.25公斤和0.125公斤三種規(guī)格，也就是現(xiàn)在常講的1斤裝、半斤裝和二兩半裝?！八男屡啤狈诰频钠可w早期使用過軟木塞外套膠帽或膜，20世紀(jì)60年代后期開始使用“馬口鐵”啤酒蓋，20世紀(jì)70年代后也有部分使用金色螺紋鋁蓋。
在生產(chǎn)日期方面，部分“四新牌”汾酒采用了“針孔日期”標(biāo)注的方式，即通過專門的打孔機(jī)在酒標(biāo)的正面打上用一個(gè)個(gè)針孔組成的數(shù)字來標(biāo)注生產(chǎn)日期。在中國陳年白酒收藏圈內(nèi)，部分藏家也有采用通過酒瓶瓶底數(shù)字(如：67)或是不同時(shí)期酒瓶形狀的差別進(jìn)行斷代的方式，筆者認(rèn)為，當(dāng)年在同一個(gè)地區(qū)，很多酒廠甚至副食品廠都混用回收來的瓶子進(jìn)行多次灌裝，如果僅僅通過瓶子的生產(chǎn)日期來推斷酒的生產(chǎn)日期的做法是不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?/p>
根據(jù)近年來現(xiàn)身于國內(nèi)各大拍賣會(huì)和藏家的收藏品綜合判斷，“四新牌”汾酒目前的存世量應(yīng)不超過500瓶，由于受當(dāng)年瓶蓋封口技術(shù)的限制，不易長久保存，大都存在不同程度的“跑酒”情況，完美品幾乎是鳳毛麟角。
來源：華夏酒報(bào) 編輯：閆秀梅
