如果說到福佳啤酒品牌，想必大家都是十分熟悉的，他作為比利時(shí)比較著名的產(chǎn)品，在國際上受到了人們的喜歡，尤其是福佳白系列，它成為了業(yè)界的主導(dǎo)系列產(chǎn)品，擁有著與眾不同的口感，清爽的水果味道，進(jìn)行一定的結(jié)合，會散發(fā)出獨(dú)一無二的香氣。它并不僅僅是簡單的附加板，在一定的基礎(chǔ)上釀造出了各種各樣的果味啤酒，其中有櫻桃味的啤酒，也有水蜜桃味的啤酒。那么福佳白水果味的啤酒具體有什么樣的特點(diǎn)？
另外從美食搭配的角度來說，福佳白啤酒是很好的開胃酒，確切的說，它因具有酸性物所以與傳統(tǒng)的海鮮類和清炒累食物非常搭配，譬如泰國菜、中國菜，魚肉、海鮮等，與水果類甜點(diǎn)也十分相配。
首先將福佳白啤酒冷凍至3-5度，然后將半瓶酒倒入六棱的專用酒杯中，此時(shí)杯內(nèi)酒體渾濁(由二次發(fā)酵所致)，出現(xiàn)福佳標(biāo)志性的煙霧效果，乳白色的酒體非常漂亮。之后搖晃酒瓶，再倒入其余半瓶，產(chǎn)生濃厚的泡沫，隨之而來的是濃郁的花香味道，沒有一點(diǎn)啤酒苦味，很吸引人。
入口之后，首先是甘甜的花香，然后是水果香味，在滑過喉嚨的時(shí)候能找到一些淡淡的啤酒花味，隨后留在嘴里的是非常干爽的感覺，花香和果香濃郁，非常美味。
福佳白啤酒的種類
Rosee：2007年推出，3%ABV。
Citron：2008年推出，3%ABV。
GrandCru：于1985年推出，ABV為8.5%。
Julius：一種8.8%的金色麥芽酒，有一種干爽的味道。
Forbiddenfruit：一種8.5%的深色麥芽酒，配以復(fù)雜的香料。
DAS：5%的琥珀啤酒，1931年的配方，到2009年就不再生產(chǎn)了。
Speciale：成立于1995年，5.7%的ABV。
綜上所述，福佳白旗下有一款粉色的果味啤酒，他在一定小麥的基礎(chǔ)上增添了覆盆子，從而使他有一種甜蜜的水果味道，特別適合在夏季進(jìn)行飲用，可以起到消暑的作用。在我們喝完之后，有一種甘甜的花香味道和水果香氣，唇間留有余香非常的美味，我們可以搭配中國菜海鮮等一些食物進(jìn)行飲用，是十分匹配的。
