中國的白酒品牌眾多,本文小編要為大家介紹的是珍酒,不知道有多少朋友聽過這個品牌呢?其實珍酒品牌的白酒質(zhì)量也比較上乘,珍酒歷史起源以及珍酒品質(zhì)價格具體如下。
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珍酒的歷史起源
珍酒的背后,有一段十分具有傳奇色彩的故事,也與茅臺有著密切聯(lián)系。
1958年,中共中央召開成都會議期間,毛澤東主席提出茅臺酒生產(chǎn)萬噸的設(shè)想,提出要讓老百姓都喝上像茅臺一樣的高品質(zhì)醬香好酒的美好夙愿。
1975年,周恩來再次提出,進行易地試驗生產(chǎn)茅臺酒,并將此列為重點科技項目,并調(diào)來28名釀酒大師和科研骨干參與制酒。因此,這段源于醬香傳奇就此拉開序幕。
1985年,十年磨礪收貨成果,試制酒終于迎來歷史一刻。經(jīng)過專家嚴(yán)謹品評,一致認為達到品質(zhì)要求,“具有茅臺酒風(fēng)格”。
珍酒自誕生以來,一路獲得不少榮譽與獎項,成為貴州乃至全國知名的白酒品牌。其中有“一銀兩金”尤為顯著,即1989年獲評國家質(zhì)量獎優(yōu)質(zhì)獎(銀獎)、2015年、2017年和2018年共5項產(chǎn)品榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎)。
珍酒品質(zhì)怎么樣?
珍酒對于原料的要求,堅持精選本地紅纓子糯高粱進行釀造。紅纓子高粱堅實飽滿、粒小皮厚,耐翻造,能經(jīng)受多次蒸煮,其糯性大,能出酒酒質(zhì)也最好。
在釀造工藝方面更是嚴(yán)格要求,一年一個周期,兩次投料,端午制曲,重陽下沙,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,長期珍藏。一瓶珍酒的誕生,從釀造到出廠銷售,至少要經(jīng)過5年以上的沉淀。
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53度珍酒珍品怎么樣?
珍酒珍品53度500ml醬香型白酒:240元/瓶
珍酒珍品53度500ml醬香型白酒
品牌:珍酒
香型:醬香型
度數(shù):53%vol/53度
容量:500ml/500毫升
原料:水、糯高粱、小麥
產(chǎn)地:中國貴州
包裝:禮盒
貯存:清潔、避光、陰涼、通風(fēng)、常溫
日期:包裝盒內(nèi)酒冊
以上就是珍酒的相關(guān)內(nèi)容,珍酒不論從原料還是釀造工藝,都嚴(yán)格把控,因此酒質(zhì)也比較好,上述53度珍酒珍品大家可以購買品嘗。