淡色啤酒是僅今年在其他啤酒的基礎(chǔ)上衍生出來(lái)的一個(gè)啤酒類型，就像它的名字一樣，淡色啤酒的酒體顏色是非常淺的，而且口感上也比較清爽，會(huì)有淡淡的麥芽香氣和酒花香氣，淡色啤酒也經(jīng)常被稱作艾爾啤酒或是艾爾小麥啤酒，印度這款嬰兒肥啤酒是最早時(shí)期的精釀啤酒領(lǐng)軍人，打開(kāi)了中國(guó)市場(chǎng)之后，我國(guó)陸續(xù)出現(xiàn)了很多精釀啤酒品牌，不斷出現(xiàn)在各個(gè)酒吧和燒烤店中，備受國(guó)人的喜愛(ài)。
嬰兒肥babyipa，絕對(duì)不含有任何嬰兒成分。酒精度數(shù),6%abv,苦味度20ibu,釀制過(guò)程中采用了四種美國(guó)啤酒花。
艾爾啤酒由于會(huì)比較強(qiáng)調(diào)啤酒花的味道，所以整體上會(huì)比較淡爽純凈，但味道上要比一般的啤酒味道要苦一些，喜歡的可以入手。
這款嬰兒肥2013年首次推出，成為中國(guó)最早期瓶裝精釀啤酒，它為中國(guó)精釀啤酒規(guī)模化生產(chǎn)和流通闖出一條新路。釀制過(guò)程中采用了四種美國(guó)啤酒花，純麥芽釀制，不添加任何多余輔料，從投料到瓶裝歷時(shí)兩月有余，專業(yè)釀酒師全程跟蹤，品質(zhì)保證。嬰兒肥的外包裝采用中國(guó)風(fēng)娃娃，這讓更多人接受它，接受精釀文化。嬰兒肥以最入門(mén)的口感呈現(xiàn)，白色的泡沫一指左右細(xì)膩，褪去后會(huì)留下一圈漂亮的花邊，口感較輕，淡淡酸甜散去即是酒花的苦味，簡(jiǎn)單明了，下咽喉嚨后滿嘴都是香味。
什么是淡色啤酒？
淡色艾爾（PaleAle）起源于英國(guó)，這類啤酒使用了較高比例的顏色較淡的烘焙麥芽，啤酒的顏色也比較淡。在典型的淡色艾爾中，麥芽和啤酒花能夠很好地平衡，即麥芽帶來(lái)的甜味被啤酒花帶來(lái)的苦味綜合了，苦味加淡淡的果味、甜味，讓人感到口感溫和，而且非常平衡。
淺色啤酒雖然是從色度上劃分的酒類，其成分由大麥，淀粉，大米，糖漿，酒花，水和酵母組成。
綜上所述，淡色啤酒是一種以小麥作為主要釀造原料的淺色小麥啤酒，在口感上具有清爽香純，麥芽香氣和酒花香氣比較突出的特點(diǎn)，淡色啤酒一般都是加入四種酒花成分進(jìn)行發(fā)酵的，所以泡沫非常豐富細(xì)膩而且經(jīng)久不散，還帶有一絲絲的水果清香氣味，口感層次比較豐富，非常適合年輕人飲用。
