智利有著十分獨(dú)特的葡萄品種,最出名的一家美娜葡萄品種,由于干燥干燥的氣候,當(dāng)?shù)厥智缋?,更加有利于葡萄品種的種植,攜帶著李子和黑櫻桃的氣息,散發(fā)著自己最獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味特征,現(xiàn)在智利的紅酒也已經(jīng)得到了舉足輕重的發(fā)展,釀造出的紅酒顏色更加的深,糖分含量也非常的高。
一、Balduzzi
在智利十大紅酒中Balduzzi可以說(shuō)是當(dāng)?shù)卮硇缘募t酒品牌,它所擁有的原材料莊園在各方面的環(huán)境都是很不錯(cuò)的,所產(chǎn)出的紅酒單品入口時(shí)候的順滑感是非常無(wú)與倫比的。
二、Caliterra
榜
Caliterra家的紅酒在外觀和口感上都是比較有特色的,品質(zhì)較高的原材料,獨(dú)有的釀造工藝,最終產(chǎn)出的紅酒單品在口感上很是醇厚,悠長(zhǎng)的余味很是讓人懷戀。
三、CAVAS
毫不夸張的說(shuō)CAVAS屬于智利當(dāng)?shù)厝藲獬叩募t酒品牌之一,其中不少系列的紅酒單品在口感和品質(zhì)上都得到了世界各地消費(fèi)者的一致認(rèn)可,入口的甘甜和回味感是很是不錯(cuò)的。
四、MANCURA
MANCURA這個(gè)紅酒品牌在智利當(dāng)?shù)厥欠浅S幸?guī)模和人氣的,旗下紅酒單品已經(jīng)遠(yuǎn)銷到了全球各地近四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),而且在其它行業(yè)中也有分得一杯羹。
五、Tamaya
Tamaya興起于十六世紀(jì),原材料產(chǎn)地不錯(cuò)的資源環(huán)境,尤其突出在種植方面,所以產(chǎn)出來(lái)的紅酒單品在品質(zhì)上是很不錯(cuò)的,目前也開(kāi)始是遠(yuǎn)銷于世界各地。
六、Carmen
在智利十大紅酒中Carmen成立于1850年,以經(jīng)營(yíng)高品質(zhì)無(wú)公害的葡萄酒單品而聞名,原材料所在地種植氣候等環(huán)境是極其不錯(cuò)的,所以打造出來(lái)的單品,尤其是紅酒很得消費(fèi)者的心。
七、MONTES
MONTES的創(chuàng)始人對(duì)酒各個(gè)方面的了解是頗深的,單品生產(chǎn)上很是注重品質(zhì),旗下紅酒系列的單品所選用的釀造工藝也是得到了認(rèn)可的,所以從品質(zhì)和口感上來(lái)講的話是很完美的。
八、Catrala
Catrala有著非常好的冬季陽(yáng)光充足,夏季日照長(zhǎng)超好的種植環(huán)境,單品中的原材料完全就像先被大自然“沖洗”過(guò)一樣,讓口感和營(yíng)養(yǎng)都非常的平衡。
九、SantaRita
SantaRita是智利當(dāng)?shù)乇容^有歷史的紅酒品牌,按照規(guī)模來(lái)看的話也是當(dāng)?shù)刈畲蟮?,所以每年品牌產(chǎn)出的酒單品量非常高,最主要是入口那順滑的感覺(jué)簡(jiǎn)直就是不能在完美了。
在智利十大紅酒中干露作為當(dāng)?shù)刈畲?、知名度最高的紅酒品牌,所產(chǎn)出的紅酒口感都很是不錯(cuò),系列種類也是比較豐富的,如今其單品已開(kāi)始熱銷于在了全球各地。
智利的葡萄酒風(fēng)格如何
智利的紅葡萄品種之王是佳美娜,這種葡萄的風(fēng)味跟品麗珠較為相似。雖然佳美娜(Carmenere)源于法國(guó)波爾多,卻在智利得到長(zhǎng)足的發(fā)展,是智利最具特色的紅葡萄品種,所釀成的葡萄酒顏色深濃,糖分含量高,酸度較低,單寧柔和,酒體較為豐滿。如果成熟度好,口感會(huì)非常圓潤(rùn)柔順,經(jīng)常帶有紅色漿果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。智利生產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒跟波爾多地區(qū)很相似,都有著辛辣、質(zhì)樸的風(fēng)格。
綜上所述,現(xiàn)在說(shuō)到智利的紅酒可能是眾多紅酒品牌中數(shù)一數(shù)二的,無(wú)論是質(zhì)量還是口感都有著無(wú)與倫比的特色,在釀造的過(guò)程中,采用最獨(dú)一無(wú)二的釀造工藝,最終生產(chǎn)出的紅酒口感上特別的醇厚,帶給人一種回味悠長(zhǎng)的感覺(jué),在品質(zhì)上得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同,入口會(huì)有著微甜和平衡桿,現(xiàn)在已經(jīng)在40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行售賣,其他行業(yè)也紛紛模仿,想要從中分一杯羹,已經(jīng)遠(yuǎn)銷世界全國(guó)各地。