原標題：為什么“尋找摜蛋王”活動能攪動蘇皖市場？關(guān)鍵在這三副牌
8月23日，迎駕貢酒·生態(tài)洞藏“尋找皖蘇摜蛋王”無錫站、銅陵站啟幕。
興起于江蘇淮安的棋牌類游戲“摜蛋”，目前在江蘇和安徽普及率極高?！帮埱安粨サ埃扔跊]吃飯”，透過這句流行的順口溜，足以看出摜蛋受歡迎的程度。
對迎駕貢酒來說，以消費者喜聞樂見的游戲活動來導入品牌傳播與產(chǎn)品推廣，是一種事半功倍的營銷活動，也是其在市場層面不斷突破的表現(xiàn)。從另一角度看，在生態(tài)釀造領(lǐng)域的牌桌上，迎駕已經(jīng)準備了三副“好牌”。
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一副“同花順”：生態(tài)洞藏6/8/9/16+20/30
2015年，迎駕貢酒生態(tài)洞藏系列產(chǎn)品上市，作為迎駕重點打造的一支全國化戰(zhàn)略產(chǎn)品，生態(tài)洞藏主打中高端、次高端200-1000元價格帶，其上市以來的高增長態(tài)勢，讓迎駕拿到了第一副“好牌”。
2019年，迎駕又連續(xù)推出了生態(tài)洞藏20、30升級版兩款戰(zhàn)略產(chǎn)品，鎖定700-1000元價格帶，逐漸形成了生態(tài)洞藏6、8、9、16以及20、30的系列產(chǎn)品線，直接打出了一副“同花順”。
據(jù)迎駕貢酒2019年年報顯示，公司當年實現(xiàn)營收37.77億元，同比增長8.26%；實現(xiàn)凈利潤9.30億元，同比增長19.49%。其中，以生態(tài)洞藏系列為代表的高端產(chǎn)品，實現(xiàn)營收17.15億元，占全年營收近一半的比例，為凈利潤增速做足了貢獻。在生態(tài)洞藏的帶動下，迎駕中高端產(chǎn)品營收合計達23.11億元，在營收中的比例超61%。
在安徽省內(nèi)市場，生態(tài)洞藏系列依靠會員制營銷模式，以及群星演唱會、人氣店鋪評選、尋找摜蛋王等事件營銷活動，形成一個個銷售爆點，生態(tài)洞藏系列產(chǎn)品銷售大幅提升。
▲“尋找摜蛋王”賽場集錦
通過連續(xù)3年舉辦“尋找摜蛋王”賽事，生態(tài)洞藏系列借助安徽、江蘇消費者對“摜蛋”的熱情進行營銷，有效助推了產(chǎn)品在市場的引爆。
迎駕貢酒股份公司總經(jīng)理楊照兵表示，未來迎駕將繼續(xù)加大品牌投入，開展“生態(tài)白酒新文化行動”“平臺升級行動”“消費者體驗行動”三大系統(tǒng)工程，創(chuàng)新事件營銷、加強消費者互動，繼續(xù)提升洞藏產(chǎn)品的美譽度、影響力，最終將生態(tài)洞藏系列產(chǎn)品打造成高端白酒的標桿產(chǎn)品。
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一副炸彈“六個A”：六位一體的生態(tài)釀造系統(tǒng)
生態(tài)洞藏系列產(chǎn)品的高速增長，離不開迎駕對生態(tài)體系的研究建設和推廣傳播。因為生態(tài)，迎駕在整個白酒行業(yè)率先摸到一副“好牌”。
本世紀初，迎駕不斷探索中國白酒的生態(tài)之道，并逐漸形成“生態(tài)產(chǎn)區(qū)-構(gòu)筑釀酒環(huán)境前提、生態(tài)剮水-打造釀酒水源基地、生態(tài)釀藝-創(chuàng)新釀酒技術(shù)體系、生態(tài)循環(huán)-突顯酒企社會責任、生態(tài)洞藏-錘煉迎駕酒體風格、生態(tài)消費-倡導國人健康生活”六位一體的生態(tài)體系。
同時，為了更好地研究迎駕貢酒的“生態(tài)基因”，讓消費者“喝得明明白白”，2018年，在中國酒業(yè)協(xié)會指導下，江南大學、北京工商大學、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院與迎駕共同成立中國生態(tài)白酒研究院，致力于生態(tài)白酒的研究與推廣。
“生態(tài)釀造”體系的建設，讓迎駕貢酒在全國化市場取得了顯著增長。通過聚焦核心市場，加強渠道建設和下沉，并進行分類管理，優(yōu)化資源配置，聚焦重點渠道，迎駕貢酒在安徽、江蘇、上海等核心市場均實現(xiàn)不同程度增長，不僅直接拉高營收，更為應對品牌競爭、推進全國化模板市場建設積累了實力。
那么，如何把這一成熟的生態(tài)體系凝結(jié)成易于傳播的消費者語言？中國釀酒大師、安徽迎駕集團股份有限公司董事長、總裁倪永培提出了“9字語錄”：醉得慢、醒得快、有點甜。
在迎駕廠區(qū)對面的淠水河畔，有一座千年古洞——“黃巖洞”，這里便是迎駕的洞藏基地。
適宜的溫度、濕度與微生物群落形成了優(yōu)良的貯酒環(huán)境，對酒的老熟生香起到不可替代的促進作用。通過恒溫洞藏，酒分子與空氣中的微生物相互作用，促進原酒的老熟生香，使酒體發(fā)生質(zhì)的飛躍，經(jīng)年累月的洞藏酒自然會更加醇香。
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一副王炸“四王”：研究院+行業(yè)標準+產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+樣本產(chǎn)區(qū)
有生態(tài)競爭優(yōu)勢的產(chǎn)區(qū)，才能代表中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來。當前，“綠水青山就是金山銀山”已成為樹立生態(tài)文明觀、引領(lǐng)中國走向綠色發(fā)展之路的理論之基。
而在酒行業(yè)，迎駕貢酒正是生態(tài)文明建設的踐行者，也是引領(lǐng)者和倡導者。
上世紀80年代，倪永培即提出“大自然才是最好的釀酒師、消費者認為健康好喝的酒才是好酒”的品質(zhì)理念，這也是中國白酒行業(yè)首次提出“生態(tài)釀造”的理念。
2018年“發(fā)現(xiàn)世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”論壇在上海舉行，論壇現(xiàn)場發(fā)布了“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)入圍名單”，涉及國內(nèi)外全酒種的美酒產(chǎn)區(qū)，迎駕貢酒產(chǎn)地安徽霍山也名列其中，“中國生態(tài)白酒之鄉(xiāng)”正式落戶安徽霍山。
在倪永培看來，迎駕始終致力于釀造健康好喝、醉得慢、醒得快、有點甜的生態(tài)美酒，成長為“中國生態(tài)白酒領(lǐng)軍品牌”。
要成為領(lǐng)軍品牌可不只是自己做得好就可以，生態(tài)是一個體系，酒行業(yè)需要有完善的標準、產(chǎn)區(qū)的引領(lǐng)和品牌的助推，它不只是一家企業(yè)的事情，而是一個行業(yè)的責任。
于是，依托2018年落戶迎駕的中國生態(tài)白酒研究院，迎駕緊鑼密鼓地展開中國生態(tài)白酒聯(lián)盟的建設，并逐步制定生態(tài)白酒的行業(yè)標準。隨著生態(tài)白酒行業(yè)標準的制定、生態(tài)白酒聯(lián)盟的成立、生態(tài)白酒樣板產(chǎn)區(qū)的建成，迎駕的生態(tài)釀酒理念為中國白酒走向世界提供了方向。
通過“生態(tài)研究院+行業(yè)標準+產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+樣本產(chǎn)區(qū)”的體系建設，迎駕貢酒致力于夯實自己的生態(tài)價值。
更加重要的是，這種產(chǎn)業(yè)“生態(tài)”與國家層面的“生態(tài)”文明是方向一致的，這副生態(tài)牌猶如迎駕貢酒的一副“王炸”，未來無疑會更具價值與競爭力。
文章來源：云酒頭條訂閱號
