10萬(wàn)獎(jiǎng)金助力,今年白酒盲品大賽的信息你都關(guān)注了嗎?
歷時(shí)5個(gè)月,“茅臺(tái)王子杯”茅臺(tái)醬香酒年度盲品大賽自2020年9月26日啟動(dòng),2021年1月17日結(jié)束。
比賽采取了線上+線下模式,上海地區(qū)的選手現(xiàn)場(chǎng)參與,全國(guó)各地的選手通過(guò)網(wǎng)絡(luò)視頻參賽。共計(jì)參與人數(shù)300余人,最后90名選手進(jìn)入總決賽,其中,上海地區(qū)參與選手150余人次,外地通過(guò)網(wǎng)絡(luò)參賽的選手逾200人次,參賽選手北有吉林、南有廣西、東有上海、西有寧夏。
2021年,為了將活動(dòng)再推上一個(gè)臺(tái)階,“茅臺(tái)王子杯”2021中國(guó)白酒盲品大賽啟動(dòng),以對(duì)中國(guó)白酒風(fēng)味認(rèn)知的邏輯順序來(lái)組織酒樣和比賽順序,選手們通過(guò)對(duì)中國(guó)白酒各種香型風(fēng)味品評(píng)能力得到全面的訓(xùn)練后,再聚焦到醬香型白酒,最后通過(guò)考核對(duì)茅臺(tái)醬香系列酒的風(fēng)格品評(píng)辨識(shí)能力,最終決出勝負(fù)。
大賽意在通過(guò)大量市售酒樣的持續(xù)和反復(fù)嘗評(píng),不斷訓(xùn)練和強(qiáng)化品評(píng)技術(shù)及品鑒能力,并由此形成穩(wěn)定的基于消費(fèi)視角的質(zhì)量和風(fēng)格鑒別能力,更好地促進(jìn)生產(chǎn)和消費(fèi)端的溝通,更好地引導(dǎo)品質(zhì)消費(fèi)。
盲測(cè)產(chǎn)品涉及中國(guó)白酒百余款品牌,線上線下盲品PK,這將是2021年度最大規(guī)模白酒品鑒活動(dòng),同時(shí)還有10萬(wàn)元獎(jiǎng)品等你領(lǐng)?。?/p>
大賽組織
主辦單位:貴州茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷有限公司
承辦單位:上海酒育文化傳播有限公司
支持單位:上海茅五劍貿(mào)易有限公司
比賽顧問(wèn)、評(píng)委
大賽顧問(wèn):
1.季克良:
著名白酒泰斗、茅臺(tái)集團(tuán)前董事長(zhǎng)
2.呂云懷:
遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),茅臺(tái)酒廠集團(tuán)公司前副總經(jīng)理、總工程師
大賽評(píng)委:
1.鐘杰:(評(píng)委主席)
中國(guó)著名白酒專家、國(guó)家酒檢中心顧問(wèn)、全國(guó)感官分析標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員
2.彭茵:
中國(guó)首席品酒師、茅臺(tái)集團(tuán)前副總工程師
3.王鳳仙:
中國(guó)首席品酒師、汾酒集團(tuán)質(zhì)檢中心高級(jí)質(zhì)量總監(jiān)
大賽特邀評(píng)委:
1.孫小美:
2020”茅臺(tái)王子杯“茅臺(tái)醬香酒年度盲品大賽冠軍
2.陳宏建:
2020白酒盲品積分賽年度總冠軍
比賽內(nèi)容
1.中國(guó)白酒12種香型典型風(fēng)格辨識(shí)品評(píng);
2.中國(guó)白酒同一香型不同產(chǎn)區(qū)的品評(píng)區(qū)分,同一品牌的不同價(jià)格帶的品評(píng)區(qū)分;
3.茅臺(tái)醬香系列白酒的品牌、年份,價(jià)格品評(píng)區(qū)分。
比賽規(guī)則
1.比賽酒款:
(1)每人/每款20ML,
?。?)每場(chǎng)比賽不少于5款酒品
2.比賽形式:線上+線下
?。?)線下比賽地點(diǎn):上海楊浦區(qū)國(guó)定路323號(hào)創(chuàng)業(yè)大廈(上海酒育文化教室);
?。?)線上比賽選手通過(guò)騰迅會(huì)議APP視頻參賽,同時(shí)通過(guò)直播平臺(tái)對(duì)社會(huì)直播比賽過(guò)程。比賽酒樣通過(guò)分裝后郵寄給參賽選手。
上海地區(qū)的選手現(xiàn)場(chǎng)參與,全國(guó)各地的選手通過(guò)網(wǎng)絡(luò)視頻參賽。我們定期將比賽酒樣分裝密封后快遞給外地參賽選手,選手們通過(guò)騰訊會(huì)議APP視頻連線參賽。
2020年,這樣的比賽形式讓選手們特別是在疫情期間:讓參與其中的每一個(gè)人,可以不受地域阻隔,不僅體驗(yàn)著專業(yè)比賽的緊張,開展著專業(yè)技術(shù)的訓(xùn)練和提升,也在人與人的相處中、陪伴中、交流中體會(huì)著獨(dú)有的溫情和活力。
3.比賽賽制:積分制
比賽采用積分制,其中正式比賽17場(chǎng),分為三個(gè)賽段,前兩個(gè)賽段結(jié)束后增加反轉(zhuǎn)賽兩場(chǎng),共計(jì)19場(chǎng):
(1)第一賽段6場(chǎng),第6場(chǎng)為反轉(zhuǎn)賽,重新排列積分后進(jìn)入下一季比賽。
(2)第二賽段9場(chǎng),第15場(chǎng)為第二場(chǎng)反轉(zhuǎn)賽,重新排列積分后進(jìn)入下一季比賽。
(3)第三賽段4場(chǎng),第19場(chǎng)為總決賽。
積分賽,顧名思義,就是靠累積每場(chǎng)比賽分?jǐn)?shù)而取勝的比賽。它的特點(diǎn)是:比賽場(chǎng)次多,一次失誤對(duì)結(jié)果影響不大;參賽方式靈活,不受時(shí)間限制。
就比賽而言有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):一、每場(chǎng)比賽盡量拿高分;二、參加的場(chǎng)次盡量多。這樣取勝的概率就大。
4.關(guān)于反轉(zhuǎn)賽:
反轉(zhuǎn)賽是給積分排名靠后的選手一次逆襲的機(jī)會(huì)。增加比賽獲勝概率。
5.積分規(guī)則:
每場(chǎng)比賽(含反轉(zhuǎn)賽)積分分配:
6.各賽段比賽內(nèi)容
7.比賽時(shí)間表(計(jì)劃):
比賽獎(jiǎng)品(圖片僅供參考)
1.第一賽段前十強(qiáng)
獎(jiǎng)品:茅臺(tái)王子生肖酒(辛丑牛年)一瓶
價(jià)值:人民幣988元(按市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)計(jì))
2.第二賽段前十強(qiáng)
獎(jiǎng)品:飛天迎賓酒、茅臺(tái)王子酒(珍品)
價(jià)值:人民幣1400元(按市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)計(jì))
3.季軍六名
獎(jiǎng)品:王子酒系列(500ml自營(yíng)產(chǎn)品)一套:
?。?)茅臺(tái)王子酒
(2)茅臺(tái)王子酒(珍品)
?。?)茅臺(tái)王子酒(辛丑牛年)
?。?)茅臺(tái)王子酒(金王子)
(5)茅臺(tái)王子酒(醬香經(jīng)典)
價(jià)值:人民幣3000元(按市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)計(jì))
4.亞軍三名
獎(jiǎng)品:茅臺(tái)133系列產(chǎn)品一套:
?。?)茅臺(tái)王子酒(丁酉雞年)
?。?)茅臺(tái)王子酒(戊戌狗年)
(3)茅臺(tái)王子酒(己亥豬年)
?。?)茅臺(tái)王子酒(庚子鼠年)
?。?)茅臺(tái)王子酒(辛丑牛年)
價(jià)值:人民幣5000元(按市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)計(jì))
5.冠軍一名
獎(jiǎng)品:茅臺(tái)133系列產(chǎn)品一套:
?。?)飛天茅臺(tái)
?。?)茅臺(tái)王子
?。?)飛天迎賓
(4)漢醬
?。?)賴茅(傳承.藍(lán))
?。?)仁酒
(7)貴州大曲
價(jià)值:約人民幣6000元(按市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)計(jì))
6.更多獎(jiǎng)勵(lì)
?。?)冠軍可受聘為酒育特聘講師
(2)冠亞季軍可以獲得3日茅臺(tái)酒廠免費(fèi)游學(xué)機(jī)會(huì)
參賽須知
1.酒類愛好者均可報(bào)名
2.上海選手參與線下比賽,外地選手參與線上比賽。線上每場(chǎng)限額50名,線下每場(chǎng)限額30名(額滿既止)
3.總決賽比賽地點(diǎn)為上海市閔行區(qū)綠瘦酒店(原富建酒店),屆時(shí)會(huì)有茅臺(tái)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)銷商,團(tuán)購(gòu)商約400人參加的《“茅臺(tái)王子杯“中國(guó)白酒盲品大賽》總決賽大型品鑒會(huì)和頒獎(jiǎng)典禮。
4.報(bào)名費(fèi):
單場(chǎng):199元/場(chǎng)
第一賽段合報(bào):688元/6場(chǎng)
全年合報(bào):3000元/19場(chǎng)
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