2020年1-12月,全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量5400.74萬千升,同比下降2.21%。
2020年1-12月,白酒產(chǎn)量740.73萬千升,同比下降2.46%;啤酒產(chǎn)量3411.11萬千升,同比下降7.04%;葡萄酒產(chǎn)量41.33萬千升,同比下降6.00%;發(fā)酵酒精產(chǎn)量924.25萬千升,同比增長24.26%。
發(fā)現(xiàn)中國葡萄酒起源
全球葡萄酒領(lǐng)域,近年來“中國力量”正日益凸顯!無論是作為葡萄酒消費(fèi)國,還是葡萄酒生產(chǎn)國,中國,正在吸引著越來越多的關(guān)注!尤其在葡萄酒生產(chǎn)領(lǐng)域,作為新興的葡萄酒生產(chǎn)國——不僅有著日益增多的葡萄酒莊,日漸擴(kuò)大的葡萄園,日益精進(jìn)的葡萄種植釀造技術(shù),還有著960萬平方公里上的獨(dú)有風(fēng)土以及特有的釀酒葡萄品種,如山葡萄、毛葡萄、刺葡萄等。
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