根據(jù) IWSR 飲料市場(chǎng)的數(shù)據(jù)顯示，到2021年底，亞太地區(qū)的酒類銷售量預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)2% 以上，價(jià)值增長(zhǎng)4% 以上。
IWSR 對(duì)亞太地區(qū)19個(gè)市場(chǎng)的數(shù)據(jù)分析顯示，2020年亞太地區(qū)的酒精總量下降了約-8% 。飲料分析師預(yù)測(cè)，到2025年，亞太地區(qū)的長(zhǎng)期銷量復(fù)蘇將恢復(fù)到疫情前的水平，比全球酒精反彈的預(yù)測(cè)晚了兩年。
除了葡萄酒預(yù)計(jì)銷量下降，其他主要酒類的預(yù)計(jì)銷量都將在亞太地區(qū)出現(xiàn)增長(zhǎng)。2021-2025年，啤酒預(yù)計(jì)增長(zhǎng)近2% ; 烈酒增長(zhǎng)率低于0.5% ; RTD增長(zhǎng)近6% ; 年復(fù)合年增長(zhǎng)率超過1% 。
IWSR 亞太區(qū)研究主管Sarah Campbell表示: “盡管出現(xiàn)了前所未有的低迷，但亞太地區(qū)酒類飲料的降幅低于此前的預(yù)期，因?yàn)槿ツ暧袔讉€(gè)因素推動(dòng)了該行業(yè)的發(fā)展。電子商務(wù)的加速發(fā)展、 RTDs的增長(zhǎng)、主要市場(chǎng)的強(qiáng)勁國(guó)內(nèi)消費(fèi)，將為亞洲區(qū)的未來增長(zhǎng)提供支持。
由于新冠疫情導(dǎo)致國(guó)際旅游和旅游業(yè)停擺嚴(yán)重，旅游零售業(yè)受到的打擊尤為嚴(yán)重。去年，亞太地區(qū)的旅游銷量減少了70% 以上，但 IWSR 預(yù)計(jì)，2021年該渠道的銷量將增長(zhǎng)50% 以上。
中國(guó)政府決定將海南島定為免稅酒類市場(chǎng)，這將有助于酒類行業(yè)的復(fù)蘇。
2020年澳大利亞的酒類銷售額增長(zhǎng)了3% 左右，是亞太地區(qū)增長(zhǎng)最快的國(guó)家。
2020年，啤酒的銷量增長(zhǎng)了近3% ，這是全球其他市場(chǎng)啤酒銷量普遍下降中的一個(gè)亮點(diǎn)。
整個(gè)葡萄酒類別呈下降趨勢(shì)，但香檳表現(xiàn)良好，增長(zhǎng)超過12% 。
烈酒和 RTD 是2020年銷量增幅最大的兩個(gè)類別。
在中國(guó)
中國(guó)去年受到貿(mào)易關(guān)閉的沉重打擊，導(dǎo)致飲料總量下降了-6% 。然而，IWSR 預(yù)測(cè)今年的增長(zhǎng)率將接近4% 。
去年，調(diào)味酒和RTD在中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)良好，單一麥芽威士忌也是如此，在2020年增長(zhǎng)了20% ，同時(shí)在線酒類銷售業(yè)務(wù)蓬勃發(fā)展。
在印度
隨著印度封鎖導(dǎo)致所有酒吧和大多數(shù)酒類商店關(guān)閉，去年飲料酒精總量下降了近-30% 。然而，市場(chǎng)預(yù)計(jì)將反彈，2021-2025年復(fù)合年增長(zhǎng)率將超過8% 。
烈酒預(yù)計(jì)增長(zhǎng)近5% ，啤酒預(yù)計(jì)在同一時(shí)期增長(zhǎng)近13% 。占主導(dǎo)地位的烈性威士忌在2020年下降了16% ，但超高檔蘇格蘭威士忌的銷量卻有所增長(zhǎng)。
在日本
在日本，去年的酒類總銷售量下降了近5% ，但是市場(chǎng)預(yù)計(jì)到2024年會(huì)回升到疫情前的水平。
日本的 RTD 類產(chǎn)品約占全球 RTD 市場(chǎng)的20% ，在2020年增長(zhǎng)了近12% 。在日本，RTD 銷售額預(yù)計(jì)在未來五年內(nèi)增長(zhǎng)6% 。
在新加坡
新加坡2020年酒類銷售下滑了-9% ，主要受啤酒影響——啤酒占了市場(chǎng)酒類消費(fèi)總量的80% 以上，銷量直線下降。
國(guó)際水資源研究所預(yù)測(cè)，2021-2025年，新加坡酒精總量年復(fù)合增長(zhǎng)率將增長(zhǎng)4% 左右，到2022年將回升至大流行前的水平。
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