白酒瓶子怎么做可以放微波爐，白酒可以帶瓶子在開(kāi)水里燙嗎

可以

可以，又不含二氧化碳，怎么會(huì)炸瓶?!

不可以，小心炸瓶，打開(kāi)蓋可以燙。

不可以，會(huì)著火

用漏斗

用真空泵或加熱后封口的方式，減小瓶?jī)?nèi)氣壓后，瓶口倒插入需灌裝液體液面之下，然后打開(kāi)封瓶口，利用大氣壓力，向瓶?jī)?nèi)灌裝。本方法不適用于違法和造假行為！

可以放微波爐嗎？日本燒酒應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，就是不管日本酒還是哪的酒，主要是白酒的話，你倒到一個(gè)玻璃容器那蓋上蓋子，放到微博里的加熱都是可以的，沒(méi)問(wèn)題

酒瓶子可以泡酒，但注意一點(diǎn)，小心藥物泡漲后體積很大，會(huì)不容易取出來(lái)；不使用裝過(guò)其他有異味液體的瓶子，不使用很薄易碎的瓶子。

當(dāng)然可以。只要你的瓶子口可以放進(jìn)你需要的物品! 比如：藥酒，蛇酒，等等 最好要大一點(diǎn)的瓶子！你要是要高10厘米。寬5厘米的瓶子那就沒(méi)辦法！

熟地泡酒一般不需要紗布包，因?yàn)橹挥兴缮⒒蜉p飄的種子類或花類藥材泡酒時(shí)需要紗布包，如紅花、菟絲子等。

不行。微波爐是利用微波(一種頻率為300~300GHZ的電磁波)加熱，酒精是一種無(wú)色透明、易揮發(fā)，易燃燒的液體。當(dāng)酒精放入微波爐加熱時(shí)，酒精中的陰陽(yáng)離子會(huì)隨著微波頻率反復(fù)震蕩產(chǎn)生熱量，從而迅速揮發(fā)，當(dāng)達(dá)到此飽和濃度時(shí)就會(huì)產(chǎn)生爆炸。

此酒清熱解渴，消暑提神，化食止瀉。適用于熱病煩渴、傷暑、積食、泄瀉等癥，亦可提神，解除疲勞。做法：選取七八成熟、略帶香甜味、按之稍軟的菠蘿半只，切除果柄及頭部，去皮去釘后切成厚片將切好的菠蘿片放入廣口瓶中，倒入白酒、紅糖，密封浸泡，每2-3天略加搖動(dòng)1次，約1個(gè)月后濾掉果肉即可飲用 飲用方法：每日2次，每次10-15毫升注意：不要選高度酒

用料 干凈干燥的玻璃瓶子 菠蘿 檸檬 冰糖 白酒或者清酒 菠蘿酒的做法 玻璃瓶子要干凈干燥菠蘿不沾水切小塊兒檸檬不沾水切片兒，可以去皮兒可以留著，留著好看菠蘿，檸檬，冰糖放玻璃瓶子里撲通撲通倒入白酒時(shí)不時(shí)地晃一晃讓糖融化均勻變顏色就可以喝了但是越久越好，清酒度數(shù)低放冰箱保存哈～

1、白酒不可以放微波爐加熱，因?yàn)闀?huì)著火。當(dāng)酒精在微波爐中加熱時(shí)，酒精中的陰陽(yáng)離子隨著微波頻率反復(fù)震蕩產(chǎn)生熱量，從而迅速揮發(fā)，當(dāng)達(dá)到此飽和濃度時(shí)產(chǎn)生爆炸。 2、酒精是一種無(wú)色透明、易揮發(fā)，易燃燒的液體。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。學(xué)名是乙醇，分子式C2H5OH，因?yàn)樗幕瘜W(xué)分子式中含有羥基，所以叫做乙醇，比重0.7893(20／4°)。凝固點(diǎn)-117.3℃。沸點(diǎn)78.2℃。能與水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸濕性。與水能形成共沸混合物，共沸點(diǎn)78.15℃。乙醇蒸氣與空氣混合能引起爆炸，爆炸極限濃度3.5-18.0％(W)。

食材用料：龍眼[圖]龍眼五斤相克食物米酒[圖]米酒六斤相克食物枸杞子[圖]枸杞子100克相克食物紅棗[圖]紅棗50克相克食物菜譜做法：龍眼酒的做法圖解11.一大袋龍眼龍眼酒的做法圖解22.去皮去核，剩肉龍眼酒的做法圖解33.加米酒龍眼酒的做法圖解44.加枸杞子，紅棗龍眼酒的做法圖解55.完成用手機(jī)看這道菜做法菜譜小貼士：小貼士 加紅棗，枸杞子是補(bǔ)血，明目，不加也可以

龍眼酒的做法一：材料：龍眼200克，白酒600毫升。 制作步驟：1.挑選外殼粗糙，呈淺褐色的的龍眼，然后將龍眼洗凈，剝?nèi)ネ鈿ぁ?2.將龍眼肉和白酒放入容器中，攪拌均勻。 3.封好瓶口，放在陰涼處，定期（隔三天）搖晃一下瓶子。15天后即可飲用。 ? 做法二：材料：龍眼500克，桂花150克，白砂糖250克，白酒2500毫升 制作步驟：1將準(zhǔn)備好的龍眼剝皮，取肉切碎。 ? 2.與桂花、白砂糖同放入白酒中，封好浸泡6個(gè)月以上。

分酒器不可以加熱。如果裝熱飲，溫度不宜超過(guò)40℃，微波爐或者烤箱是不能使用的，分酒壺本來(lái)就是用來(lái)裝白酒或者紅酒的。相關(guān)信息1、分酒器有兩種：紅酒分酒器和白酒分酒器。因?yàn)榧t酒分酒器突出的是“醒酒”效果，所以習(xí)慣把它叫醒酒器。白酒的分酒器的作用其實(shí)一樣，也是醒酒加分酒。瓶裝酒先倒里面，放一會(huì)再倒進(jìn)酒杯，才用來(lái)喝。2、酒瓶打開(kāi)，中間要有個(gè)過(guò)渡。這個(gè)過(guò)渡主要為的是醒酒，次要為方便倒入酒杯。這樣做的原因是白酒在瓶子里，處在相對(duì)封閉狀態(tài)，而且相對(duì)靜止。酒體的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，倒到酒杯里，一時(shí)半會(huì)兒難以展現(xiàn)本來(lái)的風(fēng)味。3、打開(kāi)倒出讓它和空氣接觸，酒體先要醒過(guò)來(lái)，才能完全的釋放風(fēng)味的白酒，酒體在靜止?fàn)顟B(tài)時(shí)，原有的酒味不會(huì)完全釋放。便于往酒杯里倒。如今宴席喝酒，不再過(guò)去那樣有專職倒酒的，每人面前一個(gè)分酒器，一次二兩，服務(wù)員就代勞了。

除了塑料和金屬器皿，其他容器都是可以的。1、忌用普通塑料容器：使用專門(mén)的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。2、忌用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。擴(kuò)展資料：微波爐使用注意事項(xiàng)1、微波爐要放置在平衡、通風(fēng)的地方，后部應(yīng)有不少于10厘米左右及頂部不少于5厘米的空間，以利于排氣散熱，且要遠(yuǎn)離帶有磁場(chǎng)的家用電器，以免影響烹調(diào)效果。2、微波爐內(nèi)的食物不要放得太滿，以不超過(guò)容積的1/3為好。食物也不要直接放在轉(zhuǎn)盤(pán)上，要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對(duì)不能用金屬或搪瓷容器，也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。3、嚴(yán)禁用微波爐加熱密封的食物，例如袋裝、瓶裝、罐裝食品，以及帶皮、帶殼的食品，如栗子、雞蛋等，以免爆炸污染或損壞微波爐。4、微波爐嚴(yán)禁空載使用。平時(shí)可在爐內(nèi)預(yù)備一杯水(玻璃杯)，使用時(shí)拿出，加熱完食物后再放入，以免空載燒壞微波爐。5、由于微波空透功率有限，對(duì)體積過(guò)大的食物，應(yīng)當(dāng)均勻分解(肉類3厘米左右，其他食品5-7厘米為宜)，以免食物生熟不均。加熱整只雞鴨等大件食物，最好加熱一段時(shí)間后，將食物翻個(gè)身，使各部位可均勻加熱。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-微波爐使用禁忌：這些食物不能進(jìn)微波爐參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-你真的會(huì)用微波爐嗎？揭秘使用微波爐的6大原則

一般來(lái)說(shuō)，可以在微波爐里使用的器皿有：陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料等，購(gòu)買的時(shí)候需要注意，一般微波器皿會(huì)標(biāo)有“微波爐適用”的字樣。通常使用率最高的微波專用器皿有：1、微波爐蒸飯煲：帶蓋的耐熱塑料容器，可以用來(lái)蒸米飯、煮粥，方便快捷。2、微波爐可用的瓷盤(pán)，適合烹飪各種菜肴，可以配著微波保鮮膜一起使用。3、微波爐專用燒烤架：帶燒烤功能的微波爐使用，用時(shí)一定要調(diào)到燒烤檔的時(shí)候，可以用來(lái)烤雞翅、肉片等。4、微波爐專用煎碟：在特制的煎碟上可以制作批薩、餅之類的食物，選擇的時(shí)候一定要注意是微波爐專用特制煎碟。5、微波爐蒸屜：在蒸屜底部加少量的水，蒸屜上放饅頭、面包等，可以很快的加熱食物，而且不會(huì)讓食物失去水分、干裂，失去口感。6、微波專用保鮮袋：可以用來(lái)解凍食物或做短時(shí)間加熱。擴(kuò)展資料：禁忌器皿：1、忌用非微波專用的塑料容器：因?yàn)闊岬氖澄飼?huì)使塑料容器變形，且容易放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。2、忌用金屬器皿：鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。3、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過(guò)高，易引起爆破事故。4：忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算打開(kāi)了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸。5、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸?fàn)畹牟Ａе破罚灰嗽谖⒉t中使用。7、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊， 使用專門(mén)的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。參考資料來(lái)源：搜狗百科-微波爐

一般來(lái)說(shuō)，可以在微波爐里使用的器皿有：陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料、耐熱保鮮膜以及一些木器或竹器。購(gòu)買的時(shí)候注意選擇，一般微波器皿會(huì)標(biāo)有“微波爐適用”的字樣。　　通常使用率最高的微波專用器皿有：　　1、微波爐蒸飯煲：帶蓋的耐熱塑料容器，可以用來(lái)蒸米飯、煮粥，方便快捷?！　?、微波爐可用的瓷盤(pán)，適合烹飪各種菜肴，可以配著微波保鮮膜一起使用?！　?、微波爐專用燒烤架：帶燒烤功能的微波爐使用，用時(shí)一定要調(diào)到燒烤檔的時(shí)候，可以用來(lái)烤雞翅、肉片等?！　?、微波爐專用煎碟：在特制的煎碟上可以制作批薩、餅之類的食物，選擇的時(shí)候一定要注意是微波爐專用特制煎碟。　　5、微波爐蒸屜：在蒸屜底部加少量的水，蒸屜上放饅頭、面包等，可以很快的加熱食物，而且不會(huì)讓食物失去水分、干裂，失去口感?！　?、微波專用保鮮袋：可以用來(lái)解凍食物或做短時(shí)間加熱?！　≡谶x擇和使用微波器皿時(shí)，需要注意的是：　　一、木器或竹器用具，在微波爐內(nèi)烹飪，易干燥開(kāi)裂，所以適合短時(shí)間烹飪，而且使用前最好先浸水?！　《?、不能使用金屬器皿，繪上金屬圖案的陶瓷、玻璃器皿都要避免使用，因?yàn)楹薪饘俪煞?，微波接觸金屬，容易產(chǎn)生火花，造成危險(xiǎn)?！　∪?、紙類器皿或用來(lái)包裝肉類、速凍食物的紙盒，只適宜用于短時(shí)間烹飪，因?yàn)榧埲萜魅菀孜账??！　∷摹⒛蜔崴苣z器皿，適合用來(lái)烹飪油脂含量少的食物，不要用于含油量高的食物烹飪?？杀苊馑苣z器皿軟化和變形。　　五、如果用微波爐進(jìn)行煎炸食物時(shí)，請(qǐng)選用微波爐專用特制煎碟，否則，不建議使用微波爐煎炸食物?！　×?、如果玻璃容器沒(méi)有標(biāo)明微波爐適用字樣，無(wú)法確定是否可以在微波爐里使用，可以把它放入微波爐內(nèi)，用高火加熱20秒。取出時(shí)，如容器的表面有溫暖感，則這個(gè)器皿耐熱能力較低，不適宜用作微波煮食。

家用的瓷碗類，玻璃碗盤(pán)子類（玻璃類的建議用），樂(lè)扣類的塑料盒子（這個(gè)不是十分建議你用，再好它也是塑料類的，永久了對(duì)身體肯定不好）。金屬類的不可以加熱。

1、微波爐可用的瓷盤(pán)，適合烹飪各種菜肴，可以配著微波保鮮膜一起使用。2、微波爐專用煎碟：在特制的煎碟上可以制作批薩、餅之類的食物，選擇的時(shí)候一定要注意是微波爐專用特制煎碟。3、微波專用保鮮袋：可以用來(lái)解凍食物或做短時(shí)間加熱。擴(kuò)展資料：使用禁忌：1、忌用普通塑料容器：一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。2、忌用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。3、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過(guò)高，易引起爆破事故。4：忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算打開(kāi)了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸。5、忌用半滿開(kāi)了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內(nèi)加熱，以免瓶子破裂。6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸?fàn)畹牟Ａе破?，均不宜在微波爐中使用。參考資料：微波爐-搜狗百科

家庭自制蛋糕 工具：電飯鍋一個(gè) 材料：雞蛋四個(gè)、面粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作：先將雞蛋打散在一個(gè)容器里，邊攪拌邊加入白砂糖（根據(jù)個(gè)人口味輕重放）、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄干、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀（如果面粉加多了估計(jì)就稠了，做出來(lái)的就不松軟了） 將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽(tīng)到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過(guò)，此時(shí)不可以立即出鍋哦，還要繼續(xù)保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘后就可以出來(lái)了，用一個(gè)大盤(pán)子倒扣在電飯鍋上，一個(gè)噴噴香的美味葡萄干蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有簡(jiǎn)單方便，很適合沒(méi)有烤箱的朋友們制作哦。 用微波爐做蛋糕 準(zhǔn)備的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許 首先，蛋黃和蛋白分開(kāi)。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不適合做蛋糕。然后，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除面粉的顆粒。 然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。接著開(kāi)始打蛋白了。先打一會(huì)，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續(xù)打，一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了，而且比較細(xì)才可以。蛋白一定要打到半膠質(zhì)的樣子，即是不會(huì)再流動(dòng)。然后，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加。 完全攪拌均勻后。（正確的攪拌方法是，上下或者左右攪拌，動(dòng)作不要過(guò)猛）。準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐的容器，里面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器…… 注意，裝粉漿的時(shí)候一定別裝太滿了，要留一定的高度給它膨脹。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來(lái)，然后就可以進(jìn)微波爐了！ 想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波爐調(diào)至中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘后打開(kāi)來(lái)看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。完成后，拿出來(lái)，倒扣在盤(pán)子上就OK啦！ 想要做什么造型的，可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切開(kāi)來(lái)吃。另外，做的時(shí)候還可以在里面加一些葡萄干。 炒紅薯泥 紅薯上鍋蒸透后，去皮搗成泥，加入白糖（看個(gè)人口味），把炒菜鍋洗凈（不要?dú)埩羯洗巫霾说南涛逗陀臀叮┑饺脒m量的油，在熱油的過(guò)程中要不停的晃動(dòng)鍋，讓油可以充分到鍋的各個(gè)部位，防止紅薯泥粘鍋。然后到入紅薯泥，快速翻炒。變色后出鍋。 有點(diǎn)象雙皮奶，但是不太一樣。也是把250ML奶燒開(kāi)，等涼透了后，加入一個(gè)生雞蛋和少許白糖，充分?jǐn)嚢瑁襄佌?0分鐘。出鍋后嫩嫩的，雞蛋加奶香。 板栗南瓜 這是最簡(jiǎn)單的做法，買街上炒好的糖炒栗子，剝皮，和生南瓜放到一起加糖，上鍋蒸20分鐘左右。蓋好吃。 牛奶布丁 新鮮水蜜桃，切成丁，和牛奶煮燉5分鐘左右，可以稍微加點(diǎn)糖。出鍋時(shí)稍微滴倆滴白酒，然后盛出等冷卻后澆上冰激凌和草莓在上面，除了牛奶，其他材料都是可以換的。 簡(jiǎn)單水果吃法： 1.把草莓切成小粒放在碗里，再倒上光明酸牛奶，原味的，拌一拌，用勺子一口一口吃。 2.把草莓粒泡在牛奶里面，做成牛奶冰塊，想吃的含一粒，香甜消暑。 3.將小草莓一切兩半，然后準(zhǔn)備一根香蕉，把香蕉也切成片，然后把草莓和香蕉放在碗里，倒上酸奶和蜂蜜，攪和一下，放在冰箱里冰一下，等拿出來(lái)吃的時(shí)候粘粘的，冰冰的，甜甜的。 自制巧克力派 材料: 消化餅若干片(片數(shù)要雙數(shù)喲!!)、白色棉花糖適量（一般上好佳的就用2顆就夠了，如果糖粒小的話就別超過(guò)4顆）、牛奶半杯、黑巧克力適量； 制作： （1）取1片消化餅放在盤(pán)子里加少量牛奶浸泡2分鐘，取出放在小模具里；將2顆棉花糖放在泡好的餅干上，微波加熱至糖變軟，取出來(lái)在餅干上抹勻； （2）將另一片餅干也浸泡牛奶后蓋在抹有棉花糖的那片上邊，等待溫度稍涼； （3）黑巧克力隔水融化，均勻涂抹在作好的軟餅干外層，再把餅餅們放到冷柜里，等冷卻凝固后就可以拿出來(lái)吃了~~~ 西瓜醬 把成熟的西瓜切開(kāi)，用勺將瓜瓤刮出，然后將瓜瓤放在文火上加糖煮熬。每一個(gè)中等大小的西瓜放白糖（或冰糖）100克左右，煮到黏稠時(shí)，再把它盛到瓶子里密封起來(lái)，便成為香甜可口的西瓜醬，一時(shí)吃不完，可置冰箱內(nèi)，以后隨時(shí)取食。 用的是CONDENSE MILK(煉乳) 大紅木瓜半個(gè) 水和煉乳的比例為10:2(喜歡這樣的甜度~~^^) 用小火慢慢熬(先將水燒開(kāi),放煉乳,在放木瓜) 蘆薈做法： 1.將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開(kāi)的時(shí)候加冰糖就行！這個(gè)方法對(duì)經(jīng)常便秘的人吃最好。 2.蘆薈切條，用果珍淹，放到冰箱，吃的時(shí)候取出。冬瓜也可以這么做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味，涼涼的很爽口。 奶會(huì)蛋 材料： 雞蛋N個(gè)（隨MM了，想吃幾個(gè)就放幾個(gè)，不過(guò)還是一次最多不要超過(guò)2個(gè)）、牛奶適量、白果5顆-8顆、鹽一點(diǎn)點(diǎn)、糖一點(diǎn)點(diǎn)； 制作： （1）先把白果煮軟了，微波爐用高火3-5分鐘就OK了，用涼水沖一下晾涼； （2）在一個(gè)大碗里將蛋液攪勻，再加適量牛奶〈加的量和蒸蛋羹時(shí)加的水量差不多〉、鹽和糖攪勻，把白果放到里面； （3）把碗里的東東放到蒸鍋里蒸熟就好了〈時(shí)間等于蒸蛋羹的時(shí)間）；取出，食用的時(shí)候淋上MM喜歡的調(diào)味汁就好了！ PS：其實(shí)就是蛋羹的改良版啦，至于白果可以換成玉米?；蛘邉e的。 甜薯珍珠糕 材料： 紅薯1個(gè)（中型）、椰汁半杯、糖1.5湯匙、西米大半杯； 制作： （1）西米用清水浸泡半小時(shí)左右； （2）紅薯去皮切薄片，放在容器里，用壓力鍋隔水蒸熟，取出搗成薯泥，晾涼待用； （3）另一小湯鍋中，椰汁、糖一起小火加熱至完全化開(kāi)，放入西米不斷輕輕攪動(dòng)，等煮沸后就關(guān)火，再把薯泥放入拌勻； （4）找個(gè)深點(diǎn)的容器，內(nèi)壁加1小勺油，并將其在碗內(nèi)涂勻；把拌好的薯泥放進(jìn)去用刀子刮平表層；再用壓力鍋蒸10分鐘左右就拿出來(lái)了； （5）最后呢，就是等它晾涼了，然后可以直接食用，也可以放在冰箱里冰一下，吃的時(shí)候切成小塊就好了~~ 南瓜雪耳糖水盅 材料： 小南瓜1個(gè)、銀耳適量、紅棗7顆、杏肉、桂圓肉各3顆、冰糖適量； 制作： （1）小南瓜洗干凈，從瓜蒂橫切個(gè)小盅蓋子下來(lái)，把剩下的瓜去籽去瓤；銀耳用清水泡開(kāi)，撕成小朵；棗去核； （2）把所有材料都放到小瓜里〈掏出瓜肉可以稍微放幾塊〉加清水1杯半左右〈這就看瓜的大小了〉； （3）把切下來(lái)的盅蓋子扣上，用細(xì)的小牙簽固定一下，連瓜一同放進(jìn)一個(gè)容器里，用蒸鍋蒸45分鐘；〈要想省時(shí)，就放在壓力鍋里蒸吧〉 布丁制作方法： 先把水加熱至沸騰，熄火，按比例到入布丁粉攪拌，再加熱至沸騰，熄火。到入容器冷卻即可。（不需要冷凍），全過(guò)程3分鐘 糖水---冰糖蓮子銀耳湯 材料：蓮子20個(gè)，紅棗5個(gè)，銀耳少許（干銀耳泡后會(huì)變得很多，所以千萬(wàn)要注意量），冰糖適量。 做法：1　蓮子浸泡一個(gè)小時(shí)，銀耳紅棗浸泡40分鐘。 　　　2　鍋里放半鍋水，放入銀耳和蓮子，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘 　　　3　最后放入紅棗和冰糖（根據(jù)自己口味需求決定量的多少），大火煮10分鐘，　 　　　4　出鍋即可 這道糖水溫補(bǔ)潤(rùn)肺，很適合秋冬干燥氣候時(shí)食用 建議將冰糖跟銀耳及蓮子一起放入同煮,這樣湯汁會(huì)在煮好后有一定的稠度,好看也好喝 燒甜豆?jié){的材料有: 黃豆, 冰糖, 水. 方法: 1.把黃豆浸泡在清水里最少6小時(shí), 甚至過(guò)夜. 2.浸透的黃豆放進(jìn)攪拌機(jī), 加入清水?dāng)噭? 水與黃豆的份量約為一杯黃豆配三杯清水. 3.把打勻的黃豆水過(guò)濾, 隔出黃豆渣. 4.將已隔開(kāi)的黃豆水加上冰糖同煮約五分鐘, 直至煮沸即可. 心得: 1.打豆?jié){時(shí)盡量把上面厚厚的泡沫撇開(kāi), 豆?jié){就不容易撲出來(lái). 2.燒豆?jié){不要大火, 容易煮糊. 3.如果豆?jié){要撲出來(lái), 滴幾滴涼水就行了. 4.用不粘鍋燒豆?jié){比較容易清理.