長沙市雨花區(qū)一路歌酒業(yè)，皇臺酒業(yè)為何遭投資者索賠

都是那年那月的老黃歷了，皇臺酒業(yè)確實跟很多企業(yè)一樣，并非一路高歌，在發(fā)展的道路上同樣充滿了跌宕起伏。2019年，全球經(jīng)濟形勢持續(xù)下滑，大環(huán)境的不平穩(wěn)，諸多內(nèi)外經(jīng)濟因素的影響，皇臺酒業(yè)陷入企業(yè)經(jīng)營低谷。在此至暗時刻，在甘肅省各級領導的支持下，盛達集團力挽狂瀾，肩負起振興皇臺的重擔。2019年5月，迅速組織皇臺酒業(yè)恢復釀造生產(chǎn)，同時優(yōu)化資源配置，狠抓產(chǎn)品品質(zhì)，投入新品研發(fā)，不斷改善經(jīng)營狀況。老皇臺，新征程。為全面提升皇臺酒的品質(zhì)與口感，重樹皇臺的品牌旗幟。盛達集團特聘請具有三十余年釀酒經(jīng)驗的國家級釀酒大師擔任皇臺新品窖底原漿的酒體總設計師，帶領團隊在傳統(tǒng)固態(tài)釀酒工藝基礎上，結(jié)合單窖循環(huán)法、小窖分型發(fā)酵工藝，推出一系列皇臺酒新品。2022年，皇臺酒業(yè)全面實施“深耕甘肅，布局全國”的戰(zhàn)略部署，在夯實甘肅本土市場基礎上，提升皇臺酒口碑形象并強化自營矩陣，迎合消費新勢力的市場需求，面向全國范圍誠招省、地(市)渠道商、團體(單位、個人)經(jīng)銷商。同時，皇臺酒業(yè)在京東、天貓、抖音均已設立旗艦店，加大全國范圍品牌和產(chǎn)品推廣。極致于心，堅守品質(zhì)傳承，皇臺酒面向全國市場掀起新攻勢。

少仁/文 暫停上市19個月后，皇臺酒業(yè)在近日成功摘帽。復牌首日，該公司就以股價暴漲314.99%的成績一鳴驚人?！拔鞅?a href="/pinpai/maotai/">茅臺”在酒場上，頗有些茅臺的風光勁兒了。 然而，拋開資本沸水上的一層泡沫，是皇臺酒業(yè)四度披星戴帽、出售酒業(yè)務等一系列瘡痍雜癥。此“茅臺”并非向彼“茅臺”那般經(jīng)得起拆解。 在停止交易后的578天，皇臺酒業(yè)拖著“疲憊”的殼子重新回歸資本市場。 12月16日，經(jīng)深交所審核，皇臺酒業(yè)回復上市，鑒于導致企業(yè)股票交易被實行的其他風險已消除，且不存在其它導致公司股票交易被實行其他風險警示的情形，企業(yè)股票證券簡稱自恢復上市之日起變更為“皇臺酒業(yè)”，證券代碼保持不變，仍為“000995”。此外，股票上市首日不實行價格漲跌幅限制，不納入指數(shù)計算，自12月17日起，股票日漲跌幅限制為 10%。 針對恢復上市情況，酒訊致電皇臺酒業(yè)董秘辦，但截至發(fā)稿前，未獲得回復。 在恢復上市后的首日，皇臺酒業(yè)便出現(xiàn)兩次盤中臨時停牌。其中，皇臺酒業(yè)在開盤后大漲234%后，迅速拉升，漲幅一度高達268%觸發(fā)了首次臨時停盤。 此后，當日盤中恢復交易后，皇臺酒業(yè)漲幅再度超過300%，引發(fā)第二次盤中臨時停盤。截至當日收盤，皇臺酒業(yè)股價報31元/股，漲幅為314.99%。對比當日開盤價只有25元/股的皇臺酒業(yè)而言，恢復上市首日便賺得盆滿缽滿。 此后12月17日以及12月18日，皇臺酒業(yè)股價也均呈現(xiàn)上漲趨勢，其中17日出現(xiàn)漲停。 對此，業(yè)內(nèi)人士指出，此次恢復上市后的交易日中，皇臺酒業(yè)漲勢喜人，但是以皇臺酒業(yè)的整體情況來看，這樣的漲勢并不會持續(xù)很久。 該業(yè)內(nèi)人士表示，“投資人以及股民對一支企業(yè)股票是否看好的最直觀方式，便是看這家企業(yè)的業(yè)績是否盈利。對于皇臺酒業(yè)而言，整體業(yè)績較差，且多次披星戴帽，也讓資本市場對其沒有那么大信心?！? 事實上，皇臺酒業(yè)已經(jīng)是披星戴帽界的“老炮兒”了。 通過酒訊梳理資料發(fā)現(xiàn)，皇臺酒業(yè)分別由于2002年、2003年虧損1189.60萬元、11576.76萬元，2008年、2009年虧損5082.81萬元、5880.71萬元，2013年、2014年凈利潤虧損2930.53萬元、3928.85萬元，2016年-2018年三年連續(xù)虧損導致四度“戴帽”。 對此，白酒營銷專家肖竹青向酒訊指出，皇臺酒業(yè)恢復上市后，未來仍需企業(yè)管理層進一步提升業(yè)績，或通過股東貢獻將上市公司利潤提升。 事實上，作為首家甘肅上市的白酒企業(yè)，皇臺酒業(yè)此前的實力自然不必說。然而，在省內(nèi)難受、省外難拓，以及企業(yè)內(nèi)亂不斷的背景下，皇臺酒業(yè)的發(fā)展也顯得格外艱辛。 對比近三年來，皇臺酒業(yè)省內(nèi)業(yè)績走勢來看，雖營收遠超于省外市場，但對比相對而言體量較小。酒訊梳理近三年業(yè)績報告發(fā)現(xiàn)，皇臺酒業(yè)2017年至2019年省內(nèi)市場分別實現(xiàn)營業(yè)收入0.42億元、0.19億元、0.59億元，占總營收的88.43%、75.22%以及59.1%。 皇臺酒業(yè)省內(nèi)占比逐漸縮小，相較于另一家甘肅白酒上市公司金徽酒，省內(nèi)市場的戰(zhàn)斗力便高下立判。 2019年金徽酒省內(nèi)實現(xiàn)營業(yè)收入為14.1億元，占總營收的86.29%。除金徽酒外，皇臺酒業(yè)還受到貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖等一系列名優(yōu)白酒以及西鳳酒、伊力特等區(qū)域品牌的無情瓜分。 對此，肖竹青向酒訊表示，隨著茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖以及汾酒等名優(yōu)白酒渠道下沉，區(qū)域性白酒不斷承壓。目前，消費類型主要以商務消費以及自飲消費為主，這對品牌要求較高，而品牌打造成本較大，投入過程較慢。 除此，肖竹青還指出，造成皇臺酒業(yè)資本市場表現(xiàn)不佳的又一原因，在于股東內(nèi)訌，多次資本運作未見成效。 在營業(yè)能力長期弱勢的情況下，內(nèi)斗不斷、人員大量流失也使得皇臺酒業(yè)回天乏術。 2008年，皇臺酒業(yè)創(chuàng)始人兼董事長張景發(fā)去世后，其三個兒子因遺產(chǎn)紛爭進一步導致了酒廠無法正常運營，這也導致企業(yè)錯失了發(fā)展黃金期。除企業(yè)經(jīng)營問題外，自皇臺酒業(yè)上市以來，近20年間4次易主，最終控制股權(quán)由甘肅盛達集團掌控。 在坎坷的20年間，皇臺酒業(yè)人員變動也可謂是巨大。據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2016年、2017年，皇臺酒業(yè)涉及董事長、副董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財務、審計、董秘等高管離職約10余人。2019年4月，皇臺酒業(yè)董事長、總經(jīng)理、財務總監(jiān)、董事會秘書等7名高管及1名內(nèi)部審計部部長集體辭職。 有業(yè)內(nèi)人士指出，在面對省內(nèi)外市場拓展不利的情況下，皇臺酒業(yè)“內(nèi)院起火”也進一步加劇了其業(yè)績的下降。因此，皇臺酒業(yè)內(nèi)部斗爭不斷，也是引發(fā)其逐漸沒落的原因之一。 隨著皇臺酒業(yè)重新恢復上市交易資格，對比2019年停牌時期股價而言，皇臺酒業(yè)可謂是今非昔比。據(jù)酒訊統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，2019年4月25日，皇臺酒業(yè)收盤價為7.47元/股，而截至12月18日，皇臺酒業(yè)收盤價則為35元/股。 盡管股價“突飛猛漲”，但皇臺酒業(yè)似乎未來并非坦途。 在資本層面，盡管12月16日、17日連續(xù)兩日皇臺酒業(yè)出現(xiàn)漲停，但隨后12月18日股價漲幅逐漸放緩，當日漲幅僅為6.74%。 除資本層面外，皇臺酒業(yè)目前可謂燙手山芋，想整體盤活并非易事。 根據(jù)三季度業(yè)績，皇臺酒業(yè)再次陷入虧損困境。1-9月，皇臺酒業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入5435.75萬元，同比提升37.34%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為-1394.73萬元，同比提升128.7%；經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為-2740.06萬元，同比提升44.7%。 對此，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對酒訊指出，皇臺酒業(yè)在增加營收及凈利上并無有效舉措，現(xiàn)階段主要以節(jié)流為主，提升業(yè)績幅度較為有限。加之在今年疫情影響之下，皇臺酒業(yè)更是雪上加霜。 另外，皇臺酒業(yè)背后還因官司纏身埋下諸多“隱雷”。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，從今年1月初至4月末，皇臺酒業(yè)涉及了34起法律訴訟。加之，因皇臺酒業(yè)以及多名時任高管通過虛構(gòu)委托代銷存貨等形式，虛增庫存商品賬面余額 1.02億元，使《甘肅皇臺酒業(yè)股份有限公司2016年年度報告》中披露的存貨項目金額虛增1.02億元，存在虛假記載，導致皇臺不得不面臨60萬元“巨額”罰款。 對此，肖竹青指出，白酒行業(yè)目前競爭態(tài)勢今非昔比，市場競爭日漸激烈?；逝_酒業(yè)未來有可能改變主業(yè)，注入新盈利性資產(chǎn)。 然而，也有業(yè)內(nèi)人士認為，皇臺酒業(yè)作為區(qū)域性酒企，在西北白酒消費人口偏少，以皇臺自身的體量及利潤，并不會有接盤俠，被收購的可能性不高。 轉(zhuǎn)載說明：禁止未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載或改編，否則依法追究

愛新覺羅祖家坊從遼代起就是皇室釀酒作坊，1635年更名為“祖家坊燒鍋”，所釀“祖家坊白酒”為清廷特供御酒；現(xiàn)在更被評為國家AAAA級旅游景區(qū)。 中國沈陽愛新覺羅祖家坊酒業(yè)有限公司，位于古盛京北部，為大清皇族愛新覺羅氏家族酒坊，從清王朝建立始，一直作為清王朝皇室家宴用酒未曾外傳。那里古井甘泉，草舍泥墻，曲香繚繞，吸口氣酒香濃郁，喝口水清涼甘洌?！懊谰浦乇氐酶嗜?，泉甘而酒美?！贬劸扑玫倪@口古井縣志記載已逾千年，據(jù)地礦專家鑒定她是一口含特殊礦物質(zhì)的水源，四季泉涌不息。釀酒的全部用水都采于此泉。所用糧谷，都是當?shù)靥禺a(chǎn)的老品，糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物。它生長于半山坡上，由于植物的特性，不用化肥、不用農(nóng)藥。鄉(xiāng)里人年復一年的耕作，均被用作釀酒，形成了自己的生態(tài)加工循環(huán)產(chǎn)業(yè)。由于那里聚居的大多是滿族人,地處大山深處。她們完全保留著自己的習俗和方言，特別是滿族獨特的釀酒工藝。泥窖、采曲、春醅、秋釀......現(xiàn)在還保留著當年的石臼、石碾、石磨、石鍋、石窗和釀酒神仙像等。所釀的酒還須用古法陳釀，即用樹條編制的酒海，內(nèi)用樹皮紙和石灰、花泥、蛋清等糊制上百至千余層不等。所儲的酒花香、曲香、梨香各異。最大的酒海能裝百噸。這泉，這谷，這獨有的滿族釀法一脈相承，原汁原味。自從有了這種酒，當?shù)厝司颓橛歇氱?。公元一六一九年薩爾滸之戰(zhàn)，明朝軍大敗于努爾哈赤。這一仗努爾哈赤獲得了遼沈一帶大片區(qū)域，力量也愈來愈強大，并也由此奠定了清朝政權(quán)的基礎。公元一六二五年一日，努爾哈赤率軍遷徙途中，經(jīng)盛京郊野處口干舌燥，命本旗族人去周邊取水飲用?；慕家暗貛孜槐酒熳迦苏伊撕镁枚嘉凑业?，慌神中不知如何是好時，遠處濟爾哈朗手中持一壺快馬而來，到努爾哈赤邊敬上。努爾哈赤飲后顏面驚奇，忙問濟爾哈朗何處取得如此甘口的水來，濟爾哈朗指向遠處，并說明水源地貌和特征。努爾哈赤興致之余帶領八旗首領隨濟爾哈朗來到井旁，相視片刻后讓其他旗主品嘗泉水，其他旗主飲后紛紛贊不絕口中連連稱奇道：天下竟有如此甘美爽口的泉水！努爾哈赤仰天開懷大笑道：這正預示著各旗主將可安享天下，日飲甘泉了。同時，努爾哈赤給此井賜名八旗井，并下令只可八旗首領及其八旗貴族方能享用。而后令濟爾哈朗駐守此地護井，為八旗旗主及八旗貴族日后飲用提供水源。公元一六三五年，為了迎接來年皇太極開元建國，濟爾哈朗傾盡盛京所有精良釀酒師，傾力打造開年皇宮御用盛酒。公元一六三六年，皇太極在盛京稱帝，建國號大清，改年號為崇德，并以是年為崇德元年。是時，皇宮盛宴中，皇親國戚舉杯共賀，一盡杯底后，被此般美酒的濃郁悠長所陶醉其中，紛紛夸獎此酒之絕妙?；侍珮O對濟爾哈朗更是情深意重，視其如同同胞兄弟般，鑒于其戰(zhàn)功顯赫和護井績佳，特晉封濟爾哈朗為和碩鄭親王。同時，賜名其管制的酒坊為滿族釀造第一坊，并只限皇族御宴享用。直到清朝結(jié)束，民間方有幸品嘗到這皇室美酒。愛新覺羅家族——最后的貴族據(jù)《清太祖高皇帝實錄》記載，天女佛庫倫在長白山附近的湖里洗澡，神鴉銜來一枚紅色果子，佛庫倫吞食后身體沉重，不能升天，不久產(chǎn)下男嬰，體貌奇?zhèn)?，落地能言。佛庫倫對他說：“汝以愛新覺羅為姓，名庫布里雍舜?！边@個男孩成為愛新覺羅家族的祖先。這一姓氏的含義是，金子般高貴神圣的覺羅族。十六世紀末，愛新覺羅家族在努爾哈赤的領導下崛起于遼東，隨后建立大清，入主中原，定都北京。在清王朝統(tǒng)治的二百六十七年時間里，愛新覺羅家族共誕生了十二位帝王，他們以極大的熱情和極至的謙遜之心學習漢文化，研究經(jīng)史之學，掌握詩書禮儀，創(chuàng)造了一個前所未有的盛世王朝。時至今日，愛新覺羅家族——這個滿族貴族中地位最顯赫的皇族，已漸漸淡出人們視線。但是，關于這個皇室貴族的各種傳說，如金戈鐵馬的戰(zhàn)爭歲月，輝煌燦爛的康乾盛世，極盡奢華的物質(zhì)生活，依然在坊間流傳著……滿族，一個歷史悠久的民族，五六千年前，就在東北這方土地上，與中華兒女的人文始祖之一的舜帝一同開天辟地，壯心于華夏后土。滿族，一個文化深厚的民族，其歷史和文化，無論是過去，還是現(xiàn)在，對整個中華民族的歷史和文化發(fā)展，都有著重要的啟示作用。滿族，一個堪稱偉大的民族，與其他民族一起共同創(chuàng)造了輝煌的中華民族文化，雄踞于世界民族之林。滿族人好飲酒。據(jù) 《大金國志女真?zhèn)鳌?載 ：女真人“飲宴賓客，盡攜親友而來。及相近之家，不召皆至?？妥常魅肆⒍?。至食罷，眾賓方請主人就坐。酒行無算，醉倒及逃歸則已?！庇终f：“飲酒無算，只用一木杓子，自上而下，循環(huán)酌之?！笨梢姖M族人日常飲酒的習俗已顯示出鮮明的個性。酒對滿族先民度過寒冷的冬天起到一定的作用。同時，也對他們的性格塑造產(chǎn)生一定影響，它使勇敢的滿族先民更加勇敢。因此滿族人對酒情有獨鐘。聰慧勤勞的滿族先民發(fā)明了純正的滿族釀酒技術，并世代相傳，在滿族入主中原時期，更是頒布了一系列措施，不僅推動了釀酒業(yè)的繁榮發(fā)展，也推動了滿族酒文化的空前傳播。遙望不朽當年，金戈鐵馬，烽煙四起，愛新覺羅 努爾哈赤率領眾部族崛起于遼東，隨后愛新覺羅家族入主中原，治國安民，完成并鞏固統(tǒng)一大業(yè)?？登⑹溃涨拜x煌，帝王坐擁天下，四海朝貢，物華天寶，盡在其宮。愛新覺羅家族，亦成為滿族貴族中地位最顯赫的皇族，地位之尊貴，無與倫比。今逢和諧盛世，愛新覺羅酒業(yè)繼承祖?zhèn)骷易寰品?，傳承中國皇家文化，謹遵祖訓，以德治酒，良心釀造，以帝王般的仁德，再現(xiàn)宮廷御酒的皇家風范。其一脈相承，文化之深厚，品位之尊貴，堪稱中國白酒奢侈品第一品牌，足以燦爛中華，輝耀世界！秉承歷史，傳承未來，愛新覺羅酒業(yè)必將承先祖之風華，向世人展示東方帝王的品位之尊及東方皇室的格調(diào)之美，讓文明得以傳承，文化得以延續(xù)！酒海。以樹條手工編制大酒海，內(nèi)以自制樹皮紙加花泥、蛋清、鹿血等糊制千余層，用這種獨特方法制作的儲酒器儲酒點滴不滲，酒海內(nèi)在相對環(huán)境可以保持恒溫，受外界影響甚微，因為酒和金屬會產(chǎn)生氧化反應如果用金屬容器儲藏酒，金屬容器就會被酒氧化，喝起來對身體就會不好，而這種酒海綠色環(huán)保，沒有化學反應。包括糊制酒海的紙都是我們自己撈制而成的。在愛新覺羅酒業(yè)，尚存最久的酒海已逾百年，現(xiàn)容量有5斤、10斤、30斤、700斤，3噸、5噸、8噸、16噸等，目前已糊制能容100噸的超大酒海，一共要糊千余層，歷時6年之久，此酒?，F(xiàn)已列為吉尼斯記錄。酒歲分明，勿昧良心，封口處必標明時間、容量、重量。海內(nèi)之酒并不裝滿，因為酒是有生命的，讓其有自由呼吸的空間?，F(xiàn)在這項工藝已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。八旗井。美酒之地必有甘泉，泉甘而酒美。據(jù)《法庫文物志》記載，這口井是女真時期建制的，距今已有千年歷史。井水四季恒溫8攝氏度， 井深6丈， 水深3丈。據(jù)地礦專家鑒定，水中含有多種礦物質(zhì)和微量元素。古井至今仍泉水如玉， 甘甜爽口。八旗井又名“皇脈御泉”，泉底石隙交錯泉涌不息， 泉水清冽甘甜，清太祖太宗起兵定天下皆得益于此泉。法庫素有“大清邊門”之稱，康熙皇帝幾經(jīng)巡邊，必定駐足，飲水敬天，感恩皇脈佑清。乾隆皇帝品北京玉泉山泉水酷似此泉，驚呼:"莫非二泉地脈相通”所以喜愛北京玉泉， 悟本思源。但玉泉終非皇脈御泉，隨即下旨取御泉釀酒，供皇家獨享，以酒思泉，以達皇脈永序之意，并御筆親書“皇脈御泉”。紙坊。最古老的工藝——造紙。以樹皮為原料曬干后，用清水侵透，再放入鍋中蒸煮，待樹皮完全蒸透煮熟，石碾子碾壓并軟化，清水洗凈后，再用棗木做的搗木，將樹皮搗成餅，切成絲，下水池浸泡一天一夜，制成漿液，最后用特制的竹篦子撈取紙漿，陰干后即成為紙張。這種紙區(qū)別于白紙，具有韌性和拉力而且纖維較長，最適合糊制酒海。這種古法造紙的工藝已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。釀造。祖訓講：“良心釀造，以德治酒；古法雖繁，勿減其功”。從選糧到出酒， 共十八道工序，全憑良心釀造。石鍋。蒸料所用石鍋目前在國內(nèi)是最大的，內(nèi)外兩層均為石頭。通過石鍋蒸餾所釀之酒風格獨特。古法將酒醅放入石鍋內(nèi)蒸，溫度均衡、蓄熱性好，?；鸷鬁囟炔粫眲∠陆担⒖杀苊饩浦薪饘俸砍瑯?，同時酒醅再一次吸納了石材中蘊含的多種微量元素，堪稱民族釀酒文化第一鍋，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。泥窖。泥窖深2米，不僅表面有窖泥，墻體也全部由窖泥填充。窖泥采用當?shù)靥赜械南闼妫ㄟ@種香水梨食用并不好吃）發(fā)酵成漿后，加入麻刀、紅泥和珍貴的陳年老窖泥等材料按比例制成。按精制配方將精選的原料和特制的曲種加入窖泥，低溫發(fā)酵28天制成酒醅。酒醅中浸滿了梨香，因原料不同、曲種不同，所以風格也各異。石鍋蒸餾所釀之酒是濃香型酒，也被稱為生物引導發(fā)酵。泥窖制作工藝也被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

揭陽市第三屆、四屆人大代表仙美慈善基金會創(chuàng)會會長甘肅省康樂縣榮譽市民。在第四屆深圳關愛行動中，榮獲 “感動深圳·最具愛心人物”獎。 朋友用“三心一義”來概括他的為人：第一個心是“一心一意”做好他的酒業(yè)，第二個心是有“愛心”，第三個心是有“雄心”；一義是做人“有情有義”。2002年9月，他以100萬元設立不得了助學基金，幫助1000多名失學孤兒和特困生重返校園，其中204名失學孤兒、特困生來自甘肅康樂縣；2007年5月，又以最高票（8萬票）榮獲“2007感動深圳”第四屆深圳關愛行動“最具愛心人物”獎。這位默默奉獻于社會的人，就是現(xiàn)任中國青年企業(yè)家協(xié)會理事、廣東省酒類協(xié)會副會長、深圳不得了酒業(yè)集團董事長蔡文川。作為一名青年企業(yè)家，他不僅以誠信、實干的創(chuàng)業(yè)精神打造了“不得了”、“健康壹號”和“醉不倒”三大知名品牌外，亦用愛心為貧困地區(qū)孩子打開渴求知識的心扉，用奉獻之舉為孩子描繪未來藍圖。近日，蔡文川率深圳潮汕商會訪問團訪問潮汕四市，抵達揭陽當天下午，記者走近這位出生于揭東縣新亨鎮(zhèn)仙美村的愛心企業(yè)家，探尋他闖蕩商海，充滿坎坷卻始終堅忍不拔的心路歷程。小小少年闖商海由于家境貧寒，蔡文川初中沒畢業(yè)就不得不輟學，擔負起養(yǎng)家的責任，來到相鄰的梅州，開始了“商?！鄙?。他開始幫人打理的是一間小雜貨店，主營名牌產(chǎn)品——“新亨菜脯”，同時兼營汽水等。那個時候蔡文川就告訴自己：“無論做什么，一定要比別人做得好一點！”在別人每天工作七八個小時時，他常常要求工作12個小時。他說“每天晚上，我都會想著明天要做些什么！”再替別人打工了一段時間后，蔡文川用積攢下來的1000元開始了第一次創(chuàng)業(yè)。那時他還是一個意氣風發(fā)的少年，他向批發(fā)商批發(fā)手電筒和圓珠筆，再轉(zhuǎn)手批發(fā)給那些有固定店鋪的人。蔡文川回憶說，“那時，常常要背著一個大包，一家店鋪一家店鋪地問要不要進貨，有時一天才推銷出幾個手電筒?！彼f：“他從沒想過要放棄，不管做什么，遇到怎樣的困難，只要堅持就會看到希望！”誠實守信讓蔡文川得到了意外的收獲。在漫長而又艱苦的第一次創(chuàng)業(yè)中，批發(fā)商慢慢發(fā)現(xiàn)年少的蔡文川的誠懇和樸實，批發(fā)商都稱贊說，“這個小弟與別人不一樣，人勤快，做事也講信用，與他合作我們愿意”。別人進貨時要當場付定金，而供貨商給他卻提供了優(yōu)待：先拿去賣，東西賣出了再給錢。這樣蔡文川的經(jīng)商生崖才開始了發(fā)展，也讓他建立了充足的信心。1989年，此時蔡文川才二十出頭，一份小小的愛心卻成全了他的第一桶金。在一則電視新聞——梅州因爆發(fā)洪水山路坍塌，交通遭受嚴重破壞后，蔡文川心里不禁感慨，他在想著站在一個小商人的角度為受災的人們做什么好，最后他想到對于災難中的人們來說，光明和溫暖最重要！在洪水毀壞交通，導致供電危機的情況下，他認準了狀況，隨即連夜從揭陽趕往福建收購火柴和蠟燭，他的到來也令不少批發(fā)商長舒了一口氣，此時他們積壓的火柴和蠟燭終于可以賣出去了，幾千箱火柴和蠟燭也便輕松地訂購了。 當時，災區(qū)中斷的電力還沒有恢復，照明物資相當短缺，路況相當危險，蔡文川帶著一顆愛心和事業(yè)的沖勁，毅然來到這里，每到一處他都受到了熱烈的歡迎，居民們都高興地喊道“阿蔡送光明來在那次災區(qū)的火柴和蠟燭極其短缺之下，蔡文川也僅以略高出批發(fā)價的價格出售了這些火柴和蠟燭，但還是讓蔡文川收獲了創(chuàng)業(yè)初期最大的一筆收入——4萬元。做生意是要講良心，這是蔡文川從小就銘記的原則。回到老家后，他毫不猶豫地拿出1.5萬元幫助家鄉(xiāng)修路，當時村里人也都了解蔡文川的家庭經(jīng)濟情況，大家都非常感激，并堅決地說，“這條路一定要修好，不能辜負文川的心意！”追求共贏 追求卓越“要想賺錢，要讓別人有錢賺”、“無論做什么事，一定要比別人做得更好一點”這是蔡文川反復叮囑自己的兩句話，其實也是他的生意經(jīng)，用八個字概括——追求共贏 ， 追求卓越。為追求共贏 ，追求卓越，蔡文川堅持一條交易原則：不與對方在價錢上糾纏。他認為堅持“一口價”既表明尊重對方，又讓對方感到自己的誠意。1999年，在一次招商會上，蔡文川聽說四川一家酒廠要引資，商業(yè)嗅覺敏銳的他，意識到這是一個千載難逢的好機會，他果敢行動，以一貫的“一口價”作風，順利收購了這家酒廠，在打造自己品牌的道路上邁出了堅實的一步。當親朋好友對他這次“千里大收購”行動質(zhì)疑時，他說：“我絕不是頭腦發(fā)熱去冒險，而是作足了充分準備。”原來在此之前，他已早早到達四川進行詳細考察，在個人努力付出后，他也看重外在因素， “巴蜀佳釀，歷史悠久”，讓他更加深信：在原來酒廠的基礎上，擴大規(guī)模和改進技術必然能夠釀造出一流的白酒。在追求卓越品質(zhì)和現(xiàn)代經(jīng)營理念的結(jié)合下，蔡文川創(chuàng)立的“醉不倒”白酒系列迅速走紅全國酒類市場。然而蔡文川并不滿足于眼前，他站在酒類行業(yè)的高度，2003年首先創(chuàng)建了不得了酒業(yè)有限公司，開始著手于“不得了”系列皇帝補酒，為現(xiàn)代快節(jié)奏生活注入健康元素。不得了系列補酒是以宮廷御用保健酒秘方，融合數(shù)十味中藥材，結(jié)合現(xiàn)代生物工程技術，與優(yōu)質(zhì)純糧釀造而成。該產(chǎn)品自上市以來，以其完美的品質(zhì)、高檔的享受贏得消費者的好評，不僅滿足了現(xiàn)代人們物質(zhì)生活需求，也傳承了中國保健酒的悠久文化。2004年，不得了補酒被評為廣東省消費者最喜愛的品牌，2005年又被評為深圳消費者最喜愛的補酒品牌，在香港回歸十周年之際，不得了補酒也被指定為“香港回歸十周年慶祝宴會指定補酒”。在全心全意為消費者著想的前提下，不得了補酒品質(zhì)不斷走向卓越，為現(xiàn)代生活贏得健康和幸福。在北京、上海、新加坡、澳門、臺灣等地得到了消費者廣泛贊譽，幾年來成功打造了中國第一補酒品牌?！安坏昧恕币虿涛拇ǘ懥?，蔡文川每到外地出差，也常被叫為“不得了”。隨后，蔡文川又在河南投資健康壹號飲料有限公司，推出“健康壹號”蘋果醋飲料系列，引領著健康飲料新時尚。蔡文川介紹說，健康壹號蘋果醋自2007年4月上市以來，以其口感好、質(zhì)量佳，受到廣大消費者的追捧，作為健康壹號蘋果醋的口號“因為愛你，所以吃醋”，在社會中也被人們記憶深刻。短短一年多時間，“健康壹號” 果醋已紅遍半個中國，2007年，“健康壹號” 果醋被指定“香港回歸十周年慶祝宴會指定飲料”，今年又被指定為“第58屆世界小姐大賽指定專用飲料”。蔡文川豪情滿懷地表示，將繼續(xù)發(fā)揚“追求共贏 ，追求卓越”的理念，力爭在5年時間將“健康壹號”打造成“追求天然、崇尚健康”的中國第一果醋品牌。然而蔡文川并不滿足現(xiàn)有的成就，相繼又在汕頭、深圳等地進行房地產(chǎn)開發(fā)，2006年在深圳成立不得了房地產(chǎn)開有限公司。為了堅實地打造 “不得了”和“健康壹號”品牌，又為更快進駐商業(yè)前列，蔡文川果敢地在深圳成立不得了酒業(yè)集團，旗下不得了房地產(chǎn)有限公司，不得了酒業(yè)有限公司，健康壹號飲料有限公司等，將最前端的科研技術引進河南和四川生產(chǎn)基地，借助深圳地理和經(jīng)濟優(yōu)勢，以總部引導分部的經(jīng)營模式，一面發(fā)展房地產(chǎn)開發(fā)，一面穩(wěn)抓“不得了”和“健康壹號”自主品牌，成功塑造了不得了集團品質(zhì)形象，也展現(xiàn)了其雄厚實力。據(jù)悉，今年6月，深圳市不得了酒業(yè)集團又成功收購了青海各拉丹冬青稞（蟲草）酒業(yè)有限公司，其中冬蟲夏草系列將在今年年底隆重上市，標志著不得了酒業(yè)集團又邁入了一個新臺階，也表明了不得了酒業(yè)集團產(chǎn)品趨于完善，品質(zhì)更趨卓越。用愛心放飛希望每個成功人士背后總有刻骨的記憶，或許是兒時的貧困在蔡文川腦海中留下了太深的記憶，從小輟學的他最能體會窮孩子讀不起書的苦楚，每看到孩子無助而又充滿渴望的眼神，蔡文川就感從心生，他的愛心助學之舉也隨之迸發(fā)。2002年，蔡文川開始了它的愛心助學之行。那年年初，蔡文川到甘肅省蘭州市考察市場，路過康樂縣時，眼前的一幕讓他震驚了：一間面積不足10平方米的土坯房里，年齡只有15歲、13歲和12歲的三姐弟擠在一張低矮而又殘缺不全的桌上全神貫注地寫字。蔡文川的記憶一下子被拉回到了他的兒時回憶。蔡文川情不自禁的走過去問“孩子，你們怎么不去學校上學呢？”三個孩子的眼淚奪眶而出，哭著說：“爸爸媽媽都去世了，我們沒錢讀書。”蔡文川的眼睛頓時模糊了，哽咽地問他們“你們想上學嗎？”三個孩子停下手中的筆，用一種渴望的眼神看著他，異口同聲地說“想！”聽著孩子們發(fā)自肺腑的話語，當時他慌了，因為他不知道怎樣才能讓他們回到孩子本有的天真笑容，他立刻掏出一疊錢放在桌上轉(zhuǎn)身離去，并默默地告訴自己孩子是無邪的，他們應該得到我們的幫助和愛護。之后，蔡文川改變了行程，他放下工作考察，親自走訪了康樂學校，他看到了殘破不堪的教室里坐著50個孩子，而其中一半沒有課桌都只能站著聽課，蔡文川的眼淚奪眶而出，埋藏在心靈深處的少年記憶和作為一個長輩的關愛之情油然而生?；靥m州的當晚，蔡文川心緒難平，眼前不斷浮現(xiàn)那些因貧困而失學的孩子們期盼的面容，那些淳樸善良的村民們眼中閃爍著的渴望淚水。蔡文川決定出資100萬元設立“不得了助學基金”，來幫助失學孤兒和貧困孩子讀書，為他們找到對未來的希望，蔡文川說，這也是一名普通企業(yè)家應有的社會責任。幾年來，蔡文川的事業(yè)開始了長足發(fā)展，他資助失學孤兒的腳步也馬不停蹄。2002年3月，第四屆希望工程羊城會親活動中，蔡文川一次性資助10名貧困山區(qū)孩子各2200元；2003年至2004年，他又資助粵東地區(qū)200多名特困兒童，河南洛陽103名特困兒童；2005年，他又資助貴州省200多名兒童。5年間，蔡文川先后出資數(shù)百萬元資助了1000多名失學孤兒上學，人們親切地稱他為“1000個孤兒的爸爸”。5年來，蔡文川的辦公桌下堆積著厚厚的信件，這是他跟孩子們感情交流的見證?！懊慨敼ぷ髌v的時候，我就會讀讀孩子們的來信，孩子們活潑向上的言語和對未來的美好憧憬，是我在事業(yè)中遇到挫折時的最大安慰。”時隔三年后，也就是2005年，蔡文川再一次踏上康樂這塊土地，看望那些曾經(jīng)得到資助的孩子。孩子們一一向他匯報學習成績，他還到家庭探訪他們的生活情況。在幾天的回訪中，無論是鄉(xiāng)里或是學校，掌聲、笑聲、歡呼聲連成一片，喜悅、感恩和激動的心情交織在一起，孩子們和家長們感動的淚水禁不住地流淌。孩子們親熱地呼喊著他“蔡爸爸”，他內(nèi)心的關愛之情開始澎湃，是激動，是感懷，是高興，他撫摸著孩子的頭，盡管大多數(shù)孩子他并不熟悉，但是在這一刻與他們建立起一座超乎親情的情感橋梁。蔡文川堅信把錢花在那些貧困家庭的孩子身上是一件有意義的事。他給自己的集團定下了個規(guī)矩：每賣出一瓶酒，就捐出一塊錢投入到“不得了助學基金”，并將所有款項全部用于資助失學孤兒和特困學生?！澳軒椭鷦e人是我人生最大的快樂，資助那些貧困小孩是我人生快樂的源泉，愛心沒有大小，愛心不分先后，我將一如既往地做下去?！辈涛拇ǜ锌卣f。在第四屆深圳關愛行動中，他也被評為“深圳市十大愛心大使”，深圳市政府給他的頒獎詞是：“讓愛心和道德成就企業(yè)資本”。在不得了集團企業(yè)內(nèi)部，蔡文川還成立 “不得了義工隊”，每逢節(jié)假日，他親自帶著義工隊上街清潔城市“牛皮癬”。在揭陽市經(jīng)貿(mào)洽談會暨建市10周年的前夕，蔡文川還用10多輛車專程把他的40多名義工隊員從深圳帶到揭陽，清除街頭“牛皮癬”。蔡文川不僅用愛心去放飛孩子的夢想，也用辛勤勞動為家園建設筑起一道愛的團隊。一路走來，一路歌。蔡文川以一種卓越的開拓姿態(tài)在商界中寫下一段傳奇，在社會中以一種愛的奉獻留下一路芬芳。樸實的努力被人們認可和信任，他不僅是深圳市政協(xié)委員，還是中國青年企業(yè)家協(xié)會理事、廣東省酒類協(xié)會副會長和甘肅省康樂縣榮譽市民、揭陽市人大代表，這一切都是他愛與拼搏的見證。交友之道 情義無價蔡文川的豁達令人欽佩，記者深為感慨：商場上能有多少人像他那樣執(zhí)著地相信朋友。蔡文川說，我相信我的朋友。我跟朋友就講誠信，不是朋友我是不跟他做生意的，做生意是講人心的?！坝信笥巡慌聸]錢賺，有朋友不怕沒飯吃”。在商界中，他的朋友多，人緣廣是出了名的。在2006年不得了房地產(chǎn)公司成立儀式上，深圳市政協(xié)常委、廣東省青年企業(yè)家協(xié)會會長陳永弟用“三心一義”來概括蔡文川的為人。陳永弟說，蔡文川第一個心是“一心一意”做好他的酒業(yè)，從“不得了”到“健康壹號”，短短三年時間，他把不得了、健康壹號這兩個品牌紅遍中國；第二個心是有“愛心”，在全國各地有1000個孤兒和貧困學子叫他“爸爸”，他在賺到錢后不忘回報社會；第三個心是有“雄心”，把“不得了”酒業(yè)做大做強后，他絲毫沒有滿足，又向房地產(chǎn)業(yè)發(fā)起了進攻。一義是他做人“有情有義”，凡是認識蔡文川的人都說“阿蔡”能為朋友兩脅插刀，義薄云天，在別人最困難的時候，他總是挺身而出。幾年前，他90多歲的祖母去世時，前去吊唁的朋友多達1000人，其中許多朋友都是沖著他做人的“義”字而來。已故著名僑領莊世平也是蔡文川的“忘年交”，對于莊老的高風亮節(jié)，蔡文川一直敬佩不已，談起過去，對于莊老的懷念之情他還深深珍藏于心?！板X多錢少是一回事，擁有高尚的人格最重要?！边@也成為他待友和做人的基本原則。蔡文川的家鄉(xiāng)座落在風景秀麗的羅山腳下，自19歲離開家鄉(xiāng)闖蕩商海，蔡文川對家鄉(xiāng)的一草一木、父老鄉(xiāng)親就有著深深的眷戀，在離開家鄉(xiāng)這么多年中，他說他很想念那些先前的朋友，感謝家鄉(xiāng)朋友對他的支持。在事業(yè)有所發(fā)展時，修村道、安路燈、恤孤敬老、獎教助學……一樁樁一件件，蔡文川都在默默地做著，卻從不張揚。而對于那些到深圳的老鄉(xiāng)，蔡文川都表現(xiàn)了濃濃的鄉(xiāng)情，他說：“在深圳，只要有潮汕老鄉(xiāng)找我，我都會熱情地款待?！边@次來揭訪問，聞知老家祖祠正在修葺，蔡文川特地擠出時間趕往家鄉(xiāng)，并以父親名義捐出10萬元。在老厝巷口，蔡文川對深圳來的朋友笑說：“我小時候就是經(jīng)常蹲在這兒搓麻繩拿去賣的……”舊水缸、破桌椅、老灶臺……老厝的一切都勾起了他對兒時貧苦生活的回憶，也更加激發(fā)他孜孜不倦、永不氣餒、奮發(fā)向上的追求精神。他說日子是向前看的，但朋友和父老鄉(xiāng)親的點滴情誼他從來都沒敢忘過。在每年新春正月，蔡文川都會率公司管理層團隊回老家參觀舊厝，通過今昔對比，讓每一員工明白拼搏創(chuàng)新。蔡文川說，永遠成功是一個目標，這樣才能一直向前發(fā)展。在通往成功的道路上，無論歷經(jīng)多少坎坷與艱辛，蔡文川都會踏平坎坷成大道，一路高歌向天涯。蔡文川，“不得了”名副其實的商界“名片”！在深圳這座大鱷云集的大都市，他是一個后來者，但在短短六年時間里，以白手起家的他驚人地完成了白酒-補酒-飲料產(chǎn)品的“三級跳”。他充分發(fā)揮深圳總部經(jīng)濟優(yōu)勢，以敏銳的大局意識在我國西部、中部和東北建立生產(chǎn)基地，以嫻熟的“非常營銷”手段平均每兩年打造一個知名品牌，成為南方酒類市場的奇跡。 他還是一位“愛心大使”，至今資助了全國上千位失學孤兒，他以道德和愛心成就企業(yè)之本。“這個月中我們要啟動義賣活動了”，看完《天下潮商》記者帶來的“大商善天下”專題，蔡文川若有所思的說了這樣的話。一個月后是孩子們開學時間，每年的這個時候他都要早早把資助的所有孩子的學費準備好?！斑@次義賣的全部收入將作為資助更多的失學孤兒的學費”。蔡文川是深圳不得了酒業(yè)公司董事長，今年他又進軍飲料行業(yè)。5月份他成功推出新一代果醋飲料“健康壹號”蘋果醋，再次震動市場?！拔椰F(xiàn)在做夢都在想怎么賣酒”，他十分認真地說。中午跟記者一起出去吃飯的時候，他還不忘讓秘書帶上幾瓶蘋果醋給附近一家酒樓的人員品嘗?！斑@么做員工理解你嗎”記者問?！白龊萌瞬慌聸]錢賺，有朋友不怕沒飯吃！”蔡文川笑起來，向著記者，又像是向著身邊的人。 上個世紀90年代初，蔡文川開始涉足酒類銷售代理。他是茅臺、五糧液等品牌在梅州的區(qū)域總代理。此后的近10年，他一直在摸索酒類營銷，這一段時期給了他寶貴的市場經(jīng)驗。90年代中期，醋飲料興起，在白酒市場上小有積累的蔡文川也加入這個行業(yè)。1995年蔡文川在揭陽投資了自己的果醋飲料廠，主打產(chǎn)品“健康壹號”，就在該產(chǎn)品投放市場不到半年，“××一號”醋飲料也進入市場。此時在市場競爭的還有潮州的“××一號”，饒平的“××一號”。一時間粵東醋飲料市場硝煙彌漫。由于經(jīng)常聯(lián)系餐飲和娛樂場所推銷產(chǎn)品，蔡文川結(jié)識了眾多的朋友?！耙郧埃以谏穷^、揭陽時，大家都叫我‘健康壹號’！”他微笑著對《天下潮商》記者說?；洊|市場的激烈競爭讓蔡文川開始考慮向發(fā)達的珠三角拓展。一天，他嘗試著帶了一批產(chǎn)品到深圳和東莞推銷，但幾乎所有的餐廳都對這個來自偏遠山區(qū)的飲料保持不信任的態(tài)度，這使得他突然有了強烈的進入深圳發(fā)展的欲望?！澳菚r給我的感覺是只有占領深圳這樣的核心城市才能居高臨下”。在飲料市場激烈競爭的這些日子，蔡文川也在尋找白酒領域新的發(fā)展機會。1999年，他在一個招商會上聽說四川一家酒廠要引資。頭腦敏銳的蔡文川馬上意識到，這是一個好機會！他決定抓住機會創(chuàng)立自己的品牌企業(yè)。這一年，蔡文川成功在四川收購了這家酒廠，成立了四川醉不倒酒業(yè)公司。四川離深圳那么遠，你如何了解市場行情，當時的決定是不是有點冒險？蔡文川告訴記者，經(jīng)營者遇到好項目是絕對不能膽小的。當然，在進行投資前，僅有膽量也是不夠的，還必須進行充分的考察?！叭魏我环N投資都要作好準備，如果單憑熱情去冒險，很可能會事與愿違！”蔡文川說。在正式投資前，蔡文川數(shù)次前往四川，深入調(diào)查后，蔡文川心中有底了：原酒廠只是因規(guī)模小、技術相對落后導致經(jīng)營不善。大量的市場調(diào)查讓蔡文川深信：“巴蜀佳釀，歷史悠久”，在四川投資極具市場前景。經(jīng)過技術改造、管理梳理等工作后，酒廠開始正式運營。蔡文川決定把營銷總部放在深圳。 “當時大部分人勸我說別做，這是很危險的。在梅州發(fā)展得很好了，如果跳出來，沒幾年就可能把錢都賠進去了。在深圳做酒失敗的人不計其數(shù)?！辈涛拇ㄕf，“2001年11月我來深圳，住在凱利來酒店。我自己有車但我不開，坐著摩托車去找辦公地方和倉庫，我沒有去找朋友老鄉(xiāng)?！边@次來深圳他實際上只帶了4個“兄弟”，一個月后的營銷隊伍就擴展到50多人?！拔覀兪且詫嶋H打拼出來的。錢是很難賺的，我當時就說我們要用精神、毅力去打造我們的市場。”憑著穩(wěn)扎穩(wěn)打，蔡文川的企業(yè)開始在全國形成了營銷網(wǎng)絡。也就是在這階段，當蔡文川在全國考察市場時親眼目睹了那么多失學孤兒的苦難生活，他決定從正在起步的企業(yè)中拿出一部分資金資助這些孤兒。到現(xiàn)在他已經(jīng)資助了全國上千名失學孤兒，讓他們完成學業(yè)。2003年底，振興東北戰(zhàn)略啟動，為響應國家振興東北老工業(yè)基地的號召，蔡文川又在長春投資建立不得了酒業(yè)公司。蔡文川發(fā)現(xiàn)，隨著生活水平的提高，人們的健康觀念愈來愈強烈。掌握了消費心理，蔡文川開始向保健酒領域進軍，“不得了”系列補酒開始走向市場。創(chuàng)立“不得了”是蔡文川比較困難的時候，當時在投項目時尚缺資金，這讓不愿求人的蔡文川很是急了一回?！耙淮纬燥埖臅r候讓我的一位朋友知道了，我以前幫了這位朋友一個大忙，他當時拿出可觀的一筆錢來酬謝我，我覺得朋友比金錢更重要，堅決不收。這次朋友聽說情況后找我，表示全力支持我。兩年后不得了酒業(yè)進入良性發(fā)展階段，蔡文川開始把眼光投向健康飲料，依據(jù)前兩次的經(jīng)驗又在河南投資了一家飲料廠，這家廠依托當?shù)厥a(chǎn)蘋果的優(yōu)勢，生產(chǎn)“健康壹號果醋飲料”，系列產(chǎn)品同樣打出的是健康牌?！半m然5月份才推出，但我們到6月份已經(jīng)基本完成廣東市場的布局，接下來會吃透廣東市場，然后在全國發(fā)展代理商?！辈涛拇ㄗ孕诺卣f。