曲阜酒廠什么時(shí)候搬走，誰(shuí)能給分析一下曲阜孔府家酒的歷史和現(xiàn)狀

確實(shí)歷史很輝煌、現(xiàn)在談不上慘淡、比起周邊縣市的酒廠還是很有競(jìng)爭(zhēng)力的、畢竟在山東人心里的品牌影響還是揮之不去的、他仍是山東排名靠前的酒廠之一主要是管理問(wèn)題、酒廠輝煌時(shí)很多員工一家三代都在酒廠上班、可見(jiàn)管理的混亂另外國(guó)有資產(chǎn)流失嚴(yán)重、貪污腐敗根深蒂固

曲阜的釀酒業(yè)歷史悠久，有材料說(shuō)已有兩千多年了，而孔府釀酒則始于明代。釀出的酒，開(kāi)始專為祭孔用，后因到孔府走訪的達(dá)官貴人較多，又逐步轉(zhuǎn)為宴席用酒。清代乾隆皇帝曾先后八次到曲阜祭孔，在他最后一次到曲阜祭孔時(shí)（1790年），順便看望了他的女兒于氏（72代衍圣公孔憲培之妻），在招待乾隆皇帝的宴席上，孔憲培拿出了孔府家酒款待岳父，乾隆飲后，連連贊賞家酒味美好喝。席間對(duì)孔憲培說(shuō)，以后赴京時(shí)給我?guī)蠋讐揖?，還有西關(guān)的小羊羔。后來(lái)孔府每年去皇宮進(jìn)貢一切皆免，惟獨(dú)孔府家酒和小羊羔不可少。因此，后人有“羊羔美酒”之稱。曲阜釀酒歷史悠久，春秋舊戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已釀?dòng)芯破??！督?jīng)典釋文》載有“魯酒薄而邯鄲圍”典故。唐代天寶四年，李白和杜甫在魯郡（曲阜）分手時(shí)，詩(shī)曰“飛蓬各自遠(yuǎn)，且盡手中杯”。清代時(shí)盛行釀制燒酒，《曲阜縣志》載：光緒二十六年（1900年）始征酒稅。1923年建成的“洪順源燒鍋”，1926年建成的“義和順燒鍋”是頗有聲譽(yù)的作坊。1934年間有燒鍋9戶。1958年在潘氏燒鍋基礎(chǔ)上建成曲阜酒廠。曲阜是我國(guó)古代杰出的思想家、教育家孔子的家鄉(xiāng)。圣門(mén)第釀酒始于明代，初為祭孔用酒，后因來(lái)孔府走訪的客人較多，逐步轉(zhuǎn)為宴席用酒。從2004年，為孔府家酒的重新崛起年?？赘揖频奶厣何幕尘埃v史悠久），還有就是酒的品質(zhì)（全糧釀造，保證口感醇正）。福建省由福州佰一食品有限公司全省獨(dú)家代理。之前可能在各地不好買(mǎi)到，現(xiàn)在沃爾碼，好又多，永輝超市都可以買(mǎi)到啦。

產(chǎn)地：中國(guó)山東曲阜。 特點(diǎn)：具有無(wú)色透明窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長(zhǎng)，醇厚甘冽等特點(diǎn)。 工藝：孔府家酒以精選高粱為主要原料，以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑，沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進(jìn)行生產(chǎn)，經(jīng)長(zhǎng)期存放，科學(xué)勾兌而成。 獎(jiǎng)項(xiàng)：1988年，獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1988年，獲國(guó)家銀獎(jiǎng)；1989年，獲北京國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1990年，獲第29屆布魯塞爾國(guó)際產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比會(huì)金獎(jiǎng)。 孔府家酒，低度優(yōu)質(zhì)白酒，由曲阜酒廠于1986年開(kāi)發(fā)產(chǎn)出。投入市場(chǎng)后，受到國(guó)內(nèi)外用戶廣泛歡迎，現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來(lái)西亞、香港等國(guó)家和地區(qū)，成為中國(guó)出口量最大的白酒品種。 孔府家酒目前由山東曲阜孔府家酒廠生廠，銷往全國(guó)各地市場(chǎng)。 孔府家酒是沿襲當(dāng)年孔子及孔府家用酒坊的歷史發(fā)展起來(lái)的?？赘揖扑匾匀悖勏恪⑷肟谙?、回味香），三正（香正、味正、酒體正）而著稱，距今已有兩千五百多年的釀酒歷史，釀制的白酒是歷代衍圣公（孔子后裔）進(jìn)奉宮廷和饋贈(zèng)達(dá)官貴人的專用酒?？赘覛v史悠久、馳明中外，她是以濃香型白酒生產(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司，曾開(kāi)創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個(gè)先河。歷史 曲阜的釀酒業(yè)歷史悠久，有材料說(shuō)已有兩千多年了，而孔府釀酒則始于明代。釀出的酒，開(kāi)始專為祭孔用，后因到孔府走訪的達(dá)官貴人較多，又逐步轉(zhuǎn)為宴席用酒。清代乾隆皇帝曾先后八次到曲阜祭孔，在他最后一次到曲阜祭孔時(shí)（1790年），順便看望了他的女兒于氏（72代衍圣公孔憲培之妻），在招待乾隆皇帝的宴席上，孔憲培拿出了孔府家酒款待岳父，乾隆飲后，連連贊賞家酒味美好喝。席間對(duì)孔憲培說(shuō)，以后赴京時(shí)給我?guī)蠋讐揖疲€有西關(guān)的小羊羔。后來(lái)孔府每年去皇宮進(jìn)貢一切皆免，惟獨(dú)孔府家酒和小羊羔不可少。因此，后人有“羊羔美酒”之稱。 曲阜釀酒歷史悠久，春秋舊戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已釀?dòng)芯破??！督?jīng)典釋文》載有“魯酒薄而邯鄲圍”典故。唐代天寶四年，李白和杜甫在魯郡（曲阜）分手時(shí)，詩(shī)曰“飛蓬各自遠(yuǎn)，且盡手中杯”。 清代時(shí)盛行釀制燒酒，《曲阜縣志》載：光緒二十六年（1900年）始征酒稅。1923年建成的 “洪順源燒鍋”，1926年建成的“義和順燒鍋”是頗有聲譽(yù)的作坊。1934年間有燒鍋9戶。1958年在潘氏燒鍋基礎(chǔ)上建成曲阜酒廠。曲阜是我國(guó)古代杰出的思想家、教育家孔子的家鄉(xiāng)。圣門(mén)第釀酒始于明代，初為祭孔用酒，后因來(lái)孔府走訪的客人較多，逐步轉(zhuǎn)為宴席用酒。 從2004年，為孔府家酒的重新崛起年。 孔府家酒的特色：文化背景（歷史悠久），還有就是酒的品質(zhì)（全糧釀造，保證口感醇正）。 福建省目前由福州佰一食品有限公司全省獨(dú)家代理。之前可能在各地不好買(mǎi)到，現(xiàn)在在沃爾碼，好又多，永輝超市都可以買(mǎi)到啦。