碧春酒作為“貴州三春”之一，知名度是比較高的，作為醬香酒并不來自仁懷市茅臺鎮(zhèn)，而是貴州畢節(jié)，同時也不是大曲醬香，而是麩曲醬香，至于碧春酒53度醬香型怎么樣？相比其他麩曲醬香，碧春酒的醬香味相當濃郁，而且口感飽滿度更高，風格調(diào)配也很協(xié)調(diào)，算得上是麩曲醬香典范。
1、碧春酒53度醬香型價格表
碧春精品 53度500ml價格：58元
碧春三星 53度500ml價格：59元
碧春酒精品鐵蓋 53度500ml價格：78元
碧春酒10 53度500ml價格：83元
碧春酒15 53度500ml價格：116元
碧春酒金樽53度500ml價格：99元
翡翠碧春 53度500ml價格：280元
御品碧春 53度500ml價格：598元
2、碧春酒53度醬香型特點
碧春酒產(chǎn)自貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)，與仁懷市茅臺鎮(zhèn)主流的大曲醬香不同，碧春酒是麩曲工藝的醬香酒。麩曲醬香酒的優(yōu)點在于出酒率高、生產(chǎn)周期短，但缺點也很明顯，就是酒體單薄、味不足，這也是麩曲醬香比不上大曲醬香的原因。
不過碧春酒作為“貴州三春”：碧春酒、黔春酒和筑春酒，也是唯一還在生產(chǎn)，并且有一定知名度的品牌。至于碧春酒53度醬香型怎么樣？其風格主要突出酒體的甜柔，醬香風味展現(xiàn)的是淡雅的醬香，整體偏向淡雅型麩曲醬香酒。
雖然麩曲醬酒大多都酒體薄、風味不足，但碧春酒的酒體設(shè)計比較濃郁，并且在追求酒體口感的同時，沒有犧牲香味，所以碧春酒不僅聞起來醬香味濃郁，而且口感圓潤醇厚，香味幽雅，部分高端酒款還能體現(xiàn)爆香特點。
可以說，碧春酒的麩曲醬香，喝起來會讓人完全感覺不到是麩曲釀制，更像是大曲醬香，酒體醇厚、醬香味突出，這也是為什么在其他兩春都倒下之后，碧春酒一直堅挺的原因，雖然從上面價格表上來看，目前只有一些中低端酒在售，但實際口感都不差，被認為是麩曲醬香酒典范。
