Brewdog釀酒狗是眾多進(jìn)口精釀啤酒中最年輕的品牌之一,2007年才開始釀制啤酒,然而短短幾年時(shí)間就暢銷全球,并稱為國(guó)內(nèi)暢銷的精釀啤酒,那到底釀酒狗是哪一個(gè)國(guó)家的呢?來自英國(guó),不到10年暢銷全球,擁有超多的系列,超高的銷量,但也因此為人詬病,因?yàn)楫a(chǎn)品線闊的太寬,導(dǎo)致其特點(diǎn)不夠突出。
英國(guó)釀酒狗的特點(diǎn)
Brewdog釀酒狗是兩個(gè)英國(guó)小伙貸款在2007年創(chuàng)立的品牌,但沒想到不到10年的時(shí)間,就將自己的酒發(fā)展到全球各地,成為全球最著名的精釀品牌之一,銷量超高、系列超多,甚至讓人根本數(shù)不清楚到底有多個(gè)種酒款。
不過釀酒狗的成功,并不是因?yàn)槠渫怀龅钠焚|(zhì),而是因?yàn)槠涮厥獾耐茝V方式。釀酒狗的推廣是通過挑釁工業(yè)啤酒的海報(bào)、動(dòng)物毛皮制做的限量版啤酒、35度超高酒精度的啤酒等方式,讓任何人看到都是耳目一新的感覺,如此突出,自然想要嘗試一番。
釀酒狗punk是廣受好評(píng)的入門ipa,但其醇厚幣不夠羅斯福,刺激比不過許多美食ipa,甚至麥香比不過柏龍;牛奶世濤和角頭鯊比會(huì)一敗涂地;凌晨五點(diǎn)是一款毫無自身特點(diǎn)的啤酒;保姆啤酒有著濃郁啤酒花口感卻幾乎沒有酒精的刺激。
許多精釀老饕對(duì)于釀酒狗的評(píng)價(jià)其實(shí)并沒有那么高,甚至?xí)⑨劸乒放u(píng)的一無是處,但殊不知釀酒狗本身的定位就是入門級(jí)精釀,跟一些進(jìn)階級(jí)、甚至終極酒款羅斯福10去比,那肯定是一敗涂地的,但如果單獨(dú)品飲,還是有很多可圈可點(diǎn)的位置。
釀酒狗ABCD,抽象19、21,東京,可可驚魂,發(fā)燒友,小馬鬼都是很優(yōu)秀的酒,ipa清香、超香,輪香氣小麥只有維森可與之一戰(zhàn),紅色艾爾荔枝和焦糖味混搭也是別有洞天,只可惜產(chǎn)品線太多,導(dǎo)致品質(zhì)不穩(wěn)定特點(diǎn)并不夠突出,現(xiàn)在你知道釀酒狗是哪一個(gè)國(guó)家的吧,來自英國(guó)的入門級(jí)精釀啤酒。