日本推出一款手工制作的新款琴酒135°East上市

日本推出一款手工制作的新款琴酒-135°East琴酒,大膽的包裝和充滿異國情調(diào)的植物藥草組合,包括柚子、山椒、紫蘇葉、當(dāng)歸和菊花,它的名字來源于第135個經(jīng)線,這是1888年為紀念日本官方標(biāo)準時間而選擇的縱線,且旨在向當(dāng)?shù)刎S富的植物恩賜致敬,并為日本提供一段創(chuàng)造性的新發(fā)現(xiàn)。

酒款靈感可以追溯到全球咆哮年代(Roaring Twenties)的日本大正時期,釀酒師暨調(diào)酒師Kimio Yonezawa在將經(jīng)典西洋琴酒成分與日本植物藥草結(jié)合時,聲稱制作出一種新的135°East琴酒,他將其稱為「兵庫乾琴酒」。所有植物均取材于當(dāng)?shù)?,并分別蒸餾,然后使用真空蒸餾,將琴酒的熾烈風(fēng)味混合在一起。

KimioYonezawa表示:「我想要制造一種個性鮮明的琴酒,能讓琴酒愛好者感受到全新的味覺體驗。我的靈感來自大正時期日本人的開放精神,永不滿足的好奇心和創(chuàng)造力,這種精神使整個酒廠充滿熱情。在那段時間里,從時尚和爵士到歐洲風(fēng)格的咖啡館和女權(quán)主義,日本人對西方的一切事物都充滿熱情?!?/span>

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