香檳果和香檳完全是兩種不同的東西，香檳果是果實而香檳是一種起泡酒，只是名稱相近而已。
香檳果
香檳果是番木瓜科的一種植物。香檳果原產于南美的厄瓜多爾等地，是山番木瓜和Vasconcellea stipulata自然雜交的產物。香檳果可生長在高海拔地區(qū)，是番木瓜科中耐寒性最強的植物。香檳果的果實呈五角形，可以食用。其果實無籽，混合了草莓、木瓜、奇異果、菠蘿的味道?，F(xiàn)在香檳果在其原產地以外的地區(qū)也有種植。
香檳果
香檳
香檳酒或香檳是產于法國香檳地區(qū)按照嚴格的法律規(guī)定釀造的的一種葡萄氣泡酒。香檳酒需要在葡萄酒瓶中進行二次發(fā)酵，產生二氧化碳，從而產生氣泡。根據(jù)法律，只有在法國香檳區(qū)，選用指定的葡萄品種，根據(jù)指定的生產方法流程所釀造的氣泡酒，才可標注為香檳。