便宜的白酒為什么難喝，為什么價格低的高度酒好難喝比如塑料瓶裝的尖莊酒

價格低的高度就，基本都是假酒，所以你和這就很難喝。塑料瓶裝的酒，就更不能喝了，肯定都是假酒，就是那些，甲醛，等一些，化工原材料勾兌的酒，這些酒價格都比較低。因此，購買酒的時候，一定要購買，正規(guī)廠家出產的酒，而且酒一般都是用，玻璃瓶，或者瓷瓶裝的，正規(guī)的酒廠不可能用塑料瓶裝舊。還有，在購買酒時，要確認，生產廠家生產日期，以及防偽標識，從而保證買到真的就，其實你要是經常喝酒的話，不如購買一些，當地，自家釀制的，白酒現在很多人，都開一個小組長，自家釀制白酒，就買這樣的就比較好也就是人們常說的，散白。

味道都是一樣的..只是喝下去的感受不同罷了..白酒也可以調著喝.喝起來甜的.把話梅(不是一般吃的那種.是鹽漬的吃起來咸咸的)放進100度的開水(大概1L)里泡5分鐘.話梅不能太多.一般5.6顆就可以了.看個人口味.太多會有咸味.在泡話梅的時候在扎壺里倒上二分之一瓶或三分之一瓶酒.放大半扎壺的冰塊.然后把泡開的話梅水倒進去之后再拿一個扎壺對沖.這樣倒來倒去多幾次冰塊差不多就沒了.酒也冰冰甜甜的..千萬不要把話梅水倒進沒有冰塊的酒里..酒遇到高溫的話梅水就會揮發(fā)..那樣就不好喝了..以上是臺灣人比較喜歡這樣喝白酒..

傳統(tǒng)的醬香白酒是用紅纓子糯高粱加小麥共計五斤糧食以上，才能釀造出一斤酒，再加上人工、儲藏、包裝及運輸，還得再窖藏5年以上，所有的成本加起來遠超售價。這種就除了醬香味之外，全是廉價的東西做的，喝了對身體不好。醬香型酒“三高”的特點，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質。而且醬香酒要經過三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質更能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質少，對人體的刺激小，有利于健康。擴展資料醬香型酒標準醬香型白酒國家標準(GB/T 26760-2011)由國家標準委正式發(fā)，2011年12月1日起正式實施，為行業(yè)推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。 醬香型白酒國家標準中明確規(guī)定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。參考資料 百度百科—醬香型白酒

白酒入口的時候非常的嗆人，又苦又辣喉嚨感覺非常的難受，可是有些人卻非常的喜歡白酒，有些人甚至喝白酒上癮?？赡苁且驗榘拙频倪@種刺激性刺激到了大腦，大腦分泌了讓人快樂的激素多巴胺。而且每個人對酒的味道都有不同的感覺，剛剛入口的時候可能也會非常的辣，在喉嚨里會有一種刺激感或者灼燒感。慢慢的這種味道可能又開始慢慢的演變，可能變成小麥的香甜味或者酒味，每個人的味蕾都可以體驗到不同的滋味。但最重要的還是酒精帶給人的刺激感，這種刺激感越多，那么人就感覺到越興奮。其實這也跟很多人喜歡喝奶茶，喜歡吃糖是一個道理的，很多人肚子可能并不餓，但是總是想去吃。通過吃來得到短暫的釋放，通過吃讓人感覺非常的興奮，這也是因為這些食物刺激了大腦的獎賞機制。說到白酒的時候，我們就會想到那一股刺激的味道讓我們非常的過癮，當然就會再次的獲得獎賞，大腦就開始分泌多巴胺讓我們期待得到快樂，同時去做那件事情，從而再一次去喝白酒。都是酒，但是對很多人也有不同的意義。比如酒是一種身份的象征，這也來源于我國的酒文化的延續(xù)和發(fā)展，在這種大環(huán)境之中，酒不單純是一種酒，而是非常微妙的一種載體。有的地方因為天氣太寒冷，所以靠喝酒獲得御寒。但喝白酒會上癮還是因為白酒的這種刺激性讓人感覺到非常的興奮，很容易沉浸在其中，到最后成了酒癮，想要戒就戒不掉。這個時候同樣量的酒精，已經不能夠獲得同樣的快樂。這刺激性已經不夠了，只能夠加大酒精的進入才能夠讓得到獎賞機制。

如果理解了酒的流行意義，大多數人會想到啤酒、紅酒之類的，因為白酒的文化意義只存在于中國，它還是屬于傳統(tǒng)文化。在年輕人掌握媒體信息傳播的時代，白酒并沒有特別被大眾接受。而且有人認為白酒難喝，那么為什么白酒這么難喝呢？一、為什么白酒難喝？白酒是一種很烈的酒，有的甚至達到70度以上，這無疑讓人覺得很難接受。嘴里喝著感覺跟喝辣椒水一樣辣，尤其是鼻子上的刺鼻氣味。很多敏感的人都受不了。況且白酒酒精含量高，很多人喝了會覺得不舒服。好的白酒會讓人感覺充滿熱量，燃燒卡路里，但是劣質的白酒會讓人感覺非常不舒服，有難以忍受的頭痛。盡管如此，許多人喜歡喝白酒。二、白酒釀造技術是世界上最難的技術尤其是醬香型白酒，最好的工藝是非遺12987坤沙工藝，經過五年多的生產、發(fā)酵、接酒、貯存，才能成為優(yōu)質的醬酒，入口正宗醇厚，濃而不辣，香味無窮。很多人不習慣白酒是因為他們是初學者，但這并不意味著白酒不好喝。白酒是一種酒精含量很高的酒。平時不怎么喝酒的人，會被高度酒精的白酒刺鼻的刺激直接勸退，很多人會把辛辣誤認為苦澀。只有味蕾適應酒精味道的人才能開始品嘗白酒的味道，否則最好的味道會被酒精掩蓋。三、沒有喝到純的性價比高的好酒太少了。這兩年白酒不斷漲價，現在市面上最好的白酒基本都是兩三百起步，這個價格對很多人來說肯定不便宜。目前市面上的幾十塊、幾百塊的白酒太少了，讓人感覺不到美味，只好好好淘了。很多人喝酒是為了氣氛、友情，或者單純是為了酒精的快感，并不在乎它好不好。如果真的想品嘗一瓶好酒，或者獨自在家慢慢喝，才可以品嘗它的味道。有很大一部分說白酒不好喝的人，多半是因為沒有喝到純正的白酒。

我平日里喝的大部分就是幾十元的醬香白酒，論酒體和口感相當于市場上幾百元的真酒。確認是茅臺鎮(zhèn)出產的坤沙醬酒。經常有人不信這個，說你幾十元的醬酒不能喝，尤其是網上買不到貨真價實好酒，幾十元的好酒只能在茅臺鎮(zhèn)上當面買得到，說著就要去茅臺鎮(zhèn)買。然后興沖沖去了，訪了很多酒廠，嘗遍了街頭酒坊的美酒，可是最終仍一無所獲，空手而歸。為什么會這樣？ 關鍵看你怎么買?！袢藗冑I酒的方式主要三種：市場的商店超市。包括瓶裝、散裝；酒廠。包括瓶裝、散裝；農村家庭槽坊?；径际巧⒀b?！裨僖氄撡I酒的渠道，只有兩個：銷售商，就是賣酒的。包括線上線下各種賣場；生產商，就是釀酒的。包括所有大小酒廠、家庭槽坊。 ●坑最多、還深不見底的不僅僅是銷售渠道。尤其是醬酒，尤其是掛名茅臺鎮(zhèn)的醬酒，普遍存在這三種情況，相信每個買酒人都有遭遇到：各種“洞藏”、“原漿”、“專用”酒，把一個山清水秀的茅臺鎮(zhèn)搞成了地底世界，都成山洞了，可也裝不下那么多的洞藏老酒，還都長滿了白毛，搞不清出土文物還是挖的祖墳。便宜、優(yōu)惠到你不忍心不買，必須買了才對得起賣酒人。9.9還包郵的，買一送幾的，甚至還有買酒白喝還送車的。直接的撩花你的眼。真酒也很多，質量都很好，就是一個貴，百元以上、大幾百。這個可以理解，都知道白酒價格三大塊：材料成本、各項稅費、中間價。還都知道醬酒生產成本就三幾十塊。可是，其中的中間價就是銷售環(huán)節(jié)的毛利，這塊最厲害，占白酒價格一半以上。譬如茅臺酒，最新出廠價969元每瓶，可你買不到1499元每瓶的零售價，得掏2000才能買到?！窬茝S的酒相對貨真價實，可也早就不是喝酒人的凈土：酒廠銷售板塊被輕量級銷售商圍剿和個體賣酒人蠶食，除非你直接和酒廠發(fā)生交易。幾乎所有打著酒廠旗號的，并不一定是酒廠，大都是賣酒的中間商。從這些人手上買到的基本都是真酒，但是嚴重高于酒廠的出廠價，最低的一倍以上。 ●就我在茅臺鎮(zhèn)持續(xù)買酒十幾年的經驗，30元能買到不夠年份的真酒，50元能買到夠年份的真酒，100-300元就能買到優(yōu)質年份醬酒了。就這也要會買，一樣要繞過一些坑。我的體會是，茅臺鎮(zhèn)做酒人至今保持著中國傳統(tǒng)的品德，憨厚忠誠，跟人交心，值得信賴。如果和他們交上朋友，一輩子不缺好酒喝。我就是，當然也要值得人家信賴，這個很重要。