怎么用白酒解凍，有什么辦法解凍最快

可以在冰凍的東西上倒些白酒，這樣就會很快解凍

微波爐

可以在冰凍的東西上倒入白酒，就會很快解凍

冰箱里的冰塊用白酒噴上的話是可以化的，這兩天我想你不需要用白酒來配，這樣有可能后期里面會殘留味道，你可以用一壺開水放進去，然后把門關上，以后很快里面就會化開了

這個是解不了凍的，白酒只能防凍不能解凍，等它自己化開吧。

玻璃水凍了用白酒解凍不可行

白酒酒度低了，也會凍，高度白酒試一試吧。時間長一些。

在凍結實的肉上噴灑上少許白酒，再放入冰箱，數(shù)分鐘后，凍肉就解凍了。 00:00 / 00:3470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

最好先自身肝解毒，然后再喝點酸奶

干嘛要喝成這樣。再怎么解也都傷身體了。

喝茶，吃梨，扣咽喉催吐等。

喝醒酒湯

奶類可以解酒

喝兩袋酸奶

在凍結實的肉上噴灑上少許白酒，再放入冰箱，數(shù)分鐘后，凍肉就解凍了。 00:00 / 00:3470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

戒酒秘方:鯉魚泡酒戒酒 將活鯉魚或鯽魚一斤泡進一到兩斤白酒里，泡上3到4天，再將魚去掉，酗酒的人只要想喝了，就喝泡過鯉魚的酒，喝上幾次就很快能把酒戒掉。 或者活黃鱔一條，放一瓶白酒內浸二天后此酒，1次1-2兩，一日三次，將酒服完后永遠不想再喝一滴酒。

每天多吃水果和青菜

這個沒人能幫你、這需要堅強的意志。頑強毅力……加油 你行的！

給肉解凍小妙招：把凍得硬邦邦的肉取出來，放進大碗內，再把碗放在水龍頭下沖水，這么做是為了去掉肉表面的冰層。然后給肉表面劃上一些刀口，肉非常硬劃不了多深，劃這些刀口是為了更快解凍。接著給肉表面涂抹上白酒，反復按摩幾下，再把食鹽抹在有刀口的地方。圖片差不多十分鐘，肉就沒有那么硬了，再放涼水里清洗幾遍，這樣肉就可以用刀輕松切開了。這個方法用到了兩個料。一個是食鹽一個是白酒，先抹白酒再抹食鹽，就可以起到快速解凍的效果，而且白酒有去腥的作用，能保證解凍后的肉不腥，做成菜品后更香。這個方法可以解凍任何肉類，不妨嘗試一下。圖片為了解凍時更加方便，記得給肉冷凍時要做好。有人買了豬肉直接一股腦放進冰箱冷凍室，等要用的時候，肉全部擠在一起了，讓人抓耳撓腮沒有辦法，所以千萬不要這么做。當肉需要冷凍的時候，一定要把肉分割成小塊，而且再分別裝袋，扎緊口袋后再放冷凍室。這么做的好處是，小塊的肉在冰箱內好放，不占空間；小塊的肉解凍時速度更快；肉分割開分別裝袋后，可以取多少用多少，不會出現(xiàn)反復解凍冷凍的情況。圖片給肉冷凍做好了，解凍時就不再是難事，利用小妙招，肉很快就變軟了，切好再腌制處理后，肉就完全松散了，這樣就能做出軟嫩的口感，和鮮肉一樣。

給你一些快速解酒方法：　　一、食療解酒：　　1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收?！　?.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒快　　3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒?！　?.白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當涼菜服食，對消除酒碎有一定的作用　　5.生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒　　6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好　　7.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個，加水煎服，可用于醒酒。　　8.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀?！　?.花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意?！　?0.杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒?！　?1.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效?！　?2.桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒　　13.海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒?！　?4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，并緩解對酒精的吸收　　15.蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。　　16.綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效?！　?7.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用?！　?8.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害?！　?9.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒癥狀有一定的作用?！　?0.番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒?！　《⑺幬镄丫啤　”绕鹗朝熃饩?，解酒藥對于緩解醉酒癥狀是比較快速的，解酒藥是經過以下兩個途徑來達到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效，或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進入血液的量,這樣自然也可以達到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒藥物,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對那些經常陪酒或者經常需要應酬的人,更是如此。一般情況下不要吃，因為即使你吃藥了，酒精還是進入了體內，對肝臟造成傷害，最好的是不喝，必須要喝的時候，也先用別的方法來醒酒。

睡覺

導語：凍得像磚塊的肉，不要用熱水泡，學會解凍小妙招，肉吃著新鮮不腥 最近去超市發(fā)現(xiàn)一件高興事，豬肉便宜了好多，居然看到了五花肉15.9元一斤的招牌，即使是精品五花肉也不貴，才二十二元一斤，看到這么便宜的豬肉，我趕緊多買了一點，有冰箱凍著，隨時都有的吃，我想大多數(shù)朋友肯定和我一樣，面對便宜的豬肉總是禁不住誘惑，想要多買一點，以備不時之需。 但問題來了，肉放進冰箱冷凍之后，就會變得像磚塊一樣硬，想盡快用它做菜，讓人無從下手，以前我不會解凍的時候，每次臨時想吃都拿這些冷凍肉沒辦法，只好忍著下頓再吃，特別的無奈。 身邊有人居然用熱水泡，試圖讓肉變軟的快一點，但是這么做非常不好，經過熱水泡過后，肉的口感會發(fā)生很大變化，還會帶有濃重的腥味，非常難吃。 那么到底怎么給肉解凍？凍得像磚塊的肉，不要用熱水泡，學會解凍小妙招，肉吃著鮮嫩不腥！ 下面我來給大家分享一下解凍小妙招，我一直都這么處理，肉解凍得很快，又不會影響肉的口感，還有去腥的效果，快看看吧，非常實用。 給肉解凍小妙招： 把凍得硬邦邦的肉取出來，放進大碗內，再把碗放在水龍頭下沖水，這么做是為了去掉肉表面的冰層。 然后給肉表面劃上一些刀口，肉非常硬劃不了多深，劃這些刀口是為了更快解凍。 接著給肉表面涂抹上白酒，反復按摩幾下，再把食鹽抹在有刀口的地方。 差不多十分鐘，肉就沒有那么硬了，再放涼水里清洗幾遍，這樣肉就可以用刀輕松切開了。 這個方法用到了兩個料。一個是食鹽一個是白酒，先抹白酒再抹食鹽，就可以起到快速解凍的效果，而且白酒有去腥的作用，能保證解凍后的肉不腥，做成菜品后更香。這個方法可以解凍任何肉類，不妨嘗試一下。 為了解凍時更加方便，記得給肉冷凍時要做好。 有人買了豬肉直接一股腦放進冰箱冷凍室，等要用的時候，肉全部擠在一起了，讓人抓耳撓腮沒有辦法，所以千萬不要這么做。 當肉需要冷凍的時候，一定要把肉分割成小塊，而且再分別裝袋，扎緊口袋后再放冷凍室。這么做的好處是，小塊的肉在冰箱內好放，不占空間；小塊的肉解凍時速度更快；肉分割開分別裝袋后，可以取多少用多少，不會出現(xiàn)反復解凍冷凍的情況。

使用蒸餾法，將含酒精液體倒入容器，高溫加熱容器一段時間，酒精會揮發(fā)。

酒被我們飲用后直接進入我們人體的血液循環(huán)系統(tǒng)，我們常說的“醉了”其實是酒精進入血液循環(huán)后按照人體所攝取的酒精含量來界定的。根據(jù)不同人群的實際狀態(tài)所反映出來的外在表現(xiàn)！我們常說的喝醉了其實有些狀態(tài)并不是真的醉了，并且最也有很多種類和其特定的外在表現(xiàn)方式。我們現(xiàn)在來看一下各種具體的表現(xiàn)方式： 1.爽快 血液中的酒精含量濃度為0.02%---0.04%之間，對人體有輕微影響，表現(xiàn)為心情舒暢！這其實并不是醉了！ 2.激動 為0.05%表現(xiàn)為十分活躍，情緒較為激動，意氣昂揚說話較多聲音也大。向平?？匆娒琅@是偷偷看看，如果和到這程度估計就會有諸如吹口哨等肢體動作了。呵呵 酒壯英雄膽嘛。 3.稍有醉意 為0.1%左右表現(xiàn)為輕微的腳步不穩(wěn)，有睡意！像大家在喝酒時，酒過三巡后要到洗手間是會不自覺的出現(xiàn)輕微晃蕩就屬這種情況，但是自己會克制自己，但是在走回到桌子的時候會出現(xiàn)像“正步走”那樣的不自然腳步。呵呵這樣的表現(xiàn)是將要醉了，但是還沒有醉了。 4.微醉 為0.2%左右表現(xiàn)為話特別多，且重復說同樣的話，幾乎不能單獨行走，別人攙扶也有些歪歪斜斜。這是我們較常見到的醉酒現(xiàn)象。 5.大醉 0.3%表現(xiàn)為言語不清，行動和表情都很異常，易哭易笑，亂扔東西，常講自己沒醉。這是最多的醉酒表現(xiàn)！據(jù)我發(fā)現(xiàn)女性醉酒與男性醉酒有很有意思的不同點。男性多是社會及事業(yè)問題；女性多是家庭及感情問題。并且女性醉酒后有自己獨特的表現(xiàn)方式，像打電話！呵呵不管是誰撥通就喊老公，一通神聊發(fā)泄，醒了一看自己撥的是110 淑女氣質就別想了說不準還會干出路邊小解，脫衣耍潑的出格事情！ 男性就更有意思了，這位仁兄回家后咚咚敲門，門開后面不得受老婆一頓臭罵，看你喝的這個熊樣，喝得這么多“馬尿”呵呵濟南的都這么說！男的更是有趣，你這熊娘們我哪喝多了？喝多了我能回來敲你的門？咱家住五號樓二單元403 ，我 我 我我喝多了我怎么不去敲402老陳他媳婦家的門呢？女人頭發(fā)長見識短光知道怏怏。 6.酩酊大醉 為0.4%表現(xiàn)為動作遲鈍 言語不清 走路困難不管在哪躺下就睡 搖晃后嘔吐。想那些不管在路邊電線桿旁邊，自行車躺在旁邊并且身體下面還有水跡的【尿了】 呵呵的仁兄就是這樣的表現(xiàn)，大概年齡為50歲左右居多，或許是有太多的人生不如意吧？ 7.爛醉 0.5%左右也稱昏睡期，處于爛醉如泥狀態(tài)。如果血液中的酒精含量達到0.8%--1%就有可能導致休克或死亡！ 以每個人身體中的常備血量為5000毫升計算，朋友們你們可以算出來你的攝取量，記住這是純酒精并不是酒！很可怕的！酒是好東西!淺嘗之回味無窮，量過了就只能是遺害終生了！ 可是我們一生中難免會醉過，如果沒醉過?這樣的人生也是不完美的！要是醉了怎么辦呢？ 首先要潔身自好，避免酒醉現(xiàn)象的發(fā)生，也就是預防為主，喝酒有度。如果醉酒后同伴或另一半要記得使其喝一杯檸檬汁或橙汁并加入大量蜂蜜調制成的解酒湯。這是因為酸性物質及糖分能起到收縮血管減緩酒精在血液中的循環(huán)速率，從而起到解酒的功效。當然我們家庭中的醋也可以！另外讓喝下解酒湯的“醉鬼”休息。要注意需要解開領口及腰帶這樣能保證他的呼吸順暢?？捎美涿磉M行冷敷。切忌要避免風口直吹，要特別注意保持其身人體溫度防止著涼感冒。待醒酒后送上咖啡或茶水助其恢復精神！ 最后告誡朋友們酒是用來品的，不是用來喝的。酒后駕車極其危險，希望朋友們在享受這瓊漿玉液時多多注意自己的身體健康和他人的安全及愛自己的人的感受！記住永遠不要在自己親近的人面前出現(xiàn)酒醉的現(xiàn)象。這樣他們會很傷心！??！

解酒方法10種 （1）綠豆解酒綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒鮮橙（鮮橘亦可）3—5個，榨汁飲服，或食服。 （7）橄欖（青果）解酒橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。 --如何解酒及注意事項！ 知道大家都是不會醉的人，但是說不定這些事項偶爾可以用得著 問：酒后飲茶好不好？ 答：人飲酒后酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅速進入腎贓，對腎臟刺激太大，會損傷腎功能。 問：為什么早晨不能吃酒？ 答：因為人從早晨6點鐘開始，體內的醚逐漸上升，到早晨8點到達高峰，此時飲酒，酒精與醚結合，會使人整天感到疲倦。 問：喝醉酒怎樣解？ 答：用手指和筷子反復觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開水，蘇打水喝下。 問：茶能解酒嗎？ 答：據(jù)科學研究證明，茶中根本沒有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會損傷腎功能，所以酒后切忌飲茶，特別是濃茶。 既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會讓你好受?！坝袀涠取辈攀巧喜?，以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得，幫你專門應對各種酒后不適。 ☆蜂蜜水——>酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。 ☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 ☆橄欖——>酒后厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。 都以為茶能解酒，卻不知就這樣被“貽誤”多年—— PS:酒后忌飲茶 李時珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現(xiàn)代醫(yī)學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶堿和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。

酒喝多了傷身，這個道理誰都懂，可是不喝又不行，那怎么辦呢？ 精心準備防醉酒 如果喝酒在所難免，不妨做些準備工作。 天津醫(yī)科大學第二醫(yī)院消化內科的主任張志廣主任醫(yī)師指出，可以想辦法把酒精對身體的危害降到最低，飲酒前應精心準備： 選擇最佳的飲品：近年動物實驗研究表明，在幾種經常飲用的酒類中，對肝臟幾乎無損傷的首選為紅葡萄酒，黃酒次之，啤酒也還可以，白酒則是對肝損害最為嚴重的酒類。 吃點東西墊底：在喝酒之前先食用油質食物，如肥肉、肘子等，或飲用牛奶，利用食物中的脂肪不易消化的特性保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。此外，番石榴的綠皮部分也能發(fā)揮同樣的作用。千萬不要空腹喝酒或將汽水、蘇打水和酒一起飲用，這將會使胃部在沒有保護的情況下加快酒精的吸收速度，使肝臟來不及解毒，酒精濃度增高而導致醉酒。 精心選擇佐菜：最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，此類食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發(fā)癌癥。 張志廣主任特別提出，患有肝病、潰瘍病、高血壓、糖尿病、膽囊炎的病人，千萬不要因為面子或逞強去喝酒。 喝茶難解酒 很多人在喝多了之后依賴解酒藥、濃茶、咖啡等解酒，但張志廣主任說，這類物質均沒有解酒的作用。 時下“流行”的解酒藥成分其實多數(shù)只含有興奮劑、維生素與氨基酸等，提供的只是安慰鎮(zhèn)定、緩解頭痛作用而無解酒效用。 至于人們常喝的濃茶，如果真的被拿來解酒，那無異于火上澆油。酒首先會直接損傷胃粘膜，導致胃炎、胃及十二指腸潰瘍，甚至發(fā)生胃出血。而濃茶和咖啡對胃黏膜也會產生一定的刺激性，誘發(fā)胃酸分泌，所以喝濃茶、咖啡對酒后損傷胃黏膜起著推波助瀾的作用。 酒精能使血液流動加快，血管擴張，而且對心臟有很大的興奮作用，使心跳加速。茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用，雙管齊下，更加重了心臟的負擔。因此，酒后不宜飲茶。 那么喝多了想解酒怎么辦呢？張志廣主任說，喝多了最好的方法是吐出來，大量喝水或喝點醋、糖水來解酒，也可以服用一些藥物，如磷酸鋁等制酸藥減少酒精對胃腸黏膜的刺激。 當然，一定要記住，一旦出現(xiàn)酒精中毒的癥狀時要及時送往最近的醫(yī)院進行輸液搶救。 錯誤解酒法:用牛奶和茶. 牛奶及其有關制品中富含一種被稱為蛋白的成分，與酒精結合后，對血管的彈性組織有傷害作用，容易使脂類物質特別是膽固醇較容易沉積在血管壁上，從而使血管逐漸被堵塞，并且最終導致動脈硬化。 茶中的茶堿會刺激腎臟加速利尿作用，由于排水過速，會把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟，刺激腎臟，腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激，造成排尿過多，使腎臟負荷過重，有害物質沉積在腎臟產生結石。 一旦喝酒過量，可用下列方法解酒，不妨一試，療效顯著可靠。 △香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個，可清熱涼血，潤肺解酒； △VC片：飲酒過量惡心嘔吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用； △梨：中毒嚴重者可用梨汁灌服； △荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； △西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； △白蘿卜：洗凈去皮，生吃1—2個，中毒嚴重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； △藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100—200克，放入滾水中一會兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼后一次食完。若中毒嚴重昏迷不醒，可用100—200毫升的涼藕汁灌服； △茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； △醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒； △綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。 醉酒后怎樣解酒，很多人都想知道。下面介紹幾種解酒食療方，以供選用。 飲食醋醋與酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，從而減輕酒精對人體的損害。醉酒后立即飲些食醋，或在食醋中加入適量紅糖，可有明顯的解酒效果。 飲咖啡咖啡有較強的興奮、強心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡現(xiàn)象時，可以用開水泡濃咖啡，頻頻飲服，有較好的醒酒效果。 吃蘿卜蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜；或以生蘿卜搗汁，調適量紅糖飲服；亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿卜絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。 吃水果新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鮮桑椹，解酒效果更好。如無鮮品，可用干桑椹煎水加糖飲服。 飲葛根湯用葛根30－60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒效果很好。 另外:蜂蜜解酒后頭痛.在蜂蜜成分中，含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促進酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。對有酒后頭痛史的人，在飲酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后頭痛、頭暈現(xiàn)象的發(fā)生。

喝點茶水!