1,nian子酒nian字怎么寫的呀
捻子酒{0}
2,酒這個(gè)字的來歷
酒的來歷 酒,是人類各民族民眾在長期的歷史發(fā)展過程中,創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實(shí)物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇彌人;中國最古老的實(shí)物酒是西安出土的漢代御酒,據(jù)專家考證系糧食酒(也有專家認(rèn)證為黃酒,作為黃酒工作者聞之為之躍呼、幸哉至善!)至今仍香醇可飲,可謂奇也!也足見酒之歷史之悠!中國甲骨文中早就出現(xiàn)了酒字和與酒有關(guān)的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。至于文史中的記載更是枚不勝舉,如中國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中有“即醉以酒,即飽以德”(《大雅·即醉》)的詩訊《周易》、《周禮》、《禮記》、《左傳》等典籍中,關(guān)于古代酒俗的記載更多,如“酒者可以養(yǎng)老也”(《禮記》)、“酒以成禮”(《左傳》)等。這說明酒存在著多種用途。是生活習(xí)俗中必不可少的。 傳說,發(fā)明酒的人,名叫杜康。他當(dāng)長工時(shí),有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中,時(shí)間久了,發(fā)酵成了酒。所以開始名叫“久”,后來才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故 酒產(chǎn)生于何時(shí),現(xiàn)已無可考。 約摸在原始社會的采集漁獵經(jīng)濟(jì)時(shí)期,人類通過品嘗成熟后自然墜落在樹洞里、石縫中已發(fā)酵的野生果實(shí),便發(fā)現(xiàn)了酒的稚物。 原始農(nóng)業(yè)的文明發(fā)展,人們開始有了剩余“米糧”,這些屢屢“變質(zhì)”的食物有的酸敗腐壞,有的卻形成可食用的米酒。隨著生產(chǎn)力的提高,先民們開始觀察食物成酒的過程,探究其原因,并摸索之。 同樣關(guān)于它的發(fā)明創(chuàng)造,中國各民族民間流傳著許多優(yōu)美的傳說。《戰(zhàn)國策·魏策》二載:“昔者帝女儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,遂疏儀狄,絕旨酒。曰:‘后世必有以酒亡國’者。”這則傳說,可能是后人杜撰的,但它至少表明早在中國歷史的傳說時(shí)代已有酒產(chǎn)生。民間還傳說夏代的杜康,是造酒業(yè)的鼻祖。曹操的《短歌行》中有“何以解憂,惟有杜康”的名句??梢姰?dāng)時(shí)的杜康酒按現(xiàn)代詞的表述已屬名優(yōu)產(chǎn)品了。倘若今天我們要想知道中國古老的釀酒技術(shù),恐怕已是十分困難的事了。但從《禮記·月令篇》中記錄的造酒的六點(diǎn)注意事項(xiàng):“秫稻必齊,曲蘗必時(shí),湛炙必潔,水泉必香,陶器必良,火齊必得。”已不難看出古人對原料、投曲、浸煮、水質(zhì)、器皿、火候等做酒之重要工藝環(huán)節(jié),能提出如此之高、之明確的要求,這說明當(dāng)時(shí)的釀酒法已趨向成熟。當(dāng)時(shí)釀造的可能是果酒和米酒之類的低度酒,燒酒等高度酒的釀造,開始于元代,應(yīng)緣于元代蒸餾技術(shù)的發(fā)明,此等發(fā)明使酒的生產(chǎn)有了長足之進(jìn)步。明·李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“燒酒非古法也、自元間始創(chuàng)其法?!碑?dāng)時(shí)還有了專門的燒酒作坊,米酒、果酒則民間早已有之。 還有個(gè)有意思的傳說 話說遠(yuǎn)古時(shí)代有個(gè)人想造一種飲料,日思夜想始終是沒有靈感。有一天晚上夢見神仙指點(diǎn):在明天的酉時(shí)你在村子入口處等三個(gè)人,分別用這三個(gè)人的血和糧食的精華醞釀就會造出特別特別的飲料來! 于是他在第二天的酉時(shí)來到神仙指定的地方等:第一個(gè)人終于來了,是個(gè)秀才。他懇求秀才給他一滴血并說明了原因。秀才看到他很誠懇,于是給了他。第二個(gè)是個(gè)將軍,他用同樣的方法去懇求。于是將軍也給了他??墒茄劭刺旒磳⒑诹艘膊灰姷谌齻€(gè)人來,這時(shí)看見大樹下面有個(gè)瘋子在那里睡覺,他走上前去問瘋子要了一滴血。 回到家之后開始了他的飲料醞釀,沒有多長時(shí)間終于釀出了可口的飲料。 之后他又想給這種飲料起個(gè)名字。由于是用三個(gè)人的血做成的他就選了“三點(diǎn)水做偏旁”而且是在酉時(shí)取的所以又用“酉”做了部首。于是行成一個(gè)字,那就是“酒”字。 故而現(xiàn)在的人在飲酒的時(shí)候開始是敬酒“文人的風(fēng)采”喝到一定的程度之時(shí)就會強(qiáng)行對方喝酒,“那就是武將的風(fēng)采”再到后來,“開始暈頭轉(zhuǎn)向,胡說八道。呵呵:不說你也知道:瘋子的勁來了。 “ 酒”就是這么來的?。?!{1}
3,酒字的寫法怎樣練好顏體書法
唐 顏真卿《顏勤禮碑》{2}