高度白酒和低度白酒怎么排泄，自釀高度白酒要調(diào)出中低度白酒怎么調(diào)

加軟化水啊

我是來(lái)看評(píng)論的

高度白酒高度白酒的酒精含量為41%-68%(體積分?jǐn)?shù))低度白酒低度白酒的酒精含量為25%-40%（體積分?jǐn)?shù)）

秋冬季節(jié)，天氣轉(zhuǎn)涼，很多都喜歡喝點(diǎn)白酒，用它來(lái)暖暖胃暖暖身子。我們知道，白酒按照酒精含量多少劃分為兩類：一類是高度白酒，另一類是低度白酒。高度白酒這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，常見的高度白酒基本在42°-53°，一般不超過(guò)65度；低度白酒采用了降度工藝，常見的低度白酒基本在33°-39°，也有的20多度。那么，我們喝高度白酒好還是喝低度酒好呢？相信很多酒友遇到這個(gè)問(wèn)題，都會(huì)疑問(wèn)，作為一個(gè)白酒行業(yè)從業(yè)者和白酒愛好者，今天我就來(lái)給大家解答，希望對(duì)酒友們有所幫助！第一、對(duì)于很多經(jīng)常喝酒的人來(lái)說(shuō)，高度酒和低度酒的選擇是非常重要的，選擇一種對(duì)身體傷害小一些的酒，能夠很好的減輕對(duì)身體的傷害。一般情況下很多人都覺得：低度酒，度數(shù)小，因此對(duì)身體傷害就小一點(diǎn)，其實(shí)這種心理很容易使人喝低度酒喝的過(guò)量，更容易使人醉，所以，還不如喝一點(diǎn)高度的白酒，并盡量的控制飲酒量。第二、低度酒和高度酒在生產(chǎn)工藝上有區(qū)別。對(duì)于正規(guī)的酒來(lái)說(shuō)，低度白酒的生產(chǎn)工藝，要比高度白酒復(fù)雜得多。低度酒是由高度酒降度制成，降度的最好方法是兌水，兌過(guò)水之后酒體就會(huì)變渾濁，為了不影響酒體美觀，就會(huì)通過(guò)各種手段去過(guò)濾，這樣就會(huì)把酒的有機(jī)分子給過(guò)濾掉，香氣也會(huì)衰減；為了不影響其風(fēng)味和口感，往往要加入各種香酒香料和添加劑。經(jīng)過(guò)一系列的操作，就會(huì)導(dǎo)致低度酒對(duì)人體的傷害會(huì)大很多。也就是說(shuō)同樣飲酒量，喝低度酒要比高度的要多喝進(jìn)去更多水、香料和添加劑?；瘜W(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體也不是一下子就把你放倒，這是個(gè)日積月累的慢性中毒過(guò)程，所以當(dāng)你飲用低度酒時(shí)，也同時(shí)喝進(jìn)了一些香精、添加劑等物質(zhì)，而這才是對(duì)于肝的最大的傷害。第三、在結(jié)構(gòu)上高度酒它里面的酒精和水結(jié)合更緊密一些，進(jìn)入人體之后，大部分的酒精和水會(huì)隨著汗液和尿液排出體外；而低度酒的酒精和水卻是一種不完善的結(jié)合，進(jìn)入人體之后酒精和水不分離，酒精會(huì)滲入血管以及器官，而水會(huì)隨著尿液排出體外，加重對(duì)身體的傷害。所以高度酒相比低度酒對(duì)身體的傷害小一些，所以說(shuō)大家在喝酒的時(shí)候盡量喝一些高度白酒。另外，低度酒沒(méi)有保存價(jià)值。很多朋友喜歡藏點(diǎn)酒在家里，但是不管是什么大品牌也好，小品牌也好，不建議收藏低度酒，因?yàn)榈投染圃趦?chǔ)存的過(guò)程中，它會(huì)有一個(gè)揮發(fā)的過(guò)程，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，酒中的酯類物質(zhì)會(huì)水解，口味會(huì)變得越來(lái)越寡淡。所以建議大家要收藏的話，一定是藏高度酒，而不是低度酒。最后，綜上所述，喝酒要喝高度酒。因?yàn)榫剖呛冗M(jìn)身體的東西，所以為了身體的健康，建議大家在喝白酒的時(shí)候，有條件還是要喝高度酒。高度白酒是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，一般都是純糧食釀造。高度白酒香味物質(zhì)豐富，能夠帶給我們更好的口感和完整的白酒風(fēng)味，喝高度白酒才會(huì)體會(huì)到真正的好酒。比如53度的貴州茅臺(tái)酒，52度五糧液，52度瀘州老窖等。以茅臺(tái)醬香酒為例，優(yōu)質(zhì)的醬香酒只能采用傳統(tǒng)工藝、且必須以糧食為原料才能釀造。而且酒精濃度一般在53度高度，因?yàn)楫?dāng)酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子結(jié)合得最牢固，加之醬香酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，對(duì)身體的刺激小，更有利于健康。所以，這就解釋了為什么現(xiàn)在越來(lái)越多人選擇53度高度醬香酒了！在這個(gè)魚龍混雜的白酒市場(chǎng)，我希望大家都能遠(yuǎn)離劣質(zhì)酒并喝上真正的純糧食酒。如果你確實(shí)想尋找正宗的53度純糧食醬香酒，如果你信任我，可以找我推點(diǎn)性價(jià)比高實(shí)惠的好酒。我經(jīng)營(yíng)的純糧食醬香酒，雖然沒(méi)有華麗的包裝，但是沒(méi)有品牌溢價(jià)，不說(shuō)酒有多好，純糧食傳統(tǒng)工藝的醬香白酒而且年份足，最起碼不是那種喝一次就傷一次的醬香白酒。匠心釀造純糧食醬香酒，歡迎大家關(guān)注我討論美酒。

50度折算30度的折算率是1.72%。 一公斤50度白酒加漿0.72公斤出1.72公斤30度白酒。

白酒的度數(shù)一般指的是酒精合量.一般分為兩類：高度白酒和低度白酒。（1）高度白酒這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過(guò)65度。（2）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。另外還有一種分類：分為三種：高度酒、降度酒、低度酒。1、高度酒：一般不超過(guò)65度；2、降度酒：主要指五十四度左右的酒；3、低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）；不過(guò)，大眾談的主要指的是第一種分類方法，用的比較普便。

白酒主要成分是酒精、水。酒度的高低就是酒精占的比例大小。低度白酒就是水的比例大一些，酒精的比例小一些。所以加水降低酒度是白酒生產(chǎn)過(guò)程中降低酒度唯一的方法。白酒加水降低酒度，會(huì)導(dǎo)致白酒失光問(wèn)題，白酒企業(yè)會(huì)通過(guò)除濁過(guò)濾的方法使白酒變得清亮透明，味道不好可以通過(guò)用好的白酒進(jìn)行勾兌的方法彌補(bǔ)。

酒蒸餾的次數(shù)越多度數(shù)就越高，少蒸餾或者不蒸餾，酒的度數(shù)就低了。

低度酒和高度酒怎么區(qū)分？按酒精含量的多少來(lái)劃分，習(xí)慣將酒分為高度酒（即國(guó)外又稱烈性酒）和低度酒兩種。前者包括我國(guó)的白酒(燒酒)和用蒸 餾工藝生產(chǎn)的洋酒。后者包括發(fā)酵類酒。由于國(guó)內(nèi)外沒(méi)有一個(gè)統(tǒng) 一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)量度，故一般根據(jù)發(fā)酵酒的酒精度都在20以下來(lái) 進(jìn)行區(qū)分。 如對(duì)高度酒和低度酒又可進(jìn)一步劃分： 1.高度酒可分為高度白酒(50°以上)、降度白酒(又稱中度 白酒，40～50°)、低度白酒(40°以下)。 2．低度酒的區(qū)分，由于酒種門類多，酒種間的酒度相差很大，還沒(méi)有人研究劃分法。但是，啤酒自1980年以來(lái)，國(guó)外已有效明確的區(qū)分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5～5％之間，故國(guó)外把含酒精2.5～3.5％的稱稍為淡啤酒，1～2.5%含量的稱為低醇啤酒，1％以下的酒精含量則稱為無(wú)醇啤酒。

1、用甑鍋重新蒸餾白酒，酒尾控制好，或者說(shuō)不加酒尾，酒度自然會(huì)提高。缺點(diǎn)是酒水中微量物質(zhì)遭到破壞，酒水口感會(huì)隨著酒糟質(zhì)量發(fā)生變化。2、用高度酒提度。差距小可以考慮用高度白酒，若是酒度差距大，可以考慮用食用酒精。最簡(jiǎn)單的就是把酒直接倒進(jìn)鍋里煮。然后蓋緊，在鍋上面弄個(gè)孔。專門收集水蒸氣。先蒸發(fā)出來(lái)的就是高純酒精。

高度酒是指酒精度超過(guò)要求標(biāo)準(zhǔn)的酒精飲料，酒精濃度越高說(shuō)明酒液的純凈度越高。米酒多為發(fā)酵酒或者釀造酒，兩者釀造工序不同，最好不要隨意勾兌

摘要 您好，很高興為您解答，喝了酒后，首先會(huì)進(jìn)入胃部，其中的酒精會(huì)被胃腸黏膜吸收一小部分，其余的酒精會(huì)被胃液稀釋，直到將酒精濃度稀釋到5%左右;之后就經(jīng)很快就會(huì)進(jìn)入小腸，并且會(huì)有小腸壁滲入身體的血管中，也就是酒精會(huì)被小腸吸收到血液中。 小腸對(duì)酒精的吸收程度于酒精濃度有很大的關(guān)系，酒精濃度越低，則吸收的越快，其余未被分解的少量酒精會(huì)隨汗液以及尿液一起排出體外。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-24 低度酒與高度酒在人體排泄分解哪個(gè)更快 您好，很高興為您解答，喝了酒后，首先會(huì)進(jìn)入胃部，其中的酒精會(huì)被胃腸黏膜吸收一小部分，其余的酒精會(huì)被胃液稀釋，直到將酒精濃度稀釋到5%左右;之后就經(jīng)很快就會(huì)進(jìn)入小腸，并且會(huì)有小腸壁滲入身體的血管中，也就是酒精會(huì)被小腸吸收到血液中。小腸對(duì)酒精的吸收程度于酒精濃度有很大的關(guān)系，酒精濃度越低，則吸收的越快，其余未被分解的少量酒精會(huì)隨汗液以及尿液一起排出體外。 低度酒分解較快，祝您生活愉快！萬(wàn)事如意！??

白酒的度數(shù)一般指的是酒精合量.一般分為兩類：高度白酒和低度白酒。 （1）高度白酒這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過(guò)65度。（2）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 另外還有一種分類：分為三種：高度酒、降度酒、低度酒。 1、高度酒：一般不超過(guò)65度； 2、降度酒：主要指五十四度左右的酒； 3、低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）； 不過(guò)，大眾談的主要指的是第一種分類方法，用的比較普便。

白酒（Baijiu）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

開蓋等酒精揮發(fā)

低度白酒生產(chǎn)一般要經(jīng)過(guò)選擇酒基、加水降度、處理渾濁、調(diào)香調(diào)味、靜置貯存等一系列工藝才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的低度白酒。低度白酒生產(chǎn)中的勾兌工作比高度酒勾兌難度要大一些，一些名優(yōu)低度白酒要經(jīng)過(guò)數(shù)次勾調(diào)，要保持低度白酒低而不淡、綿柔、后味凈甜。而處理降度后的渾濁，其手段多種多樣，但要把出現(xiàn)渾濁的物質(zhì)適當(dāng)除去，又不至于使其它香味物質(zhì)也被同時(shí)除去，難度也很大。

設(shè)每升中33°的就需要x升，52°的需要y升，而x+y=1（升）即 x33%+y52%=38%，0.33x+0.53y=0.38x+y=1，y=1-x，代入上式：0.33x+0.52（1-x）=0.380.33x+0.52-0.52x=0.380.52x-0.33x=0.52-0.380.19x=0.14x=14/19y=1-x=19/19-14/19=5/19即用同樣大小的酒桶，33°的14桶，52°的5桶，即兌出38°的酒19桶。其公式就是 x ：y=14 ：5

設(shè)用52度酒a升，33度b升，則有（0.33b+0.52a）/(a+b)=0.38,解得b=2.8a,即勾兌比例2.8：1再看看別人怎么說(shuō)的。

設(shè)用52度酒a升，33度b升，則有（0.33b+0.52a）/(a+b)=0.38,解得b=2.8a,即勾兌比例2.8：1