茅臺員工喝什么酒好，喝什么酒最好

茅臺好點 就是用點貴

當?shù)厝舜蠖鄶?shù)喝以醬香型白酒為主的散酒，當然日常生也會喝其他酒。醬香白酒產(chǎn)地，自然不缺乏喝酒之人。主要還是以醬香型白酒為主，99%都是喝散酒，要么裸瓶包裝要么就是塑料桶裝的散酒，能夠看到喝市場上其他白酒的是少之又少。 在茅臺鎮(zhèn)其他品牌的白酒是賣不動的，唯一賣的動的就是茅臺酒股份公司的產(chǎn)品，茅臺酒不用說，我們當?shù)匾彩且黄侩y求，系列酒平時也很少有人買來喝，主要還是散酒的天下。 我們出門聚餐喝的是散酒，走親訪友拿的還是散酒辦宴席請客也是散酒，你們有機會來茅臺鎮(zhèn)喝的大概率還是散酒。我們當?shù)氐牟惋嫷昊臼遣毁u酒的，我們自帶白酒似乎也習慣了，每一家餐飲店都讓自帶白酒的。 喝散酒主要還是因為方便，基本上是家家都有散酒。散酒價格合適，沒人會多花錢購買那些華麗包裝的白酒，還有就是我們散酒酒質(zhì)也很不錯，我們知道市場上包裝好的酒賣兩三百一瓶的酒質(zhì)還沒有我們當?shù)匕僭笥乙唤锏纳⒕苼淼煤煤取Ｆ鋵嵶鳛楸镜厝?，我是什么酒都喝的。在特定的場合喝特定的酒，晚上在酒吧、KTV喝啤酒，吃飯、品酒喝白酒。 可以這么說，我們一天不是在喝酒，就是在喝酒的路上。 其次，我們一般喝的酒也分等級，習酒、王子酒等酒最低，裸瓶酒較高，最高的就是礦泉水瓶裝的，如果你有茅臺鎮(zhèn)的朋友，而他接待你又是拿的看似非常低端的酒，那恭喜你，你是他非常要好的朋友；如果他拿的是裸瓶的酒來接待你，那你和他的關(guān)系也是非常要好的；如果他拿的是習酒、王子酒之流接待你，那恭喜你，你根本沒入他的眼，他只是把你當做客戶、普通朋友罷了。 一瓶小小的酒，并不單單只是糧食的產(chǎn)物而已，借用張作霖的一句話：喝酒不是打打殺殺，而是人情世故！土生土長的茅臺釀酒人來回答題主的問題，在我們茅臺有這么一種說法，來茅臺拿飛天茅臺酒接待你的把你當客戶，拿自己酒接待你的把你當朋友，兄弟。為什么會有這樣的說法呢？ 因為在我們茅臺大大小小酒企門4000余家，每家都有自己的酒，都有自己的特色，客人來了都會拿出自己的酒分享，也會讓客人給予寶貴的建議，大家探討，眾口難調(diào)，每個地方的人都有自己的口感，所以會根據(jù)各個地方口感去找經(jīng)驗進行微調(diào)。盡最大能力去滿足廣大消費者！ 所以都會帶一些白瓶酒，也就是大家常說的裸瓶酒，甚至還會帶岀好幾款，供朋友品鑒，朋友們能品鑒到酒的同時，也不會浪費包裝，環(huán)保的飲酒方式！同時也會帶朋友品嘗我們茅臺的特色 美食 ，比如岀名的合馬羊肉，紫云牛肉等！ 我是醬酒傳人，土生土長的茅臺釀酒人。期待大家的關(guān)注，歡迎您的到來！ 都喝醬香型白酒，樂堡啤酒，雪花啤酒，農(nóng)村有部分喝青香型白酒。 百分之九十九的首選醬香型白酒！ 肯定都喝茅臺酒拉[呲牙]

二鍋頭

茅臺

工薪階層是 社會 的中流砥柱，比上不足比下有余，也是創(chuàng)造 歷史 的直接參與者，工薪階層只要收入穩(wěn)定，天下共享太平。工薪階層在當下對于白酒的消費水準，其實并不是很高，相對有錢的工薪階層，不是不會選擇白酒，而是白酒企業(yè)引導了大眾的消費習慣，就像水啤引導了大眾口味一樣，有點誤人子弟的意思。 工薪階層如何選擇白酒，見解如下： 一、光瓶玻汾 很多人會說，玻汾很火爆啊最近，又是推銷汾酒的。老王其實想笑，它好不好先不說，是不是網(wǎng)紅也不說，受眾說了算。就算它不好喝，它也是汾酒中最暢銷的系列，不是有句話是這樣說的嘛：謊言說了100遍就是真的。而光瓶玻汾一點也沒有讓大眾失望， 外觀回歸正統(tǒng)，天然去了雕飾，沒有夸張的華麗外表，以優(yōu)質(zhì)的清香純糧酒體取勝，免去了包裝和品牌溢價。 說他是工薪階層的首選白酒，不是言過其實，凡是能找到比他更能勝任的白酒，可謂寥寥無幾。如果有，裸瓶西鳳綠脖55度是優(yōu)選之一。黃蓋汾，紅蓋汾，出口玻汾，包括能開宗立派的竹葉青，妥妥的國貨之光。價位都在50元上下，網(wǎng)購更加合適，強大的固態(tài)法釀造體系的精品。放眼整個白酒行業(yè)，能把旗下四大品牌酒系列做到口碑爆棚的，只有汾酒。清雅到極致，陳釀勾調(diào)的實在，喝了夜間不找水，柔潤不頭疼，酒體不浮夸，低調(diào)又實在，不上頭，醒酒快，光瓶玻汾值得擊節(jié)贊賞！實為白酒的國貨之光，工薪階層值得擁有。 就像紅蓋兒汾酒宣傳標識所說的那樣：讓國人喝到真正的名酒。汾酒能放下身段，也確確實實打破了階層的偏見， 從平頭百姓到工薪階層再到身價上千萬的老板，黃蓋53度玻汾都有通關(guān)的神奇魔力！ 二，茅臺王子乳玻 除了清香型，工薪階層也要享受到醬香白酒的韻味，有錢沒錢，多多少少要享受一下醬香白酒帶給人生的馥郁。 茅臺王子乳玻，在實體店的零售價大概在168元，比茅臺迎賓酒幾乎高出了1/3的價位。這價位對于工薪階層來說基本上也要咬咬牙。畢竟一兩百塊錢就買1斤白酒。茅臺王子采用的是碎沙工藝，并不是飛天茅臺的坤沙工藝，使用的是三年的基酒調(diào)和勾兌。茅臺王子酒有典型的茅系醬香，氣味純正，戶口上稍微有點辛辣，這個辛辣不是太出頭，如果儲藏一段時間，酒體會醇化的更好。茅臺王子作為茅臺酒的系列，說是邊角料是不對的。茅臺王子之所以起名字叫做王子，因為王子就是未來的儲君，待遇上不會很差，茅臺王子值得青睞，比茅臺迎賓好多了。 三，金沙回沙五星51度 這是貴州大地上百元出頭的醬香，它的零售價為基本上和茅臺迎賓酒差不多。但是它的性價比高多了。在貴州的大地上，能從茅臺酒下奪得一定市場份額，金沙醬酒是其中之一。他的工藝也是源于茅臺，醬香馥郁，口感不薄弱?？梢哉f再百元價位里，金沙回沙最具性價比，回味相當悠長且不失典雅醇厚綿柔。其實他的醬香品質(zhì)比郎酒還要好一些，值得工薪階層擁有。四、西鳳55度綠脖 這個光瓶，瓶體有紗網(wǎng)簡單包裝，瓶體較高，零售價位基本等同于汾酒光瓶玻汾，在50元左右。這款西鳳的酒體，代表了經(jīng)典的鳳香型品質(zhì)，是工薪階層的必須的選擇之一，清而不淡，濃而不艷，入口順，酒曲明顯，有稍許烈口感，純糧固態(tài)法下的醇正的鳳香型口感。簡單的說：很好喝。同樣值得工薪階層擁有。其實，還有很多可以選擇，比如濃香型的瀘州老窖特曲和頭曲，也非常不錯，喜歡濃香型的可以嘗試下，能把濃香型白酒綿柔發(fā)揮到極致的也許只有瀘州老窖了，大家可以酌情選擇。最后，老王要說，我不是賣酒的，是干餐飲的。 酒有味道優(yōu)劣之說，卻沒有哪個階層必須要喝哪個酒之說！ 但是如果要喝酒，就一定要喝優(yōu)質(zhì)糧食酒，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達，在酒瓶的外包裝上，一般都有編號，怎樣區(qū)分，可以自己查一下。 現(xiàn)在要說哪個酒適合？各地區(qū)都有自己的優(yōu)質(zhì)酒類，像北京二鍋頭，東北老村長，北大倉，天津津酒，湖南瀏陽河，河南杜康，寶豐酒，河北衡水老白干，江西四特，安徽古井貢等等！ 黃蓋玻汾第一，瀘州老窖頭曲，紅星二鍋頭藍瓶也湊合，古井貢酒獻禮，新、老貴董，西鳳七兩頭。 在這推薦喝茅臺酒出品的53°茅臺王子酒和53°茅臺迎賓酒，這兩款酒無論性價比及酒的品質(zhì)都是非常好的，醬香味突出，酒體醇厚，幽雅細膩回味悠長，送人不失大氣，自己喝也非常OK，感受醬香酒的魅力。 工薪階層喝的酒，泛指大眾化的白酒，中國有最龐大的白酒市場，消費群體也最大的，大眾化白酒消費群體最大，白酒市場良莠不齊。 從白酒香型分:醬香類是高端品類，有些地方的醬香品類，由于區(qū)域的原因，知名度不高，仁懷區(qū)的不評論，山東的云門酒，黑龍江的北大倉有中低端酒類。 濃香型酒最普遍酒類，川酒四大散白酒基地都有不錯的酒類，五糧液中低端品牌，尖莊系列，劍南春綿竹系列，全興系列，滬窟的頭曲，二曲系列，古井貢酒的古井系列，洋河，雙溝的系列酒、沱牌系列，都有不同的價位，供各層次消費都選取。 清香型系列，汾酒，掛京字的清香，內(nèi)蒙古，新疆的品牌 芝麻香型景芝獨樹一幟，系列酒價位齊全，景芝白干很受歡迎。 老百干香型，衡水老白干最為齊全。 濃醬兼香，湘酒類也有不錯選擇。 白酒消費市場，地方白酒占了很大的份額，地方酒秉承傳統(tǒng)釀酒，有悠遠的 歷史 ，風味適合本地消費者的口味。 現(xiàn)在的白酒，按性價比分，白酒生產(chǎn)廠家算的最清楚，銷量大的白酒會在品質(zhì)上，用料上特別用心，讓消費者更好接受。 筆者偏面推薦一下，如果你去購買白酒，特別是喜歡喝白酒的朋友，你看到的酒瓶，如果十幾年前酒瓶也是這模樣，生產(chǎn)廠是知名酒企，就放心購買，這類白酒性價比都很高。 白酒品類很多，有代表性香型的白酒，性價比都高。不貶低任何一種白酒，酒企能存在就有道理。 各種品牌白酒能喝出感覺的，是給品酒師準備的，精之又精，白酒適合自己的口味與消費層面就好。 尖莊50度塑料瓶是固態(tài)做法，純糧食酒，口感可以，大眾灑，價格在十元左右，放心渴。 目前市面上的酒，可謂是五花八門的，各種概念層出不從，一切目的就是為了追逐利潤，上調(diào)價格！很多好喝不貴的純糧食口糧酒，都被淹沒了，一般人還真分不出來，下面根據(jù)香型，簡單推薦幾款，你們看看覺得如何！1、在清香型酒里面，汾酒和二鍋頭可以說是絕對的數(shù)一數(shù)二的，但是目前市面上的假酒、酒精酒泛濫，想要買到純糧食釀造的口糧酒，還得注意一下，一定要去官方渠道買，認準GB/T10781.2，純糧固態(tài)生產(chǎn)標準，在瓶身的生產(chǎn)標準有注明！ 2.濃香型的白酒就非常多了，川酒占大頭，其他地方也有很多，這四個都是名酒里面，性價比還不錯的，除了普五、國窖1573，其他的價格一般的工薪階層應(yīng)該可以接受，也是蠻不錯的，但是還是建議去官方渠道購買！3.醬香型的這幾款不錯，醬香酒的價格普遍要比濃香和清香型的酒要貴，這幾款是口碑不錯的口糧酒。這里面有一些其他相信，還有一些地方性的酒，也很不錯，蠻適合作為工薪階層的口糧酒！可以根據(jù)自己的口味，進行選擇！ 好酒一定是純糧的！ 11.5牛欄山二鍋頭，，，，工人的標配，還有4.5一瓶的，現(xiàn)在快發(fā)工資了，奢侈一把， 北京牛欄山酒，衡水老白干，價廉物美

茅臺鎮(zhèn)主產(chǎn)醬酒，但也有濃香酒，喝什么類型的酒都可以

以前看了一些宣傳，說我們茅臺鎮(zhèn)家家都喝**品牌的酒，我就只能笑笑不語。來過我們當?shù)氐呐笥讯紤?yīng)該發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象，不管是去朋友家，還是外出吃飯，我們很少看見有人喝帶有商標的酒，基本就兩種一種是裸瓶包裝的酒，還有一種就是塑料瓶裝的酒。我們有時參加一些大型的土豪宴會喝的是茅臺酒，土豪不差錢，喝茅臺有身份有面子，所以正常，但95%的情況下我們當?shù)厝硕际呛嚷闫烤疲词亲约业纳⒕?，要么就是親朋好友家的酒，出去和朋友聚會都會自己帶上兩瓶裸瓶酒，要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶。 因為我們當?shù)厝苏f不上家家戶戶都釀造酒，但是大部分都有烤酒，或者是自家的親朋好友在釀造酒，根本不用去酒廠購買，去酒廠購買的都是外地人，或者是銷售公司，還有就是那些貼牌產(chǎn)品了，酒質(zhì)你也懂的。我們的散酒不僅自己喝，連外地來的朋友我們也是用散酒接待，這不代表我們不重視，主要還是想讓外來的朋友品嘗到正宗的茅臺當?shù)丶兗Z坤沙酒。 都知道醬香型白酒的銷售價格高，成本也貴，但是有的賣幾十塊有的賣上千塊，差別真的有那么大嗎？其實如果都是同樣的坤沙酒質(zhì)那成本都可以控制在幾十塊以內(nèi)，散酒的銷售價格也在百元左右就能喝到坤沙酒，但是市場加上包裝，交稅，廣告費用，各種員工費用，一瓶純糧坤沙酒售價至少要200以上，這還算是比較有良心的企業(yè)了。所以我們茅臺當?shù)厝速I酒，只看酒質(zhì)，不看包裝，不看品牌，我是茅臺小王，一名一線釀酒工人，喜歡醬香白酒的朋友可以給我關(guān)注或者私信我交流。 茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝撕鹊米疃嗟木褪恰叭裏o產(chǎn)品”，也就是一個乳白色的瓶子里面罐裝上酒。 可能我這樣說，估計酒友們在不相信之余恐怕都會說： 這樣的酒，廠名廠址生產(chǎn)日期都沒有，難道就不怕把自己喝掛了嗎？ 坤沙醬香： 以飛天茅臺酒為代表的傳統(tǒng)高溫大曲醬香型白酒，新的醬香型白酒聞香糧食味重，但是不是生糧食味，入口相對刺激，尤其是雜味比較重，所以新的坤沙不好喝，但是年份長的坤沙會有令人愉悅的老味，尤其是喝了之后的打嗝醬香味非常的濃郁和舒適。碎沙酒： 碎沙其實就是相對于坤沙在糧食的粉碎度更大，坤沙的磨碎是以糧食壓扁的，而碎沙就是把高粱完全粉碎，所以碎沙酒相對于坤沙而言，入口散得開、不圓潤、偏甜、香氣香味略短、尤其是醬香味不是特別的明顯，但是入口比較順。串酒： 說到串酒，可能很多酒友不一定知道，其實就是和現(xiàn)在的很多白酒直接食用酒精兌水差不多的酒。這種酒入口舒適、醬香味似有似無的感覺，反正香型不是特別的明顯，你說他是醬香白酒吧，他又有一股淡淡的濃香型白酒的味，這種酒入口寡淡、而且非常順口、味短。尤其是酒體異常的干凈，前幾年這些酒主要是做低端產(chǎn)品，現(xiàn)在隨著香精香料品質(zhì)的提高和種類的多樣化，這樣的酒很多人加入香精香料調(diào)整以后就成了很多所謂的“毛味酒”，”仿毛酒”。如果你不信你來茅臺鎮(zhèn)的白酒一條街試試店鋪里銷售的那些“毛味酒”或者說“比翼飛天酒”。純糧食酒； 目前很多酒友甚至再糾結(jié)怎么樣才能分別一個酒是否是純糧食酒，而且比較熱衷于一些什么加水法、燒堿法、手搓法等等一些從來沒有釀酒的網(wǎng)絡(luò)大咖科普的方式方法。 因為茅酒手藝人是長期從事醬香型白酒釀造的，而且我喜歡分析問題，對于一個酒為什么可以說得上是純糧食酒或者說糧食酒， 我認為就因為他的糧食二字，因為酒是純糧食釀造發(fā)酵的，哪他就一定有糧食味，哪什么又是糧食味呢？你回家拿個饅頭聞一下或者說米飯聞一下，只要是你的嗅覺沒有問題，我相信你馬上就會明白什么是糧食味了。 當然在茅臺鎮(zhèn)也不乏喝飛天茅臺酒的人，但是這些人主要是一些特殊的階層，第一是他們不差錢，因為有錢所以可以消費，第二是因為他們職位的特殊性，他們不能在外面投資酒廠釀酒。 第三當然也是對客人的尊重，俗話說有朋友自遠方來，不能好酒好菜怎么能體現(xiàn)地主之宜呢？因為拿出當?shù)刈钪奶禺a(chǎn)主要是顯示自己對于遠方客人的尊重，就好比去山東德州吃扒雞一樣。他不是說茅臺酒多珍貴，因為是地方特產(chǎn)，所以必須要拿出來。所以很多酒友們來茅臺鎮(zhèn)的時候，我都是盡量茅臺酒招待， 茅酒手藝人不是說我有錢任性，其實我沒有錢但是我認為酒友們來了，不喝點茅臺酒無法體現(xiàn)出酒友在我心里的位置。茅酒手藝人 一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人 一個普通的醬香白酒釀酒工人 一個對釀酒工藝癡迷的年輕人 以酒會友 為懂酒的人尋找美酒 為美酒尋覓知音 如果你有更多當然白酒問題想去國家一級品酒師釀酒師交流，請記得私信茅酒手藝人或者說maojiuyr茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝硕寄莻€牌子的白酒。 我出身于茅臺鎮(zhèn)的，也在茅臺鎮(zhèn)生活?；卮疬@個問題很適合，下面將我的親身經(jīng)歷分享給大家。 其實茅臺鎮(zhèn)也不大，到處都是朋友，當然有錢也有，沒錢的也有。去到朋友家里，會發(fā)現(xiàn)在一個問題。沒有固定的牌子，什么牌子的都有。在茅臺喝酒，自己喝，很多人都會一些基礎(chǔ)的品酒。所以說沒有固定的牌子。 對于茅臺酒而言，基本上沒看到人喝。 第一，是價格方面。 第二，很多朋友都在各個酒廠上班。不缺酒。 第三，我感覺現(xiàn)在的茅臺酒變成了經(jīng)濟商品。不是食品商品了。 雖然說是很少喝茅臺，但是有一點，全是醬香型的白酒。很少看到其他香型的。其他酒也有好的，但是多數(shù)人都知道，喝幾次醬香型的酒后，就喝不慣其他香型的酒。 很多人不管是有錢還是沒錢，家中都有些自己存的壇裝酒。不要小看他，這才是好酒。 除了茅臺，茅臺鎮(zhèn)當?shù)鼐蜎]有好酒了嗎？我可以很明確的說，太多了。 不過一有句話說的好，茅臺帶個鎮(zhèn)，賣酒需謹慎。論語煮酒觀點:既然說牌子，那就拋開那些所謂的“光瓶酒”、“輪次酒”的鎮(zhèn)酒類“復仇酒”不談，下面專說品牌。 茅臺鎮(zhèn)當?shù)乩习傩昭缯埡驼写：鹊尼u香酒，首先當然是飛天茅臺和茅臺年份酒； 其次是習酒以及茅臺系列酒，賴茅、貴州大曲、遵義1935、飛天迎賓酒等等； 再次是金沙回沙酒藍鉆、魚兒酒、金沙回沙老五星酒等，這也是當?shù)乩习傩兆钫J可的品牌。 鎮(zhèn)酒真那么好的話，婚喪嫁娶、紅白喜事當?shù)厝硕寂獛卓诖缶聘滓黄耙黄耙ㄖ鹊昧?，怎么宴席都用喜宴品牌酒?對老百姓來說家庭和人生大事喝什么酒，才是什么酒真的好！ 建議大家一定要喝大廠的酒，小作坊酒受硬件條件制約，酒體內(nèi)雜質(zhì)居多，含有甲醇、乙醛等讓飲用者后悔終生的有害成份。 不懂醬酒就要多學多問，千萬不要聽鎮(zhèn)酒銷售群體忽悠，所謂“復仇酒”就是因此而得名。 什么鎮(zhèn)酒定制的、談輪次的少聽他們吹牛，一個簡單的道理:茅臺發(fā)展至今儼然變成權(quán)力尋租的工具，若非茅臺酒則很難變成稀缺資源。 如果真像鎮(zhèn)酒的銷售人員說的一樣，只要是茅臺鎮(zhèn)的真酒和飛天茅臺一樣云云，茅臺鎮(zhèn)沒有那么神秘，多的反而是上千家遍地的白酒作坊而已，其中更不乏造假者。 私藏、佳釀永遠只活在以次充好和賣假酒商家的故事里……小橘子作為一個茅臺人，毛遂自薦來回答這個問題?？赡芎芏嗤獾鼐朴讯加X得，茅臺人家里都很多好的茅臺酒，去做客一定能喝到，小橘子很負責任的告訴你，喝是能喝到，但是只是把你當客人對待。 茅臺鎮(zhèn)幾乎家家都有釀酒的，基本都會有好酒儲存，不用擔心沒有好酒喝，也就是除了茅臺，基本上都是喝自己家儲存的散酒。在茅臺鎮(zhèn)有這種的一種方式，就是喝茅臺只能說是客套，把你當客人，但是如果給你喝自己家的散酒，那就是這家人的最高禮儀，把你當朋友當家人。 所以一般來酒廠找小橘子的酒友都是喝自己家的好酒，來了不用擔心沒有好酒喝。茅臺鎮(zhèn)上當?shù)厝撕染?，一般來說不是很正式的場合或者必須要茅臺酒做場面的都是一個白瓷瓶裝著或者直接是礦泉水瓶子裝著就出門了！下面的礦泉水瓶裝的就是放了五年的四輪次的基酒，是我在一個朋友家里吃飯時，一般都是不賣的知道都是常喝好酒的直接去壇子里打了一瓶來隨便我喝！ 不需要什么包裝外觀，大家都是基本上或多或少接觸知道醬香酒的好壞，都是喝酒質(zhì)為主！像上面這個光瓶酒就是自己常喝的口糧酒，口感上基本上都還是能滿足我們這些經(jīng)常喝醬香的人的口味！一般來說和朋友一起喝酒，不管是我拿酒或者聚餐的朋友帶酒，一般都會一起評論下這個酒勾調(diào)的好不好，是不是有其它的味道沒有除去，比如是不是酸味重或者苦味重，或者是酸澀味重了，這些都是考驗一個酒師勾調(diào)的手藝了！當然了酒肯定是純糧好酒，大家都知道醬香型七個輪次每個輪次口感都不同嘛，就看拿來的酒勾調(diào)的口感好壞了！ 帶上包裝了其實對于我們來說就沒意思了，大家都是喝酒質(zhì)的，都知道不管是什么包裝，只要包裝了就有費用產(chǎn)生——盒子，泡沫墊子，貼商標這些都要人工費，還有就是只要是包裝了就有品牌價值在里面，這個商標的使用是要給錢才有使用權(quán)的不管人家品牌是什么，知名度如何！，這些費用肯定是要算在酒上面的這個沒有任何疑問！所以說要在茅臺鎮(zhèn)上看到喝酒都是一個光瓶或者礦泉水瓶裝著的，才是真正的喝的好酒，當然了口感上更好點的直接就是喝散茅臺了，我一客戶因為喝慣了茅臺酒的味道，指明了要散茅臺的口感，說只要是能接近都已經(jīng)可以了，畢竟茅臺酒是不可能天天喝，這個倒是可以的 ，下面兩個光瓶就是給發(fā)過去的樣酒！ 茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝硕己壬毒?？這個問題問得挺現(xiàn)實，外地人把茅臺酒定格在貴州茅臺酒股份有限公司，而茅臺鎮(zhèn)人不這么認為，茅臺鎮(zhèn)的酒都是茅臺酒，一個茅臺鎮(zhèn)就有上千家做酒的，上億的酒企不下十幾家，酒坊多如牛毛，人人懂酒，自然會各顯神通，各自拿出自以為與眾不同的酒來相互品嘗，相互比較共同提高，這就是茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興盛的原因，到了茅臺鎮(zhèn)就會知道茅臺鎮(zhèn)的酒都是茅臺酒。 真正愛酒喝酒的人，絕不為了面子，而選牌子大、價格高的酒。自己喝酒真正看中的是貨真價實，純糧釀造。因為，只要純正固體發(fā)酵，即使價格再高，牌子再大的酒，釀造成本差距不會太大。 有一個故事是這樣的，如果你有茅臺鎮(zhèn)的朋友，當你去到他家作客的，如果朋友拿出市面上的酒給你喝，比如王子酒，飛天，賴茅等。那么他可能并沒有把你當真正的朋友。如果朋友掏出這種酒，那么一般是把你當朋友了。茅臺本地人喝酒的話并不會在意品牌，基本上很多人家都有“存貨”，不是熟人，還不愿意掏出來喝。 之前有一個朋友，要娶老婆啦，說是家徒四壁，沒有辦法，最后想了想，咬牙賣了點家里的“存貨”，存了10幾噸的酒，每斤100多賣了幾噸... 扯遠了，基本上茅臺人，不過自家不是做酒的，那么他的鄰居，或者他家哪個親戚一定是做酒的，他們會有性價比很高的散酒來源。我不知道茅臺鎮(zhèn)的人喝什么酒，但通過個人的一些經(jīng)驗感覺，起碼人家不喝茅臺。就好像我們泰安人很少爬泰山一樣，越是在自己身邊的，越是覺得平常。這可能就是陳奕迅歌里唱的那樣：得不到的總在騷動，被偏愛的卻有恃無恐。 前幾天和一朋友吃飯，他拿了兩瓶茅臺飛天，就連平時不喝酒的人，也喝了一杯，并且感慨茅臺確實不一樣，醇厚。但上廁所的功夫，一個善于品酒的朋友偷偷告訴我感覺酒是假的，特別烈，有可能是打孔酒。我問他兩瓶都是假的嗎？他說不是，有一瓶是真的，但是看外觀是看不出來的，只能品嘗。 我猜測茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝似鋵嵏嗟膽?yīng)該是喝普通醬酒，畢竟雖然靠著茅臺酒廠，也不是想喝就能喝的，更不能隨便買到1499的平價茅臺，大家都是老百姓，喝普通醬酒的好處就是不怕假，畢竟真茅臺誰也不是天天喝，喝不出真假。 要不怎么說 旅游 就是從自己待膩的地方，去別人待膩的地方轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，喝酒也是一樣，當?shù)厝宋幢睾犬數(shù)孛凭啤?

XO 人頭馬

XO 人頭馬啊 茅臺等等都很好的

很明顯，茅臺鎮(zhèn)的人都喝茅臺酒，但這個茅臺酒并非你所認為的茅臺股份有限公司生產(chǎn)的茅臺酒，而是原產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)的酒！即便是茅臺酒，也有飛天茅臺、迎賓茅臺、王子茅臺等子品牌，但真正純真坤沙工藝的、也是口感最佳的只有飛天茅臺，一瓶大概兩千，茅臺鎮(zhèn)也是如此。因此許多茅臺當?shù)厝瞬⒎呛让┡_酒廠生產(chǎn)的酒，但是也能喝到媲美茅臺的好酒。茅臺鎮(zhèn)有三百多家正規(guī)的醬香酒生產(chǎn)廠，從工藝、環(huán)境、品質(zhì)方面來說，并不差于飛天茅臺。醬香型好酒的評判標準并非是品牌主導，而是下面幾個方面：第一、必須原產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū)； 很多人不覺得茅臺酒沒那么玄乎，包括我自己當初也是這么認為，后來了解了才發(fā)現(xiàn)（茅臺酒異地實驗項目），純正的茅臺酒還真得在7.5公里核心產(chǎn)區(qū)，用仁懷地區(qū)糯高粱、用赤水河的水，用茅臺鎮(zhèn)獨有的微生物環(huán)境。第二、必須是純正坤沙工藝釀造的酒； 坤沙就是指完整的高粱釀造的酒，相較坤沙工藝，還有碎沙、翻沙、串沙，市面上所謂幾十塊錢的醬香型白酒就是這幾種工藝。碎沙就是先把高粱完全碾碎再釀酒，這樣的酒體不夠醇厚；翻沙就是七輪次取酒之后再加一些新糧食繼續(xù)釀酒，目前市面上最多；串沙是最可恥的，七輪取酒后放入食用酒精再次蒸餾取酒，這是國家明確禁止的。第三、必須存放超過5年（注：因為飛天茅臺酒就是5年出廠） 醬香型白酒需要一定時間的純化，所以工藝、周期要比濃香型和清香型復雜、長久的多。國標規(guī)定，醬香型白酒最少貯存3年，但也有一些走高端路線的小品牌存放更久一些，如張支云酒，只有兩款坤沙酒，一個8年份，一個15年份。有了這三條標準，基本上能保障是醬香好酒，但是因為利益，不少廠家不是坤沙也說成是坤沙；存儲兩三年就號稱十幾年；雖然是在茅臺鎮(zhèn)，但卻是證照全無的三無產(chǎn)品。據(jù)茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)協(xié)會會長呂玉華先生介紹，目前茅臺鎮(zhèn)有三千多家釀酒廠，真正正規(guī)的只有三百多家，還有四百多家是掛靠正規(guī)酒廠，剩下兩千多家則完全是三無酒廠，這些酒廠生產(chǎn)的酒最終也是流入市場，提上消費者的飯桌。所以，目前選擇醬香型白酒，并不是好壞的問題，而是真假問題，即便是飛天茅臺，也有不少的假冒。因此，小品牌也有小品牌的好處，只要來源、工藝可靠，一般價格也比飛天茅臺低的多，沒有假冒存在。茅臺人不經(jīng)常喝茅臺酒，而是光瓶酒 我們茅臺鎮(zhèn)的人不經(jīng)常喝茅臺，原因有三個： 一、價格高 現(xiàn)在市場上一瓶飛天茅臺的售價是1499元，作為茅臺鎮(zhèn)的人，酒的消耗量并不低，是我們?nèi)粘Ｉ钍遣豢珊雎缘囊还P費用，這么貴的酒，哪怕是原產(chǎn)地的茅臺鎮(zhèn)上，普通老百姓也是沒辦法消費得起的。 二、假茅臺多 雖然茅臺產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)，但茅臺的市場是定位于全國的，我們鎮(zhèn)上的人并沒有特別優(yōu)先購買權(quán)。因為茅臺的高價格，誘惑著越來越多的假酒販子加入制作假茅臺的隊列中，并且造假技術(shù)屢破新高，非專業(yè)人員難辨真假。三、我們也有美酒 茅臺鎮(zhèn)是茅臺酒出產(chǎn)地，生產(chǎn)的都是醬香型白酒，鎮(zhèn)上有上千家大大小小的酒廠，是名副其實的中國第一酒鎮(zhèn)。利用同樣的生產(chǎn)條件，水土環(huán)境、原料、釀酒技術(shù)和勾調(diào)技術(shù)，釀出來的酒質(zhì)量也不會比茅臺酒差到哪里去，重點價格還接地氣，花更少的錢就能在市場上買到和茅臺相差不遠的白酒。 如果你是外地人來到我們茅臺鎮(zhèn)做客時： 一、我請你喝國酒“飛天茅臺”的話，你不要心里偷樂著我請你喝這么好的酒，我只是把你當生意上的伙伴，最多跟你聊生意，并沒有把你當哥們。二、我請你喝的是“三無產(chǎn)品”：即就一個白色陶瓷瓶，沒有商標、沒有外盒、甚至連生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家都沒有等（當?shù)胤Q為光瓶酒）。那你應(yīng)該高興了，因為我們茅臺鎮(zhèn)的人只有把你當朋友招待了，才會拿出了私人好酒款待你。三、當你發(fā)現(xiàn)我招待你喝酒，是從車里拿了幾瓶微黃的“礦泉水”下來，那你待遇高了，我把你當“哥們”了，今天不是隨便請你喝酒，是要“品酒”，這裝的是我剛從自家酒窖中打出來的陳年“輪次酒”。 現(xiàn)在你知道我們茅臺鎮(zhèn)的人喝的是什么酒了吧，性價比好、接地氣的美酒才是我們茅臺鎮(zhèn)人的選擇。 作為茅臺人，我從事白酒行業(yè)多年，一直在宣傳科普一些白酒知識，希望對廣大酒友有所幫助。 我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力于把白酒推向更多的懂酒之人。 我是老梁（deyujy）以前看了一些宣傳，說我們茅臺鎮(zhèn)家家都喝**品牌的酒，我就只能笑笑不語。來過我們當?shù)氐呐笥讯紤?yīng)該發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象，不管是去朋友家，還是外出吃飯，我們很少看見有人喝帶有商標的酒，基本就兩種一種是裸瓶包裝的酒，還有一種就是塑料瓶裝的酒。我們有時參加一些大型的土豪宴會喝的是茅臺酒，土豪不差錢，喝茅臺有身份有面子，所以正常，但95%的情況下我們當?shù)厝硕际呛嚷闫烤?，要么是自家的散酒，要么就是親朋好友家的酒，出去和朋友聚會都會自己帶上兩瓶裸瓶酒，要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶。 因為我們當?shù)厝苏f不上家家戶戶都釀造酒，但是大部分都有烤酒，或者是自家的親朋好友在釀造酒，根本不用去酒廠購買，去酒廠購買的都是外地人，或者是銷售公司，還有就是那些貼牌產(chǎn)品了，酒質(zhì)你也懂的。我們的散酒不僅自己喝，連外地來的朋友我們也是用散酒接待，這不代表我們不重視，主要還是想讓外來的朋友品嘗到正宗的茅臺當?shù)丶兗Z坤沙酒。 都知道醬香型白酒的銷售價格高，成本也貴，但是有的賣幾十塊有的賣上千塊，差別真的有那么大嗎？其實如果都是同樣的坤沙酒質(zhì)那成本都可以控制在幾十塊以內(nèi)，散酒的銷售價格也在百元左右就能喝到坤沙酒，但是市場加上包裝，交稅，廣告費用，各種員工費用，一瓶純糧坤沙酒售價至少要200以上，這還算是比較有良心的企業(yè)了。所以我們茅臺當?shù)厝速I酒，只看酒質(zhì)，不看包裝，不看品牌，我是茅臺小王，一名一線釀酒工人，喜歡醬香白酒的朋友可以給我關(guān)注或者私信我交流。 茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝撕鹊米疃嗟木褪恰叭裏o產(chǎn)品”，也就是一個乳白色的瓶子里面罐裝上酒。 可能我這樣說，估計酒友們在不相信之余恐怕都會說： 這樣的酒，廠名廠址生產(chǎn)日期都沒有，難道就不怕把自己喝掛了嗎？ 坤沙醬香： 以飛天茅臺酒為代表的傳統(tǒng)高溫大曲醬香型白酒，新的醬香型白酒聞香糧食味重，但是不是生糧食味，入口相對刺激，尤其是雜味比較重，所以新的坤沙不好喝，但是年份長的坤沙會有令人愉悅的老味，尤其是喝了之后的打嗝醬香味非常的濃郁和舒適。碎沙酒： 碎沙其實就是相對于坤沙在糧食的粉碎度更大，坤沙的磨碎是以糧食壓扁的，而碎沙就是把高粱完全粉碎，所以碎沙酒相對于坤沙而言，入口散得開、不圓潤、偏甜、香氣香味略短、尤其是醬香味不是特別的明顯，但是入口比較順。串酒： 說到串酒，可能很多酒友不一定知道，其實就是和現(xiàn)在的很多白酒直接食用酒精兌水差不多的酒。這種酒入口舒適、醬香味似有似無的感覺，反正香型不是特別的明顯，你說他是醬香白酒吧，他又有一股淡淡的濃香型白酒的味，這種酒入口寡淡、而且非常順口、味短。尤其是酒體異常的干凈，前幾年這些酒主要是做低端產(chǎn)品，現(xiàn)在隨著香精香料品質(zhì)的提高和種類的多樣化，這樣的酒很多人加入香精香料調(diào)整以后就成了很多所謂的“毛味酒”，”仿毛酒”。如果你不信你來茅臺鎮(zhèn)的白酒一條街試試店鋪里銷售的那些“毛味酒”或者說“比翼飛天酒”。純糧食酒； 目前很多酒友甚至再糾結(jié)怎么樣才能分別一個酒是否是純糧食酒，而且比較熱衷于一些什么加水法、燒堿法、手搓法等等一些從來沒有釀酒的網(wǎng)絡(luò)大咖科普的方式方法。 因為茅酒手藝人是長期從事醬香型白酒釀造的，而且我喜歡分析問題，對于一個酒為什么可以說得上是純糧食酒或者說糧食酒， 我認為就因為他的糧食二字，因為酒是純糧食釀造發(fā)酵的，哪他就一定有糧食味，哪什么又是糧食味呢？你回家拿個饅頭聞一下或者說米飯聞一下，只要是你的嗅覺沒有問題，我相信你馬上就會明白什么是糧食味了。 當然在茅臺鎮(zhèn)也不乏喝飛天茅臺酒的人，但是這些人主要是一些特殊的階層，第一是他們不差錢，因為有錢所以可以消費，第二是因為他們職位的特殊性，他們不能在外面投資酒廠釀酒。 第三當然也是對客人的尊重，俗話說有朋友自遠方來，不能好酒好菜怎么能體現(xiàn)地主之宜呢？因為拿出當?shù)刈钪奶禺a(chǎn)主要是顯示自己對于遠方客人的尊重，就好比去山東德州吃扒雞一樣。他不是說茅臺酒多珍貴，因為是地方特產(chǎn)，所以必須要拿出來。所以很多酒友們來茅臺鎮(zhèn)的時候，我都是盡量茅臺酒招待， 茅酒手藝人不是說我有錢任性，其實我沒有錢但是我認為酒友們來了，不喝點茅臺酒無法體現(xiàn)出酒友在我心里的位置。茅酒手藝人 一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人 一個普通的醬香白酒釀酒工人 一個對釀酒工藝癡迷的年輕人 以酒會友 為懂酒的人尋找美酒 為美酒尋覓知音 如果你有更多當然白酒問題想去國家一級品酒師釀酒師交流，請記得私信茅酒手藝人或者說maojiuyr我是茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝?，我來談?wù)劗數(shù)氐恼鎸崿F(xiàn)象。有的人以為我們茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝硕际呛让┡_酒，那是不可能的，還有的人說我們喝茅臺散酒，那也是不可能的，我們茅臺酒現(xiàn)在市場上是經(jīng)常缺貨的，成品都沒得賣還有散酒出售給你嗎？不可能的。我們當?shù)厝撕鹊木剖菦]有牌子的，因為都是喝散酒，要么是自家烤的，要么就是親朋好友家烤的，我們當?shù)睾芏嗳思叶际怯猩a(chǎn)酒的，自己喝也賣， 雖然我們的散酒比不上茅臺酒，但是絕對比市場上大部分的醬香白酒來的好喝，來的真實，價格也是貨真價實，雖然我們的散酒沒有茅臺酒名聲大，但是我們的生產(chǎn)釀造工藝是跟茅臺酒也是一樣的，土質(zhì)一樣的，一樣的赤水河水，一樣的空氣，不一樣的是小細節(jié)，勾兌技術(shù)也沒有茅臺酒高明，還有就是一定的品牌效益。論語煮酒觀點:既然說牌子，那就拋開那些所謂的“光瓶酒”、“輪次酒”的鎮(zhèn)酒類“復仇酒”不談，下面專說品牌。 茅臺鎮(zhèn)當?shù)乩习傩昭缯埡驼写：鹊尼u香酒，首先當然是飛天茅臺和茅臺年份酒； 其次是習酒以及茅臺系列酒，賴茅、貴州大曲、遵義1935、飛天迎賓酒等等； 再次是金沙回沙酒藍鉆、魚兒酒、金沙回沙老五星酒等，這也是當?shù)乩习傩兆钫J可的品牌。 鎮(zhèn)酒真那么好的話，婚喪嫁娶、紅白喜事當?shù)厝硕寂獛卓诖缶聘滓黄耙黄耙ㄖ鹊昧?，怎么宴席都用喜宴品牌酒?對老百姓來說家庭和人生大事喝什么酒，才是什么酒真的好！ 建議大家一定要喝大廠的酒，小作坊酒受硬件條件制約，酒體內(nèi)雜質(zhì)居多，含有甲醇、乙醛等讓飲用者后悔終生的有害成份。 不懂醬酒就要多學多問，千萬不要聽鎮(zhèn)酒銷售群體忽悠，所謂“復仇酒”就是因此而得名。 什么鎮(zhèn)酒定制的、談輪次的少聽他們吹牛，一個簡單的道理:茅臺發(fā)展至今儼然變成權(quán)力尋租的工具，若非茅臺酒則很難變成稀缺資源。 如果真像鎮(zhèn)酒的銷售人員說的一樣，只要是茅臺鎮(zhèn)的真酒和飛天茅臺一樣云云，茅臺鎮(zhèn)沒有那么神秘，多的反而是上千家遍地的白酒作坊而已，其中更不乏造假者。 私藏、佳釀永遠只活在以次充好和賣假酒商家的故事里…… 茅臺鎮(zhèn)上當?shù)厝撕染?，一般來說不是很正式的場合或者必須要茅臺酒做場面的都是一個白瓷瓶裝著或者直接是礦泉水瓶子裝著就出門了！下面的礦泉水瓶裝的就是放了五年的四輪次的基酒，是我在一個朋友家里吃飯時，一般都是不賣的知道都是常喝好酒的直接去壇子里打了一瓶來隨便我喝！ 不需要什么包裝外觀，大家都是基本上或多或少接觸知道醬香酒的好壞，都是喝酒質(zhì)為主！像上面這個光瓶酒就是自己常喝的口糧酒，口感上基本上都還是能滿足我們這些經(jīng)常喝醬香的人的口味！一般來說和朋友一起喝酒，不管是我拿酒或者聚餐的朋友帶酒，一般都會一起評論下這個酒勾調(diào)的好不好，是不是有其它的味道沒有除去，比如是不是酸味重或者苦味重，或者是酸澀味重了，這些都是考驗一個酒師勾調(diào)的手藝了！當然了酒肯定是純糧好酒，大家都知道醬香型七個輪次每個輪次口感都不同嘛，就看拿來的酒勾調(diào)的口感好壞了！ 帶上包裝了其實對于我們來說就沒意思了，大家都是喝酒質(zhì)的，都知道不管是什么包裝，只要包裝了就有費用產(chǎn)生——盒子，泡沫墊子，貼商標這些都要人工費，還有就是只要是包裝了就有品牌價值在里面，這個商標的使用是要給錢才有使用權(quán)的不管人家品牌是什么，知名度如何！，這些費用肯定是要算在酒上面的這個沒有任何疑問！所以說要在茅臺鎮(zhèn)上看到喝酒都是一個光瓶或者礦泉水瓶裝著的，才是真正的喝的好酒，當然了口感上更好點的直接就是喝散茅臺了，我一客戶因為喝慣了茅臺酒的味道，指明了要散茅臺的口感，說只要是能接近都已經(jīng)可以了，畢竟茅臺酒是不可能天天喝，這個倒是可以的 ，下面兩個光瓶就是給發(fā)過去的樣酒！ 小橘子作為一個茅臺人，毛遂自薦來回答這個問題。可能很多外地酒友都覺得，茅臺人家里都很多好的茅臺酒，去做客一定能喝到，小橘子很負責任的告訴你，喝是能喝到，但是只是把你當客人對待。 茅臺鎮(zhèn)幾乎家家都有釀酒的，基本都會有好酒儲存，不用擔心沒有好酒喝，也就是除了茅臺，基本上都是喝自己家儲存的散酒。在茅臺鎮(zhèn)有這種的一種方式，就是喝茅臺只能說是客套，把你當客人，但是如果給你喝自己家的散酒，那就是這家人的最高禮儀，把你當朋友當家人。 所以一般來酒廠找小橘子的酒友都是喝自己家的好酒，來了不用擔心沒有好酒喝。茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝硕己壬毒疲窟@個問題問得挺現(xiàn)實，外地人把茅臺酒定格在貴州茅臺酒股份有限公司，而茅臺鎮(zhèn)人不這么認為，茅臺鎮(zhèn)的酒都是茅臺酒，一個茅臺鎮(zhèn)就有上千家做酒的，上億的酒企不下十幾家，酒坊多如牛毛，人人懂酒，自然會各顯神通，各自拿出自以為與眾不同的酒來相互品嘗，相互比較共同提高，這就是茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興盛的原因，到了茅臺鎮(zhèn)就會知道茅臺鎮(zhèn)的酒都是茅臺酒。 酒蟲鑒酒 茅臺鎮(zhèn)喝的酒可不是茅臺酒。飛天茅臺不是一般老百姓可以喝得起的。一個是貴，另一個性價比很低。茅臺鎮(zhèn)有上千家酒廠。大家都或多或少存了一部分好酒。一般喝酒時候用礦泉水瓶子，帶上自己調(diào)制的酒。或者是自己廠子，自己親戚朋友廠子的內(nèi)部酒來喝?？梢钥隙ǖ恼f，他們喝的這些酒，大都不錯。比起茅臺的性價比，高多了。 （喜歡好酒，專注酒蟲鑒酒）

喜酒

貴州茅臺、

酒的品種有很多的 口味也不一樣的 你喜歡喝的就好

工薪階層是 社會 的中流砥柱，比上不足比下有余，也是創(chuàng)造 歷史 的直接參與者，工薪階層只要收入穩(wěn)定，天下共享太平。工薪階層在當下對于白酒的消費水準，其實并不是很高，相對有錢的工薪階層，不是不會選擇白酒，而是白酒企業(yè)引導了大眾的消費習慣，就像水啤引導了大眾口味一樣，有點誤人子弟的意思。 工薪階層如何選擇白酒，見解如下： 一、光瓶玻汾 很多人會說，玻汾很火爆啊最近，又是推銷汾酒的。老王其實想笑，它好不好先不說，是不是網(wǎng)紅也不說，受眾說了算。就算它不好喝，它也是汾酒中最暢銷的系列，不是有句話是這樣說的嘛：謊言說了100遍就是真的。 而光瓶玻汾一點也沒有讓大眾失望， 外觀回歸正統(tǒng)，天然去了雕飾，沒有夸張的華麗外表，以優(yōu)質(zhì)的清香純糧酒體取勝，免去了包裝和品牌溢價。 說他是工薪階層的首選白酒，不是言過其實，凡是能找到比他更能勝任的白酒，可謂寥寥無幾。如果有，裸瓶西鳳綠脖55度是優(yōu)選之一。 黃蓋汾，紅蓋汾，出口玻汾，包括能開宗立派的竹葉青，妥妥的國貨之光。價位都在50元上下，網(wǎng)購更加合適，強大的固態(tài)法釀造體系的精品。放眼整個白酒行業(yè)，能把旗下四大品牌酒系列做到口碑爆棚的，只有汾酒。 清雅到極致，陳釀勾調(diào)的實在，喝了夜間不找水，柔潤不頭疼，酒體不浮夸，低調(diào)又實在，不上頭，醒酒快，光瓶玻汾值得擊節(jié)贊賞！實為白酒的國貨之光，工薪階層值得擁有。 就像紅蓋兒汾酒宣傳標識所說的那樣：讓國人喝到真正的名酒。汾酒能放下身段，也確確實實打破了階層的偏見， 從平頭百姓到工薪階層再到身價上千萬的老板，黃蓋53度玻汾都有通關(guān)的神奇魔力！ 二，茅臺王子乳玻 除了清香型，工薪階層也要享受到醬香白酒的韻味，有錢沒錢，多多少少要享受一下醬香白酒帶給人生的馥郁。 茅臺王子乳玻，在實體店的零售價大概在168元，比茅臺迎賓酒幾乎高出了1/3的價位。這價位對于工薪階層來說基本上也要咬咬牙。畢竟一兩百塊錢就買1斤白酒。 茅臺王子采用的是碎沙工藝，并不是飛天茅臺的坤沙工藝，使用的是三年的基酒調(diào)和勾兌。茅臺王子酒有典型的茅系醬香，氣味純正，戶口上稍微有點辛辣，這個辛辣不是太出頭，如果儲藏一段時間，酒體會醇化的更好。 茅臺王子作為茅臺酒的系列，說是邊角料是不對的。茅臺王子之所以起名字叫做王子，因為王子就是未來的儲君，待遇上不會很差，茅臺王子值得青睞，比茅臺迎賓好多了。 三，金沙回沙五星51度 這是貴州大地上百元出頭的醬香，它的零售價為基本上和茅臺迎賓酒差不多。但是它的性價比高多了。在貴州的大地上，能從茅臺酒下奪得一定市場份額，金沙醬酒是其中之一。他的工藝也是源于茅臺，醬香馥郁，口感不薄弱。可以說再百元價位里，金沙回沙最具性價比，回味相當悠長且不失典雅醇厚綿柔。其實他的醬香品質(zhì)比郎酒還要好一些，值得工薪階層擁有。 四、西鳳55度綠脖 這個光瓶，瓶體有紗網(wǎng)簡單包裝，瓶體較高，零售價位基本等同于汾酒光瓶玻汾，在50元左右。這款西鳳的酒體，代表了經(jīng)典的鳳香型品質(zhì)，是工薪階層的必須的選擇之一，清而不淡，濃而不艷，入口順，酒曲明顯，有稍許烈口感，純糧固態(tài)法下的醇正的鳳香型口感。簡單的說：很好喝。同樣值得工薪階層擁有。 其實，還有很多可以選擇，比如濃香型的瀘州老窖特曲和頭曲，也非常不錯，喜歡濃香型的可以嘗試下，能把濃香型白酒綿柔發(fā)揮到極致的也許只有瀘州老窖了，大家可以酌情選擇。最后，老王要說，我不是賣酒的，是干餐飲的。 說到工薪階層喝的白酒呢，我給您推薦三款吧，涵蓋了 清香、鳳香、醬香 三個香型，而且我自己和家里人也都非常喜歡這三款酒，當做口糧酒來喝的。 首先這三款都是純糧食酒，價格實惠，最重要的就是口碑好。 第一款，清香型的53度黃蓋汾 ，光瓶酒中的性價比之王，喝過的酒友不少，普遍反響不錯。價格公道，不到50一瓶的價格作為工薪階層每天喝點也無傷大雅。 第二款，鳳香型的綠脖西鳳， 也是喝出來的口碑。這幾年有了電商版，酒質(zhì)據(jù)說不如原來，但我喝起來還是一個樣，不過最近漲價了，主要是銷量太好了吧。 第三款，醬香型的金沙回沙五星， 比起前兩款這個金沙回沙五星價格偏貴點，但眾所周知醬香酒普遍比其他香型貴一點，所以我就挑了這款。400不到一箱，在醬酒里很親民了，51度，好喝不貴。 當然了，現(xiàn)在其他香型也有很多適合工薪階層的白酒，但我推薦的就這三款吧。 最后我想說，適合自己的就是最好的，哪怕就是一瓶白牛二。 既然是工薪階層，說明有固定工作，收入穩(wěn)定，由于不知道你月收入是多少?我想向你推薦50---100元之間的白酒，作為日常生活的口糧酒。 武陵酒經(jīng)典飄香53度 中國有各類白酒成千上萬種，我想縮小范圍在17大名酒、53優(yōu)、12香型的白酒中推薦一部分50---100元之間的白酒。中國自1952年開始到1989年共舉行五屆評酒會，總共評出17中名酒，此后再也沒有舉行過。作為上萬種白酒中評出的17大金質(zhì)白酒，一直是神一般的存在在每一個好酒之人的心目中。17大名酒中糧食酒居多，也有部分酒廠生產(chǎn)酒精勾兌的白酒，在這里我只推薦高度糧食酒。 醬香型白酒推薦：茅臺迎賓酒53度、茅臺迎賓酒中國紅53度、紅習酒53度、藍習酒53度、老習酒53度、金沙回沙酒經(jīng)典53度、金沙回沙酒五星51度、武陵酒經(jīng)典飄香53度等等 茅臺迎賓酒中國紅53度 濃香型白酒推薦：瀘州老窖頭曲52度、瀘州老窖六年窖頭曲52度、五糧液尖莊紅優(yōu)50度、古井獻禮版、劉伶醉老瓷瓶52度、劍南春52度珍品綿竹大曲等等。 瀘州老窖頭曲52度 清香型白酒推薦：汾酒玻瓶黃蓋55度、黃鶴樓漢青酒52度、黃鶴樓經(jīng)典H6 53度、寶豐商務(wù)會堂52度等等。 其他香型的白酒:西鳳酒老綠瓶55度、董酒密藏54度、董酒老貴54度、四特酒錦瓷三星或四星52 、酒鬼酒湘泉54度等等。 這些酒度數(shù)高、價格適中、糧食酒、大品牌，質(zhì)量有保證，絕對的良心酒，性價比極高，既可以平時飲用又能收藏，一舉兩得。 最后特別提醒，購買白酒的渠道很重要，寧愿貴一點也不要貪圖便宜買渠道不明的白酒。你可以到當?shù)乇容^靠譜的糖酒公司，大型超市，也可以在某寶某東的白酒旗艦店購買，最好做活動的時候購買，有時價位相差很大。最后白酒買入后，最好放在干燥避光的地方，輕易不要搬動，這樣可以很好地陳化，如果能存放五年以上，酒質(zhì)會大大改觀。 希望以上的回答能對你有所幫助。 我來說二句，我喝了幾十年的酒，全國各地都去了，喝來喝去還是中國四大名酒好，大眾化，工薪階層消費。 1、西鳳綠瓶。 這個酒解放時就有，那會可是身份的象征，是西鳳酒出名的大眾化酒，也是西風酒最經(jīng)典的一款普通工薪階層酒，這款酒除了后味稍微欠缺點，幾乎達到了高價酒的水平，是款性價比極高的酒，是朋友聚會，過年過節(jié)，家中珍藏的一款好酒，1982年時15元，目前價格40到55元。 2、汾酒白瓶。 這款酒 歷史 也比較久遠，1982年時也是15元左右，目前45元左右，這款酒在山西農(nóng)村孩子結(jié)婚可是網(wǎng)紅酒，那個大牌酒都沒這款符合當?shù)厝丝谖兜?，這款酒喝起來確實不錯，口感干甜，醇香四溢，是汾酒的經(jīng)典之作，大眾消費，工薪階層喝的好酒。 3、五糧醇。 這是五糧液集團旗下大眾化的一款名酒，喝了很多年了，從一代喝到三代，這款酒純香爽口，不上頭，芬香純正，很經(jīng)典，50元左右的價格，能喝到這種口感的酒，實屬不易。 4、茅臺迎賓酒。 這款酒很經(jīng)典，價格也是茅臺入門級價格，100元左右，酒不上頭，醬香型，口感綿軟醇厚，喝完后也不傷人，睡一會就好了，很舒服的，經(jīng)典之作，一款大眾化名酒。 可能還有其他很多大眾化，工薪階層的好酒，不過我只品嘗了這幾種，喝酒喝出來的總結(jié)，歡迎大家補充。 酒有味道優(yōu)劣之說，卻沒有哪個階層必須要喝哪個酒之說！ 但是如果要喝酒，就一定要喝優(yōu)質(zhì)糧食酒，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達，在酒瓶的外包裝上，一般都有編號，怎樣區(qū)分，可以自己查一下。 現(xiàn)在要說哪個酒適合？各地區(qū)都有自己的優(yōu)質(zhì)酒類，像北京二鍋頭，東北老村長，北大倉，天津津酒，湖南瀏陽河，河南杜康，寶豐酒，河北衡水老白干，江西四特，安徽古井貢等等！ 工薪階層喝的酒，泛指大眾化的白酒，中國有最龐大的白酒市場，消費群體也最大的，大眾化白酒消費群體最大，白酒市場良莠不齊。 從白酒香型分:醬香類是高端品類，有些地方的醬香品類，由于區(qū)域的原因，知名度不高，仁懷區(qū)的不評論，山東的云門酒，黑龍江的北大倉有中低端酒類。 濃香型酒最普遍酒類，川酒四大散白酒基地都有不錯的酒類，五糧液中低端品牌，尖莊系列，劍南春綿竹系列，全興系列，滬窟的頭曲，二曲系列，古井貢酒的古井系列，洋河，雙溝的系列酒、沱牌系列，都有不同的價位，供各層次消費都選取。 清香型系列，汾酒，掛京字的清香，內(nèi)蒙古，新疆的品牌 芝麻香型景芝獨樹一幟，系列酒價位齊全，景芝白干很受歡迎。 老百干香型，衡水老白干最為齊全。 濃醬兼香，湘酒類也有不錯選擇。 白酒消費市場，地方白酒占了很大的份額，地方酒秉承傳統(tǒng)釀酒，有悠遠的 歷史 ，風味適合本地消費者的口味。 現(xiàn)在的白酒，按性價比分，白酒生產(chǎn)廠家算的最清楚，銷量大的白酒會在品質(zhì)上，用料上特別用心，讓消費者更好接受。 筆者偏面推薦一下，如果你去購買白酒，特別是喜歡喝白酒的朋友，你看到的酒瓶，如果十幾年前酒瓶也是這模樣，生產(chǎn)廠是知名酒企，就放心購買，這類白酒性價比都很高。 白酒品類很多，有代表性香型的白酒，性價比都高。不貶低任何一種白酒，酒企能存在就有道理。 各種品牌白酒能喝出感覺的，是給品酒師準備的，精之又精，白酒適合自己的口味與消費層面就好。 白酒千千萬，藝通醉酒幫你看。我研究白酒多年，對白酒的價格，口感，酒質(zhì)還是有發(fā)言權(quán)的，酒，是我國最大的消費品，也是一種精神寄托，而且還是人與人之間溝通的橋梁。對于我們工薪階層的人來說：有穩(wěn)定的工資以后，也想經(jīng)常在家里喝喝小酒來消除一天忙碌緊張的工作壓力。今天藝通來為大家推薦幾款性價比高的國內(nèi)純糧酒。 千人千口，千口千味，各對各的味，每個人對不同酒類的口感不同而產(chǎn)生的喜好不同，有人喜歡濃香型白酒，有人喜歡醬香型的白酒等等，我國有十二大香型的白酒，總有一款適合你。 瀘州老窖頭曲52度濃香型白酒，四大名酒之一，瀘州老窖是國內(nèi)濃香型的鼻祖，其窖香濃郁的風格又稱“瀘香”，產(chǎn)自川南的瀘州市， 歷史 悠久，瀘州老窖釀制技藝傳承至今已有23代，成為中國濃香型白酒的發(fā)源地。口感：酒香柔和，飽滿純粹，回味甘甜，后味醇和，有明顯的純糧窖香味。無論是自飲和招待朋友都是一款很不錯的口糧酒。 光瓶汾酒黃蓋53度清香型白酒，這是一款性價比最高，口糧酒之王，產(chǎn)自山西汾陽杏花村，四大名酒之一。它的工藝精湛，源遠流長，在國內(nèi)外享有盛名。素以入口綿，落口甜，清香優(yōu)雅，回味悠長，一清到底的特色而著稱，在國內(nèi)是一款不可多得的好酒。 西鳳酒綠瓶高脖55度鳳香型純糧白酒，產(chǎn)自陜西寶雞市，四大名酒之一，西鳳酒用大麥60％，豌豆40％制大曲。以高梁為原料，老泥土窯發(fā)酵，酒海儲存三年以上，自然老熟后勾兌而成，其口感：無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體,幽雅、諸味諧調(diào),回味舒暢,風格獨特。價位不高，喝過不忘。 我是安徽的，對江淮濃香型白酒了解得比較多。古井貢酒老玻貢升級版55度500MI純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，老八大名酒之一，連續(xù)榮獲四屆評酒會金獎，其色清如水晶，香純似幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息。本人存此酒不下于五件，值得品嘗和收藏。 金沙回沙五星純糧51度醬香型白酒，產(chǎn)自貴州畢節(jié)金沙縣，有千年回沙工藝，中國醬香靈魂之稱。曾被酒界泰斗季克良贊為：不是茅臺勝似茅臺之美譽。其：酒色微黃而透明，色入琥珀，清澈圓潤，醬香濃郁，掛杯明顯，酒花均勻，細膩優(yōu)雅。 醬香型白酒還有貴州的紅習酒，懷莊酒，珍酒十五等等都是不錯的工薪階層的口糧酒，藝通還是那句話：適合你的就是最好的。 未滿十八歲禁止飲酒 黃蓋玻汾第一，瀘州老窖頭曲，紅星二鍋頭藍瓶也湊合，古井貢酒獻禮，新、老貴董，西鳳七兩頭。 這類問題我從沒回答過，不是答不來，是怎么說都不對。實際上也不是你說的不對，是讀者們把對假酒的憤慨，平日買酒上當?shù)陌脝?，以及對白酒行業(yè)的不滿，一股腦發(fā)泄到你頭上。 你要推薦茅臺酒，不是說都假酒，就是說喝酒的不買，買酒的不喝。你要推薦二鍋頭，一邊倒的說酒精酒。你要推薦土炮，大多數(shù)都說不如牌子酒，還是大廠名牌能相信一點。 可是這類問題卻絡(luò)繹不絕，不斷被提出，不斷被回答。不用分析，大致看一眼，就知道哪些人提出來、哪些人回答的。也就是說，都有著明顯的商業(yè)性質(zhì)，就為了推薦他的酒。 如果是純純的酒，貨真價實，那是應(yīng)該推；如果是酒精酒，酒精香精勾兌酒，本來就是假酒。搞得胡適說的那樣，還把它打扮成花枝招展的小姑娘，說是多純潔，那就是騙人。 這樣的事酒水行業(yè)搞幾十年了，早都把人搞得麻木，不愿附和，看都懶得看一眼。所以，不相信賣酒的，不相信所有的酒水推薦，也就情有可原。 但是酒還要喝，上當受騙也要買。怎么辦呢？好辦，用心去找，民間自有好酒在，就看緣分到?jīng)]到。信不信吧，我的文章就有推薦，去我的主頁能看到。只不過不叫推薦叫品鑒，還不止一款，都是藏在民間。有深山老林里少數(shù)民族自釀自喝的包谷酒，有當?shù)匕傩障矏鄣母吡恍?，還有“酒癡”、“酒瘋子”自釀酒，多少投資人背著錢找他，根本不入人家法眼。我就喜歡這樣的話：“我釀的酒是讓人喝著舒服的，不是用來發(fā)財?shù)?。? 只是“酒瘋子”釀的美酒別人喝不到，他不賣。我卻有幸喝到，因為人家認我好朋友。要不要我推薦下？ 尖莊50度塑料瓶是固態(tài)做法，純糧食酒，口感可以，大眾灑，價格在十元左右，放心渴。

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茅臺集團新出的酒是貴州大曲

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