茅臺精品屬于什么白酒，茅臺是什么香型的白酒

茅臺是醬香型白酒。

茅臺酒是醬香型白酒。醬香型也叫“茅香型”，這個香型的主要代表是貴州茅臺酒。這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長。它顏色呈無色或微黃色，有口味醇厚、空杯留香、回味悠長的特點，是我國大曲醬香型酒的開山鼻祖，被人們稱為“國酒”。

茅臺酒大致分普通酒、禮盒類、陳年類、特供類幾大種。 注：茅臺酒的全稱是“貴州茅臺酒”，無論是屬于哪一類，該名稱是全的，均由貴州茅臺酒股份有限公司出品，茅臺集團也開發(fā)有很多系列產(chǎn)品，但茅臺酒只此一個名稱。

茅臺屬于醬香型白酒。茅臺酒是大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點、人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典范。茅臺酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

茅臺酒 系大曲醬香型白酒 開山鼻祖！ 世界三大蒸餾酒之一 與法國白蘭地、蘇格蘭威士忌并稱世界三大蒸餾酒！ 其戰(zhàn)略品牌《茅臺醇》 以 綿柔醇和、醬香顯著、優(yōu)雅協(xié)調(diào)、尾凈味長、留香持久之特點受到廣大消費者的喜愛和青睞！ 醬香新典范 柔和茅臺醇

濃香

醬香型。

如下：1、茅臺檔次區(qū)別。精品茅臺酒曾經(jīng)是國家宴會級高檔酒，原屬特供酒，后因為市場做大逐漸對外銷售，屬于茅臺酒中的“陳釀”檔次，僅次于年份酒，而普通飛天茅臺酒是茅臺酒系列最基礎的酒，屬于普茅檔次，比精品茅臺低了三個檔次。2、價格區(qū)別。精品茅臺目前官方售價在3600元左右一瓶，而普通53度飛天茅臺官方售價為1500元左右，價格差距一倍多。3、包裝區(qū)別。精品茅臺酒外包裝呈棕色，內(nèi)在瓶身也呈棕色，而普通飛天茅臺外包裝呈金黃色，內(nèi)在瓶身呈白色。4、基酒區(qū)別。精品茅臺酒采用10年以上基酒調(diào)配，屬于醬酒，而普通53度飛天茅臺采用的是5年基酒調(diào)配，屬于醬香型白酒。

茅臺醬香型又稱茅香型，醬香酒生產(chǎn)周期較長，每年重陽開始投料，同批原料要歷時一年，經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵、7次取酒，再經(jīng)3年以上酒庫存放，最后精心勾兌，普通型醬香成品酒方能包裝出廠。整個過程耗時至少5年,所以普通型醬香酒一出廠，就可以說已經(jīng)是5年的“年份酒”了。 醬香酒工藝特殊之處的另一個重要方面，在于必須“長期陳放”,經(jīng)過一年制酒，生產(chǎn)出來的醬香酒新酒就進入“長期陳放”階段。新酒入庫，要進行精心照料。要根據(jù)氣候來調(diào)節(jié)庫內(nèi)空氣對流、擦拭酒壇，讓其晶瑩發(fā)亮到照得見人的程度，而且還要保持地面清潔，不能有水漬，以便及時發(fā)現(xiàn)和掌握酒壇的滲透情況。

精品茅臺酒與飛天茅臺酒的區(qū)別具體如下：?酒質不同飛天茅臺酒的酒質飛天茅臺酒是茅臺酒酒質中最基礎的普茅酒質。具有醬香顯著、幽雅較細膩、酒體醇和、空杯留香，低而不淡，調(diào)制飲用別有特色的酒體風格。飲后不刺喉、不上頭、不口干。精品茅臺酒的酒質精品茅臺酒是陳釀酒質標準的茅臺酒?！瓣愥劇本瀑|指陳年茅臺酒的品質，用陳年窖藏的基酒勾兌而成的茅臺酒。?產(chǎn)品意義不同精品茅臺酒的前身為“國宴”，“國宴”后期產(chǎn)品改名為“匠心”，經(jīng)過一段時間后再次改名為現(xiàn)在的“精品”。對于很多酒友來說，有特殊的收藏價值，而普通的飛天茅臺酒則不具備此屬性。包裝不同精品茅臺酒的瓶體采用的是陶瓷瓶，而飛天茅臺酒的瓶體是采用的乳白玻璃瓶。在市面上陶瓷瓶的制作工藝比玻璃瓶的制作工藝復雜，而且陶瓷瓶的制作成本也高于玻璃瓶的制作成本。?價格不同這兩款茅臺酒的價格有較大區(qū)別，想必大家都知道，精品茅臺酒的出廠價格就比普茅高很多。

白酒

是白酒！茅臺是中國白酒品牌的第一。保持至今。 資料如下：茅臺酒的第一種典型體為醬香，是由芳香族化合物發(fā)出來的一種香味香氣。氣相色譜分析表明，茅臺酒所含的芳香族化合物很豐富，特別是酚類物質，而這些物質成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲，就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅物質。 茅臺酒的第二種典型體為窖底香，是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點，又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁，且凸顯柔和。 茅臺酒的第三種典型體為醇甜香，含多元醇較多，是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。這類成分在茅臺酒中，不但起到呈甜味的作用，更重要的是，它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用，從而形成了茅臺酒獨樹一幟的復合香。還可以對其他香型白酒起到改善酒體，覆蓋燥雜，延長后味，提高酒質的重要作用。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 茅臺沒有濃香型的，貴州茅臺酒是醬香型白酒，以高粱為原料，醬香型白酒一般無色或微黃色，醬香濃郁。濃香型白酒以五糧液為代表，主要原料也為高粱，濃香型白酒占據(jù)白酒消費的主流市場，市面上售賣的白酒70%為濃香型。 親，沒有哦 茅臺酒是最有代表性的醬香型白酒，其沒有濃香型的種類。茅臺是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，并且與威士忌和白蘭地組成世界三大蒸餾酒之一。茅臺酒醬香濃郁、酒體醇厚，主要由高粱經(jīng)過高溫大曲釀造而成，生產(chǎn)周期較長。濃香型白酒以五糧液最為有名，濃香型白酒多以高粱、糯米、大米、小麥、玉米為原料，由陳年老窖發(fā)酵和勾兌而成，生產(chǎn)周期和醬香型白酒相比較短。由于濃香型白酒的制作方法比醬香型白酒簡單，所以市面還是濃香型白酒占據(jù)主場。 提問 茅臺百年慶典酒有濃香型的嗎？ 回答 親，這個有哦 百年慶典52度白酒 紀念酒整箱裝500ml*6瓶濃香型,傳世典藏,馥郁濃香,口感醇厚,入口順滑 提問 回答 百年慶典是有的 更多7條 

隨著茅臺酒廠不斷地擴產(chǎn)能、增品類、實行“一品為主，多品開發(fā)”發(fā)展戰(zhàn)略，市面上來自茅臺酒廠的酒品越來越多。就連一些經(jīng)銷商也不免心生迷糊，到處求解。其實，“貴州茅臺酒廠集團”是一個很大的企業(yè)概念，它由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司及其全資子公司、控股公司等近20 家企業(yè)構成，所涉足的產(chǎn)業(yè)領域包括白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、科研等。實際上，真正的茅臺酒廠產(chǎn)品e799bee5baa6e4b893e5b19e31333363373830只有9個品牌：茅臺酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、神舟酒、名將酒、財富酒、燦爛人生酒、仁酒和華窖酒，均出自貴州茅臺酒股份有限公司。前三者是消費者在市面上常見的酒品，尤其是“飛天”和“五星”商標的茅臺酒自去年已被市場一度炒高，至今沒有回落的跡象。有人透露，后6種酒基本都是不上架的，即沒有條形碼，不進商超，只能訂購或專供。貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號文件批準設立的股份有限公司?！爸鳡I貴州茅臺酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，同時進行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷售，防偽技術開發(fā)，信息產(chǎn)業(yè)相關產(chǎn)品的研制開發(fā)。”該公司簡介上寫道。1997年，原中國貴州茅臺酒廠改制成為中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。1999年，貴州茅臺酒股份有限公司成立之后，中國貴州茅臺酒廠有限責任公司將其擁有的茅臺酒生產(chǎn)、銷售等業(yè)務劃歸入貴州茅臺酒股份有限公司，其自身則作為集團公司統(tǒng)管集團成員的生產(chǎn)、業(yè)務等各方面的工作。