白酒52什么意思，52度白酒中的52是表示什么

表示白酒的酒精度數(shù)為52度一般陜西人都喜歡喝45度和52的白酒白酒代表有西鳳酒1952標準版幸福52西鳳酒等

52度啊,52%vol就是指其酒精含量在52%.也就是一般人說的52度.一般情況下,國內的酒,都可以按照這個方法來換算,即XX%,等于XX度.

酒瓶寫52是高度白酒。52度就屬于濃香型白酒，而53度是醬香型白酒。酒的度數(shù)高低，并不是、也不能代表著酒的質量風味的優(yōu)與劣，只是說明酒的乙醇含量。白酒是一種耗用糧食較多的嗜好性飲料，其酒度的高低也標志著耗用糧食的多少，高酒度耗糧多，低酒度耗糧少。

52%vol的白酒就是52度；含酒精百分比和酒的度數(shù)關系如下：VOL就是表示酒精度數(shù)的單位，表示酒精的度數(shù)劑量酒精度(Alcohol)體積百分比，就是100毫升酒中，含有多少毫升的酒精。以前是質量百分比，用M/M%表示。例如：25% Vol. 代表著酒精度為25%，也就是4毫升酒中有1毫升酒精。酒精的度數(shù)是表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分數(shù)，以V/V作為酒精度的單位。例如：7%（V/V），其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇；另外，酒精的化學式為C2H5OH。擴展資料：表示方法1、標準酒度標準酒度（Alcohol% by volume）。標準酒度是法國著名化學家蓋·呂薩克（Gay-Lussac）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標準酒度又稱為蓋．呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示；2、英制酒度英制酒度（Degrees of proof UK）。英制酒度是18世紀由英國人克拉克（Clark）創(chuàng)造的一種酒度計算方法；3、美制酒度美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個酒精純度相當于0.5%的酒精含量。參考資料來源：百度百科—酒精度參考資料來源：百度百科—VOL