那么，冬季怎么喝葡萄酒才比較合適呢？一、酒款：適宜選擇干紅葡萄酒、波特酒、白蘭地適合冬天飲用的葡萄酒特點(diǎn)酒體豐滿(mǎn);風(fēng)味濃郁豐富;適合在室溫下飲用?；蛘呒訜崞咸丫啤６?、侍酒溫度：宜將葡萄酒加熱在冬天的時(shí)候，我們一般想要喝溫暖一點(diǎn)的酒，因此我們可以選擇那些侍酒溫度偏高的葡萄酒，比如酒體豐滿(mǎn)的紅葡萄酒。
冬天，葡萄酒該怎么喝？
冬天喝紅酒有益身體健康，增強(qiáng)免疫力，防傷風(fēng)；可防心血管病，預(yù)防感冒；促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，助消化還能潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌。很多人喜歡在冬天喝點(diǎn)葡萄酒來(lái)“暖身子”，年末的公司年會(huì)也會(huì)避免不了喝酒，一家人在家就著美食品葡萄酒，也很美好。那么，冬季怎么喝葡萄酒才比較合適呢？一、酒款：適宜選擇干紅葡萄酒、波特酒、白蘭地適合冬天飲用的葡萄酒特點(diǎn)酒體豐滿(mǎn);風(fēng)味濃郁豐富;適合在室溫下飲用。
所以推薦以下3款酒。干紅葡萄酒：比干白葡萄酒具有更多單寧和更豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能更好地為人們提供冬季所需的熱量，“驅(qū)寒”效果更顯著。冬季節(jié)氣溫偏低,人們多食用羊肉等富于滋補(bǔ)功效的食材。一般酒精度高、單寧味重的酒品與味道強(qiáng)烈的食物相得益彰，所以也更適合用干紅配餐。而且從侍酒溫度來(lái)說(shuō)，干紅較之干白一般也較高，故而更適宜冬季飲用。
波特酒：是一種加強(qiáng)葡萄酒，酒精度為17-22度，口感醇厚，唇齒留香，香濃可口，非常適合在冬季飲用。白蘭地：調(diào)配后白蘭地的酒精度一般在40度以上，高的酒精度和豐富的香氣，喝下去身體暖暖的，也非常適合冬季飲用。二、侍酒溫度：宜將葡萄酒加熱在冬天的時(shí)候，我們一般想要喝溫暖一點(diǎn)的酒，因此我們可以選擇那些侍酒溫度偏高的葡萄酒，比如酒體豐滿(mǎn)的紅葡萄酒。
或者加熱葡萄酒。制作加熱葡萄酒的時(shí)候，為了彌補(bǔ)它因?yàn)闇囟壬叨サ南銡夂惋L(fēng)味，并且增加營(yíng)養(yǎng)，會(huì)加入各種各樣的香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻和八角等。另外，因?yàn)榧訜釙r(shí)有一部分酒精會(huì)揮發(fā)掉，所以也可以加入少量白蘭地。三、酒量：每天0.4-0.5升即可酒量：冬季的低溫寒冷本就容易引發(fā)胃腸道不適，所以，冬日里飲酒更應(yīng)注意適量。