1. 法國(guó)料理多少錢(qián)吃一次
法國(guó)是一個(gè)浪漫的國(guó)家,有著豐富的飲食文化,法國(guó)菜注重新鮮、原味,法國(guó)四大名菜首推紅酒鵝肝、魚(yú)子醬、黑松露,法式焗蝸牛。法國(guó)名菜中的魚(yú)子醬專(zhuān)指鱘魚(yú)卵,因其稀少的產(chǎn)量和烏黑的色澤而被譽(yù)為“黑色黃金”或“里海黑珍珠”;而黑松露是一種生長(zhǎng)于地下的野生食用真菌,因?qū)τ谏L(zhǎng)環(huán)境非常挑剔,對(duì)陽(yáng)光、水量或者土壤的酸堿值都要求很高稍有變化就無(wú)法生長(zhǎng),素有“黑鉆石”之美稱(chēng),黑松露清香可口,香味濃郁,肉質(zhì)脆嫩,在法國(guó)菜中黑松露與魚(yú)子醬,鵝肝醬并稱(chēng)時(shí)間三大奢華美食。
2. 吃一頓法國(guó)菜要多少錢(qián)
在法國(guó)一個(gè)人一個(gè)月生活費(fèi)是340——660歐。
吃 60-100歐/月
肉類(lèi)比較貴,尤其是牛肉大概6-7歐/kg,不過(guò)雞肉很便宜。蔬菜的種類(lèi)比較單一,沒(méi)有在中國(guó)這么豐富啦,基本上就是圓白菜,大葉生菜,柿子椒,西紅柿,土豆...差不多2-4歐/kg。
住100-300歐/月。巴黎的住房比較緊張,而且也貴,一間10來(lái)平米的studio 平均租金為450-500歐/月。不過(guò)除了巴黎以外,外省的房租還是不很貴的平均150-300歐/月不等。
行
法國(guó)26歲以下的學(xué)生都享受交通補(bǔ)貼,基本上是50%。
在巴黎,不做地鐵是不行的,地鐵票也是按距離售票,一共分為8圈(1-8zone)圈數(shù)越高越貴。
地鐵票每張1.4歐,周票26歐,月票65歐(以上都沒(méi)有學(xué)生票)年票1-2zone 300歐。
穿
每年法國(guó)有2次全國(guó)性打折,分別是1月和7月,相當(dāng)實(shí)惠。連gucci,dior 這些國(guó)際品牌也會(huì)有7折。千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。至于平時(shí),一件衣服大概30-50歐左右吧,和國(guó)內(nèi)差不多。
至于其他的費(fèi)用,水電,看你租的房子是不是包水電的,如果不包,電費(fèi)冬季貴一些,電暖器,80歐左右,其他三季 20歐左右吧。上網(wǎng),在巴黎的網(wǎng)絡(luò)公司選擇比較多,也有很多套餐,平均20歐/月。
3. 在法國(guó)吃正宗法式大餐多少錢(qián)
包含層面非常的廣泛,包括文化大餐、精神大餐、美食大餐??偠灾褪且环N很美很豐富的享受。包括物質(zhì)方面和精神層面。
大餐
(1).:“渴而飲水。非不快也;饑而大餐,非不贍也?!?/p>
(2).舊時(shí)指西餐。
(3). 現(xiàn)代人也常常用來(lái)形容非常豐盛、或者是相對(duì)吃飯人來(lái)說(shuō),比較奢侈的正餐!
法國(guó)大餐,指是法國(guó)菜肴。法國(guó)人一向以善于吃并精于吃而聞名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特點(diǎn)是選料廣泛(如蝸牛、鵝肝都是法式菜肴中的美味);加工精細(xì);烹調(diào)考究,滋味有濃有淡,花色品種多。
4. 法國(guó)大餐吃一次大概價(jià)格
法國(guó)旅游的費(fèi)用大概分成幾類(lèi):
1、住宿: 80-100 歐元 折合人民幣500-1200以?xún)?nèi)。
2、飲食: 40 歐元一天應(yīng)該還是不錯(cuò)了,當(dāng)然要大餐就另算錢(qián)了。
3、門(mén)票:這個(gè)大概200歐元以?xún)?nèi)可以搞定,歐洲很多景點(diǎn)沒(méi)門(mén)票,博物館值得看看。
4、來(lái)回機(jī)票:人均7500-8500 經(jīng)濟(jì)艙。
5、簽證費(fèi)用: (含保險(xiǎn)) 約1000元,找中介代辦價(jià)格在1500-2000。
6、交通費(fèi)用:這個(gè)就要看你去那些地方了,是采用全飛、全火車(chē)、自駕、汽車(chē) 這個(gè)要根據(jù)實(shí)際去的地方做預(yù)算了。法國(guó)旅游基本上就是這些費(fèi)用,然后要看旅行的天數(shù),一般去10天,人均大概2-2.5萬(wàn)的樣子
5. 法國(guó)吃飯多少錢(qián)
法國(guó)生產(chǎn)了世界上不同風(fēng)格的葡萄酒,法國(guó)紅酒的價(jià)格也是差距甚大。從1-2歐元到幾萬(wàn)歐元跨度不等。在法國(guó)超市銷(xiāo)售4-5歐元的葡萄酒品質(zhì)就OK的了。
在國(guó)內(nèi)法國(guó)原瓶進(jìn)口葡萄酒到岸價(jià)格低的在20元人民幣,價(jià)格高的法國(guó)紅酒也有在幾萬(wàn)元甚至幾十萬(wàn)元。號(hào)稱(chēng)天下第一園的“羅曼尼康迪莊園”就是高價(jià)格葡萄酒的代表。
通常法國(guó)紅酒價(jià)格與葡萄酒的級(jí)別有關(guān)。
法國(guó)日常餐酒(VDT)在60元到90元。
地區(qū)餐酒(VDP)在90元到120元。
優(yōu)良地區(qū)(VDQS)在120元150元。
法定產(chǎn)區(qū)(AOC)在150元以上。
建議購(gòu)買(mǎi)一百元左右的法國(guó)葡萄酒可以考慮法國(guó)餐酒,購(gòu)買(mǎi)幾百元的法國(guó)葡萄酒可以考慮中級(jí)酒莊,購(gòu)買(mǎi)幾千到幾萬(wàn)元的葡萄酒可以考慮法國(guó)名莊酒。
6. 法國(guó)料理怎么吃
法國(guó)的奶酪有近400種,俗話(huà)說(shuō)每天一種奶酪,一年都不會(huì)重復(fù)。奶酪有的味道很重,有的則輕盈柔軟。對(duì)于初次嘗試者來(lái)說(shuō),卡芒貝爾是不容錯(cuò)過(guò)的選擇,這是一種很家常的奶酪,原產(chǎn)于諾曼底地區(qū),圓形餅狀,外皮較硬,內(nèi)里柔軟。
鵝肝
香醇細(xì)滑的肥鵝肝,是法國(guó)人圣誕、新年時(shí)候的節(jié)日大菜,也是受保護(hù)的文化遺產(chǎn)。很多人家里有自己腌鵝肝的習(xí)慣,商店里也有罐裝的鵝肝醬。因?yàn)閮r(jià)格不便宜,所以也有鴨肝做的替代品或者混合品,鵝肝所占比例越高則價(jià)格越貴。鵝肝通常是前菜,用來(lái)抹面包,配少許果醬。也有煎鵝肝的吃法,可以搭朝鮮薊、松露或蘋(píng)果、梨等配菜。
7. 吃一次法國(guó)大餐多少錢(qián)
法國(guó)大餐一般有八道菜,分別為:
第一道菜:開(kāi)胃菜
一般是比較小份的冷盤(pán)菜,如熏鰱魚(yú)、生蠔等,一般可以用來(lái)提高食欲,而且用色、形狀十分特殊,會(huì)避免在下一道菜中重復(fù)。
第二道菜:湯
主要有清湯、濃湯兩種,清湯以多種食物清燉為主,濃湯則是由多種食物、調(diào)味料煮成。
第三道菜:魚(yú)
其實(shí)這道菜并不僅僅是指魚(yú),多指海鮮,如魚(yú)、蝦、貝殼、蟹等,一般都會(huì)將其外殼、骨頭祛除,只留肉,然后淋上特制調(diào)味汁,呈上就可食用。
第四道菜:凍
這是一種類(lèi)似于國(guó)棟的食物,主要目的是為了清除口腔內(nèi)的海鮮腥味,也會(huì)突出葡萄酒的香味,在口腔中留下甘甜的味道。
第五道菜:間菜
以肉食為主,如牛扒、肉排等,將肉通過(guò)多種烹調(diào)方式進(jìn)行處理,加上調(diào)味汁與肉搭配,隨后再加上芳香的蔬菜,也是法國(guó)大餐中的真正主菜。
第六道菜:燒烤
同樣也是以肉食為主,去骨后放入燒爐中,烤出風(fēng)味后加作料。
第七道菜:沙律類(lèi)
似于蔬菜沙拉,直接將新鮮的蔬菜涼拌,加入沙律攪拌,當(dāng)然,也可加入少許的雞蛋、雞肉、或者是其它熟肉類(lèi)。
第八道菜:甜品、咖啡
用餐接近尾聲后,一般會(huì)有高點(diǎn)、餅干、雪糕或是其它的甜品,同時(shí)也會(huì)呈上咖啡或者是紅茶。
8. 法國(guó)餐廳吃一頓多少錢(qián)
旅游的話(huà),
住
家庭旅館20塊左右一天,出門(mén)都是坐地鐵和RER,一張票可以用1小時(shí),10張票一起買(mǎi)有折扣,每天10塊左右。穿
。。。自己帶夠衣服不需要什么花費(fèi)吧,吃如果追求最低,在家庭旅館的房租里多添幾塊錢(qián)就有飯吃了所以加起來(lái)每天最低開(kāi)銷(xiāo)40之內(nèi),不過(guò)偶爾吃頓餐館的套餐也就10-20塊,50左右比較實(shí)際
9. 法式料理多少錢(qián)
法式大餐的幾道菜順序如下:
1.頭菜
法式大餐的第一道菜,也叫頭菜、開(kāi)胃菜、前菜,主要分為冷、熱兩種,冷頭菜多是由各種蔬菜、水果、熟海鮮制成沙拉,而熱頭菜則是由煎炸美食為主。
2.湯
第二道菜是以湯為主,分為清湯、濃湯兩種,清湯則是由牛肉、雞肉、魚(yú)肉等,或者是蔬菜熬制,在烹飪過(guò)程中,會(huì)將原材料中的脂肪祛除,味道十分清淡。而濃湯則會(huì)加入面粉、黃油、牛奶、蛋黃等材料,味道相對(duì)濃郁。
3.副菜
副菜的主要原材料是以魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、軟動(dòng)物類(lèi)為主,以肉為中心,而且副菜的肉食一般會(huì)呈現(xiàn)為白色,這是副菜的最大特征。
4.主菜
主菜可謂是法式大餐中的精華所在,而且主菜的烹飪方式有很多種,一般會(huì)搭配兩種左右的配菜,也是法式大餐所有菜品中用餐時(shí)間最長(zhǎng)的一道菜,美味無(wú)比。
5.飯后小點(diǎn)
用餐完畢后,太長(zhǎng)會(huì)搭配奶酪或者是拌生菜,或者是法式甜品,搭配上咖啡或者是茶。
6.酒品搭配
酒品基本會(huì)根據(jù)主菜而搭配,可分為主菜酒品、餐前酒兩種,餐前酒一般會(huì)搭配威士忌、白葡萄酒、蘇打水,而主菜酒品則是以千紅葡萄酒、香檳酒、甜葡萄酒為主。
10. 法國(guó)料理多少錢(qián)吃一次啊
英國(guó)和法國(guó)在飲食上的差別還是很大的,這主要是因?yàn)閮蓢?guó)的氣候因素造成;
英國(guó)地處歐洲大陸西北角,屬溫帶海洋性氣候,盛風(fēng)多雨冬季潮濕寒冷,為了抵御寒冷增強(qiáng)體質(zhì)和飽腹感,必須吃高熱量的食物,有因?yàn)橹苓叾际呛H〔姆奖憔枚弥?,就造就了?guó)菜炸薯?xiàng)l和炸魚(yú),還有諸如考吐司,烤番茄,焗豆,黃油炒蛋等無(wú)不是高熱量食物;
法國(guó)則完全不同一個(gè)國(guó)家三種氣候;溫帶海洋性氣候、地中海氣候、溫帶大陸性氣候,多種多樣的氣候以及宜人的環(huán)境廣闊的大陸面積也造就了法國(guó)飲食的多樣化;法式鵝肝、焗蝸牛、黑松露、生蠔、法式洋蔥湯、法式吐司等等各類(lèi)法國(guó)東西南北法式名菜匯聚一堂,在吃上的功夫甚至于連生蠔都有幾百種不同的種類(lèi)和吃法。
如果說(shuō)英國(guó)菜是西餐里的美食沙漠,那么法國(guó)菜就是西餐美食的至高天堂了。