楊梅白酒可以存放多久喝，楊梅酒開(kāi)封后能存放多久

楊梅酒開(kāi)封后能存放多久，取決于個(gè)人的保存方法。如果是自制的楊梅酒，且開(kāi)封后存放的時(shí)候還能密封完好，大概可以存放一年。萊垍頭條

瓶裝50度楊梅酒的保質(zhì)期一般是4年到5年。如果是自制的楊梅酒，建議不要存放超過(guò)一年。市面上售賣的瓶裝楊梅酒如果超出保質(zhì)期，楊梅酒獨(dú)特的味道就會(huì)逐漸揮發(fā)掉，口感也會(huì)變差。自制的楊梅酒，存放過(guò)程中要密封好。因?yàn)樽灾频臈蠲肪瞥煞直容^天然，也沒(méi)有加防腐劑之類的化學(xué)品，放太久容易出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題，所以自制楊梅酒建議不要存放超過(guò)一年。楊梅酒中因?yàn)殡m然加了白酒，但同時(shí)也有楊梅的風(fēng)味，所以楊梅酒在保存期限方面受到一定的限制，超過(guò)了保質(zhì)期限，楊梅酒的味道以及其中的酒精度都會(huì)受到影響。所以，如果是長(zhǎng)時(shí)間的放置，建議將楊梅和酒分離以后保存。否則楊梅吸收過(guò)多酒精后會(huì)使酒味變淡。

購(gòu)買回來(lái)的楊梅酒在包裝上會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期時(shí)間和期限，不同生產(chǎn)廠家的保質(zhì)期時(shí)間不相同，依據(jù)商家給出的時(shí)間為準(zhǔn)。若是自己家釀制的楊梅酒，保存得當(dāng)?shù)脑?，可以保?-5年，有些人家甚至可以保存十?dāng)?shù)年之久，但是通常建議自己釀制的楊梅酒在1到2年的時(shí)間內(nèi)喝完。平時(shí)想讓自己做好的楊梅酒保存更長(zhǎng)的時(shí)間，除了需要密封保存以外，還可以冷藏保存，最好把密封好的楊梅酒直接存入冰箱的冷藏室中，這樣能讓做好的楊梅酒保質(zhì)期延長(zhǎng)。楊梅酒的度數(shù)楊梅酒是果酒的一種，一般度數(shù)都不會(huì)太高，大概在30-45度左右。因?yàn)樵诮輻蠲肪茣r(shí)，選用的白酒多為40-50度左右，但是楊梅中含有大量的水分，會(huì)稀釋酒精，導(dǎo)致酒精的度數(shù)變低，所以最終成品酒會(huì)在30-45度左右。

3年釀制15-25天時(shí)就可以喝了，在泡酒20天左右的樣子，將楊梅取出來(lái)，再將楊梅酒密封低溫保存，這樣就可以放得久了還能使楊梅酒口感越香醇，密封可以保存3年。楊梅泡酒可以放冰箱保存。楊梅酒是由白酒浸泡的，白酒的冰點(diǎn)比水低，所以可以放進(jìn)冷藏室內(nèi)保存，而且冰箱中的溫度低，低溫可以抑制有害細(xì)菌的繁殖，這樣可以保證楊梅酒的品質(zhì)和風(fēng)味。封的楊梅酒 不管是自制的楊梅酒還是市面上購(gòu)買的楊梅酒，打開(kāi)之后都應(yīng)該盡快喝完，雖然放冰箱可以延長(zhǎng)楊梅酒的保質(zhì)期，但是楊梅酒打開(kāi)之后容易受潮、變質(zhì)，所以建議在1個(gè)月內(nèi)喝完為好。未開(kāi)封的楊梅酒 一般來(lái)說(shuō)，自制未開(kāi)封的楊梅酒的保存時(shí)間比市面上的要短一些，自制的楊梅酒保存一年左右的時(shí)間，市面上購(gòu)買的一般可以保存1-3年。

市場(chǎng)上賣的楊梅燒酒一般可以存放4-5年，不過(guò)自制的楊梅酒，最好不要存放超過(guò)一年。楊梅酒浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，一個(gè)月之內(nèi)為宜，時(shí)間越久，酒色越深。但存放的時(shí)間也并不一定，可以根據(jù)個(gè)人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則楊梅就沒(méi)有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時(shí)再飲用。擴(kuò)展資料：注意事項(xiàng)：楊梅酒含有豐富的植物色素，若將其與蘿卜一起食用，經(jīng)胃腸道的消化分解，可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。楊梅酒畏大蔥，二者同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，對(duì)人體具有一定的不良作用，這是不利于健康的，大家需要重視才行，一定要盡量的避免，如果情況嚴(yán)重的是會(huì)對(duì)健康造成影響的了，甚至?xí)霈F(xiàn)中毒的情況，需要大家避免才行。參考資料來(lái)源：百度百科-楊梅酒參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-常州交警:喝楊梅酒后開(kāi)車上路也屬于酒駕