酒廠窖池怎么評估，白酒鑒定估價的

全國大酒廠的品酒師。大拍賣公司的拍賣師。

零售價八十以上！為什么會這么說，因為各地方經(jīng)銷商定價不同！但這種包裝的，零售價不會低于八十塊！不過這酒并不是瀘州老窖嫡系產(chǎn)品，賣包裝成分大些，酒質頂多五十元足矣！建議還不如買老頭曲喝！

原酒+適量的軟化水，調(diào)整酒度到需要的度數(shù)，再經(jīng)冷凍過濾除去雜質，就是成品酒了。當然，要想口味好，還需要使用不同量比的原酒先調(diào)好味再降度。

評估原酒的唯一方法就是口感鑒定！

無錫白酒窖酒廠是2011-10-31在江蘇省無錫市濱湖區(qū)注冊成立的個人獨資企業(yè)，注冊地址位于無錫市濱湖區(qū)雪浪街道山水西路。無錫白酒窖酒廠的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91320211586632223J，企業(yè)法人滕武彬，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。無錫白酒窖酒廠的經(jīng)營范圍是：預包裝食品的銷售；保健食品、營養(yǎng)食品、酒的制造、加工。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。本省范圍內(nèi)，當前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看無錫白酒窖酒廠更多信息和資訊。

根據(jù)生產(chǎn)能力設計窖池大小，根據(jù)生產(chǎn)的白酒香型設計窖池結構。發(fā)酵酒窖要考慮耐酸腐蝕窖池之間的滲漏等。

要說鑒定，各種品牌的白酒層出不同，專家都難以鑒別，何況普通消費者！只有相信品牌吧，在中檔白酒品牌中覓得高品質的可能性較之或許更大。據(jù)說有茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒，以前是做禮品酒的，應該還不錯。

與其說鑒定，還不如看品牌文化，老品牌、性價比高的才是消費者的最佳選擇！個人偏向鎮(zhèn)酒，老酒廠外加價格適中

鑒定談不上，只是前段時間朋友送我兩瓶茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒，15年的，第一次喝，酒香醇、口感好，包裝也還算上檔次~~~僅供其他朋友參考

除了茅臺，我知道的醬香型白酒品牌也不多。有個貴州的客戶送了我兩瓶茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒，15年的，喝了還可以，不上頭，酒香醇，包裝也上檔次

市場上酒廠很多，有元和酒廠、五星酒廠、習酒廠······其中五星酒廠最老，禮品酒做的很有名氣，想來年份酒也不錯

做白酒加工、白酒貼牌找好酒廠最關鍵： 1.白酒-食品，重要的是先考察白酒廠相關合法有效的手續(xù)：白酒生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生證、稅務證、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照等（以上四大證件必須看年檢過的原件）。 注意：1、白酒生產(chǎn)許可證的單位名稱 2、產(chǎn)品包裝上的制造商名稱 3、簽訂合同上的甲方名稱 4、質檢報告單上送檢單位名稱。謹記：以上四大名稱必須是同一單位 2.考察該廠白酒的來源：有無生產(chǎn)窖池、釀造車間、酒曲、窖泥、糧食、釀酒工人等 3.考察質檢中心：有無國家規(guī)定的相關設施（化驗室、操作臺、色譜儀、品酒室等） 4.考察灌裝車間：是否符合國家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線 5.考察生產(chǎn)能力和儲存能力，有多少窖池，多少酒壇、多少酒庫 6.白酒口感:經(jīng)銷商可以提供當?shù)乜诟幸髲S家專門調(diào)制（口感不對路、有你好受） 7.最后一條是：甲乙雙方必須公正、公平、公等。只有雙方有利可圖，合作才會越來越好！ 以上7條僅供參考！（四川華福白酒廠友情提供）

1.白酒、食品、重要的是先考察白酒廠相關合法有效的手續(xù)（白酒生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生證、稅務證、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照等）。 2.考察該廠白酒的來源，有無生產(chǎn)窖池、釀造車間、酒曲、窖泥、糧食、釀酒工人等 3.考察質檢中心，有無國家規(guī)定的相關設施（化驗室、操作臺、色譜儀、品酒室等） 4、考察灌裝車間，是否國家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線 5、考察生產(chǎn)能力和儲存能力，有多少窖池，多少酒壇、多少酒庫 6、區(qū)域壟斷+價格壟斷，許多品牌在市場上很快消失，其原因除了酒本身的質量.口感外,還有更重要的因素：竄貨，低價傾銷和價格透明度太高。為了杜絕這種事故的發(fā)生，實行區(qū)域獨家代理 ，周邊市場品牌不能重復，經(jīng)銷商在代理的區(qū)域內(nèi)，壟斷經(jīng)營。其次，一般經(jīng)銷商電話咨詢廠家價格時，廠家只能告訴產(chǎn)品的建議零售價，出廠價只有簽約客戶才有知曉權。只有這樣才能有力保證每個經(jīng)銷商的絕對利益。 7、白酒口感、經(jīng)銷商可以提供當?shù)乜诟幸髲S家專門調(diào)制（口感不對路、有你好受） 9、最后一條是：甲乙雙方必須公正、公平、公等。只有雙方有利可圖，合作才會越來越好！