這讓奔富紅酒一開始接觸的就是，中國的富裕階層，接著，前面講過，奔富紅酒的種種優(yōu)勢，又讓這些有錢人慢慢喜歡上奔富的味道。2奔富紅酒，名字很加分奔富，奔富，“奔向富?！保旨米屇悴坏貌粣?，土豪老板們更是喜歡，“喝奔富，就會富?。 逼鋵?，奔富紅酒得謝謝它的中國代理商，正是他們把“Penfolds”取名為“奔富”，讓這個具有中國特色的名字，成為奔富紅酒流行的一個動力。
如何快速鑒別葡萄酒的真假？
紅葡萄酒，適當飲用有助于心腦血管的健康。但您可知道，其實有些“紅葡萄酒”原料當中不含一丁點的葡萄。這是為什么呢？您且聽我道來?，F(xiàn)如今，紅普通酒之所以被健康界廣為推崇，是因為葡萄酒中含有的酚類化合物最為豐富，比如包括黃酮類和單寧。它們具有很強的抗氧化作用，還含有一些氨基酸、短肽物質(zhì)、B族維生素、白藜蘆醇、鞣酸、維生素C、維生素E和微量元素硒、鋅、錳等，每升葡萄酒中還含有220～730毫克的肌醇；長期適量的飲用葡萄酒不僅可以消毒利尿，而且關鍵還能起到降低血壓，保護心血管系統(tǒng)健康的作用，能降低心肌梗塞的風險。
正因為紅酒有種種健康功效，再加之紅葡萄酒釀造的成本偏高，導致市面上出現(xiàn)了許多勾兌出來的“沒有葡萄的葡萄酒”。黑心商家用添加劑勾兌制成，其成本低廉，不僅沒有任何營養(yǎng)功效，甚至有害健康。勾兌紅酒其中使用的人工色素中含有很多偶氮苯類物質(zhì)，如長期、大量攝入很可能致癌。雖然我們消費者喝酒之后不會立刻產(chǎn)生不良反應，但是它會在人體內(nèi)慢慢蓄積，久而久之產(chǎn)生危害。
而且，這類假酒由于生產(chǎn)過程不符合標準，還非常容易受到一些有害微生物的污染，易導致飲用后出現(xiàn)腹瀉等問題。對于這種勾兌的假葡萄酒，究竟該如何辨別呢？其實很簡單，就家里廚房一般都有的食用堿就可以。所需材料：待驗紅酒、紙巾、家用小蘇打（食用堿）、純凈水；實驗步驟：非常簡單實用，大家只需用紙巾蘸濕紅酒之后再蘸堿水，觀察紙巾的顏色變化即可。
實驗結(jié)果：真紅酒 堿水，紙卷變深藍色；摻水紅酒 堿水，紙卷變淡藍色；勾兌紅酒 堿水，不變色。因此，如果蘸過紅酒的紙巾未變色，僅顯示紅酒的顏色，那么證明您購買的紅酒就是勾兌的。而紙巾的顏色如果越藍，證明實驗所用的紅酒品質(zhì)越好。實驗原理：真正的紅酒是由葡萄釀造而成，葡萄中本身含有大量的花青素，且并不會因釀造而消失。
花青素是一種天然色素，顏色隨pH值發(fā)生變化，在酸性條件下呈紅色或紫色，在堿性條件下呈藍色，其顏色的深淺與花青素的含量呈正相關性。堿水遇紅酒變藍就證明其中含有花青素，而且藍色的深淺度是和花青素的含量成正比，也就是說顏色越藍，花青素的含量也就越高。葡萄酒，仔細判斷才是王道，勿讓“沒有葡萄的葡萄酒”坑了您。
奔富葡萄酒為什么在中國那么受認可？
你好，我是愛吃的歡子，很高興來回答您的這道問題，喜歡我的朋友們給個關注，我每天會帶著大家更新美食教程，希望我的回答能幫助到您。下面我們就來說說為什么這么受中國歡迎。 1 奔富紅酒，背后有巨人影子我曾經(jīng)把這個問題，拋給我的葡萄酒老師，他是葡萄酒大師候選人之一。他輕輕說了一句話，就點破了實質(zhì)。
“鄭小塔，澳大利亞酒王，就是奔富家的啊！”對啊！澳大利亞酒王，就是奔富的葛蘭許紅酒，也就是 Bin 95 。有澳洲酒王在后面站臺，奔富紅酒的國際江湖地位能不高嗎？早在1960年代，奔富葛蘭許就代表澳大利亞紅酒，與歐洲的波爾多名莊紅酒較量了。那個時候還沒有“新世界紅酒”的概念，智利、新西蘭、美國、南非的葡萄酒，還處在草莽時代。
甚至，后來打敗法國名酒的美國納帕紅酒，當時還在“努力學習”中，見了奔富葛蘭許，還得叫聲“前輩”。這讓奔富紅酒在全世界，擁有了巨大的影響力和地位。所以，哪怕你請客吃飯的對象，是個不懂紅酒的人，也沒關系，你只要跟他說，“奔富，這個紅酒品牌，它們家最好的那款，是澳洲酒王哦?！睕_著這句話，就算你的朋友再不會喝酒，也會認真品嘗下奔富的味道。
當然，如果你問，“奔富 389 為什么在國內(nèi)火爆到動不動就缺貨？”那就更簡單了。奔富 389 身上有“澳洲酒王”葛蘭許的影子啊，它的酒液是在葛蘭許用過的橡木桶中陳年過的，因此也被叫做“小葛蘭許”。所以，有這層光環(huán)在，奔富 389 不搶手才怪呢！當然，也不是有酒王坐鎮(zhèn)，酒就流行了，奔富紅酒的流行秘訣，還在于它的名字和包裝。
2 奔富紅酒，名字很加分奔富，奔富，“奔向富?！保旨米屇悴坏貌粣?，土豪老板們更是喜歡，“喝奔富，就會富?。 逼鋵?，奔富紅酒還得謝謝它的中國代理商，正是他們把“Penfolds”取名為“奔富”，讓這個具有中國特色的名字，成為奔富紅酒流行的一個動力。3奔富紅酒，喜慶的包裝我不知道，是不是有中國人教過澳洲人，“中國人喜歡紅色，紅色代表著喜慶”。
因為奔富紅酒渾身上下，都是火紅的調(diào)調(diào)，連包裝箱都是清一色大紅色。中國人常常在餐桌上談生意講合作，要的是吉利和好兆頭。這時，奔富紅酒就很應景。哪怕只是簡單地放在桌上，也帶著一種吉利的喜慶氣氛。于是，現(xiàn)在很多結(jié)婚宴請上，就專門請這款酒來“賀喜”了。4奔富紅酒，白酒人士愛喝5奔富紅酒，銷售渠道給力奔富紅酒的流行，也離不開當初代理商的功勞。
剛進中國時的奔富紅酒，是由上海一家進口公司代理的。這個中國總代理，不僅給奔富紅酒一個堪稱“營銷優(yōu)秀案例”的名字，還給奔富紅酒鋪墊好了市場基礎。高端餐飲渠道，是這家代理商的優(yōu)勢。所以，早先的奔富紅酒，是在國內(nèi)的高級餐廳、高端酒店銷售。這讓奔富紅酒一開始接觸的就是，中國的富裕階層，接著，前面講過，奔富紅酒的種種優(yōu)勢，又讓這些有錢人慢慢喜歡上奔富的味道。
于是，就像漣漪螺旋圈一樣，一步步往外輻射擴散，直至奔富紅酒，成為家喻戶曉的紅酒品牌。后來，奔富紅酒的銷售渠道，也逐步覆蓋到商場、超市、電商等各個渠道，中國代理商也變成十幾家，大大推動了奔富紅酒的流行。哦，對了，最開始的這個中國總代理，也是法國拉菲紅酒的中國獨家代理商。 6奔富紅酒，有些潮雖然，現(xiàn)在的奔富紅酒，已經(jīng)沒有“性價比”這個概念了。
