brut，香檳中的BRUT是什么意思

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bruit[英][bru:t][美][brut]vt.傳播（傳說(shuō)或謠言）; n.[醫(yī)學(xué)]（聽(tīng)診時(shí)所聽(tīng)到的）雜音; 吵鬧，喧嚷，喧鬧; <古>謠言，傳聞; 第三人稱單數(shù)：bruits過(guò)去分詞：bruited復(fù)數(shù)：bruits現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)：bruiting過(guò)去式：bruited例句:1.Couronne verte rubber co., ltd qingdao-qingdao couronne bruit green engineering co.,ltd-tianjin office. 青島冠青橡膠有限公司－青島冠青隔音工程技術(shù)有限公司－天津辦事處。

香檳“CHAMPAGNE”一詞，與快樂(lè)、歡笑和高興同義風(fēng)格種類 ●超干（Extra Brut/Ultra Brut）：并不常見(jiàn)的香檳，它的口味非常干，殘?zhí)窃?～6克每公升之間。釀造這種香檳的廠家不多，Laurent Perrier和Jacques Selosse出品的超干香檳比較常見(jiàn)。 ●自然／干（Brut）：最多的香檳都是這種風(fēng)格，通常在釀造時(shí)補(bǔ)充了1%的甜酒，有時(shí)候在葡萄十分成熟的年份，不需要添加甜酒也可以達(dá)到這個(gè)水準(zhǔn)，殘?zhí)窃?～15克每公升之間。 ●次干（Sec）：這種風(fēng)格的香檳也不多見(jiàn)，釀造時(shí)補(bǔ)充了1%～3%的甜酒，殘?zhí)菫?7～35克每升。 ●半干（Demi Sec）：這種風(fēng)格的香檳是肥鵝肝的好伴侶。由于添加的甜酒量達(dá)到3%~5%，殘?zhí)怯?5～50克每升，具有比較明顯的甜味，但是正好和香檳的酸味搭配出酸甜的口感。Mercier酒廠推出了半干的桃紅香檳，非常稀有，但是很不錯(cuò)。 ●甜（Doux）：此風(fēng)格香檳非常甜，也非常少，添加了8%~15%的甜酒，殘?zhí)窃?0克以上。早期的香檳酒還經(jīng)常保留有這個(gè)風(fēng)格，沙皇時(shí)期的俄國(guó)曾經(jīng)是香檳最大的出口市場(chǎng)，出口到俄國(guó)的香檳主要是這種風(fēng)格的。