1,開封后的白酒能放多久
一般1個月內(nèi)最好喝完
2,白酒開封了后可以留多久
通常白酒開封后,在密封較好的狀態(tài)下可以保存三個月。在些期間應(yīng)盡快將其喝完。三個月后雖然白酒不會壞,但是由于酒精的揮發(fā)及香氣的泄漏,隨著時間的推移會逐漸降低酒的品質(zhì)。
3,白酒開封了后可以留多久
通常白酒開封后,在密封較好的狀態(tài)下可以保存三個月。在些期間應(yīng)盡快將其喝完。三個月后雖然白酒不會壞,但是由于酒精的揮發(fā)及香氣的泄漏,隨著時間的推移會逐漸降低酒的品質(zhì)。
如果一直開著瓶子的話,能保持一個星期左右,如果用蠟或者密封帶纏緊瓶口的話,能一直保持下去。阻止酒精的揮發(fā)就可以了
4,白酒開封后可以保存多久 白酒開封后能保存多久
1、白酒是沒有保質(zhì)期的,開封后的白酒只要保存得當(dāng),可以存放多年。不過,如果是50%以上的高度白酒,雖不用擔(dān)心它會變質(zhì),但會隨著時間推移,會影響風(fēng)味和口感。需要注意的是,打開后的白酒一定要把瓶蓋密封好。另外也要注意存放環(huán)境,發(fā)霉潮濕、陽光直曬的環(huán)境下就容易讓酒失去了原有的味道。 2、白酒的存放也同葡萄酒一樣,需要避免陽光直射,故應(yīng)存儲在陰涼處,具備窖藏能力的最好把酒窖設(shè)計在地下。強(qiáng)烈的陽光照射,紫外光線會殺死酒中的活性成分,令其不能繼續(xù)發(fā)酵。陽光直射產(chǎn)生的高溫,還會破壞酒瓶里面的酒分子,加劇白酒的化學(xué)反應(yīng),甚至出現(xiàn)變質(zhì)、變味等現(xiàn)象。
5,白酒開后能放多久
但要注意保存方法。一是要避光,忌陽光直射;二是一定要密封好,白酒開蓋后的貯存不能太長,高度酒可以適當(dāng)長一點,低度酒的成分要水解,因此不能長期貯存。高度酒存放時間太長也不好喝。
一般的白酒放上大半個月沒問題 只要不漏就可以了 不過超過一個月就能感覺明顯的變會 變澀 如果要送人 那么請不要超過1個月就行了 對方是絕對察覺不出來的
6,白酒開瓶后能放多久
白酒開瓶后可以存放半個月的時間,但溫度較為炎熱時,只能存放七天的時間,保存開封的白酒,要將其裝入容量較小的容器中,減少空氣的接觸面積,而且不能將白酒放入冰箱中保存,以免異味進(jìn)入酒中,影響口感。白酒開瓶后可以放多長時間1、保存時間nbsp; 白酒開瓶后,在沒有密封的情況下,可以存放十五天的時間,但如果處于夏季溫度較為炎熱的環(huán)境中,未密封的白酒只能存放七天的時間,超過七天,白酒中的酒精就會揮發(fā),影響使用。2、保存方法nbsp; 保存白酒的過程中,最好將其裝入容量較小的器皿中,減少白酒與空氣接觸的幾率,然后將其放在遮陰、干燥且陰涼的環(huán)境中,但不能將白酒放在冰箱冷藏保存,以免異味從瓶口進(jìn)入酒內(nèi)。3、白酒分類 白酒按照香型劃分有濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒等,其中鳳香型白酒的代表是西鳳酒,清香型白酒的代表是山西汾酒,濃香型白酒的代表是五糧液。
7,50度以下的白酒能存多長時間
白酒一直放著不會壞,注意不要讓酒揮發(fā)掉就行!
那就要看你是什么酒了,要是好酒的話,存放是不會使酒變壞,反而會更好。但是一般情況下的酒水是保質(zhì)在2 年左右
密封好可存入地下,時間越久越好,這點跟紅酒差不多
密封夠好的話,當(dāng)你要掛的時候喝了長生不老藥都救不醒你
準(zhǔn)確的說,白酒存放的時間越久就越好,跟度數(shù)無關(guān)。
8,白酒開瓶后能放多久
很多人通常喜歡自己喝一點酒,但打開一大瓶白酒后,經(jīng)常會出現(xiàn)一次性喝不完的情況,有時候因為忙,放在那里就忘記了,我們都知道白酒,如果開封后放置太久,會影響它原來的最佳飲用口味。白酒開瓶后的最佳保存期限是多久? 雖然白酒比啤酒和紅酒更容易保存,但它仍有自己最好的保存時間。白酒的最佳保存時間為夏季7天,冬季10-14天。上述保質(zhì)期是相對的,而不是絕對的。因為在實際的保存過程中,保存時間會受到各種環(huán)境因素的影響。例如,搖晃和較高的環(huán)境溫度會加速白酒的揮發(fā);與空氣接觸會導(dǎo)致一些不可控制的化學(xué)變化;強(qiáng)光也可能導(dǎo)致酒體平衡的變化。假如儲存不善,乙醇長期蒸發(fā),便會喪失原來的口味。開瓶后保存不等于陳釀? 一般來說,白酒釀造后需要進(jìn)行陳釀和保存,在陶壇上存放有助于白酒中風(fēng)味物質(zhì)的緩慢反應(yīng),使酒的風(fēng)味和味道達(dá)到平衡狀態(tài)。然而,這種效果通常是在裝瓶和出廠前完成的。瓶裝酒一旦打開,由于酒體與空氣的接觸,會破壞口感平衡。白酒開瓶后應(yīng)該保存方法:(1)開過瓶的瓶蓋一定要擰緊,最好用塑料袋或保鮮膜纏住瓶口使之密封,以防跑氣。(2)瓶裝酒都要直立存放,切勿橫著存。(3)切勿放在陽光易照射的地方。(4)存放過程中,盡量避免挪動和晃動,以免加快酒精的揮發(fā)。(5)容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時采取措施處理。(6)如果有條件,用小瓶存酒可以減小瓶蓋和酒之間的空間也可以減少揮發(fā) 白酒最好保存在干燥,清潔,通風(fēng)比較好的環(huán)境下,保存環(huán)境濕度在70%左右,濕度在0度以上,20度以下最為適宜。 其實只要是開瓶后的酒,都避免不了酒精揮發(fā)等連鎖反應(yīng)。所有的方法都只能最小化這種影響,所以消費君建議大家盡量在同一天喝完這瓶酒。因為開封后時間越久揮發(fā)越多越影響口感。
9,白酒最多能存放多久
白酒經(jīng)過較長時間的貯存,其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r間,并非越陳越好。
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會生成有害物質(zhì)。常見的38度白酒,放久了不代表就會好喝。酒度低,放久后,酸增酯減??诟泄训8叨劝拙?,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當(dāng),口感會有提高。
10,50度的白酒可以保存多少年
50度的白酒可以儲存多少年?白酒保質(zhì)期多長時間,白酒保質(zhì)期一般是多久五糧液能存放多久?酒的保質(zhì)期是多久?多少度以上的白酒才適合長期保存? 50度的白酒可以儲存多少年? 想要長期存放白酒,這“8點”一定要注意,看看你知道幾個? 大家都知道,白酒存放的時間越長,味道越醇香,口感越好喝,所以經(jīng)常有人花錢收老酒。另外陳年的老酒不但更好喝,而且價值更好,轉(zhuǎn)手賣了還能賺錢。但是存放白酒需要技巧,不是說買回來放著就行了。下面這“8點”一定要注意,看看你知道幾個? 1、一定要純糧食酒。常見的白酒有3種,一種是食用酒精勾兌的白酒(液態(tài)法白酒),一種是純糧食酒(固態(tài)法白酒),還有一種是酒精酒和糧食酒勾調(diào)的酒(固液法白酒)。買白酒時,不要只看牌子和價格,最應(yīng)該看看是不是純糧食酒,只有純糧食酒才有長期存放的意義。其他兩種酒存放時間久了,反而酒味變淡,口感越來越差。 2、選擇香型。醬香型和濃香型白酒的酸類和酯類成分多,所以更適合長期存放。而清香型和米香型的微量成分較少,酒體比較純凈,香型清淡,所以不太適合長期存放,一般5-10年左右就可以了。 3、優(yōu)先選擇高度酒。網(wǎng)上有一種說法是,只有高度酒才能存放,低度酒不能存放,其實不準(zhǔn)確。應(yīng)該是高度酒更適合長期存放(50度以上),大約5-25年左右。低度酒也可以存放,大約5-10年左右。低度酒存放時間太長,就會發(fā)生水解反應(yīng),酒味變淡,口感發(fā)酸。 4、注意包裝。想要大量存放,最好用大的陶罐,微量的透氣性能促進(jìn)白酒的老熟。若是準(zhǔn)備單瓶保存的話,最好選擇瓷瓶,不透光。若是買的玻璃瓶,最好用紙盒子裝起來,目的是避光。而金屬瓶和塑料瓶是堅決不能用的,很容易導(dǎo)致酒變味。 5、二次封口。現(xiàn)在的瓶口制作工藝都比較好,但是也只能存放5年左右,時間長了,很容易松動變形,導(dǎo)致乙醇揮發(fā)緩慢跑酒。所以若是打算長期存放,白酒的瓶口要進(jìn)行二次封口,方法是先用防水膠帶纏緊實,然后把蜂蠟融化,糊住瓶口,這樣做雖然不好看,但是可以保存很長時間不會跑酒。 6、存放的環(huán)境。網(wǎng)上很多人都說把酒瓶埋入土里或者酒糟里,還說了一堆煞有介事的道理,其實大錯特錯,千萬不能這樣做,因為各種微生物會污染酒的品質(zhì),甚至不能喝。應(yīng)該存放在溫度10-20度左右,濕度70%左右,避免光照,微微通風(fēng)的環(huán)境。 7、杜絕異味。很多人都習(xí)慣把白酒放在倉庫里,里面除了白酒,還有其他雜物。但是一定要避免有異味和特殊氣味的,比如說樟腦丸、酸菜、香料、海鮮制品之類的,否則也會影響酒的品質(zhì)。 8、定期檢查。白酒存放好以后,要定期檢查一下。注意看看環(huán)境有沒有變化,有沒有跑酒,有沒有被磕碰之類的。把一切“潛在危險”都及時排除掉,這樣才能長久存放。 白酒保質(zhì)期多長時間,白酒保質(zhì)期一般是多久 一般來 說啤酒保質(zhì)期是3個月,開瓶之后,當(dāng)天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。 白酒經(jīng)過較長時間的貯存,其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r間,并非越陳越好。 五糧液能存放多久? 五糧液是白酒,存的時間越長越好。 白酒的酒香是來自于酒里的酯化反應(yīng),但酒精發(fā)生酯化反應(yīng)速度很緩慢,一般情況下,新釀制出來的白酒至少存放3-4年,才能釀造出酒香味,這樣口感才好。 白酒是只有生產(chǎn)日期的,它一般不會標(biāo)有保質(zhì)期,但這也不意味著白酒存放時間越長越好,酒精的酯化反應(yīng)不是永遠(yuǎn)存在的,當(dāng)酯化反應(yīng)達(dá)到巔峰時,它的反應(yīng)速率會更加緩慢,最終這一反應(yīng)就停止了,如果繼續(xù)長時間存放白酒,酒精度數(shù)就達(dá)不到了,酒精慢慢揮發(fā),酒的香味兒也逐漸變淡。 擴(kuò)展資料: 釀造方式:50度以上的醬香型白酒可以儲存一段時間,一般來說,瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,但總的來說,存放時間越長,酒的酒精度會降低。 同時某些成分會出現(xiàn)分解的現(xiàn)象,導(dǎo)致酒變淡變酸,即便不出現(xiàn)變質(zhì),也會在一定程度上影響白酒的風(fēng)味。而對于一些低端白酒而言,因為往往勾兌了香味劑,這就更不能長期存放了。 儲存條件:雖然儲存條件不比紅酒嚴(yán)格,但白酒也不能隨便丟一邊三五年后再喝。要想長時間存放白酒而不影響其風(fēng)味,儲存溫度最好穩(wěn)定在20°C上下,而且環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)。 是否開封:一些飲料保質(zhì)期為一年,但開封后儲存時間則會迅速縮短到一天以內(nèi),白酒也不例外。 白酒開封后最好當(dāng)天飲用,即便要存放也要做好二次密封,而且置于陰涼濕潤恒溫處,但最多不能保存超過3天,否則不僅味道會又苦又澀,喝了以后也更容易頭痛。 總之,白酒長期儲存要求比較高,建議大家最好還是在購買后盡早飲用。 參考資料:人民網(wǎng)——白酒放久了會過期嗎?為什么白酒不能和飲料混喝? 參考資料:人民網(wǎng)——白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存? 酒的保質(zhì)期是多久? 啤酒保質(zhì)期是3個月,開瓶之后,當(dāng)天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。 白酒理論上來講不會變壞的.女兒紅就是越放越香醇的. 多少度以上的白酒才適合長期保存? 白酒在儲存過程中會發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。 53度以上的白酒適宜長期儲存。 傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長期儲存。 醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。 首先白酒儲存時,盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,在合適的環(huán)境中,你會發(fā)現(xiàn)白酒的儲存更香更醇。不能將白酒儲存在溫度較高的地方,也不能儲存在溫差較大的地方,常溫是最適合白酒儲存的溫度,因為常溫可以很好地促進(jìn)酒的老熟。白酒的儲存最好是選用地下環(huán)境!會令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。因為地下是溫度變化不大的環(huán)境,基本保持常溫。 其次,酒精有揮發(fā)性,時間長了會跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長時間了。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30°C,嚴(yán)禁煙火靠近。
11,50度的白酒可以儲存多少年
一般意義上講,白酒是沒有保質(zhì)期的。因其包裝、儲存條件不同,酒質(zhì)隨著時間的延長,會有所變化。原酒儲存時間越長越香,是因為酒中的酸和醇的酯化作用產(chǎn)生香味物質(zhì)。但成品白酒的存放一般3-5年沒問題,時間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解(按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了),其實成品酒存放過久是沒意義的。 有些成品酒包裝上會標(biāo)注上保質(zhì)期,實際上,多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒類上。國家《食品標(biāo)識管理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。
酒的話,正常40度以上的酒就沒有保質(zhì)期,可以一直存放,紅星二鍋頭完全可以放著陳一陳前幾天喝了瓶06年的汾酒,和今年的何起來天差地別,所以說,酒還是越陳越香,呵呵。
看你要什么樣的口感,好像出土過上千年的,成醋了
酒的話,正常40度以上的酒就沒有保質(zhì)期,可以一直存放,紅星二鍋頭完全可以放著陳一陳 前幾天喝了瓶06年的汾酒,和今年的何起來天差地別,所以說,酒還是越陳越香,呵呵。
12,50度的瓶裝白酒可存放多長時間不變質(zhì)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆保管條件好的話若干年都行從戰(zhàn)國墓中出土的酒打開時都是酒香撲鼻只是由于時間長了,有些氧化作用,酒的顏色有些綠了。所以說,只要密封好,避光低溫干燥窖藏能存放很久。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
一般來說50度的瓶裝酒是適合存放的。但存放多少時間,一是要看瓶里裝的是什么酒?好酒存放時間長一般不會變質(zhì)。差酒就容易變質(zhì)。三是要看用什么的瓶包裝。一般來說玻璃瓶好些,陶瓷瓶存放存久了,會不同程度地發(fā)生滲漏,就也會損失一些。至于存放多少時間,有關(guān)專家建議最好不超過10年。
條件好的話,時間會很久的。主要還是看儲存條件,50°的酒本身還是挺好的。
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用.