1. 張支云酒業(yè)集團(tuán)官網(wǎng)
2019年貴州云翥臺(tái)酒業(yè)有限公司推出了其全新的高端醬香型白酒系列云翥臺(tái)盛世獻(xiàn)禮2019紀(jì)念版,這標(biāo)志著云翥臺(tái)正式角逐高端醬香型白酒市場(chǎng),云翥臺(tái)也逐漸完善了其在高端醬香型白酒市場(chǎng)的布局。
2. 張支云酒業(yè)和支云酒業(yè)是一家嗎?
張支雲(yún) 白酒 如意980 口感醬香型白酒53度 500ml*6瓶￥8280元
張支雲(yún)這款53度醬香型白酒，選用高粱、小麥、水為配料釀制而成，酒液清澈澄明，醬香幽雅，入口醇味豐滿，飲后回味悠長(zhǎng)，香而不艷。包裝精美，富有質(zhì)感，適合商務(wù)宴請(qǐng)、節(jié)日贈(zèng)禮、家庭聚會(huì)等。
3. 支云酒業(yè)集團(tuán)有限公司聯(lián)系方式
張支云酒這個(gè)品牌是醬香泰斗張支云以前授權(quán)給深圳的一家公司使用，現(xiàn)在張支云本人已經(jīng)不再參與該酒廠的品質(zhì)把控工作。支云酒是張支云親自帶著嫡長(zhǎng)孫張煬創(chuàng)立的家族品牌，用的也是家族的老酒，釀酒總工程師是獲得張支云真?zhèn)鞯膬鹤訌埜粡?qiáng)，支云酒出廠前還需要張支云本人親自品鑒才能出廠。
4. 張支云酒業(yè)代理
這款喜韻版（也稱15年紅木盒版）是2680元一瓶。br張支云酒的其他系列還有：8年經(jīng)典版（1380元）；10年金裝版（1480元）；皮盒珍藏版（1880元）；20年黑木盒版（2980元）；50年泰斗一號(hào)（6666元）。
5. 張支云酒品鑒
這個(gè)酒不錯(cuò)、不過(guò)研制出這個(gè)酒的酒師張支云老先生現(xiàn)在又釀出了酒中極品，是以他自己的名字命名的一款“張支云酒”，建議愛(ài)酒之人品鑒一下，酒質(zhì)是無(wú)可挑剔的。
6. 張支云酒業(yè)有限公司
他是醬香泰斗——張支云老先生！
在中國(guó)，有這么一位被世人尊稱為“醬香泰斗”的老人，他既是茅臺(tái)之師，又是珍酒之父；他見(jiàn)證了中國(guó)醬香白酒行業(yè)近一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展歷程，在中國(guó)醬酒史中書(shū)寫(xiě)下濃墨重彩的一筆。他就是中國(guó)醬酒一代宗師——張支云老先生。
精于工，匠于行。醬香八十余載，潛心修煉釀造技藝，張支云老先生是目前中國(guó)醬香白酒行業(yè)內(nèi)德高望重、技藝卓絕的釀酒大師。從茅臺(tái)鎮(zhèn)成義燒坊學(xué)徒到副酒師（即副總工程師），從“茅臺(tái)酒廠六大創(chuàng)始級(jí)酒師”到茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)先驅(qū)，張支云老先生的一生都在釀酒中度過(guò)，他見(jiàn)證了茅臺(tái)的輝煌，體驗(yàn)了珍酒誕生的喜悅，奠定了新中國(guó)醬香白酒發(fā)展的里程碑。
7. 張支云酒業(yè)和支云酒業(yè)
張支云酒這個(gè)品牌是醬香泰斗張支云以前授權(quán)給深圳的一家公司使用，現(xiàn)在張支云本人已經(jīng)不再參與該酒廠的品質(zhì)把控工作。支云酒是張支云親自帶著嫡長(zhǎng)孫張煬創(chuàng)立的家族品牌，用的也是家族的老酒，釀酒總工程師是獲得張支云真?zhèn)鞯膬鹤訌埜粡?qiáng)，支云酒出廠前還需要張支云本人親自品鑒才能出廠。
8. 張支云酒廠地址
提起茅臺(tái)，總會(huì)有人想起茅臺(tái)酒1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上“怒擲酒瓶振國(guó)威”的典故。其實(shí)，那時(shí)參賽的酒還不是如今的茅臺(tái)，而是華茅與王茅。如今的茅臺(tái)酒廠，是1951、1952年仁懷縣政府通過(guò)沒(méi)收、接管和贖買的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）和恒興（賴茅）三家茅臺(tái)鎮(zhèn)上規(guī)模最大的私營(yíng)燒坊國(guó)有化而來(lái)。
了解茅臺(tái)，必須要了解三茅（華茅、王茅及賴茅），其中華茅尤為重要，因?yàn)樗粌H是最早的“茅臺(tái)”，而且是巴拿馬金獎(jiǎng)的獲得者、釀酒規(guī)模最大及其三大釀酒師傅被人稱為“茅臺(tái)三鄭”。
華茅的前身是“成義燒坊”
在國(guó)有化成立貴州茅臺(tái)酒廠的三家燒坊里，成立最早的是華家成義燒坊，其歷史可追溯至清朝同治年間。華家原籍江西，康熙年間入黔經(jīng)商，依靠販運(yùn)川鹽發(fā)家。
據(jù)華家后人華問(wèn)渠解放后的口述文章記載，華家開(kāi)始釀酒始于咸豐舉人華聯(lián)輝。而他造酒的起因，是祖母彭氏惦記茅臺(tái)鎮(zhèn)“味醇而香”的好酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)原是川鹽入黔口岸，華家常年往來(lái)于此。
華茅的影印資料
據(jù)記載，華聯(lián)輝字檉塢，江西省臨川人，其始祖在康熙末年來(lái)貴州經(jīng)商后定居遵義。華聯(lián)輝主要經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)，開(kāi)設(shè)“永隆裕”鹽號(hào)，是貴州首屈一指的大鹽商。華聯(lián)輝到茅臺(tái)之后，發(fā)現(xiàn)這里的燒坊已被夷為平地，于是就買下一塊土地，找來(lái)舊時(shí)的酒師，在原址上建起了作坊,早期名為“成裕燒房”。
釀出的酒經(jīng)彭氏品嘗，確定這正是她年輕時(shí)喝過(guò)的酒，于是中斷多年的茅酒生產(chǎn)就這樣恢復(fù)了。最初約十年間，華氏的酒僅供家庭飲用和饋贈(zèng)、款待親友。誰(shuí)知親友們交口稱贊，求酒者接踵而至，于是，具有敏銳商業(yè)頭腦，善于捕捉商機(jī)的華聯(lián)輝立即擴(kuò)建酒坊，對(duì)外營(yíng)業(yè)，并將酒坊定為“成義燒坊”。
成義燒坊的老照片
華茅奪得巴拿馬金獎(jiǎng)
1882年—1915年，成義燒坊年產(chǎn)1500—2500公斤，主要銷往茅臺(tái)鎮(zhèn)，少量銷貴陽(yáng)，1915年茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬金獎(jiǎng)，加之川黔、川滇、黔桂的公路開(kāi)通，茅臺(tái)酒市場(chǎng)擴(kuò)大，年產(chǎn)增加到15000公斤，產(chǎn)品主銷貴陽(yáng)，包裝也有改進(jìn)。
1918年，貴州省公署對(duì)茅臺(tái)酒巴拿馬金獎(jiǎng)之爭(zhēng)的裁決書(shū)
1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，“成義”、“榮和”（華茅和王茅）兩家的酒作為名優(yōu)特產(chǎn)送展，當(dāng)時(shí)農(nóng)商部來(lái)加區(qū)分，一概以“茅臺(tái)造酒公司”的名義送出，統(tǒng)稱“茅臺(tái)酒”，展會(huì)上茅臺(tái)酒以其特有的優(yōu)點(diǎn)征服了各國(guó)的評(píng)酒專家，被譽(yù)為世界名酒，與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)的蘇格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾名酒，從此蜚聲中外。
獲獎(jiǎng)后王茅和華茅為國(guó)際金獎(jiǎng)的所屬爭(zhēng)執(zhí)不下，縣商無(wú)法裁決，官司打到省府；1918年由貴州省公署下文調(diào)處：兩家均有權(quán)使用“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲獎(jiǎng)”字樣，獎(jiǎng)牌由仁懷縣商保存。
民國(guó)初年采用紫陶?qǐng)A罐盛酒，500克小包裝，商標(biāo)用紅底木刻印刷黑字，注明燒房回沙茅酒，并將“貨真價(jià)值、童叟無(wú)欺”八字印在燒房字樣的左右兩邊，瓶頸的封口原用豬尿包皮，易損壞，后打破陳規(guī)，改用圓柱形，小口陶酒瓶，商標(biāo)印上鄭珍詩(shī)句“酒冠黔人國(guó)”。
成義燒坊舊址
1935年，四川成都舉行的“西南各省物資展覽會(huì)”上，“成義燒坊”的華茅酒獲特等獎(jiǎng)。
茅后人擴(kuò)大釀酒規(guī)模
1944年，華聯(lián)輝之孫華問(wèn)渠擴(kuò)大規(guī)模，窖酒池從12個(gè)增加到18個(gè)，1947年，產(chǎn)量達(dá)到21600公斤。
1951年—1952年，仁懷縣人民政府將“成義燒坊”收購(gòu)并公有化，“成義燒坊”更名為“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠”(即今天的茅臺(tái)酒廠)。
茅臺(tái)酒廠購(gòu)買“成義燒坊”的契約
同時(shí)，通過(guò)購(gòu)買、沒(méi)收的方式，將茅臺(tái)鎮(zhèn)名氣最大，規(guī)模最大的其他兩家私營(yíng)酒坊“榮和燒坊” “恒興燒坊”（“華茅”“王茅”“賴茅”）與成義燒坊合并，成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。
“成義”、“榮和”、“恒興”三家燒坊合并的相關(guān)檔案
“成義燒坊”三大酒師—鄭興義、鄭永福、鄭銀安入主茅臺(tái)酒廠，史稱“茅臺(tái)三鄭”。
“華茅”除了產(chǎn)酒，還誕生了白酒祖師爺張支云。張支云曾在年少時(shí)期拜掌酒師傅鄭應(yīng)才為師，并開(kāi)始釀酒生涯。幾十年過(guò)去，張支云被稱為中國(guó)醬香型白酒健在的祖師爺、酒文化的活化石。
從此，“華茅”品牌隱遁起來(lái)，華茅留給世人的印象只剩那“怒擲酒瓶振國(guó)威,香驚四座奪金獎(jiǎng)”的驚世一摔。
以及“風(fēng)來(lái)隔壁千家醉,雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”的流芳美譽(yù)。