1,四川白酒有哪些品牌
四川白酒有五糧液、劍南春、瀘州老窖、沱牌、郎酒、全興等品牌。五糧液:為大曲濃香型白酒,起源于宋代,產(chǎn)于四川省宜賓市,采用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成。劍南春:產(chǎn)于四川省綿竹市。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。瀘州老窖:產(chǎn)于四川省瀘州市,是中國(guó)最古老的四大名酒之一,發(fā)源于古江陽(yáng),擁有兩千多年歷史。 四川白酒有五糧液、劍南春、瀘州老窖、沱牌、郎酒、全興等品牌。 1、五糧液:為大曲濃香型白酒,起源于宋代,產(chǎn)于四川省宜賓市,采用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成。 2、劍南春:產(chǎn)于四川省綿竹市。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春。劍南春屬于濃香型,口感芳香濃郁,醇和回甜。 3、瀘州老窖:產(chǎn)于四川省瀘州市,是中國(guó)最古老的四大名酒之一,發(fā)源于古江陽(yáng),擁有兩千多年歷史,有中國(guó)第一窖、濃香鼻祖、酒中泰斗等美譽(yù)。 4、沱牌:口感窖香濃郁,綿軟醇厚,甘冽清爽。 5、郎酒:產(chǎn)于四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn),是一個(gè)擁有百年歷史的中國(guó)白酒知名品牌。其酒液清澈透明,醬香濃郁,醇厚凈爽。 6、全興:產(chǎn)于四川省成都市,全興燒坊始建于清代乾隆五十一年,已有二百多年的歷史,酒質(zhì)呈無(wú)色透明,口感綿甜甘洌,落口凈爽,系濃香型大曲酒。
2,川酒有哪些
川酒有五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、沱牌曲酒等。1、五糧液:五糧液,四川省宜賓市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以五糧液為代表的中國(guó)白酒,有著4000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。2、劍南春:劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)白酒品牌,產(chǎn)于四川省綿竹市,與趙坡茶、綿竹年畫并稱為“綿竹三絕”。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水,主要產(chǎn)品有劍南春酒、珍藏級(jí)劍南春、金劍南、東方紅等。3、瀘州老窖:瀘州老窖發(fā)源于中國(guó)酒城四川瀘州,“濃香鼻祖,酒中泰斗”,中國(guó)大型白酒上市公司(深交所股票代碼000568)。其1573國(guó)寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,世稱“雙國(guó)寶單位”,旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為活文物釀造、中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。4、郎酒:郎酒,出自四川省古藺縣二郎鎮(zhèn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn),地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國(guó)兩大醬香白酒,茅臺(tái)和青花郎。5、沱牌曲酒:沱牌舍得酒業(yè)坐落在川中射洪子昂故里,系國(guó)家大型一檔企業(yè),現(xiàn)發(fā)展為占地5.6平方公里,年產(chǎn)能30萬(wàn)噸,高端陳年老酒貯量全國(guó)第一的中國(guó)最大規(guī)模優(yōu)質(zhì)白酒制造企業(yè);形成了以酒業(yè)為支柱,集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體,跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的大型企業(yè)集團(tuán)。
3,四川白酒有哪些品牌
四川白酒品牌:1、五糧液四川宜賓市五糧液采用多糧固態(tài)釀造歷史,到今傳承已達(dá)千年之久,也是世界上率先使用五種糧食釀制的烈性酒,古法釀酒技藝,讓五糧液生產(chǎn)的濃香型白酒具有“濃香、醇和、尾凈”典型特性,酒質(zhì)清澈,酒香悠久,爆香感強(qiáng),酒體豐滿醇厚,落喉凈爽舒適,回味滋味悠長(zhǎng)。2、瀘州老窖四川瀘州市瀘州老窖的濃香酒,多數(shù)具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的白酒風(fēng)格,以釀制單糧酒為主,而且老窖池眾多,更有“活文物”1573國(guó)寶窖池加持于身,發(fā)酵釀制的白酒口感綿甜甘爽,醇香感強(qiáng),酒液厚而豐滿,下喉舒適,回味悠長(zhǎng),其中高端單品國(guó)窖1579更是聞名古今,暢銷中外。3、劍南春四川綿竹市劍南春的釀酒配方,所選用的原料與五糧液一樣,多糧酒傳統(tǒng)釀造工藝,讓酒質(zhì)具有醇濃芳香、純正綿柔、醇和爽冽、香味協(xié)調(diào)的白酒風(fēng)格,能與瀘州老窖、五糧液并列稱為濃香型白酒的典型代表,在國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)中占有極其重要的地位,其品牌力更是家喻戶曉。4、沱牌酒四川遂寧市沱牌酒的發(fā)源地四川遂寧市射洪縣,是世界最佳釀酒核心地帶,可以說(shuō)先天光環(huán)加持,加上傳統(tǒng)工藝+現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)釀酒,主以優(yōu)質(zhì)高粱、糯米為原料,老窖作發(fā)酵池,再經(jīng)高、中溫制曲,續(xù)糟混蒸混燒、陳貯、新老酒勾兌等工藝,釀制出的沱牌酒品質(zhì),很多酒單品的飲用感受更有越級(jí)味道,酒質(zhì)主以“甜凈”為突出點(diǎn),窖香、糧香、陳香等諸香濃郁、綿柔醇厚、清洌甘爽。5、郎酒郎酒與貴州茅臺(tái)酒同產(chǎn)于川黔交界處的赤水河畔,一江之隔,同用一方水源,郎酒的特色、香氣和口感上都與茅臺(tái)酒相似,郎酒也自己經(jīng)常厚著臉皮倒貼茅臺(tái),所有關(guān)于這兩種酒“姐妹酒”的說(shuō)法,或者是“第二醬香品牌”的說(shuō)法,我認(rèn)為都是郎酒在傍大牌。