大蒜泡白酒有什么功能，生大蒜泡白酒有何功效

白酒泡蒜有什么作用？ 00:00 / 01:2370% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

大蒜酒是以大蒜頭為主料制作，輔之以冰糖將大蒜頭剝?nèi)ネ馄ず捅∧?，洗凈，瀝干水分，拍裂，顆粒大者可切2~3片；將剝?nèi)テさ拇笏忸^裝入酒瓶中，倒進(jìn)白酒和白糖，加蓋密封，放置于陰涼處，經(jīng)過2~3月即成。飲用時取上清酒液酒泡大蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物質(zhì)，是天然強(qiáng)力的殺菌物質(zhì)，具有極大的殺菌作用

1、大蒜辛溫，歸脾胃肺經(jīng)，有消腫、解毒、殺蟲的作用，可用于治療癰癤腫毒、癬瘡，可以治療一切腫毒。大蒜解毒作用比較強(qiáng)，泡酒后，善于上行，對于肺系各種癥狀有效?？梢暂o助治療肺結(jié)核、痢疾、腹瀉。治療肺結(jié)核可以用酒浸紫皮蒜跟大米同煮熬粥。治療百日咳用酒浸大蒜跟白糖調(diào)服。 2、大蒜泡酒后，有溫通經(jīng)脈的作用，但是這個作用來源于酒的作用，而不是大蒜本身具有的作用。飲食不潔、嘔吐腹瀉或痢疾，可食用生大蒜或熟用，現(xiàn)在治療細(xì)菌性痢疾、阿米巴痢疾，可用大蒜制成糖漿服。