1,河南地區(qū)的人喝酒都是喝什么香型的白酒
當(dāng)時(shí)喝醬香型白酒了。就健康而言,我更愿意喝醬香型白酒,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的貯藏,能揮發(fā)掉大部分的有害物質(zhì),又傳承千面釀造工藝以及純糧等因素都使喝酒的人更加放心。與其他香型的白酒相比,我更加愿意喝 蜀相老酒。純糧醬香,大曲釀造{0}
2,河南十大名酒有哪些
河南十大名酒:鹿邑宋河,仰韶,寶豐,張弓,祥龍四五,皇溝,賒店,杜康,臥龍玉液,百泉春。1、鹿邑宋河河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是根植于中原深厚文化沃土成長(zhǎng)起來(lái)的國(guó)內(nèi)大型白酒釀造企業(yè),地處淮河名酒帶的源頭,位于老子故里、道家文化發(fā)祥地中國(guó)鹿邑棗集鎮(zhèn)(現(xiàn)宋河鎮(zhèn)),是我國(guó)著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)。宋河釀酒歷史久遠(yuǎn),始于春秋,盛于唐宋,可上溯3600多年的歷史,所釀美酒被宋太宗趙光義欽定為“宮廷貢酒”,有“天賜名酒,地賜名泉”“棗集美酒,名不虛傳”之美句流傳,更被譽(yù)為中國(guó)古代 “十大宮廷貢酒”。2、杜康河南伊川(河南汝陽(yáng)),濃香型。2009年洛陽(yáng)伊川和汝陽(yáng)兩家合并,共稱洛陽(yáng)杜康。杜康酒以優(yōu)質(zhì)小麥高中溫制曲,精選糯高粱為釀酒原料,并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝,具有酒質(zhì)清亮、窖香濃郁、甘綿純凈、烈而不暴、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。杜康酒是中國(guó)歷史名酒,因“杜康釀酒”傳說(shuō)而得名,自古有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。是歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩(shī)詠酒,以酒釀詩(shī),詩(shī)增酒意,酒助詩(shī)興,觥籌交錯(cuò),華章汗牛。3、宋河濃香型白酒,河南省鹿邑縣棗集鎮(zhèn)(我國(guó)著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)),使用古宋河地下礦泉水,以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,歷經(jīng)千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現(xiàn)代化科技的完美結(jié)合釀造,得到窖香濃郁,綿甜爽口,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。宋河佳釀被古人譽(yù)為“天賜名手,地賜名泉”,1988年在全國(guó)名酒評(píng)比中,榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)和“中國(guó)名酒”稱號(hào)。2004年榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)” 。{1}
3,河南人喜愛喝什么酒
現(xiàn)在的河南省酒種類繁多,可以說(shuō)是,喝什么酒的人都有。 我是河南洛陽(yáng)人,在我們河南省,我也知道一些白酒品牌,比較知名、大眾化的白酒有杜康、張弓、仰韶、宋河、賒店、鹿邑等在我們這里的銷量都挺好。 記得1988年前后,我上小學(xué),那時(shí)俺爸很少在家里喝酒,我每次去俺伯家時(shí),俺伯和他的朋友們每天下午5點(diǎn)下班后偶爾會(huì)在他家喝酒,石臺(tái)兒上攤一大把帶殼的生花生,一瓶賒店老酒或四五老酒,印象中是2元一瓶,幾個(gè)人每人喝二、三兩,邊剝花生吃、邊喝酒、邊聊天,臨近六點(diǎn)時(shí)都各回各家了。 1991年時(shí)俺爸在俺村的工廠上班,負(fù)責(zé)跑業(yè)務(wù),那些年工廠的效益挺好,三天二頭在俺家喝酒,那時(shí)見的最多的是黃盒子的宋河糧液,11塊錢一瓶,那時(shí)俺爸月工資還不足300元,所以說(shuō)那時(shí)11塊的宋河糧液在當(dāng)時(shí)已經(jīng)是很貴的酒了。 2000年在我們洛陽(yáng)市銷售比較好的酒要屬于仰韶酒,38度,屬于低度酒。同時(shí)期大眾化白酒還有火爆酒、巷子酒?;鸨唤镅b的4塊,巷子3塊,工薪階層的最愛。2003年左右又來(lái)了“老村長(zhǎng)”白酒,因價(jià)格低廉,紅火好幾年。 2002年之后我逐漸開始在外面與朋友們喝酒,剛開始喝酒時(shí),我總喜歡喝杜康酒,因?yàn)槎趴稻频漠a(chǎn)地在我們洛陽(yáng)市伊川縣與汝陽(yáng)縣,曹孟德一句“何以解憂,唯有杜康”,讓杜康酒家喻戶曉(相傳,“酒”是杜康發(fā)明的)。 后來(lái)喝過(guò)四特酒、瀘州酒、河套老窖、汾酒、二鍋頭,反正我基本上愛喝大品牌的白酒。 這三五年間,我喝酒的種類很雜亂,前些年龍江家園火了一時(shí),15元的二鍋頭也火了幾年。這兩年間,仰韶彩陶坊在洛陽(yáng)賣的挺火,口感也不錯(cuò),我喝的次數(shù)不少。年前,一個(gè)朋友從一賣酒商店買來(lái)了一些2011年的四特酒,我們幾個(gè)伙計(jì)每人都買了好幾箱,慢慢喝。 根據(jù)我身邊喝酒人的喜好,我感覺,低檔白酒(就是裸瓶裝白酒),10元的鹿邑、15元的二鍋頭、15元的龍江家園等白酒現(xiàn)在銷量都挺好。中檔白酒就太多了,我們經(jīng)常買的是杜康酒、瀘州酒、宋河酒、郎酒。想喝再好一點(diǎn)的就會(huì)買“仰韶彩陶坊”系列或“洋河藍(lán)色經(jīng)典”系列。 茅臺(tái)、五糧液是名酒、好酒,我從來(lái)沒有買過(guò)。 現(xiàn)在隨著交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展,天南海北、世界各地的名酒可能在你的城市都會(huì)有出售,每個(gè)人口味都不一樣,但是愛喝酒的每個(gè)人都會(huì)找到適合自己口味的白酒。 河南人最喜歡喝什么白酒,最簡(jiǎn)單的辨別方法就是你到一個(gè)人流量比較大的超市,看看超市哪個(gè)品牌的白酒擺放的最多、備貨最多,那就是當(dāng)?shù)刈顣充N的白酒! 一、仰韶70度酒頭。 這個(gè)是我最近才喜歡喝的,年前去朋友家第一次見到。70度喝著比較難咽,但是喝完會(huì)感覺渾身發(fā)熱,很暖和,并且即便喝的有點(diǎn)多,第二天也不會(huì)頭疼,一次喝一瓶剛剛好。 二、老村長(zhǎng)。這個(gè)在以前上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常喝,一則是經(jīng)濟(jì)能力有限;二是度數(shù)不高,喝半斤也沒有什么事;三是還可以開獎(jiǎng),經(jīng)常會(huì)有一點(diǎn)小驚喜。我個(gè)人也比較喜歡喝這個(gè)酒,味道覺得不錯(cuò)。 三、牛欄山二鍋頭。 這個(gè)現(xiàn)在喝的比較少了,以前兩人是一個(gè)大瓶,自己買個(gè)小瓶喝,喝著也很順。但是前年我在老家的鎮(zhèn)上買到了假的,所以現(xiàn)在也有點(diǎn)摸不著味道了,不怎么喝了。 四、宋河糧液。我去年在鹿邑出差的時(shí)候和同事經(jīng)常在一起喝,感覺喝著很有味道,不順不沖,還有一些清香。在飲完兩杯后感覺也是剛剛好,現(xiàn)在出去吃飯也是經(jīng)常點(diǎn)宋河,但對(duì)各類品牌還在熟悉中。 以上就是我喜歡的酒了,歡迎在評(píng)論區(qū)留下你的看法,一起交流。 河南酒類市場(chǎng)這幾年是百花齊放,比較暢銷的酒類如下: 川酒系列:在河南可以說(shuō)是暢銷不衰,代表性的有瀘州老窖系列,五糧液系列等。 貴酒系列:除了大名鼎鼎的茅臺(tái)酒外,近幾年傍著茅臺(tái)大名生產(chǎn)地的茅臺(tái)鎮(zhèn)若干酒廠出產(chǎn)的醬香型白酒在河南市場(chǎng)也占有了一席之地。 本土豫酒系列:最為代表的當(dāng)屬洛陽(yáng)杜康,何以解憂,唯有杜康。伴著曹公的一句名言,千年不倒。然后就是張弓、賒店、寶豐等地方名酒。 其它省域的系列:剩下的一塊可以統(tǒng)稱其它省域的系列酒,因?yàn)闆]有絕對(duì)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),但合起來(lái)也不容小覷(皖酒)古井(汾酒)洋河、雙溝、西鳳、二鍋頭等。 在河南鄭州待了3天,南陽(yáng)唐河兩次共待了半個(gè)月。跟他們喝酒都是瀘州老窖跟五糧液,都不喝湯直接吃菜喝酒,在廈門喝白酒一般都有湯 我愛喝北京革命小酒,好喝還不貴, 龍門大俠,江湖小酒 河南的白酒市場(chǎng),賣的最好的估計(jì)還是老村長(zhǎng)和牛欄山陳釀白酒,中端酒里面,仰韶彩陶坊在豫酒里應(yīng)該是第一,原來(lái)的五朵金花里,林河寶豐都不太行了,鹿邑被輔仁收購(gòu)后也是年年下滑,只靠一瓶光瓶酒硬撐,還有個(gè)杜康,自從被思念收了以后也是水土不服,現(xiàn)在混的還不如仰韶。 河南市場(chǎng)賣的比較好的酒,除了彩陶坊,其他的瀘州老窖,洋河,勁酒賣的都還不錯(cuò)。 個(gè)人認(rèn)為,喝酒分不同的檔次了,有錢人都是喝高端酒如古井多少年陳釀,宋河國(guó)字系列,洋河藍(lán)色經(jīng)典前兩年也些火,在河南省都是不錯(cuò)的,中端酒如仰韶,宋河密藏系列,皇溝御酒,低端酒喝的比較多的有鹿邑大曲系列,老村長(zhǎng)酒,稻花香,江小白,牛2,等。反正酒類市場(chǎng)是風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),輪到誰(shuí)誰(shuí)好看。但是不如多出些真酒,糧食酒。像現(xiàn)在又流行了喝老酒,就是放的年份長(zhǎng)的酒,最起碼是糧食酒,很少摻假,喝著不頭疼,酒后不難受。 河南地方大了,而且一個(gè)省內(nèi)各地方的人文風(fēng)俗有所不同,應(yīng)該這樣說(shuō):“河南某地方人”!如“河南開封人”這樣比較具體… 賒店酒不行{2}