1. 酒釀熱量高還是米飯
答糯米做出的食物熱量排行第三，糯米是糯稻脫殼的米，在中國(guó)南方稱(chēng)為糯米，而北方則多稱(chēng)為江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米的做法有很多種，我們可以將糯米磨成粉末，做成湯圓或者是糍粑，也可將糯米煮成粥，包粽子。
2. 酒釀熱量高還是米飯高
煮酒釀蛋的熱量(以100克可食部分計(jì))是156大卡(652千焦)，單位熱量適中。每100克煮酒釀蛋的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。
3. 米酒的熱量高嗎
一瓶的真露清酒熱量是每100克450大卡。牽清酒屬于一款低度數(shù)的飲料，要適量食用。每100克90大卡。
清酒，是以大米與天然礦泉水為原料，經(jīng)過(guò)制曲、制酒母、最后釀造等工序，通過(guò)并行復(fù)合發(fā)酵，釀造出酒精度達(dá)18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，經(jīng)過(guò)壓榨制得清酒的原酒。
清酒一般根據(jù)釀制方法不同分為四種。純米酒：不添加食用酒精，純粹用大米釀制的清酒。本釀酒：在米酒中加入少量蒸餾酒。吟釀酒：是用精米率在60%以下的大米釀制的酒。大吟釀酒：是用精米率在50%以下的大米釀制的酒。
4. 米酒釀熱量高嗎
醪糟是由糯米或大米經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品，其熱量高，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。是很好的“催肥劑”，多吃久吃必胖無(wú)疑，愛(ài)美人士遠(yuǎn)離為上。
5. 酒釀熱量高還是米飯熱量高
酒米即糯米，含糖量約為25%，飯米含糖量25.86%，
米酒含糖量高的，米酒中的還原糖高達(dá)25克/100克，在所有的酒類(lèi)含量當(dāng)中是比較高的。米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制，是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱(chēng)它為“米酒”或“甜酒”。
飯米100克米飯含有25.86克糖（碳水化合物），熱量116大卡，脂肪0.33克，2.6克蛋白質(zhì)，0.3克纖維素，25毫克鉀，147毫克鈉。
6. 酒釀糖分高還是米飯
白酒升糖指數(shù)在5-10左右。因此升血糖作用較小，多數(shù)人群在飲酒后無(wú)血糖波動(dòng)。
但部分人群由于飲酒較多，卻不進(jìn)食主食，酒后測(cè)量血糖可能出現(xiàn)偏低的現(xiàn)象。
特定的酒類(lèi)，如啤酒中含有麥芽糖，被機(jī)體吸收、分解可變?yōu)槠咸烟?，以及葡萄酒中也含有較多糖分，大量飲用后可能導(dǎo)致血糖升高，但無(wú)法明確酒后血糖的具體升高值。
7. 自釀米酒的熱量
米酒常溫保存３０天，冰箱保存６０天；常溫下不宜保存太久，因?yàn)樵鷳B(tài)的米酒留久會(huì)持續(xù)發(fā)酵，酒精度數(shù)會(huì)升高，越來(lái)越烈。超過(guò)６０天會(huì)變質(zhì)。開(kāi)封后的米酒水則需要在３至５天內(nèi)喝完，這樣是為避免空氣中細(xì)菌跟微生物的侵入，引起米酒水的變質(zhì)跟酒精的升溫。
米酒常溫保存３０天，冰箱保存６０天；常溫下不宜留太久是因?yàn)樵鷳B(tài)的米酒留久會(huì)持續(xù)發(fā)酵，也就是說(shuō)酒精度數(shù)會(huì)升高，越來(lái)越烈。超過(guò)６０天會(huì)變質(zhì)。在裝之前，如果要長(zhǎng)時(shí)間放的話(huà)，要滅菌，不然他還會(huì)發(fā)酵。也就是把酵母之類(lèi)的菌種殺死。一般在開(kāi)水里保溫半小時(shí)以上就可以。需要注意的是，開(kāi)封后的米酒水則需要在３至５天內(nèi)喝完，這樣是為了避免空氣中細(xì)菌跟微生物的侵入，引起米酒水的變質(zhì)跟酒精的升溫。
米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制，是中國(guó)漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱(chēng)它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛(ài)。我國(guó)用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料?，F(xiàn)代米酒多采用工廠化生產(chǎn)。
8. 酒釀和米飯哪個(gè)熱量高
減肥期間是不能多吃酒釀的，熱量高呀，一碗酒釀的熱量相當(dāng)于3碗米飯的熱量，平時(shí)每次只能吃二、三勺。如果你女孩子可以在MC期間吃點(diǎn)，我以前超喜歡吃的，現(xiàn)在都不敢貪吃了。呵呵！
9. 酒米飯的熱量高嗎
酒類(lèi)品種眾多，最常見(jiàn)的為白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、威士忌還有伏加特。
其中白酒的熱量為298 大卡（100毫升），黃酒的熱量為66 大卡（100毫升），啤酒的熱量為32 大卡（100毫升），葡萄酒的熱量為72 大卡（100毫升），果露酒（松子露酒）的熱量為290 大卡（100毫升），還有威士忌的熱量為252 大卡（100毫升），伏加特的熱量為234 大卡（100毫升）。
根據(jù)比較可以得出白酒的熱量是最高且酒精含量較高，導(dǎo)致熱量較高，減肥期間不宜飲用。
10. 酒的熱量高還是米飯的熱量高
兩碗
一兩白酒等于兩碗米飯的熱量。白酒在營(yíng)養(yǎng)學(xué)當(dāng)中熱量是比較高的,一杯50度50ml的白酒,經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的換算,就相當(dāng)于兩碗熟米飯。雖然喝一杯50ml的白酒是感受不到飽腹感的,但是總體熱量卻已超標(biāo)了。
