屬于保健酒，喝后對(duì)人體有保健作用的酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。GB\\\\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。GB\\\\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒。
安徽有哪些知名好酒？
一、首先我們回顧一下中國(guó)國(guó)家性的五次品酒會(huì)1952年第一屆全國(guó)性評(píng)酒會(huì)四大名酒：茅臺(tái)、汾酒、瀘州大曲、西鳳。1963年第二屆全國(guó)性評(píng)酒會(huì)八大名酒：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺(tái)、西鳳、董酒。1979年第三屆全國(guó)性評(píng)酒會(huì)八大名酒：茅臺(tái)、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。
1984年第四屆全國(guó)性評(píng)酒會(huì)十三大名酒：茅臺(tái)、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒。1989年第五屆全國(guó)性評(píng)酒會(huì)十七大名酒：茅臺(tái)、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河糧液、沱牌曲酒。
其中的古井貢酒就是來(lái)自安徽，第二屆開(kāi)始中國(guó)老八大名酒之一。二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省,酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，和四川酒不分上下，民間有“西不入川，東不入皖”一說(shuō)，而且在中國(guó)19家上市白酒企業(yè)中，安徽獨(dú)占四家和四川平起平坐！安徽很多白酒比較低調(diào)，酒質(zhì)大于名氣，小繆今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10：1、古井貢酒：安徽亳州，大曲濃香型白酒，有"酒中牡丹"之稱。
2、口子窖酒：安徽淮北，中國(guó)兼香型白酒，真藏實(shí)窖，原色原香。3、金種子酒：安徽阜陽(yáng)，濃香型白酒，窖香濃郁，入口醇爽。4、迎駕貢酒：安徽霍山，濃香型白酒，窖香幽雅，綿甜爽口。5、宣酒：安徽宣城，芝麻香型白酒，綿柔醇厚，余味悠長(zhǎng)。6：高爐家酒：安徽亳州，濃香型白酒，濃頭醬尾，回味和諧。7：皖酒：安徽蚌埠，濃香型白酒，綿甜凈爽，口味醇和。
8：文王貢酒：安徽阜陽(yáng)，濃香型白酒，淳正豐厚，綿甜爽凈。9：金壇子酒：安徽亳州，濃香型白酒，清如水晶，香如幽蘭。10：店小二酒：安徽亳州，濃香型白酒，酒體豐滿，醇正協(xié)和。除此之外，還有老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來(lái)福等。三、全國(guó)那么多知名白酒都來(lái)自哪里1、茅臺(tái)酒：貴州遵義2、汾酒：山西汾陽(yáng)3、瀘州老窖：四川瀘州4、西鳳：陜西寶雞5、五糧液:四川宜賓6、劍南春：四川綿竹7、董酒：貴州遵義8、洋河大曲：江蘇泗陽(yáng)9：全興大曲：四川成都10、雙溝大曲：江蘇泗洪11、特制黃鶴樓：湖北武漢12、郎酒：四川瀘州13、武陵：湖南武陵14、寶豐：河南寶豐15、宋河糧液：河南宋河16、沱牌曲酒：四川沱牌17、杜康：陜西白水、河南汝陽(yáng)（還在爭(zhēng)）18、稻花香：湖北宜昌19、小糊涂仙：貴州仁懷20、竹葉青：山西汾陽(yáng)21、伊犁酒：新疆新源22、四特酒:江西樟樹(shù)23、酒鬼酒：湖南吉首24、雁峰酒：湖南衡陽(yáng)25、泰山特曲：山東曲阜26、二鍋頭酒：中國(guó)北京27、老白干酒：河北衡水28、金六福酒：湖南長(zhǎng)沙29、河套王酒：內(nèi)蒙古河套30、李渡酒：江西南昌31、景陽(yáng)岡酒：山東陽(yáng)谷32、張弓酒：河南商丘33、孔府家酒：山東曲阜34、水井坊酒：四川成都35、北大倉(cāng)酒：黑龍江齊齊哈爾36、湯溝特曲：江蘇灌南37、劉伶醉酒：河北保定38、太白酒：陜西眉縣各省可能還有好的白酒，小肉只知道這些，感謝大家閱讀。
中國(guó)最好的白酒有哪些呢？
中國(guó)是一個(gè)美酒充盈的國(guó)度，白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。接下來(lái)給大家介紹一下在我心目中排名前五的白酒：第五：五糧液五糧液屬于濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。
這是一種香氣四溢、口感非常濃厚的白酒，一入口你就會(huì)被它的香與味征服，直接擊中你的味蕾。它的感覺(jué)就像綠茶里的鐵觀音，開(kāi)蓋濃濃的香氣吸引著你。第四：西鳳酒西鳳酒，屬于獨(dú)特的鳳香型白酒，喝起來(lái)醇香秀雅、甘潤(rùn)挺爽，一入口即有挺拔感，立即有香氣往上竄，非常爽快帶勁。產(chǎn)自陜西寶雞，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。
工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法，發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。第三：瀘州老窖瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州，是中國(guó)最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。其1573國(guó)寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，世稱“雙國(guó)寶單位”，旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”、“中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品”。
第二、汾酒汾酒知名度確實(shí)高，連續(xù)5屆入選中國(guó)名酒。屬于清香型白酒的典型代表，產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村。選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料，用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑，采用“清蒸二次清”的獨(dú)特釀造工藝。80年代，汾酒每年的出口量最大，等于全國(guó)其它名酒出口量的總和。但是近幾年，由于山西煤炭的不景氣，汾酒也受到很大的影響。
第一：茅臺(tái)茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒 “茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒，至今已有800多年的歷史。茅臺(tái)酒是醬香型白酒的代表，也是擁戴“國(guó)酒”皇冠的唯一名酒。不過(guò)有人卻坦言喝不慣，因?yàn)榭诟猩媳容^重口味，帶有一種焦香、糊香、熏香的感覺(jué)。
山東最知名的白酒有哪些？
山東人最喜歡喝酒，山東的人均白酒消耗量排名全國(guó)第一，按理山東應(yīng)該有非常強(qiáng)勢(shì)的白酒品牌，但事實(shí)上并不是這樣，山東的白酒品牌放到全國(guó)并不強(qiáng)勢(shì)，也很少有人知道，這個(gè)可能與山東的地理和氣候有關(guān)系，山東沒(méi)有像茅臺(tái)般力冠群雄的美酒，但是，這并阻止不了山東人釀酒的步伐。山東的白酒，幾乎每個(gè)縣級(jí)市都有自己的白酒品牌，林林總總，可達(dá)幾十種之多，下面是每個(gè)市的山東的白酒地圖。
可見(jiàn)，山東的白酒要是論起來(lái)，真的讓人眼花繚亂。山東的白酒也是經(jīng)歷了起起伏伏的發(fā)展，想當(dāng)年，產(chǎn)自濰坊臨朐的秦池酒因?yàn)橹械腃CTV標(biāo)王，一夜之間火遍全國(guó)，從一個(gè)地方酒廠變成全國(guó)知名企業(yè)，打造了秦池模式，可惜，因?yàn)楫a(chǎn)能跟不上，未做好媒體公關(guān)，又在一夕之間產(chǎn)生信任危機(jī)，導(dǎo)致連年虧損，一蹶不振。目前，總體來(lái)說(shuō)，占據(jù)山東市場(chǎng)的主要有以下幾款白酒。
有沒(méi)有什么比較知名的保健酒？
來(lái)看看中國(guó)的十大保健酒品牌：第一名：勁酒勁酒秉承了中國(guó)傳統(tǒng)藥補(bǔ)酒的一貫特色，以優(yōu)質(zhì)白酒為酒基，配以山藥、枸杞子、淫羊霍、黃芪、當(dāng)歸等中藥材，采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)提取其有效活性成份技術(shù)精心釀制而成。屬于保健酒，喝后對(duì)人體有保健作用的酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。中國(guó)勁酒是以幕阜山泉釀制的清香型小曲白酒為基酒，精選地道藥材，采用新升級(jí)的數(shù)字提取技術(shù)釀制而成。
其中蘊(yùn)含多種皂甙類、黃酮類、活性多糖等功能因子，以及多種氨基酸、有機(jī)酸和人體所需的微量元素等營(yíng)養(yǎng)成份，具有抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)的保健功能，選擇勁酒就是選擇了一種健康的飲酒方式和生活理念。第二名：椰島鹿龜酒對(duì)椰島鹿龜酒來(lái)講，鹿龜酒養(yǎng)生文化的擴(kuò)展、延伸，是其對(duì)人類健康事業(yè)孜孜追求的體現(xiàn)，也是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥文化一個(gè)延續(xù)和繼承。
依托椰島集團(tuán)強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和產(chǎn)品推廣能力，目前，椰島鹿龜酒成為中國(guó)保健酒，不僅成為傳統(tǒng)養(yǎng)生保健的佳品，而且由于其具有健康、營(yíng)養(yǎng)的深層內(nèi)涵，現(xiàn)在也成為時(shí)尚人群孝敬父母親人的最佳選擇。第三名：竹葉青竹葉青酒作為中國(guó)的一大名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。
其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時(shí)期就被人們所肯定，是我國(guó)古老的傳統(tǒng)保健名酒。山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司，保健酒十大品牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，中華老字號(hào)，中國(guó)500最具價(jià)值品牌，中國(guó)名酒之一，國(guó)家二級(jí)企業(yè)，全國(guó)最大的名優(yōu)白酒生產(chǎn)基地之一。第四名：張?jiān)?/a>1892年，著名的愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)客家人張弼士先生為了實(shí)現(xiàn)“實(shí)業(yè)興邦”的夢(mèng)想，先后投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦了“張?jiān)ａ劸乒尽保袊?guó)葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開(kāi)。
經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展，張?jiān)Ｒ呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市。2002年7月，張?jiān)１恢袊?guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“最具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力向世界名牌進(jìn)軍的16家民族品牌之一”。第五名：古嶺神酒古嶺龍集團(tuán)，位于山清水秀、人杰地靈的南方歷史文化名城——廣西柳州，是一家以動(dòng)植物保健酒生產(chǎn)銷售為主、多元化經(jīng)營(yíng)為輔的中國(guó)保健酒知名企業(yè)。
旗下?lián)碛泄艓X龍投資集團(tuán)有限公司、古嶺酒廠、龍灣酒廠、龍灣飲料有限公司、古嶺龍食品有限公司、古嶺龍營(yíng)銷有限公司、古嶺龍商貿(mào)有限公司、愛(ài)之河農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司等多家企業(yè)，主要產(chǎn)品有：古嶺牌及苗寨牌系列保健酒、古嶺牌及苗寨牌系列白酒、古嶺牌及苗寨牌系列黃酒、古嶺龍牌系列水及飲料、生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品……等五大系列七十多種產(chǎn)品。
其中古嶺神酒和苗寨黑螞蟻養(yǎng)生酒是集團(tuán)的拳頭產(chǎn)品，深受消費(fèi)者喜愛(ài)!集團(tuán)旗下的古嶺酒廠、龍灣酒廠均已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證及HACCP食品安全管理體系認(rèn)證;第六名：寧夏紅“寧夏紅”枸杞果酒系列產(chǎn)品利用中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)產(chǎn)新鮮枸杞為原料?！皩幭募t”枸杞酒由于它迎合了現(xiàn)代消費(fèi)需求，率先提出了“健康飲酒，飲酒健康”的時(shí)尚消費(fèi)理念，以全新的枸杞消費(fèi)方式給予消費(fèi)者充滿人性與健康的關(guān)懷，對(duì)傳統(tǒng)枸杞消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式進(jìn)行革命性引導(dǎo)，使其潛在的巨大市場(chǎng)空間得到有效開(kāi)發(fā)，造就了一個(gè)枸杞消費(fèi)的新時(shí)代。
我國(guó)果酒泰斗，中國(guó)食品發(fā)酵研究院專家郭其昌先生品評(píng)“寧夏紅”枸杞酒后評(píng)價(jià)說(shuō)：“寧夏紅”的誕生是一項(xiàng)對(duì)科學(xué)技術(shù)方面的創(chuàng)新，更是中國(guó)酒行業(yè)發(fā)展的重大突破，使中國(guó)酒類又添新族，是對(duì)人類健康做出的貢獻(xiàn)。它不但給利用寧夏枸杞這種自然資源開(kāi)辟了一個(gè)新的途徑，而且由此給地方經(jīng)濟(jì)帶來(lái)可觀的效益。第七名：致中和浙江致中和酒業(yè)公司坐落在山清水秀的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝—千島湖畔，是我國(guó)保健酒行業(yè)三巨頭之一，也是我國(guó)最大的五加皮生產(chǎn)企業(yè)，是保健酒行業(yè)中唯一同時(shí)擁有中華老字號(hào)、中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品的企業(yè)，并擁有體現(xiàn)中庸文化的品牌。
第八名：白金酒貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))白金酒有限責(zé)任公司于2013年5月31日成立，注冊(cè)資金3億元。經(jīng)過(guò)4年成功市場(chǎng)化運(yùn)作的白金酒，由茅臺(tái)集團(tuán)旗下一個(gè)子品牌，強(qiáng)勢(shì)發(fā)展成為一個(gè)產(chǎn)供銷一體化的獨(dú)立公司。茅臺(tái)集團(tuán)就此發(fā)力腰部市場(chǎng)，全面進(jìn)軍中高端白酒市場(chǎng)，把白金酒做成中高端白酒市場(chǎng)第一品牌，與國(guó)酒茅臺(tái)形成戰(zhàn)略互補(bǔ)。
第九名：黃金酒本品是以鹿茸、龜甲、西洋參、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水為主要原料制成的保健食品，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明;具有增強(qiáng)免疫力，緩解體力疲勞的保健功能。五糧液集團(tuán)與巨人集團(tuán)攜手投資具有保健功效的黃金酒，采用五糧液的濃香型基酒釀制?！包S金牌”萬(wàn)圣酒(以下簡(jiǎn)稱“黃金酒”)，以優(yōu)質(zhì)基酒，遵循四百余年中醫(yī)古方，精選老龜甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等藥材，釀造出代表作——“黃金酒”。
35度“黃金酒”色如琥珀、酒香濃郁、回味無(wú)窮。第十名：狼酒河南宛東藥業(yè)有限公司(原河南華茸堂藥業(yè)有限公司)座落在豫南盆地，背靠伏牛，面對(duì)江漢，西攜秦嶺，氣候溫和，四季分明，土地肥沃，物產(chǎn)豐富，是天然的中藥材寶庫(kù)。宛東藥業(yè)處此寶地，占天時(shí)、得地利，已歷三百余載，由東漢未年“醫(yī)圣”張仲景后人在這里創(chuàng)辦的“宛東醫(yī)館”而得名。
有哪些不知名質(zhì)量卻不錯(cuò)的白酒？
大家好，我是北漂哥。這個(gè)話題還是比較有發(fā)言權(quán)的，本人畢業(yè)后從事了近10年的白酒和葡萄酒的生產(chǎn)和銷售工作，鑒別白酒好壞首先要了解我國(guó)白酒生產(chǎn)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。GB\\\\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒。GB\\\\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。GB\\\\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）（大部分川酒）、GB/T 10781.2（清香型）（汾酒）、GB/T 26760（醬香型）（茅臺(tái)，郎酒），指純糧釀造的好酒。（2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。
（牛欄山部分）（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。（牛欄山部分）知道了以上的標(biāo)準(zhǔn)，就可以去酒瓶子和酒盒上去看了，推薦的幾款質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的白酒。1.金六福超級(jí)綿柔（單價(jià)30-40元）純良釀造，我喝過(guò)多次，喝多不口干，第二天不頭疼。2.黃蓋玻汾，清香型白酒代表，汾酒大品牌，暢銷多年。
白酒分為哪幾種？有名的白酒有哪些？
很高興回答你的問(wèn)題。我國(guó)是地大物廣，水資源豐富，一方水土，獨(dú)特的水土氣候，孕育出來(lái)每個(gè)省都有自己著名的白酒。1.醬香型 貴州茅臺(tái) 郎酒為代表。2.濃香型 四川五糧液 瀘州老窖 洋河 劍南春 古井貢等為代表。3.清香型 山西汾酒為代表。4.鳳香型 陜西西鳳酒為代表。
5.米香型 廣西三花酒為代表。6.藥香型 貴州董酒為代表。7.馥郁香型 湖南酒鬼酒為代表。8.特香型 江西四特酒為代表。9.豉香型 玉冰燒為代表。10.兼香型 湖北白云邊為代表。11.芝麻香型 山東景芝為代表。