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1，藍(lán)莓泡酒怎么泡
1、首先，準(zhǔn)備好新鮮飽滿的藍(lán)莓、高度白酒、冰糖和少量白糖。2、藍(lán)莓洗干凈后用鹽水浸泡半小時(shí)以上。3、將洗干凈的藍(lán)莓倒入瀝水籃，瀝干水分。4、藍(lán)莓上剩余的水分用然后用廚房紙充分吸干。5、冰糖盛出備用，盡量挑選個(gè)頭小的冰糖，有利于糖分盡快溶解。6、瓶中鋪一層藍(lán)莓再鋪一層冰糖直至鋪滿。最后取少量白糖封住瓶口。7、取出高度白酒，將白酒小心倒入裝藍(lán)莓的瓶中，灌滿。倒入酒時(shí)，不能攪動(dòng)藍(lán)莓。8、最后將制好的藍(lán)莓酒密封，并放到陰涼處保存。3個(gè)月以上就可以取出飲用了。{0}
2，白酒泡藍(lán)莓怎么泡
1、首先，準(zhǔn)備好所有食材。藍(lán)莓，酒和白糖。2、藍(lán)莓用鹽水浸泡半小時(shí)以上。3、洗好的藍(lán)莓瀝干水分。4、然后用廚房紙吸干藍(lán)莓上剩余的水分。5、冰糖挑小粒，也可以用微波爐叮幾十秒再掰小。6、一層藍(lán)莓一層冰糖依次放入瓶中，最后用白糖把藍(lán)莓封住。7、倒入高度白酒，可以用二鍋頭或者白蘭地。8、最后蓋好蓋子密封保存。這樣，藍(lán)莓酒就做好了。注意事項(xiàng)：1、盡量選擇充分成熟、果實(shí)飽滿、無(wú)病和無(wú)霉?fàn)€的莓果實(shí)為原料。2、倒入白酒時(shí)，不要攪動(dòng)藍(lán)莓和冰糖。3、藍(lán)莓酒最后好浸泡3個(gè)月以上取出飲用。{1}
3，藍(lán)莓酒怎么喝
藍(lán)莓是一種很受歡迎的水果，因?yàn)樗{(lán)莓既有獨(dú)特的口感，又有著比較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常吃藍(lán)莓，可以改善膚質(zhì)，促進(jìn)睡眠，延緩衰老。當(dāng)然，藍(lán)莓不僅可以直接食用，還可以泡酒喝。不過(guò)用藍(lán)莓泡酒，需要掌握一定的方法和技巧，這樣才能使藍(lán)莓酒既營(yíng)養(yǎng)健康又有著醇香的口味。下面就為大家介紹藍(lán)莓酒的做法。一、藍(lán)莓酒的制作方法：1.選擇充分成熟、色澤鮮艷、無(wú)病和無(wú)霉?fàn)€的野生藍(lán)莓果實(shí)為原料;2.去掉雜質(zhì)并沖洗干凈表面的泥土;3.將藍(lán)莓果實(shí)對(duì)切成小丁;4.將準(zhǔn)備好的酒瓶刷洗干凈，晾干，并用高度白酒擦拭一下酒瓶?jī)?nèi)壁，起到一定的消毒作用，然后將切好的藍(lán)莓丁倒入酒瓶中，一層藍(lán)莓丁、一層冰糖(一層藍(lán)莓一層冰糖，最后用冰糖把藍(lán)莓封住)5.放置室溫環(huán)境大概2周后的藍(lán)莓，上面的冰糖幾乎全部融化;出了很多汁液，但此時(shí)只能算是藍(lán)莓果汁，喝起來(lái)酸酸甜甜，還沒(méi)發(fā)酵好不能算是酒，發(fā)酵好的藍(lán)莓酒，喝起來(lái)有酒香，細(xì)品起來(lái)有濃濃的酸甜感覺(jué)的果香;6.將準(zhǔn)備好的濾網(wǎng)用白酒浸泡消毒處理;7.過(guò)濾掉上面的藍(lán)莓皮;8.放入瓶子密封保存即可;9.釀好的藍(lán)莓酒特別好喝，回味有很濃的果香，顏色也特別漂亮是很濃的深紫色。二、藍(lán)莓酒一天喝多少：藍(lán)莓酒一般采用野生的藍(lán)莓為原料，經(jīng)過(guò)多道工序精釀而成的，營(yíng)養(yǎng)豐富而且又健康養(yǎng)生，其口感醇厚，酒香清新，醇和綿軟，果香濃郁。優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓酒中含有著豐富的鐵，可以起到補(bǔ)血的作用，使女性臉色紅潤(rùn);孕期女性體內(nèi)脂肪含量會(huì)大增，產(chǎn)后喝一些藍(lán)莓酒對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。喝酒要適量，女性喝藍(lán)莓酒一天喝一小杯(大約50毫升)是比較好。三、喝藍(lán)莓酒有什么好處：藍(lán)莓酒以藍(lán)莓原汁發(fā)酵而成的，其保留了藍(lán)莓中的營(yíng)養(yǎng)，因而散發(fā)著濃郁的藍(lán)莓果香，清瑩色澤，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，每天飲用適量的藍(lán)莓酒對(duì)女性來(lái)說(shuō)是比較好的，可以改善膚質(zhì)及促進(jìn)睡眠，對(duì)于黑眼圈和毛孔粗大都是有很好的效果。另外，孕期女性的脂肪量大增，產(chǎn)后可適量喝一些藍(lán)莓酒以恢復(fù)身材，藍(lán)莓酒中的抗氧化劑可以防止脂肪的堆積。{2}
