本文目錄一覽
- 1，把什么樣的酒埋在地下最好
- 2，想入門白酒收藏什么酒有不錯(cuò)的升值潛力
- 3，我家住在樓上想買點(diǎn)酒存起來有高手可以教一下嗎
- 4，怎麼保存紅酒最好
- 5，原漿白酒如何保存
- 6，如何來保存開過的酒
- 7，目前國(guó)內(nèi)哪一款紅酒能存放三到五年
1，把什么樣的酒埋在地下最好
1先挖個(gè)坑: 2把酒放在坑里面 3用土在把坑平住就ok啦
你把真真的白酒，不是工藝酒就行！
女兒紅．一定要密封好．
花雕最好，也就是紹興黃酒舊時(shí)紹興人家如果有女兒降生，則將酒埋在樹下，等女兒出嫁的那天再拿出來；要是兒子，就是狀元紅，要等兒子榜上有名的時(shí)候拿出來。
2，想入門白酒收藏什么酒有不錯(cuò)的升值潛力
度數(shù)要高，低度不宜久存；最好醬香型；最好是名酒，低檔酒升值空間不大。封口可以用塑料包裹瓶蓋，也可以涂蠟密封。
黃帝故里拜祖大典紀(jì)念酒--舍得黃帝頌？？？？什么玩意，沒聽說過。年份久了，保存的好的話，什么酒都可以有升值空間。但是收藏最好是名酒。比如劍南春，茅臺(tái)等。保存用蠟封，放在陰涼透氣的地方，避免陽光曝曬。
1、明顯茅臺(tái)無論在認(rèn)知度和口感、香型等方便都要優(yōu)于前者，所以選茅臺(tái)不用考慮2、有條件的話可以挖酒窖，沒條件就用生料帶裹住瓶口活著用密封袋封瓶后放置在陰涼避光處就行了
茅臺(tái)酒有升值潛力
3，我家住在樓上想買點(diǎn)酒存起來有高手可以教一下嗎
白酒的存放，不一定說要放在地底下的，尤其是我們現(xiàn)在的生活狀況，也不可能找到地方埋起來，其實(shí)如果樓主需要保存的話，封存好瓶口放到一個(gè)陰涼的地方存放酒可以了，其實(shí)如果樓主要存酒的話，個(gè)人建議可以買點(diǎn)散酒和藥材泡藥酒，這樣不管老人家喝還是送禮都也很補(bǔ)身體也很體面（藥酒送禮的話會(huì)顯得對(duì)人親近）， 我自己也有泡藥酒，不過泡藥酒的話對(duì)酒有一定的要求，個(gè)人覺得茅臺(tái)的黃酒比較適合，而且有便宜有貴的，便宜的20幾塊，貴的上百上千的都有，我是個(gè)小工人，買的是20幾的，都不錯(cuò)，如果樓主需要了解的更清楚的話可以追問我哦！希望采納
用壇子裝著，蓋子不要使用塑料?。ň妫核芰嫌兴芑瘎┑模嘈拍阋部催^相關(guān)報(bào)道的）。 放在暗處，長(zhǎng)時(shí)間不要?jiǎng)铀?，（?dāng)然埋在土里最好啊?。?/div>
4，怎麼保存紅酒最好
已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以保存大概一周時(shí)間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時(shí)。不過，已開瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完，因?yàn)楸４娴臅r(shí)間越長(zhǎng)，它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤，保持一定的濕度，瓶口就會(huì)被木塞緊緊的塞住。
開瓶的話最好不要超過24小時(shí)。較新的，較濃的，質(zhì)量較高的酒可以適當(dāng)放的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)。
加烈酒比較禁放，開了之后大概能個(gè)一兩個(gè)禮拜。而且本身就帶點(diǎn)氧化口味的那種，稍微氧化一點(diǎn)也不要緊。
沒有酒庫(kù)就把紅酒放躺下【平著】。氣候干燥通風(fēng)
5，原漿白酒如何保存
“聽別人說若白酒里攙了其他東西,就不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存,這是真的嗎?”哪里有這樣的說法？那么保健酒或者藥酒怎么保存？國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：酒精度大于或等于10vol%的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期，就是說明這個(gè)酒度以上可以儲(chǔ)存幾年沒有問題的，也不需要特別的措施，常溫下即可。浸泡藥材，一般15天一次可以喝了，喝時(shí)酒度要少降一點(diǎn)，加冷開水或純凈水，一般25-40度之間就行了。
原漿白酒保存可以采取以下方式：1、原漿白酒最好是原度儲(chǔ)存，儲(chǔ)存好后降度、調(diào)味飲用。因原度儲(chǔ)存有利于酒體老熟，有利于酒中各種香味物質(zhì)間的生化反應(yīng)。2、儲(chǔ)存的時(shí)，選擇干凈的儲(chǔ)存容器置于干凈、常溫的環(huán)境為佳，且儲(chǔ)存過程中注意密封。3、并非所有的原漿酒都適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存，要根據(jù)你酒的工藝和酒質(zhì)情況靈活處理，盡量選擇發(fā)酵期長(zhǎng)點(diǎn)的酒儲(chǔ)存。4、原漿酒的儲(chǔ)存容器可以考慮用陶壇、不銹鋼罐等儲(chǔ)存，其中對(duì)酒體老熟度比較好的儲(chǔ)存容器為陶壇，不過儲(chǔ)存過程中酒的損耗相對(duì)較大。
放在陰涼避光的地方，窖藏是最好的
炮制的藥酒15天左右即可飲用。藥酒不宜久存。純高粱釀造的酒儲(chǔ)存5年左右為最佳飲用期，即使是原漿酒也不是越久越好。
朋友！你要是住一樓，就挖一個(gè)洞埋在地下是最好的方法！去買玻璃大瓶裝酒，不要用塑料捅裝！住在樓上就只好封好口，放在陰涼處哦！只要口封好，放幾年沒關(guān)系，到時(shí)很香的，也很入口的！你真有口福哦！祝你身體安康，心情愉悅，一切順利！
6，如何來保存開過的酒
先用蠟將瓶口密封，建議將紅酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時(shí)間的推移瓶塞會(huì)干枯變細(xì)，而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時(shí)打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了。 周圍溫度在攝氏１２－１５度左右為宜。微小的波動(dòng)對(duì)酒沒有影響，突然急劇的溫度變化對(duì)酒是有損害的。應(yīng)該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達(dá)到峰值。 相同年限的酒不都是最好的時(shí)侯，很多的紅酒是在１－２年時(shí)喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當(dāng)它們上市時(shí)就喝。有些紅酒是要等一段時(shí)間再喝。少數(shù)大牌的紅酒要等十年以上為好。 通常的習(xí)慣，紅酒是不長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱里的，這種“突變的行為”會(huì)損傷酒的品質(zhì)。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一，兩天的。香檳酒可以在開啟前在冰箱里放幾小時(shí)。
紅酒一般沒有特定的保存場(chǎng)所就比較難保存了。因?yàn)楸４婕t酒要對(duì)溫度，濕度，陰暗度有嚴(yán)格的要求。在專業(yè)酒窯中，溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%。在一般家庭中，先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內(nèi)，再放置于陰涼通風(fēng)且溫度變化不大的地方，也可保存較長(zhǎng)時(shí)間。 至于已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以保存大概一周時(shí)間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時(shí)。不過，已開瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完，因?yàn)楸４娴臅r(shí)間越長(zhǎng)，它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤，保持一定的濕度，瓶口就會(huì)被木塞緊緊的塞住。
密封窖藏可以通用，而且口味會(huì)更好
最好是用軟木塞封閉. 此方法適合所有開過的酒!
有些酒開過了不能放久的..要保存的話,密封好就行了.
蠟封 然后 放在地窖里
暫時(shí)保存直接瓶塞
長(zhǎng)時(shí)間保存用蠟封
7，目前國(guó)內(nèi)哪一款紅酒能存放三到五年
怡園深藍(lán)
說實(shí)話，國(guó)內(nèi)的酒真的不咋地。個(gè)人喜歡推薦下：法國(guó)（波爾多）：價(jià)格（元）0-100之間：富隆酒業(yè) 萬麗莊園85 佳麗86 羅伯特城堡99100-200之間：富隆酒業(yè) 干度薄麗娜莊園158 荷色莊園169 佳 卓188 格拉芙城堡148 200-500之間：富隆酒業(yè) 克萊爾莊園358 小山城堡420 小塔城堡386 500-1000： 寶塔651 羅蘭城堡05年525 03年585 1000元以上大都數(shù)名莊系列（或名莊復(fù)牌酒）年份不定 價(jià)格不定 > 什么酒需要儲(chǔ)藏1. 在法國(guó)葡萄酒分級(jí)中屬于日常餐酒和地區(qū)餐酒的，不用貯藏，要隨時(shí)打開喝。2. 只有法定產(chǎn)區(qū)餐酒AOC才需要貯藏。3. 法國(guó)白葡萄酒不含單寧，所以一般不用貯藏。通常貯藏的是紅葡萄酒。> 貯藏注意事項(xiàng)1. 溫度：溫度保持在10-14°C （50-57°F）是葡萄酒陳化的理想溫度，避免短期內(nèi)溫度出現(xiàn)大幅震蕩。2. 濕度：葡萄酒儲(chǔ)藏環(huán)境的濕度約70％。3. 光線：酒中的單寧遇光會(huì)迅速氧化，從而不可逆轉(zhuǎn)地降低葡萄酒的品質(zhì)。因此，葡萄酒應(yīng)儲(chǔ)藏在陰暗的地方。4. 通風(fēng)：儲(chǔ)藏的葡萄酒時(shí)刻通過軟木塞進(jìn)行“呼吸”，所以要用流動(dòng)的新鮮空氣驅(qū)趕酒窖中的霉味和腐爛的氣味，防止有害細(xì)菌和氣味侵入。5. 震動(dòng)：震動(dòng)會(huì)干擾葡萄酒內(nèi)緩慢進(jìn)行中的生化過程。若非必要，不要移動(dòng)酒瓶。6. 擺放：瓶裝酒一般傾斜放置，可保證軟木塞的濕潤(rùn)。> 儲(chǔ)藏時(shí)間多久合適？種類 年限普通的爾多紅白葡萄酒 2-10 年標(biāo)識(shí)為Grand Vin的波爾多高等級(jí)紅葡萄酒（注:有些可以保存百年以上） 4-20年勃艮第白葡萄酒 2- 6 年薄若萊紅葡萄酒 3月-3年高等級(jí)的羅納河谷紅葡萄酒 4-10年普通的羅納河谷紅葡萄酒 1- 4 年阿爾薩斯葡萄酒 2- 6年香檳酒（注： 通常，香檳的發(fā)酵在售賣前已全部完成，沒必要在酒窖存貯了。） 3- 5年> 貯藏地點(diǎn)建議車庫(kù)、衣櫥、地下室、地窖或葡萄酒恒溫柜> 葡萄酒打開后如何保存開瓶數(shù)小時(shí)后，葡萄酒的品質(zhì)會(huì)逐漸下降，應(yīng)盡快飲用。以下的幾個(gè)方法有助于儲(chǔ)存開瓶后的葡萄酒，盡量延緩葡萄酒的變質(zhì)：1. 冰箱：密封好、較滿瓶的葡萄酒可以在冰箱中保鮮較長(zhǎng)時(shí)間。一般的中級(jí)酒莊葡萄酒可放置一周或一周以上?？偟膩碚f，紅葡萄酒比白葡萄酒存放時(shí)間長(zhǎng)。2. 再封瓶：將瓶塞塞回酒瓶時(shí)應(yīng)保持和開啟時(shí)一樣。陳年葡萄酒更因注意這一點(diǎn)。因?yàn)槠咳牧硪活^有可能沉積了灰塵和霉菌。3. 真空機(jī)：將瓶中的空氣抽出有助于葡萄酒的保存，氧氣是葡萄酒的大敵。4.香檳：香檳保存器是讓汽泡酒保持汽泡的唯一方法
但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，這樣一來，可以保存大概一周時(shí)間，軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤，保持一定的濕度，瓶口就會(huì)被木塞緊緊的塞住，就可再保存24小時(shí)。在一般家庭中，先將酒封存在具有隔熱。因?yàn)楸４婕t酒要對(duì)溫度，濕度紅酒開了喝不完怎么辦，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，再塞上瓶塞。不過，已開瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完，因?yàn)楸４娴臅r(shí)間越長(zhǎng)，它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀? 紅酒一般沒有特定的保存場(chǎng)所就比較難保存了。 至于已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內(nèi)，再放置于陰涼通風(fēng)且溫度變化不大的地方，也可保存較長(zhǎng)時(shí)間，陰暗度有嚴(yán)格的要求。在專業(yè)酒窯中，溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%