中國(guó)定制白酒有多少家，釀酒行業(yè)上市多少家

122,133,144

有一部數(shù)據(jù)顯示在2020年5月的時(shí)候，我們國(guó)家白酒的產(chǎn)量達(dá)到了58.6萬千升，同比增長(zhǎng)了4.3%，而數(shù)據(jù)顯示同年的7月，我們國(guó)家的白酒企業(yè)已經(jīng)超過了20萬家，在我們國(guó)家各省市白酒相關(guān)企業(yè)數(shù)量的排行榜中可以看出來，我們國(guó)家還是有很多優(yōu)秀的酒企品牌，比如說貴州茅臺(tái)以及五糧液和洋河股份。一、貴州茅臺(tái)相信幾乎喝酒和不喝酒的一些人群，在說起茅臺(tái)酒的時(shí)候應(yīng)該都不會(huì)感覺到陌生，因?yàn)槊┡_(tái)酒是我們中國(guó)最著名的白酒之一，也是全世界三大名酒之一，并且茅臺(tái)酒還有著800多年的歷史，如果平時(shí)在親朋好友聚會(huì)或者是宴請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候，桌子上擺出了茅臺(tái)酒，就特別的有分量，而貴州的茅臺(tái)是擁有行業(yè)第一品牌之稱，貴州茅臺(tái)企業(yè)位于貴州省的遵義市，這個(gè)企業(yè)主要的業(yè)務(wù)就是茅臺(tái)酒和一些相關(guān)系列酒的生產(chǎn)銷售，而其中茅臺(tái)酒就占了整個(gè)白酒業(yè)務(wù)收入的90%左右，貴州茅臺(tái)之所以賣的這么火，是因?yàn)橘F州省貴陽市的自然環(huán)境非常的獨(dú)特，而且貴州茅臺(tái)酒已經(jīng)有800多年的歷史，這些都是會(huì)帶來身后的沉淀，并且已經(jīng)形成了獨(dú)特的制作工藝，所以這些優(yōu)勢(shì)就成為了公司核心的競(jìng)爭(zhēng)力。二、五糧液五糧液也是我們中國(guó)著名白酒之一，同樣也是有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，五糧液企業(yè)是位于四川省宜賓市，這個(gè)企業(yè)也是主要以五糧液酒為核心的產(chǎn)品，同時(shí)還生產(chǎn)五糧春以及五糧醇等等相關(guān)的系列酒，這個(gè)白酒企業(yè)是我們國(guó)家現(xiàn)存最早且一直到現(xiàn)在仍然在使用的唯一的地穴式曲酒發(fā)酵窖池，同時(shí)也擁有獨(dú)特的自然環(huán)境和地理優(yōu)勢(shì)，并且還有獨(dú)有的5種糧食配方釀造出來的酒，所以它的品質(zhì)是非常的優(yōu)異，所以這些優(yōu)勢(shì)就是五糧春在國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)的地位遙遙領(lǐng)先。

中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫局定制酒

1、茅臺(tái)國(guó)酒——茅臺(tái)酒，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司 2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團(tuán)有限公司 3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業(yè)有限公司 4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司 6、西鳳朝陽——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 7、劍南春濃——?jiǎng)δ洗壕?，四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司 8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司 9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司 10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 11、張?jiān)?/a>望重——雷司令干白，煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司 12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司 14、生力譽(yù)港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司 15、金星海量——河南金星啤酒集團(tuán)有限公司 16、新天秀莊——新天葡萄酒，新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司 17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 18、沱牌綿長(zhǎng)——沱牌曲酒，中國(guó)四川沱牌集團(tuán)有限公司 19、洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司 20、雙溝醉猿——雙溝大曲，中國(guó)江蘇雙溝酒業(yè)集團(tuán)有限公司 21、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團(tuán)有限公司 22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺(tái)灣埔里酒廠 23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司 24、衡水白干——衡水老白干，中國(guó)?河北?衡水老白干釀酒集團(tuán) 25、文君當(dāng)爐——文君酒，四川文君酒有限公司 26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司 27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團(tuán)公司 28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠 30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠 31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠 32、臺(tái)灣家釀——臺(tái)灣家釀果酒，中國(guó)臺(tái)灣民間傳統(tǒng)工藝 33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司 34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團(tuán)公司 35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠 37、黃金六福——金六福酒，金六福酒業(yè)有限公司 38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司 39、習(xí)酒蘊(yùn)奇——習(xí)酒，茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司 40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 41、紅白長(zhǎng)城——長(zhǎng)城干紅、干白酒，中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司 42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團(tuán) 43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠 44、火紅云南——云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司 45、河套王風(fēng)——河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司 46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團(tuán) 47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司 48、稻花飛揚(yáng) ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠 49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠 50、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司 51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠 52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠 53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司 54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司 55、口子開壇——口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司 56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司 57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公 58、醉在景陽——景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業(yè)有限公司 59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團(tuán)有限公司 60、安酒無量——安酒，貴州安順安酒廠 61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司 62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠 63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠 64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團(tuán)貴州省平壩酒廠 65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)(集團(tuán)) 66、德山熱腸——德山大曲酒，湘泉集團(tuán)德山大曲酒業(yè)公司 67、長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂——長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂酒，貴州長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂集團(tuán) 68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團(tuán)公司 69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團(tuán)滿族釀酒有限責(zé)任公司 70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團(tuán)有限公司 71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠 72、乾隆當(dāng)歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責(zé)任公司 73、張弓射雕——張弓酒，河南省張弓酒廠 74、蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司 75、賒店經(jīng)典——賒店老酒，河南賒店集團(tuán)有限公司 76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團(tuán)有限公司 77、隆中對(duì)話——隆中對(duì)酒，成都隆中對(duì)酒業(yè)有限公司 78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司 79、寧城窖久——寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司 80、北大倉(cāng)滿——北大倉(cāng)酒，北大倉(cāng)酒是黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司 81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團(tuán)有限公司 82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團(tuán) 83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司 84、地設(shè)坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠 85、白云浩瀚——白云邊就，湖北白云邊酒廠 86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠 87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠 88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責(zé)任公司 89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司 90、黔春高盞——黔春酒，貴陽酒廠 91、枝江潤(rùn)舌——枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司 92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠 93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司 94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司 95、西夏霸業(yè)——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司 96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團(tuán) 97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠 98、鮮純錢江——錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團(tuán)）公司 97、雪芹風(fēng)韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團(tuán))公司 98、白沙細(xì)玩——白沙液酒，長(zhǎng)沙白沙液酒廠 99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團(tuán) 100、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒廠

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　　近年酒水行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析　　一、行業(yè)規(guī)模及增長(zhǎng)速度　　我國(guó)飲料酒制造業(yè)近幾年仍呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。其中，2009年全國(guó)白酒產(chǎn)量達(dá)706.93萬噸，同比增長(zhǎng)23.82%，比2008年15.8%的年度增幅提高8個(gè)百分點(diǎn)；全國(guó)啤酒產(chǎn)量為4236.38萬噸，同比增長(zhǎng)7.09%，基本保持在低穩(wěn)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)；全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為96萬噸，同比增長(zhǎng)27.63%，實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值超過200億元，同比增長(zhǎng)20.4%；黃酒產(chǎn)量為106.29萬噸，同比增長(zhǎng)13.99%，增速有所提升?！　《?、市場(chǎng)集中度及品牌發(fā)展　　1．白酒　　中國(guó)白酒行業(yè)企業(yè)林立，既有獲得生產(chǎn)許可證的正規(guī)企業(yè)，又著數(shù)量眾多的作坊式企業(yè)，甚至無證作坊。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)白酒企業(yè)的保守?cái)?shù)量要在18000家以上。由于白酒企業(yè)大多采取多品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)實(shí)際運(yùn)營(yíng)的品牌數(shù)量要遠(yuǎn)超過這個(gè)數(shù)字?？梢灶A(yù)測(cè)，白酒行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品品牌總量要超過40000個(gè)?！　?996-2001年，中國(guó)白酒產(chǎn)量基本呈持續(xù)下滑態(tài)勢(shì)。自2003年以來，中國(guó)白酒產(chǎn)量基本步入穩(wěn)定期，并且穩(wěn)從中略升。2010年，白酒行業(yè)生產(chǎn)勢(shì)頭良好，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)到500萬噸以上，甚至可以逼近700萬噸大關(guān)。相對(duì)于2009年的白酒產(chǎn)量，2010年白酒產(chǎn)量增速有望超過20%。　　中國(guó)白酒市場(chǎng)正在從無序走向有序，從市場(chǎng)分散走向市場(chǎng)集中，盡管行業(yè)成熟進(jìn)程相對(duì)于其他食品行業(yè)來說步調(diào)較慢。目前，市場(chǎng)集中之勢(shì)正在白酒行業(yè)上演，這包括品牌集中與地理集中。在白酒行業(yè)多品牌共存的市場(chǎng)格局中，市場(chǎng)份額將向大型名優(yōu)白酒企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌集中的趨勢(shì)。我國(guó)白酒市場(chǎng)集中度向著大型企業(yè)、“大品牌”集中：前20位的骨干企業(yè)的銷售收入基本上占全行業(yè)的40％之多，利稅占全行業(yè)的60％左右，產(chǎn)量約占全行業(yè)的30％。另外，白酒市場(chǎng)的地理性集中也很明顯，白酒產(chǎn)銷的地理性優(yōu)勢(shì)明顯：中國(guó)白酒銷售額1/3在四川實(shí)現(xiàn)，還有1/3在河南、安徽、山東、貴州、廣東等省份實(shí)現(xiàn)，另外1/3在其他省份實(shí)現(xiàn)。如今，川酒的雄風(fēng)依舊在?！　?．啤酒　　經(jīng)過市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勝劣汰及企業(yè)間的并購(gòu)整合，目前中國(guó)啤酒企業(yè)數(shù)量為250家左右，擁有工廠550家，以及1500個(gè)啤酒品牌?？傮w來說，中國(guó)啤酒市場(chǎng)供過于求，產(chǎn)過于銷?！　≡?002年，中國(guó)啤酒產(chǎn)量就已達(dá)到2386萬千升，首次超過美國(guó)成為世界第一啤酒生產(chǎn)大國(guó)。到2009年，中國(guó)啤酒產(chǎn)量超過4200萬噸，已連續(xù)8年保持世界第一。　　啤酒行業(yè)是一個(gè)追求“新鮮”的行業(yè)，啤酒產(chǎn)銷轉(zhuǎn)化效率越高，市場(chǎng)形勢(shì)越好。市場(chǎng)容量增大，市場(chǎng)需求增加，這是導(dǎo)致啤酒產(chǎn)能擴(kuò)大的重要原因之一?！　≈袊?guó)啤酒市場(chǎng)集中度也越來越高，十大啤酒企業(yè)的市場(chǎng)集中度已經(jīng)達(dá)到70%。其中，華潤(rùn)雪花、青島、燕京均已成為全國(guó)性啤酒品牌，均占有10%以上的市場(chǎng)份額，并共同占據(jù)了行業(yè)40%以上的市場(chǎng)份額。而作為市場(chǎng)第二梯隊(duì)的金星啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒、金威啤酒市場(chǎng)份額一般要在5%以下。另?yè)?jù)數(shù)據(jù)顯示，在國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)中，中高端啤酒只占不到20%的市場(chǎng)份額。而在啤酒高端市場(chǎng)上，以百威、喜力、嘉士伯等為主的國(guó)外品牌則占據(jù)了大約70%的市場(chǎng)份額。在國(guó)內(nèi)千家啤酒廠商中，也只有青島、燕京、珠江等品牌一直致力于中高端啤酒。在中高端市場(chǎng)上，外資品牌已占據(jù)了大半壁江山?！　?．葡萄酒　　根據(jù)2010年1月份國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)，2009年全年葡萄酒產(chǎn)量為96萬噸，增速27.63%，較2008年回升3.8個(gè)百分點(diǎn)。從單月來看，葡萄酒12月產(chǎn)量為13.24萬噸，同比上升72.78%，較11月的增速繼續(xù)提升15個(gè)百分點(diǎn)。從2009年5月開始，葡萄酒的產(chǎn)量開始轉(zhuǎn)正，進(jìn)入四季度，葡萄酒的產(chǎn)量增速一度超過白酒，成為釀酒行業(yè)中的領(lǐng)頭羊。2009年全國(guó)（不含港澳臺(tái)地區(qū)）進(jìn)口葡萄酒總量達(dá)1.7億升，比2008年增長(zhǎng)4.93%?！　∪N售渠道現(xiàn)狀　　如今，白酒市場(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)呈現(xiàn)出多元化態(tài)勢(shì)：按香型、按文化、按性別、那年齡、按區(qū)位、按功用、按情境、按渠道，等等。不管白酒企業(yè)怎樣細(xì)分市場(chǎng)，必須要確保市場(chǎng)規(guī)模化，以及細(xì)分市場(chǎng)必須有其濃厚的專屬文化，具有獨(dú)特的文化特質(zhì)與獨(dú)特的生活方式?！　】傮w來說，白酒銷售渠道主要有七類：一是流通型渠道，如批發(fā)市場(chǎng)、商超、專賣店、名酒店等。二是餐飲型渠道，如中高端酒店、KTV、酒吧、咖啡廳等。三是慶典型渠道，諸如家庭聚會(huì)、同學(xué)聚會(huì)、商務(wù)聚會(huì)等。四是服務(wù)型渠道，如企業(yè)組建品牌俱樂部，或加入目標(biāo)消費(fèi)者聚集的外部俱樂部，以及組織會(huì)員到開展戶外旅游、探險(xiǎn)活動(dòng)等。五是禮品收藏渠道，不僅可以是禮品，還可以是收藏品，更可以作理財(cái)產(chǎn)品。六是團(tuán)購(gòu)渠道，企事業(yè)單位福利性購(gòu)買，或者消費(fèi)者聯(lián)合起來的集團(tuán)性購(gòu)買。七是創(chuàng)新型渠道，諸如郵政銷售渠道、煙草渠道、客運(yùn)渠道（列車、飛機(jī)等）……　　對(duì)于啤酒市場(chǎng)來說，市場(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)主要有四個(gè)：　　第一，按原料細(xì)分，可分為黃啤酒、黑啤酒，它們是采用不同發(fā)麥芽為原料，而產(chǎn)生不同色度的啤酒。黑啤酒具有一定的市場(chǎng)潛力，在市場(chǎng)上具有良好的成長(zhǎng)性。　　第二，根據(jù)滅菌方式細(xì)分，可以分為生啤酒與熟啤酒。而純生啤酒比熟啤酒更純正、更新鮮、更富有營(yíng)養(yǎng)、更具市場(chǎng)潛力，將成為企業(yè)角逐的重點(diǎn)。日本純生啤酒產(chǎn)銷量占啤酒總產(chǎn)銷量的比例為95％，德國(guó)純生啤酒產(chǎn)銷量已占總產(chǎn)銷量的50％，美國(guó)純生啤酒市場(chǎng)份額也能占到30％以上，但在中國(guó)，純生啤酒產(chǎn)銷量不足5％，足可見空間之大。　　第三，按消費(fèi)群體的消費(fèi)層次，包括身份、地位、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、購(gòu)買力等因素，可細(xì)分為高端啤酒、中端啤酒與低端啤酒。高端啤酒的利潤(rùn)高于中低端啤酒數(shù)倍，中高端啤酒市場(chǎng)成為啤酒企業(yè)爭(zhēng)相發(fā)力的目標(biāo)?！　〉谒模翠N售渠道細(xì)分。有些啤酒針對(duì)中小零售終端，而有些啤酒針對(duì)中高端餐飲酒店或夜場(chǎng)，或者服務(wù)于專供渠道。　　第五，按性別細(xì)分，有啤酒企業(yè)根據(jù)性別，分別推出更具有針對(duì)性的男士與女士啤酒。諸如藍(lán)帶啤酒，推出女士啤酒——“藍(lán)帶L”和男士啤酒——“藍(lán)帶B2”?！　≈袊?guó)葡萄酒營(yíng)銷渠道是從白酒渠道上復(fù)制過來的，復(fù)制有其可行之處，因此，現(xiàn)在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)還是按終端賣場(chǎng)、餐飲、特殊渠道等來運(yùn)作的?！　∷摹⒕扑袠I(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)　　1．白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)特征　　一是高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)喧囂吵鬧。高端酒市場(chǎng)規(guī)模雖然不及中低端市場(chǎng)，但卻有著利潤(rùn)空間巨大、有利于提升品牌形象等特點(diǎn)。實(shí)際上，白酒市場(chǎng)的產(chǎn)銷量和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)分別呈“金字塔”和“倒金字塔”型，高端白酒雖然比例小，但利潤(rùn)約占50%；而中端白酒的比例和利潤(rùn)均為35%；低端白酒的比例最大，但利潤(rùn)最小?！　《恰皬?qiáng)龍”難壓“地頭蛇”。在大部分省份，區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌率占據(jù)市場(chǎng)龍頭地位，并且區(qū)域性品牌已經(jīng)建立了穩(wěn)健的“市場(chǎng)根據(jù)地”。但是，全國(guó)性性大品牌在市場(chǎng)下沉過程中，必然會(huì)大力拓展區(qū)域性市場(chǎng)，這樣“強(qiáng)龍”與“地頭蛇”之間難免會(huì)短兵相接。不過，即便全國(guó)性大品牌，對(duì)于區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌亦很難撼動(dòng)其在區(qū)域市場(chǎng)上的統(tǒng)治地位。尤其是中低端白酒品牌，區(qū)域性品牌更是占盡了天時(shí)、地利與人和的優(yōu)勢(shì)?！　∪恰罢?guī)軍”難打贏“游擊隊(duì)”。在中國(guó)，農(nóng)村人口占據(jù)大半，農(nóng)村的白酒市場(chǎng)可謂潛力非凡。就白酒的消費(fèi)者群來看，占人口總量20％的城市人口白酒消費(fèi)占55％，而占人口總量80％的農(nóng)村人口消費(fèi)占45％。但是，在鄉(xiāng)村市場(chǎng)，很多全國(guó)性品牌卻幾乎無所作為。結(jié)果，“正規(guī)軍”斗不過“土八路”，農(nóng)村市場(chǎng)被一些“雜牌”、“小品牌”、“鄉(xiāng)村品牌”所占據(jù)，甚至壟斷。很多大中型酒企在農(nóng)村市場(chǎng)上無所作為，甚至被“小品牌”、“雜牌”所打敗，原因很復(fù)雜：一是價(jià)值偏差，二是價(jià)格偏差，三是傳播失靈。在農(nóng)村市場(chǎng)，消費(fèi)者品牌觀念相對(duì)弱化，于是會(huì)出現(xiàn)一線品牌不敵二三線品牌的現(xiàn)象。　　四是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)陣地明顯轉(zhuǎn)移。主要體現(xiàn)為三個(gè)方面：一是從線下營(yíng)銷到線上營(yíng)銷，如董酒成立了北京董酒電子商務(wù)有限責(zé)任公司，在網(wǎng)絡(luò)上銷售公司旗下的系列產(chǎn)品。二是商超渠道潛力有限，白酒企業(yè)將精耕細(xì)作餐飲渠道。三是新型渠道爭(zhēng)奪戰(zhàn)將上演，由于新型渠道畢竟不是傳統(tǒng)渠道，很難做到多品牌經(jīng)營(yíng)或合作，這就決定型渠道資源的稀缺性與價(jià)值性，如河南張弓酒業(yè)、寶豐酒，賒店老酒等品牌都利用郵政渠道買過酒，而五糧液金葉神則開發(fā)了煙草系統(tǒng)，等等。第五，替代品競(jìng)爭(zhēng)介入度高，任何一個(gè)白酒品牌都要面對(duì)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，而間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手則常為替代品與他擇品。替代品主要是紅酒、黃酒、洋酒或者啤酒，這對(duì)白酒市場(chǎng)產(chǎn)生了巨大的沖擊，白酒市場(chǎng)萎縮與這些替代品市場(chǎng)的成長(zhǎng)有一定關(guān)系。　　2．啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)特征　　一是品牌競(jìng)爭(zhēng)。啤酒產(chǎn)品日益同質(zhì)化的今天，品質(zhì)不再是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的最重要部分，競(jìng)爭(zhēng)力則體現(xiàn)為品牌。如今，啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，品牌將成為啤酒企業(yè)今后的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)?！　《遣季指?jìng)爭(zhēng)。啤酒企業(yè)不用產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，而是用資本來擴(kuò)張市場(chǎng)，通過有效戰(zhàn)略布局，進(jìn)行市場(chǎng)并購(gòu)，收割區(qū)域性品牌。在啤酒行業(yè)在銷售服務(wù)上，有一個(gè)有效半徑問題，即可輻射150-200公里，所以戰(zhàn)略布局是其拓展全國(guó)市場(chǎng)的重要舉措。　　三是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)。啤酒同質(zhì)化程度很高，啤酒企業(yè)無不想通過產(chǎn)品創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)差異制勝的夢(mèng)想，往往通過市場(chǎng)細(xì)分，或者新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，但這種創(chuàng)新往往具有很大的風(fēng)險(xiǎn)。啤酒行業(yè)產(chǎn)品線單一，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)很難合理，產(chǎn)品組合很難做到優(yōu)化。　　四是規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)。啤酒企業(yè)曾一度跑馬圈地，擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)規(guī)模、銷售規(guī)模與品牌規(guī)模。因?yàn)閾碛幸?guī)模，才能產(chǎn)生規(guī)模效益，既有利于市場(chǎng)占有，又有利于降低成本，還有利于提升贏利能力?！　∥迨莾r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。在中國(guó)啤酒供求矛盾不能得到改善，反而加劇，品牌效應(yīng)得不到充分發(fā)揮的情況下，啤酒行業(yè)長(zhǎng)期的“價(jià)格戰(zhàn)”并不能因規(guī)模擴(kuò)張而得以扭轉(zhuǎn)，反而會(huì)因局部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度的加劇而愈演愈烈，“價(jià)格戰(zhàn)”把整個(gè)行業(yè)都打得很痛?！　?．葡萄酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)　　一是進(jìn)口“洋文化”的延續(xù)。葡萄酒不是中國(guó)的主流酒文化。不可否認(rèn)，經(jīng)歷過自由競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)國(guó)家，其品牌文化的基礎(chǔ)與客觀的品質(zhì)特點(diǎn)都是我們需要學(xué)習(xí)的，但是長(zhǎng)期以來也形成了“進(jìn)口的就是好”的觀點(diǎn)。而對(duì)于起步較晚及作為新世界的中國(guó)葡萄酒來說更是如此?！　《菄?guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)問題造成進(jìn)口酒市場(chǎng)需求增加。葡萄酒的質(zhì)量是種出來的，而不是做出來的，“七分種植，三分工藝”即是此意。葡萄才是中國(guó)葡萄酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力。雖然，在發(fā)展上，國(guó)產(chǎn)葡萄酒已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了勾兌酒向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)變；實(shí)現(xiàn)了工業(yè)產(chǎn)品向農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變；實(shí)現(xiàn)了原料由不適宜地區(qū)向適宜地區(qū)即西部轉(zhuǎn)移；與歐洲葡萄酒國(guó)家橫向?qū)Ρ戎?，我們已?jīng)掌握了最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、更優(yōu)秀的設(shè)施設(shè)備并擁有更大的規(guī)模、更美觀的酒窖；從消費(fèi)市場(chǎng)上講，國(guó)內(nèi)快速增長(zhǎng)，它們逐年下降，并且比它們活躍得多……但是，我們?cè)谄咸逊N植上的理念與技術(shù)上的短板，已經(jīng)讓我們落后在起跑線上?！　∪歉叨讼M(fèi)市場(chǎng)的帶動(dòng)影響。國(guó)際政務(wù)與商務(wù)交流、海歸人員、進(jìn)出口貿(mào)易等方式，讓一部分社會(huì)高端人群提前接觸體驗(yàn)到了進(jìn)口葡萄酒的文化并帶回國(guó)內(nèi)，從而成為進(jìn)口葡萄酒文化的傳播者與市場(chǎng)推動(dòng)者，有效帶動(dòng)并拉動(dòng)了市場(chǎng)需求。

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1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個(gè)不用說了吧?) 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫且不討論此杏花村的歸屬問題.) 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 6.董酒(歷史悠久) 7.劍南春(總感覺是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒) 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.) 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下）

國(guó)家級(jí)名優(yōu)白酒有17種：茅臺(tái)、董酒、五糧液、沱牌曲酒、全興、郎酒、劍南春、汾酒、古井貢、洋河、雙溝、宋河糧液、寶豐酒、西風(fēng)、特制黃鶴樓、武陵酒、瀘州老窖。

茅臺(tái)是醬香型的，五糧液是濃香型的，酒鬼是傔香型的，竹葉青也是好酒，紹興的花雕