1,金門和金門御貢是一家么
不一樣!金門高粱是由金門酒廠實業(yè)股份有限公司制造, 在廈門有成立子公司金門酒廠(廈門)貿易有限公司
2,千日醇是白金龍嗎
千日醇是白金龍。金門高粱酒是中國臺灣地區(qū)的三大名酒之一,銷量一直很大。其中白金龍酒、陳年高粱酒每年供應量都以100萬瓶的速度上升。金門高粱酒香醇甘洌,風味獨特,深受當地消費者喜愛。一般人常會有迷思,認為高粱裝入玻璃瓶后就不會再陳化了,其實因酒而異。若以純糧固態(tài)工法釀造,酒體會產生微量元素等變化物質,使其裝瓶后仍可持續(xù)熟成。醞釀千日以上的千日醇,就是要顛覆所有人的刻板印象,告訴大家其實三年高粱已經醇化到非常好喝,經過千日熟成醇化的高粱酒,酒體內各種刺激物質經過醇化、轉化、消散,酒體飽滿圓潤,且褪去新釀時的嗆辣,轉為入口滑順、甘甜芳香的口感與風味。金門酒廠的白金龍:金門酒廠位于福建省金門縣,前身是始建于1952年的“九龍江酒廠”,由時任金門防衛(wèi)司令的胡璉將軍下令建立,是當時兩岸軍事對峙環(huán)境下,金門軍民為了改善生存環(huán)境的一項民生工程。金門高粱酒使用當地產高粱為原料,當地泉水釀造,坑道儲酒,風味獨特。他的釀造工藝與大曲清香型白酒類似,但是與大曲清香型白酒“清蒸二次清”的工藝又有區(qū)別,被稱為“金門香型”白酒。白標金門高粱酒“白金龍”是金門酒廠的主要產品,因其扎實的酒質,近幾年在大陸市場很受歡迎。