愛(ài)酒之人,遇見(jiàn)好酒都有想藏想擁有的欲望。不是所有酒都是值得收藏的。比如眾所周知的茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來(lái)有升值的意義,用來(lái)請(qǐng)客喝酒也更有面子。像這種品牌酒,首先品質(zhì)有保障,其次是就是品牌價(jià)值。
值得收藏的酒有哪些?
不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。選擇合適的度數(shù)的酒拿來(lái)收藏很重要。例如低度白酒(通常指酒精度40°以下的產(chǎn)品)是我國(guó)當(dāng)前白酒產(chǎn)品中的主流,它的發(fā)展是我國(guó)白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方針的結(jié)果。近幾年來(lái),低度白酒在存放一段時(shí)間后(通常指一年或更久)出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解,并導(dǎo)致口味寡淡的問(wèn)題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
2、品牌受歡迎,市場(chǎng)口碑比較好的酒,例如茅臺(tái)、飛天等。3、純糧酒。這個(gè)是收藏酒的時(shí)候一定要注意的,我們都知道勾兌的酒只能是一時(shí)喝得爽快,酒勁來(lái)得猛也散得快。這樣的酒如果是用來(lái)收藏,想要讓它升值,那就不太可能實(shí)現(xiàn)了,酒精會(huì)因?yàn)闀r(shí)間變長(zhǎng)而逐漸揮發(fā),時(shí)間越久,酒的味道就越淡。收藏白酒,只有是純糧酒才具有價(jià)值。
4、手工酒。我么都知道現(xiàn)在科技越來(lái)越發(fā)達(dá),智能手段也逐漸代替了人工,很多東西都是用流程化的程序來(lái)操作完成的,那么手工制作的東西就越發(fā)顯得珍貴?,F(xiàn)在市面上賣的白酒大部分都是由機(jī)器生產(chǎn)的,盡管成本上降低了很多,但是依然是無(wú)法代替手工釀造的。手工釀造的酒價(jià)值都很高,也就具有一定的收藏價(jià)值和升值空間,比起大機(jī)器生產(chǎn)的量產(chǎn)酒,手工酒的稀有度也是非常值得收藏的。
想存一些白酒,什么酒好?
白酒收藏我可以在此科普一下,我家?guī)状劸?,多?shù)人都認(rèn)為收藏什么矛臺(tái)、五糧液,我不認(rèn)為錯(cuò),因?yàn)樗麄兌际敲?,具有收藏價(jià)值,但這些酒只可收藏,而不舍輕易飲用,否則飯后就一笑而已,但如果我們喜歡喝窖藏酒,希望自己藏點(diǎn)好酒以后慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規(guī)廠家生產(chǎn)的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陳酒了;當(dāng)然,封口好,時(shí)間越長(zhǎng)越香。
哪些品牌的白酒值得長(zhǎng)期收藏?
比如眾所周知的茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來(lái)有升值的意義,用來(lái)請(qǐng)客喝酒也更有面子。像這種品牌酒,首先品質(zhì)有保障,其次是就是品牌價(jià)值。還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,高度酒更適合收藏,50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造,越陳越香!而收藏的酒大多也以醬香為主,醬香型白酒有1000多種香氣成分,香味層次豐富,越陳越香 ,也是大家喜歡收藏的原因之一。
國(guó)內(nèi)有哪些60度以上的白酒?
60度以上的酒有很多種,十大名酒中,五糧液,瀘州老窖,汾酒都有60度以上的酒,如;五糧液(水晶),60度500ml五糧液,68度,水晶裝500ml 五糧液封壇藏酒藍(lán)花瓶,70度 6L 國(guó)窖1573國(guó)學(xué),60度 500ml 國(guó)窖1573國(guó)花酒,68度 1.8L2012年60°汾酒集團(tuán),老白干原漿酒1500ml 一般來(lái)說(shuō)北方酒普偏度數(shù)都很高,如悶倒驢酒60度紅星一品文官62度衡水老白干典藏版4000ML。
有什么除了茅臺(tái)以外可以收藏的酒?
一,普及下,解放后國(guó)內(nèi)的五屆評(píng)酒會(huì)。(1)1952年的北京,首屆選出了四大名酒:茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、西鳳。(2)1963年的北京,第二屆選出了八大名酒:茅臺(tái)、汾酒、五糧液(新)、古井貢(新)、瀘州老窖、全興大曲(新)、西鳳、董酒(新),比上屆新增4種。(3)1979年的大連,第三屆選出了八大名酒:茅臺(tái)、汾酒、五糧液、劍南春(新)、古井貢、洋河大曲、董酒、瀘州老窖,比上屆新增一種,減少一種西鳳。
(4)1984年的太原,第四屆選出了十三大名酒:茅臺(tái)、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢、董酒、西鳳(再)、瀘州老窖、全興大曲(新)、雙溝大曲(新)、黃鶴樓酒(新)、郎酒(新),比上屆新增五種。(5)1989年的合肥,第五屆選出了十七大名酒:茅臺(tái)、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖、全興大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒(新)、寶豐酒(新)、 宋河糧液(新)、沱牌曲酒(新),比上屆新增4種。
二,現(xiàn)如今,依舊活躍在舞臺(tái)上的名酒茅臺(tái)、汾酒、五糧液、劍南春、洋河、瀘州老窖、水井坊(全興)、郎酒、西鳳、舍得(沱牌)這十款酒在全國(guó)知名度仍然比較高!除茅臺(tái)外,另外九款酒,都有自己的核心產(chǎn)品值得收藏,我娓娓道來(lái)。1,汾酒清香型白酒的開(kāi)山鼻祖,也是茅臺(tái)釀造工藝的師傅(見(jiàn)茅臺(tái)酒廠志),它源自山西呂梁汾陽(yáng)市杏花村。
國(guó)藏汾酒是國(guó)家博物館唯一收藏的名白酒,2007年這款55度660ml瑪瑙瓶國(guó)藏汾酒,市場(chǎng)價(jià)超過(guò)1萬(wàn)元仍一瓶難求!53度500ml青花30復(fù)興版,正在見(jiàn)證歷史的崛起與復(fù)興,意義深遠(yuǎn),市場(chǎng)價(jià)1199元。2,五糧液濃香型白酒最典型代表!1952年由于酒廠還處于百?gòu)U待興中,錯(cuò)過(guò)了首屆評(píng)酒會(huì)。但在以后的歲月中,五糧液取得了無(wú)數(shù)榮耀!它來(lái)自酒都四川宜賓。
目前,它是僅次于茅臺(tái)的白酒王者!普五八代,52度500ml,市價(jià)一千元左右,值得收藏,整箱為最佳!3,瀘州老窖川酒六朵金花,濃香王者!瀘州老窖池群、古釀酒作坊、天然藏酒洞的發(fā)掘,確定了瀘州老窖高端酒的身份!它來(lái)自酒城四川瀘州。52度500ml國(guó)窖1573中國(guó)品味這款酒,高端、紳士,酒體綿醇,意味深遠(yuǎn)!市場(chǎng)價(jià)千元左右,值得收藏!4,洋河那一抹藍(lán)色,深邃,悠遠(yuǎn)…洋河在2009年登陸資本市場(chǎng)后,如同開(kāi)掛一般,銷售額、市場(chǎng)占有率、利潤(rùn)率大步向前!它來(lái)自江蘇宿遷。
52度500ml濃香型M9是公司扛鼎之作,它高雅、莊重、有品味!2000元左右。5,水井坊被世界巨頭帝亞吉?dú)W控股的中國(guó)名酒,川酒傳統(tǒng)香型一一濃香經(jīng)典!在20年前,它可是一款在價(jià)格上牢牢壓制茅臺(tái)、五糧液的狠角色,號(hào)稱天價(jià)酒!它來(lái)自四川成都。53度珍藏井臺(tái)(龍、鳳)1L裝,高端華貴,精妙絕倫,身份象征!售價(jià)千元多,一直是中國(guó)高端生活元素的開(kāi)拓者!6,劍南春原來(lái)的王者,正在回歸!它來(lái)自四川德陽(yáng)綿竹。
52度500ml的濃香型珍藏級(jí)劍南春,用距今1500年"天益老號(hào)"活文物窖池群特釀,包裝大氣,品質(zhì)上乘!市場(chǎng)價(jià)600元左右,適合入手!7,郎酒做過(guò)濃香酒、兼香酒,如今要打造中國(guó)醬酒第二品牌!紅花郎丶清花郎都是醬香主流產(chǎn)品。它來(lái)四川瀘州古藺縣,背靠赤水河,在川貴交界線上,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒!53度500ml醬香型20年清花郎,不斷追求醬酒最高峰,千元左右的定位,可以收藏!8,舍得中國(guó)白酒中,唯一使用特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒的企業(yè)?。ㄆ渌拼蠖嗍莾?yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn))它來(lái)自四川遂寧射洪縣。
52度500ml濃香型舍得酒,5、6百元,8、9百元的都值得收藏,因?yàn)槠放朴?,關(guān)健是酒質(zhì),太好了!以上的幾款酒,有三個(gè)特征:1.都是當(dāng)代大品牌名酒,且釀酒歷史淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)!2.都是50度以上的高度酒。3.群眾基礎(chǔ)好,文化底蘊(yùn)深厚!以上的名酒現(xiàn)在就值得入手。收藏酒,建議整箱采購(gòu),將來(lái)升值才更高!您準(zhǔn)備好了嗎?。
白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十幾年為大家簡(jiǎn)單介紹一下現(xiàn)在為止,大家耳目能詳?shù)拿婆判邪窬褪敲┪鍎?,也就是大家都知道的茅臺(tái)第一,五糧液第二,劍南春第三!但是經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,白酒排行榜已經(jīng)改變,昔日的茅臺(tái)還是老大,但是大家對(duì)醬香白酒異常感冒,對(duì)濃香產(chǎn)品愛(ài)理不理,老二五糧液,劍南春老三的位置不保,所以現(xiàn)在收藏還是醬香的好,比如茅臺(tái),或者郎酒,國(guó)臺(tái),釣魚(yú)臺(tái),金沙等名酒廠,畢竟醬香的產(chǎn)品時(shí)間越久口感陳化的越好但是無(wú)論你怎么存,一定記住存名酒廠的產(chǎn)品,并且是名酒廠直營(yíng)產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品升值,有價(jià)值,有面兒,最后也好出手白酒行業(yè)水很深,大家切忌跟風(fēng),切忌存那些小廠的產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品盡量不存,避免以后的升值太難但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次發(fā)文告訴大家,超過(guò)十年封存方法該怎么做。
你認(rèn)為存什么酒有意義?你都存了什么?
我家住三層,有一位鄰居老劉住五層,六層是他家的閣樓。這位鄰居知道我喜歡收藏白酒,有一次邀請(qǐng)我到他家的閣樓里看他的藏酒,里面放了很多成箱子的酒,還有幾大壇散裝酒,其中兩個(gè)大的玻璃瓶里的酒有二十多年,已經(jīng)微微發(fā)黃,對(duì)我說(shuō)是原漿酒,市面上很稀少,他自己都不舍得喝。鄰居老劉退休之前在酒廠工作,平時(shí)很喜歡喝酒,幾乎每天都要和他的女婿在一起喝一二兩。
在聊天時(shí)他說(shuō),他和他女婿每年都要喝幾十箱大品牌的糧食酒,大部分每箱價(jià)位都在四五百元之間,也有小部分好一些的酒。他每次喝的酒都是五年前留下的酒,今年喝多少,就再買回來(lái)補(bǔ)上,這樣不斷循環(huán)往復(fù),可以保證年年都能喝到老一點(diǎn)的酒,而他存的成壇老酒,有的已經(jīng)超過(guò)十年以上,越放越不舍得喝,越不舍得喝酒質(zhì)就越好。老劉性格很好,住在女兒家和女婿女兒相處得很和睦,他邊說(shuō)酒還習(xí)慣性地咂咂嘴,紅光滿面特別有精神,可見(jiàn)適量飲酒、每天釣魚(yú)、散步,很適合他當(dāng)前的生活狀態(tài)。
聽(tīng)完他的介紹,可見(jiàn)這位鄰居不僅懂酒還是一位講究生活品位的人。你問(wèn)“你認(rèn)為存什么酒有意義?你都存了什么?”十幾年前我就開(kāi)始收藏白酒,目前家中有近千瓶,主要集中在中國(guó)17大名酒,部分53優(yōu)的白酒也有收藏,近幾年主要收藏醬香酒較多。目前家中高端的白酒有幾十瓶,目前大部分都是中端白酒和低端白酒較多,大部分集中在濃香型白酒和醬香型白酒。
我認(rèn)為如果你真想在家中買些酒存起來(lái),先清楚下面3個(gè)問(wèn)題:1、你的經(jīng)濟(jì)實(shí)力如何,經(jīng)濟(jì)能力往往決定你買酒的價(jià)位,如果經(jīng)濟(jì)能力很好的話,當(dāng)然大品牌價(jià)位越高的白酒越好。2、中國(guó)有17大名酒,53優(yōu),有12香型白酒,你喜歡什么品牌的名酒?喜歡什么香型的白酒,這點(diǎn)根據(jù)個(gè)人喜好,如果你沒(méi)有特別的喜好,或者是接觸白酒不長(zhǎng),又想存一些酒,最直接的方法就是買大品牌的高度糧食酒,根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況,高中低端都可以選擇。
3、你買的這些酒的目的是什么,你想存多少年?上面三個(gè)小問(wèn)題明白了,收藏白酒就有了方向。如果經(jīng)濟(jì)能力很好,對(duì)價(jià)格不感冒,茅臺(tái)五糧液是首選,這是中國(guó)公認(rèn)的兩大白酒巨頭,其江湖地位其他酒企是無(wú)法撼動(dòng)。畢竟生活中對(duì)價(jià)格不感冒的人少。一般家庭可以選一兩個(gè)香型,精選幾款白酒收藏就可以了,不要眉毛胡子一起抓,中國(guó)白酒種類太多了,你就是窮極一生,花費(fèi)上千萬(wàn)收藏不完。
筆者十幾年前就開(kāi)始儲(chǔ)藏白酒的時(shí)候,也走了不少?gòu)澛罚投染?、酒精勾兌的酒、不知名小地方的酒也買一些,存放多少年酒質(zhì)也變化不大,最后都倒入下水道,沒(méi)法喝。中國(guó)目前最主流的白酒香型大致三種,17大名酒中醬香型白酒有:茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒三種,其他比較有名的醬香型白酒廠家還有習(xí)酒、國(guó)臺(tái)酒、釣魚(yú)臺(tái)、金沙酒、珍酒等。
17大名酒中濃香型白酒有:五糧液、古井貢、洋河酒、瀘州老窖、沱牌、宋河糧液、全興等。17大名酒中清香型白酒有汾酒、黃鶴樓、寶豐三種,現(xiàn)在紅星二鍋頭、牛欄山銷量也很好。如果你也想存一些酒,可以在上面這些品牌中挑選高度的糧食酒收藏。品牌酒通常很貴,但是質(zhì)量過(guò)硬,買到家里放心。我不善飲酒,但是偶爾喜歡在高興的閑暇時(shí)光,晚上一個(gè)人,拿出一瓶存放10年以上的老酒,喝上二兩。
10年的光陰入酒,漫長(zhǎng)歲月的變化,酒在瓶中的逐年沉淀融合,時(shí)光就像一個(gè)魔術(shù)師,使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤(rùn)、芳香馥郁悠遠(yuǎn),絲毫沒(méi)有新酒的沖、辣、后勁大的特征。喝過(guò)后,臉微紅、人微醉、不上頭不暈,老酒的醇香在口腔、喉腔、胸腔順暢自如,唇齒留香久久不散,喝過(guò)后極其舒服,那種曼妙的感覺(jué),如夢(mèng)似幻。
敢不敢曬一下自己收藏的白酒.讓大家看一下?
我存了好多酒,國(guó)窖1573 五糧液 普五 飛天迎賓,習(xí)酒窖藏1988 ,漢醬 ,品味舍得,賴茅傳承藍(lán) 國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)2012 劍南春水晶劍 汾酒青花20 汾酒青花30 汾酒黑壇巴拿馬獲獎(jiǎng)20 瀘州老窖特曲 瀘州老窖窖齡90 茅臺(tái)王子生肖,茅臺(tái)王子珍品 茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典 等等吧!成箱子買,兩個(gè)大床都滿了大約有五十箱子了!我收藏酒有幾個(gè)原則大廠嫡系,50度以上,純糧酒!。
想自己藏點(diǎn)白酒,年頭長(zhǎng)了自己喝,有哪些酒比較好?
愛(ài)酒之人,遇見(jiàn)好酒都有想藏想擁有的欲望。那么,什么是酒是值得收藏的呢?1.名酒大牌,1952年國(guó)家評(píng)比出的老四大名酒,例如茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、西鳳,以及后來(lái)評(píng)出的老八大名酒五糧液、董酒、郎酒、劍南春等酒,都是能夠收藏級(jí)的好酒。2.高度酒,一般銷售的白酒有68°、60°、56°、53°52°45°、42°、38°等度數(shù),鑒于白酒在存放過(guò)程中易揮發(fā)的弊端,藏酒多選五十度以上的優(yōu)質(zhì)酒來(lái)進(jìn)行存放。