傲百年酒業(yè)白酒行業(yè)的一員，古井貢酒1995紀年酒是哪一家公司經(jīng)營

亳州市恒一酒業(yè)營銷有限公司

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所謂的傳統(tǒng)白酒，就知是用固態(tài)發(fā)酵工藝釀造的白酒，在白酒行業(yè)對應的標準是GB/T10781.1-2006(優(yōu)級），該工藝生產(chǎn)白酒選料講究，只選用優(yōu)質的大米、高粱、小麥、玉米和糯米這五種道糧食的幾種作為原料，白酒在蒸餾后進行分段取酒儲存，一般在陳放半年以上再按比例將不內(nèi)同段位的基酒進行勾兌，并加入優(yōu)質泉水進行降度。勾兌好后還容需靜放一段時間，待酒體穩(wěn)定后在裝瓶，最后包裝上市。

貴州茅臺鎮(zhèn)有很多白酒生產(chǎn)企業(yè)，并不屬于茅臺集團生產(chǎn)的白酒！消費者容易被誤導！

哈爾濱龍濱實業(yè)有限公司前身，是享譽國內(nèi)白酒行業(yè)半個多世紀的哈爾濱龍濱酒廠，被譽為“北方茅臺”。　　該公司位于哈爾濱市平房區(qū)龍濱路39號，占地14萬平方米，建筑面積6萬平方米，設計年產(chǎn)白酒2萬噸。現(xiàn)有員工及技術人員300人，總資產(chǎn)1.5億元。擁有400多個百年芝麻香陳年老窖，具備年產(chǎn)千噸以上優(yōu)質芝麻香基酒生產(chǎn)能力，4條全自動生產(chǎn)線，年可生產(chǎn)成品白酒1萬噸。　　其“龍濱”酒名稱是1958年，黑龍江省長陳雷和我國著名白酒專家高月明之意取“黑龍江”之“龍”字和“哈爾濱”之“濱”字合成而來，寓意是代表黑龍江和哈爾濱的第一瓶名優(yōu)酒。

濃香型

白酒 金六福酒業(yè) 金六福酒業(yè)銷售有限公司誕生于1996年。自成立以來，憑借先進的營銷模式，與中國白酒行業(yè)龍頭五糧液集團強強聯(lián)手，現(xiàn)已發(fā)展成為國內(nèi)最好的白酒專業(yè)銷售企業(yè)。 經(jīng)過十年的潛心打造，金六福酒業(yè)現(xiàn)擁有一支100余名高級管理人才，2000多名銷售精英，5000多名促銷人員組成的素質過硬的專業(yè)銷售團隊。 在銷售網(wǎng)絡上，金六福酒業(yè)下轄19個銷售大區(qū)，2000余家一級代理商，10000多家重點二批經(jīng)銷商，直接輻射的大中型賣場近5000個，酒店8000余家，零售網(wǎng)點15萬個，網(wǎng)絡覆蓋到除中國臺灣以外的31個省市自治區(qū)，擁有中國最好的白酒分銷覆蓋網(wǎng)絡。 金六福酒業(yè)目前年銷售規(guī)模過30個億，并繼續(xù)保持兩位數(shù)的強勁增長。其經(jīng)銷的金六福系列產(chǎn)品單品牌銷售量全國第一，銷售額位列全國白酒前三位，金六福品牌價值達40.81億。 “始于自信，終于堅持”。短短十年，金六福酒業(yè)迅速走出了一條從代理品牌、創(chuàng)造品牌到擁有品牌的發(fā)展之路。

濃香型的酒。

低醉酒度是2008年1月豐谷酒業(yè)與四川大學強強聯(lián)合，開始深入低醉酒度項目研究，項目研究，應用工作2010年3月全部完成。所以低醉酒度的酒正式出現(xiàn)應該是2010年吧。并且豐谷酒業(yè)在“低醉酒度”科研項目中還完成了“四大突破”：首次找出了影響濃香型白酒醉酒度的主要因子；首次建立了科學的白酒醉酒度評價動物模型；首次確定了生產(chǎn)低醉酒度白酒的關鍵技術；首次實現(xiàn)了低醉酒度白酒的規(guī)模化生產(chǎn)。低醉酒度的面世，對中國白酒行業(yè)的發(fā)展影響深遠。

低醉酒度，其實就是指飲用同等量、同等酒精度的酒，其醉酒的不適反映程度低。而目前市面上通過“低醉酒度”成果鑒定的白酒，就有豐谷酒業(yè)的豐谷酒王。

在蒸餾技術出現(xiàn)前 都是低度數(shù)的酒 考古學家在公元前2000余年的龍山文化遺址里，找到了陶制酒器，這說明當時已經(jīng)出現(xiàn)了酒；而在商代的出土文物中，酒器占七成。春秋戰(zhàn)國時期，百酒雜陳，谷物釀酒工藝愈趨高超?！秴问洗呵铩分杏涊d，越王勾踐在會稽（今紹興）臥薪嘗膽時，曾把酒倒在江中，百姓喝了后，勇氣陡増。低醉酒度是指飲用同等量的酒其醉酒的不適反映程度低。低醉酒度的產(chǎn)品就算是飲用過量，也會讓人醉得舒適，醒得快；而高醉酒度產(chǎn)品往往使人身體不適，醉后長時間不能恢復。2008年7月豐谷酒業(yè)和四川大學合作研究，通過動物試驗建立低醉酒度評價動物模型，利用動物模型篩選低醉酒度優(yōu)質濃香型白酒，并初步探索低醉酒度優(yōu)質濃香型白酒在降低急性和亞急性的酒精性肝損傷作用的可能性。

首先要搞明白勾兌是什么意思？酒的加水降度也是勾兌的一個步驟。除了原酒之外，任何成品酒都是勾兌而成的。什么道理？其實，勾兌只是調酒的一個工序，而不是說加了酒精的酒就是勾兌酒，這個概念要首先說明的。減少酒精的危害，這要從以下方面說：使用的酒精必須是食用酒精，就是達到普級標準以上的，嚴禁用工業(yè)酒精來勾兌酒。酒精中的醇類、醛類物質越少，酒精的的質量就越好。酒精要經(jīng)過處理，使其中的微量成分降低。調制的酒，度數(shù)也要低點?，F(xiàn)在有些地方人們追求高度酒，52度以上，這是不合適的，還是應推薦低度酒，利己利民利國。

勾兌酒的酒精危害甚大，不論怎樣都減少不了其副作用，建議不要喝勾兌的白酒。補充：　　1.飲酒后切不要洗澡人飲酒后 體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活 動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急 劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活 動，阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復，以致 危及生命，引起死亡?！　?.喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制 品綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保 護肝臟；豆制品中的卵磷脂也有保護肝 臟的作用?！　?.不要用藥酒作宴會用酒某些 藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛 盾，或者起化學變化，喝了后會令人惡 心、嘔吐和不適?！　?.最好的醒酒物不是茶水，更 不是雪碧與可樂，而是果汁。果汁，特 別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作 用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精 更好地燃燒。　　5.空腹時不要飲酒一面飲酒， 一面進食，酒在胃內(nèi)停留時間長，酒精 受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒 醉?！　?.不要多種酒混合飲因為各種 酒成分、含量不同，互相混雜，會起變 化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易 醉?！　?.不要大口猛喝要慢慢喝酒， 不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲 料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸 收酒精的速度?！　?.白酒、啤酒應注意喝白酒 時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨 尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所;喝 烈酒時最好加冰塊?！　?.喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制 品綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保 護肝臟；豆制品中的卵磷脂也有保護肝 臟的作用。

白酒包裝新標志識別純糧還是勾兌 白酒是糧食釀造的、還是酒精勾兌的，今后消費者可從酒瓶包裝標志上辨認。昨日，記者從市酒類專賣局獲悉，根據(jù)剛頒布的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》，純糧白酒將會在酒瓶上貼上專用標志。 該標準已由中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布實施，它從原料質量、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝以及產(chǎn)品質量都有嚴格規(guī)定，完全達到條件的產(chǎn)品，才能貼上“純糧白酒”標志。 記者在各大超市了解到，市場上至少有100種白酒，價格相差甚遠。從包裝上看，普通消費者并不知道這些白酒有什么區(qū)別。因此，“純糧白酒”標志出現(xiàn)，有望成為各大名酒今后的一大賣點。據(jù)稱，繼今年5月份劍南春酒首獲使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志后，本月，五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖和全興大曲4個知名品牌的白酒，已被確認采用了純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝。 行內(nèi)稱，新標準是強制性規(guī)范，能幫助消費者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。 據(jù)了解，不少發(fā)達國家均對傳統(tǒng)釀酒工藝立法保護，法國釀造白蘭地，至今要求須使用傳統(tǒng)蒸具。我國傳統(tǒng)工藝的白酒不論香型如何，均以糧食為原料，經(jīng)發(fā)酵、高溫蒸餾后制成，即純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。20世紀80年代以后，一些白酒企業(yè)開發(fā)、推廣了以食用酒精為基本原料勾兌的新工藝白酒，成本低、周期短，香氣、滋味和口感遠趕不上傳統(tǒng)工藝白酒，但普通消費者僅憑感官難以判定。

中國十大名酒，是指貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。國內(nèi)曾先后五次進行白酒國際級評比，茅臺酒、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。

中國十大名酒，是指貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。

1.茅臺 貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，茅臺酒共獲得15次國際金獎，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號，與瀘州老窖，杏花村汾酒并稱我國三大名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖。 2.五糧液 五糧液為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟，香氣悠久，滋味醇厚，進口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處。宋代（公元960年－1279年）宜賓姚氏家族私坊釀制，采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2008年五糧液品牌價值已達480.56億元。 3. 洋河大曲 洋河大曲古語云：“水為酒之血，曲為酒之骨”。故“名酒產(chǎn)地必有佳泉”的論斷是有科學根據(jù)的。名酒“洋河大曲”產(chǎn)于江蘇省宿城區(qū)，就是用當?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻?。詩人稱贊“洋河美人泉，佳釀醉神州”。 4. 瀘州老窖 瀘州老窖酒的釀造，鐘天地之靈氣，聚日月之精華，貫華夏之慧根，釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀，貯存醇化之工藝，不僅開中國濃香型白酒之先河，更是中國釀酒歷史文化的豐碑。 5.汾酒 汾酒，清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。 6. 郎酒 郎酒，一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質酒；1984年在第四屆全國名酒評比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細膩，回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國，首次榮獲全國名酒的桂冠，并獲金獎；1985年參加亞太博覽會展出。 7.古井貢酒 古井貢酒擁有悠久的歷史，古井貢酒標準還是國家標準。古井酒以其獨特的風味，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽。不僅4次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎，而且1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。古井集團以古井貢酒為基點，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有20多個子公司，集科工、貿(mào)、金融、房地產(chǎn)、酒店業(yè)為一體，跨行業(yè)、跨地區(qū)、多功能、多層次的國家大型一檔企業(yè)。 8.西鳳酒 中國四大名酒西鳳酒，產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，文化燦爛。 9.貴州董酒 董酒，產(chǎn)于中國優(yōu)質白酒核心區(qū)——貴州遵義，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。它是歷代傳承著中國傳統(tǒng)文化深厚根基的民族瑰寶，是承襲中國數(shù)千年釀酒文化脈絡的真正活化石，代表了中華民族千年沉淀的中醫(yī)養(yǎng)生文化，它是中國白酒行業(yè)中極具中華民族特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 董酒風格獨特，早被行家們歸納為“酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。”具體一點講，董酒既有大曲酒的濃郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔綿醇和與回甜，并微帶使人有舒適感的藥香及爽口的酸味，飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。細品董酒風格獨特之處，更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。 10.劍南春 綿竹劍南春酒，產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在清代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱，綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。