白酒鑒定真?zhèn)涡枰嗌馘X，請幫我鑒定一下這瓶酒市價為多少

300

期待看到有用的回答！

去廠家，或者去質量檢測局

現(xiàn)在價格大概在 700左右~~鑒別的話必須是專業(yè)人員

大概800--1000元一瓶

475元，超市價

辨別酒的真假，只需五招就夠了。 第一式 眼盯包裝細觸六面 在買酒時一定要認真綜合審視該酒的 商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的；紙質精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮...

你好！高端酒水鑒別最簡單的辦法，直接拿到煙酒回收的地方，說我想賣。只要對方報價，說明酒水沒有問題（應該占99%吧，畢竟是吃這行的），不想賣的話就說家人不同意或給價太低。自己看著辦，總之目的達到了！僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

可以?。】茨銠z測的項目數(shù)量來定單價的，做一次白酒的檢驗，費用差不多是幾百，如果檢測全部項目的話，需要2000無左右，具體的費用還得看當?shù)氐臋z測機構的收取。

白酒生產(chǎn)企業(yè)必備的出廠檢驗設備: （一）分析天平（0.1mg）；（二）分光光度計（或光電比色計）；（三）氣相色譜儀（標準中不需檢測單體物質可不要此儀器）；（四）恒溫干燥箱；（五）恒溫水浴鍋；（六）比重瓶或酒精計；（七）比色管。 你說的酒精度檢測只需要酒度計就可以了!其他儀器主要是檢測白酒里面的總酸 總脂等成分的!

AQ 4222-2012 酒類生產(chǎn)企業(yè)防塵防毒技術要求 國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理. 2012-09-01 現(xiàn)行 AQ/T 7006-2012 白酒企業(yè)安全管理規(guī)范 國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理. 2013-03-01 現(xiàn)行 BB/T 0018-2000 包裝容器 葡萄酒瓶 中國包裝總公司 2000-06-01 現(xiàn)行 BB/T 0055-2010 包裝容器 鋁質飲水瓶 工業(yè)和信息化部 2010-10-01 現(xiàn)行 CAQIS 1001-2012 車載智能控酒儀 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫. 2012-03-31 現(xiàn)行 DB11/ 1096-2014 白酒單位產(chǎn)品能源消耗限額 北京市質量技術監(jiān)督局 2015-01-01 現(xiàn)行 DB11/T 1058-2014 主題酒店劃分與評定 北京市質量技術監(jiān)督局 2014-06-01 現(xiàn)行 DB11/T 1154-2015 葡萄酒單位產(chǎn)品能源消耗限額 北京市質量技術監(jiān)督局 2015-05-01 現(xiàn)行 DB11/T 1215-2015 經(jīng)濟型酒店設施與服務規(guī)范 北京市質量技術監(jiān)督局 2015-11-01 現(xiàn)行 DB11/T 652.4-2009 鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)標準及評定 第4部分: 鄉(xiāng)村酒店 北京市質量技術監(jiān)督局 2009-11-01 現(xiàn)行 DB12/ 046.73-2011 產(chǎn)品單位產(chǎn)量綜合能耗計算方法及限額 第73部分：白酒 天津市質量技術監(jiān)督局 2012-01-01 現(xiàn)行 DB12/ 046.76-2011 產(chǎn)品單位產(chǎn)量綜合能耗計算方法及限額 第76部分： 啤酒 天津市質量技術監(jiān)督局 2012-01-01 現(xiàn)行 DB12/ 046.77-2011 產(chǎn)品單位產(chǎn)量綜合能耗計算方法及限額 第77部分：酒精 天津市質量技術監(jiān)督局 2012-01-01 現(xiàn)行 DB12/ 046.91-2011 產(chǎn)品單位產(chǎn)量綜合能耗計算方法及限額 第91部分：葡萄酒 天津市質量技術監(jiān)督局 2012-01-01 現(xiàn)行 DB12/ 402-2008 車輛人員血液酒精含量推算和檢驗 天津市質量技術監(jiān)督局 2009-03-01 現(xiàn)行 DB12/T 493-2013 地理標志產(chǎn)品 蘆臺春酒 天津市質量技術監(jiān)督局 2013-12-25 現(xiàn)行 DB13/T 1142-2009 釀酒葡萄生產(chǎn)技術規(guī)程 河北省質量技術監(jiān)督局 2009-10-24 現(xiàn)行 DB13/T 1244-2010 酒類營銷師職業(yè)技能要求 河北省質量技術監(jiān)督局 2010-08-10 現(xiàn)行 DB13/T 1356-2010 農(nóng)家鄉(xiāng)村酒店等級劃分與評定 河北省質量技術監(jiān)督局 2011-01-20 現(xiàn)行 DB14/ 1011-2014 白酒單位產(chǎn)品綜合能耗限額 山西省質量技術監(jiān)督局 2014-12-01 現(xiàn)行 DB14/T 665-2012 釀酒葡萄生產(chǎn)技術規(guī)程 山西省質量技術監(jiān)督局 2012-08-01 現(xiàn)行 DB15/T 598-2013 蒙餐 啤酒燜羊肉 內蒙古自治區(qū)質量技術. 2013-12-30 現(xiàn)行 DB15/T 724-2014 內蒙古地方菜 啤酒燜雞 內蒙古自治區(qū)質量技術. 2015-04-15 現(xiàn)行 DB21/T 2066.14-2013 紅酒焗里排烹調操作規(guī)程 遼寧省質量技術監(jiān)督局 2013-02-14 現(xiàn)行 DB21/T 2066.39-2013 紅酒大棗煨肥腸烹調操作規(guī)程 遼寧省質量技術監(jiān)督局 2013-02-14 現(xiàn)行以上是青島科標檢測針對酒類飲品的部分檢測項目標準，可以參考一下

質監(jiān)局不行，質監(jiān)局下設的檢驗機構可以。酒水一般在地區(qū)局，或者省級局的下設檢驗機構檢驗。縣級一般不行，大縣除外。請采納。

1、觀看酒的顏色變化。打開酒之后倒出來一些，然后把茶水滴上幾滴，你可以觀察其中的顏色變化，如果說，顏色變成濃茶一樣的顏色說明是真的，如果變成暗黑的顏色的話，就是假酒。2、聞酒的味道。可以把少量的酒滴在手掌心，然后雙手進行摩擦，大家都知道酒精有揮發(fā)的左右，通過，摩擦生熱，酒精的味道很快就散發(fā)出來了，好的酒非常的醇香，假酒味道有點刺鼻。3、看酒的防偽標。真品防偽標志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。

1、大家都知道假酒都是勾兌出來的，你可以打開酒之后倒出來一些，然后把茶水滴上幾滴，你可以觀察其中的顏色變化，如果說，顏色變成濃茶一樣的顏色說明是真的，如果變成暗黑的顏色的話，就是假酒。2、你可以把少量的酒滴在手掌心，然后雙手進行摩擦，大家都知道酒精有揮發(fā)的左右，通過，摩擦生熱，酒精的味道很快就散發(fā)出來了，好的酒非常的醇香，假酒味道有點刺鼻。3、還有一個辦法就是可以把家里的花生油滴在酒杯里面，如果說花生油能夠非常有規(guī)律的散開慢慢下沉的話，說明是真的好酒，如果說是一點沒有規(guī)律很快就三塊的話，就是假酒。4、還有一種辦法就是喝了嘗嘗，假酒喝了會上頭的而且第二天會讓人引發(fā)頭痛的感覺，不過有的假酒危害非常大，千萬別以身試法，在這里我說的只是以劣質酒作為示范的。

1、看酒的防偽標，真品防偽標志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。2、取一滴酒置于手心，用兩手摩擦，酒熱后，若散發(fā)出清香氣味，則為好酒；氣味發(fā)甜，為一般的酒；氣味發(fā)臭，為劣質酒。3、打開酒之后倒出來一些，然后把茶水滴上幾滴，你可以觀察其中的顏色變化，如果說，顏色變成濃茶一樣的顏色說明是真的，如果變成暗黑的顏色的話，就是假酒。4、取食用油一滴，滴入酒中，若能有規(guī)則地擴散，均勻下沉，為優(yōu)質酒，反之擴散無規(guī)則，下沉不明顯為劣質酒。擴展資料酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術，并不斷改進和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學試驗制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹，不清醒從而進行失去理智的行為。參考資料：搜狗百科-酒

怎樣鑒別真假白酒 　?。?）往杯里倒入少量酒，再滴入幾滴茶水，沒有摻假的酒，顏色會變成淡黃色，摻了假的酒會立即變成紫黑色。 　?。?）取一滴酒置于手心，用兩手摩擦，酒熱后，若散發(fā)出清香氣味，則為好酒；氣味發(fā)甜，為一般的酒；氣味發(fā)臭，為劣質酒。 　　（3）將酒瓶蓋緊之后，將瓶倒置，若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈為優(yōu)質酒；若酒花密集上翻，且很快消失，分布不均勻，酒液發(fā)濁為劣質酒。（4）取食用油一滴，滴入酒中，若能有規(guī)則地擴散，均勻下沉，為優(yōu)質酒，反之擴散無規(guī)則，下沉不明顯為劣質酒。 如何識別真假國家名白酒 識別真假白酒可以從以下幾方面著手： 　　一、看瓶型。不少名白酒都使用獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱玻璃瓶、瓶身光滑、無雜質；再如瀘州老窖特曲使用的是異形瓶，瓶底有瀘州老窖酒廠專利瓶字樣?？傊?，名白酒所用瓶子都具有用料精良，制作細膩等特點，反之，則多數(shù)是假冒產(chǎn)品。 　　二、看標貼。名白酒的標貼所用紙質大都比較精良挺刮，有些使用進口紙張，凹凸版印刷，制版精細、圖案分明、文字清晰、色澤鮮明協(xié)調、裁邊整齊、套色準確。假冒產(chǎn)品則紙張粗糙、無凹凸感或不明顯，文字圖案模糊，色澤陳舊，套色不正。此外，現(xiàn)在有一些名白酒在包裝盒或瓶蓋上使用高科技防偽標記。 　　三、看瓶蓋。名白酒的瓶蓋現(xiàn)在大都使用防盜蓋，其特點是用材較好，制作精良，蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，用手一扭即斷，蓋上圖案、文字整齊清楚，封口嚴密。而假冒產(chǎn)品的瓶蓋多為手工制作，封口不嚴，時有漏酒現(xiàn)象，蓋口不易扭斷，圖案文字不清晰，且有脫落現(xiàn)象。 　　四、品評。一瓶酒的真假，除了從外觀上鑒別外，感官品評是一個重要的步驟。所謂感官品評，指從酒的色、香、味、風格諸方面對酒的好、壞、真、偽作出判斷。國家名白酒應具有酒液清澈，香氣優(yōu)雅，入口甘冽，凈爽，醇和，甜而不膩，苦不持久，辣不嗆喉，酸而不澀特點，而假冒名酒則大多香氣刺鼻，入口嗆喉，甚至帶有明顯的邪雜味。　　五、看價格。名白酒價格在一段時期內是比較穩(wěn)定的，如一瓶酒的售價明顯低于市場正常價格，就應該打一個問號了。

說句老實話，你喝的酒多了，時間長了。你就能知道真假了。所謂的鑒定方法，如果你不懂酒的話你怎么鑒定，比如說品嘗。你不懂酒，喝下去就一個味道，辣