1,不放白酒制作酸梅酒
這是發(fā)酵法制取酸梅酒,10斤酸梅需要添加2-3斤冰糖,冰糖需要捏碎或者砸碎后加入。發(fā)酵方法與葡萄酒的工藝過(guò)程差不多,注意衛(wèi)生和控制發(fā)酵溫度,一般都可以做得很好。
葡萄酒
2,做提拉米蘇沒(méi)有馬薩拉酒可以用什么酒代替
可以用朗姆酒代替,也可以用一些甜味酒代替
咖啡酒或者用意大利濃縮咖啡+朗姆酒
其實(shí)就是隨意,他的方子也不一定就最好,自己先放15cm掌握一下口味。
3,用草莓做草莓酒必需放酒嗎不放酒能不能做出草莓酒有什么好的方
你說(shuō)的草莓酒是指用草莓釀酒還是用白酒浸泡草莓成為草莓酒?
你好!你說(shuō)的草莓酒是指用草莓釀酒還是用白酒浸泡草莓成為草莓酒?如果對(duì)你有幫助,望采納。
不用放 我就放糖了 酒味挺濃的
4,做楊梅酒不用酒可以不
楊梅酒一般是白酒泡楊梅制作的,你如果用發(fā)酵方法來(lái)做,那是需要加糖的,不然因楊梅本身含糖低,發(fā)酵后的酒不易保存的。發(fā)酵時(shí)是需要加酒曲來(lái)幫助產(chǎn)酒的。
不用酒來(lái)泡楊梅做楊梅酒,就只有發(fā)酵楊梅果的方法做,但很費(fèi)事,做出來(lái)也沒(méi)有楊梅酒的味道了,只有發(fā)酵一般水果的酒味。
5,提拉米蘇沒(méi)有咖啡酒可以制作嘛
提拉米蘇分含酒精的和不含酒精的。直接把加酒那步省略就好。葡萄酒與咖啡酒、朗姆酒性質(zhì)不一樣,加葡萄酒還不如不加
可以的??!只是相比咖啡酒的話(huà)味道應(yīng)該差了點(diǎn)吧!其實(shí)不加酒也是可以的。
咖啡酒= =|||不是朗姆酒加上咖啡粉么。朗姆酒大型超市里的進(jìn)口商品貨架有的。
6,沒(méi)有白酒 怎么做泡椒鳳爪
材料:1.料酒(白酒,啤酒,葡萄酒均可) 2.鳳爪 3.泡椒準(zhǔn)備:將鳳爪煮熟,(也可剛做成脫骨的:把鳳爪從熱水中撈出迅速放入冷水中)加入泡椒泡4-6小時(shí),放入盤(pán)中,可以啦!
黃酒就可以
有賣(mài)泡椒的嗎 雞爪和泡椒放在一起就可以了
你好!岢苡吥甪白酒我的回答你還滿(mǎn)意嗎~~
7,不用酒怎么做雞尾酒
可以嘗試著喝下無(wú)酒精雞尾酒,在此列舉兩種:Cinderella橙汁30ml+菠蘿汁15ml+紅石榴糖漿10ml+蘇打水8mlRemainder Sheen檸檬汁30ml+菠蘿汁15ml+蜂蜜15ml+石榴汁10ml+七喜適量
無(wú)酒精雞尾酒做法: 爽脆蘋(píng)果(Apple Crisp) 混合75毫升的蘋(píng)果汁和75毫升的甜瓜汁,切半個(gè)酸橙擠入汁水,從上面加入少許的蘇打水,混合均勻,在杯口裝飾楔狀切片酸橙,加入冰塊即可飲用?! ∠募緷{果可樂(lè)(Summer Berry Cola) 混合75毫升的蘋(píng)果汁和75毫升的覆盆莓果汁,加入可口可樂(lè)或百事可樂(lè)調(diào)味,擠入酸橙汁水,在杯口裝飾楔狀切片酸橙,即可飲用。 熱帶挑逗 (Tropical Tease) 混合75毫升的蘋(píng)果汁和75毫升的芒果汁,再混入75毫升的菠蘿汁,搖勻、加冰,在杯口裝飾楔狀切片橙子,即可飲用。 夏季落日 (Summer Sunset) 混合75毫升的橙汁和75毫升的蔓越莓果汁,加入檸檬水調(diào)味,混合均勻,在杯口裝飾楔狀切片酸橙即可飲用?! ∑账垢L?貓步(Pussyfoot Cocktail ) 【材 料】:橙汁3/4,檸檬汁1/4,石榴糖漿1茶勺,蛋黃1個(gè)量 【制 法】:①將所有材料倒入雪克杯中長(zhǎng)時(shí)間地?fù)u和;②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中?! 驹敿?xì)說(shuō)明】 “貓步”是形容那些像貓一樣輕輕走路的人。這是一款無(wú)酒精雞尾酒,加入蛋黃的目的,是為了調(diào)和出金黃色。無(wú)酒精雞尾酒中最有名的飲品是佛羅里達(dá)、最近才開(kāi)始流行的是灰姑娘。 一個(gè)人去酒吧,當(dāng)然是可以的。如果和別人一起去,邊喝邊聊,氣氛會(huì)很輕松。如果朋友中有一人不飲酒,這會(huì)使你很勞神,這時(shí)不妨點(diǎn)一杯無(wú)酒精雞尾酒?! 』夜媚?(Cinderella Cocktail ) 【材 料】:橙汁1/3,檸檬汁1/3,菠蘿汁1/3 【制 法】:①將所有材料倒入雪克杯中搖和;②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。 【詳細(xì)說(shuō)明】 這是一款無(wú)酒精雞尾酒?;夜媚飶囊粋€(gè)普通的女孩變成了王妃,寓意非常美好,所以選用此名來(lái)命名這款雞尾酒?!叭绻荒茱嬀?,就不要去參加舞會(huì)”,現(xiàn)在可不是這樣了。 無(wú)酒精雞尾酒有很多,灰姑娘是其中最具人氣、最令人矚目的一款 秀蘭?鄧波兒 (Shirley Temple ) 【材 料】:石榴糖漿1茶勺,姜汁汽水補(bǔ)足剩余,檸檬片1片 【制 法】:①將石榴糖漿倒入坦布勒杯中;②用姜汁汽水注滿(mǎn)酒杯,輕輕地調(diào)和;③用檸檬片裝飾?! 驹敿?xì)說(shuō)明】 這是以曾經(jīng)風(fēng)光一世的秀蘭?鄧波兒的名字命名的雞尾酒,是一款新的無(wú)酒精的長(zhǎng)飲飲料。目前尚不清楚女演員的名字與飲料間有何關(guān)系?! ∵@是用姜汁汽水調(diào)和的飲品,石榴糖漿的作用是使酒著紅色 盛夏的果實(shí)Summer Fruit 配方:60ml橙汁 15ml石榴汁 蘇打水適量 裝飾:檸檬片 方法:調(diào)和法 載杯:高腳杯 操作程序:1、將適量冰塊加入杯中?! ?、再將橙汁、石榴汁入杯攪拌均勻?! ?、注蘇打水八分滿(mǎn)。 **甜甜的味道,清爽的口感,體味夏天濃烈的陽(yáng)光下,清新的雞尾酒帶來(lái)的涼爽?! 〔ńz貓漫步 Pussy Foot 配方:20ml橙汁 15ml檸檬汁 15ml菠蘿汁 10ml石榴汁 蛋黃1個(gè) 裝飾:無(wú) 方法:搖和法 載杯:笛型香擯杯 操作程序:1、將適量冰塊加入搖酒壺中?! ?、依次加入上述材料 3、大力搖晃后濾入杯中即可?! ?*因?yàn)槭褂昧说包S,故口感有些厚重,但卻令人意外得覺(jué)得爽口?! ∪槊鸖uckling Name 配方:30ml橙汁 30ml酸牛奶 10ml石榴汁 裝飾;無(wú) 方法:搖和 載杯:雞尾酒杯 操作程序:1、先將搖酒壺中加入適量冰塊。 2、依次加入上述原料?! ?、充分搖晃后過(guò)濾入杯即可?! 』幽耆AFlair time 配方:10ml綠薄荷糖漿 10ml藍(lán)橙糖漿 10ml紅石榴糖 10ml西柚濃汁 七喜適量 裝飾:花 方法:兌和 載杯:柯林杯 操作程序:1、先將所有原料稀釋后凍成冰凌。 2、再將彩色冰凌加入杯中。 3、注入七喜八分滿(mǎn)。 4、花瓣掛杯裝飾?! ?*各色冰凌晶瑩美麗,融合純果酒的芬芳,散發(fā)著迷人的色彩,極具藝術(shù)和觀賞價(jià)值?! 〗】悼倓?dòng)員Health Mobilize 配方:90ml橙汁 60ml鮮奶 30ml白糖 1個(gè)雞蛋 裝飾:橙片 方法:搖和法 載杯:果汁杯 操作程序:1、先將適量冰塊加入搖酒壺中。 2、依次將上述材料加入搖酒壺?! ?、大力搖晃后濾入載杯中?! ?、橙片掛杯裝飾?! ?*牛奶與雞蛋的組合更讓人聯(lián)想起愜意的生活,鮮橙汁的加入增添了新鮮健康,口感絕佳。 余輝Remainder Sheen 配方:30ml檸檬汁 15 ml菠蘿汁 15ml蜂蜜 10ml石榴汁 七喜適量 裝飾;檸檬片 方法:搖和法 載杯:柯林杯 操作程序:1、先將適量冰塊加入搖酒壺中?! ?、依次將上述材料加入搖酒壺。 3、大力搖晃后濾入載杯中。 4、注入七喜八分滿(mǎn)?! ?、檸檬片掛杯裝飾?! ∮热琰S昏時(shí)分天際的晚霞,楚楚動(dòng)人,帶來(lái)無(wú)限回憶。酒液口感鮮美、新鮮,富有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
可以用果汁。水果。檸檬這些來(lái)做!給你推薦幾個(gè)。水果賓治:2OZ橙汁+2OZ菠蘿汁+1小分西柚和蘋(píng)果汁混合加冰更好!最后滴一點(diǎn)紅糖水。顏色更好看。檸檬樹(shù):橙汁2份加1分檸檬汁最后加半罐雪碧。。生果探戈:橙汁一小份加檸檬汁一小份。再加草莓醬1.5小勺加半跟香蕉用果汁機(jī)打。。因?yàn)槟銢](méi)有給分所以就先這些了!
檸檬樹(shù):橙汁2份加1分檸檬汁最后加半罐雪碧。。生果探戈:橙汁一小份加檸檬汁一小份。再加草莓醬1.5小勺加半跟香蕉用果汁機(jī)打。。
有很多無(wú)酒精雞尾酒。而且有酒精雞尾酒實(shí)際上也可以自己改良。比如莫尼托、古巴,雞尾酒這種東西是可以隨意變換的。