本文目錄一覽
- 1,高度白酒度數(shù)沒(méi)有單數(shù)嗎
- 2,過(guò)年送酒為什么要送2瓶
- 3,為什么一瓶酒在正常正當(dāng)?shù)那闆r下倒出來(lái)的杯數(shù)是奇數(shù)
- 4,scotch whisky是可數(shù)名詞還是不可數(shù)名詞
- 5,一朝有酒一朝醉這句話的意思能代表單數(shù)或雙數(shù)
- 6,drank too much harm to your health為什么不用do用does
- 7,中國(guó)白酒的分類(lèi)
1,高度白酒度數(shù)沒(méi)有單數(shù)嗎
有單數(shù)。酒度有單數(shù),單數(shù)的產(chǎn)品不多。舉例:53度茅臺(tái)、39度蒙古王等等
有的
2,過(guò)年送酒為什么要送2瓶
好事成雙嘛中國(guó)人辦喜事,"單"是不吉利的
有好事成雙的說(shuō)法、不要單數(shù)、要偶數(shù)。
3,為什么一瓶酒在正常正當(dāng)?shù)那闆r下倒出來(lái)的杯數(shù)是奇數(shù)
看你用的杯子大?。?!
茅臺(tái)和五糧液用標(biāo)準(zhǔn)二兩半的杯子就是四杯!
杯子沒(méi)倒?jié)M
4,scotch whisky是可數(shù)名詞還是不可數(shù)名詞
威士忌,酒,液體,屬于不可數(shù)名詞。如果,裝入瓶子,瓶子是可數(shù)名詞了。
will(可數(shù)名詞)遺囑 ; (可數(shù)或者不可數(shù)名詞)意志(力); (僅用單數(shù))意愿, 心愿
5,一朝有酒一朝醉這句話的意思能代表單數(shù)或雙數(shù)
單數(shù)
1.第一小句出自:
春日獨(dú)坐,寄鄭明府
【作者】李白 【朝代】唐代
燕麥青青游子悲,河堤弱柳郁金枝。長(zhǎng)條一拂春風(fēng)去,盡日飄揚(yáng)無(wú)定時(shí)。
我在河南別離久,那堪坐此對(duì)窗牖。情人道來(lái)竟不來(lái),何人共醉新豐酒。
情人說(shuō)來(lái)竟然沒(méi)有來(lái),誰(shuí)人能陪我一同醉飲新豐酒。
2.第二句沒(méi)有明確的出處,從字面上看是說(shuō),誰(shuí)在清明時(shí)節(jié)感到悲傷思念古人而含淚呢,指的是思念已去的古人。清明節(jié)祭奠掃墓,此句指思念已去的親人或友人。
3.兩句話放在一起,大致表明清明時(shí)節(jié),作者孤身一人在外,沒(méi)有人陪他飲酒,倒是想起了曾經(jīng)已去的朋友,感懷落淚。
4.而網(wǎng)上也有“何人共醉新豐酒,誰(shuí)為清明含舊淚,四七團(tuán)圓七旺開(kāi)”打一個(gè)生肖的謎面,答案是:豬。(因?yàn)樨i誠(chéng)懇實(shí)在。)
6,drank too much harm to your health為什么不用do用does
應(yīng)該是drinking too much does harm to your health吧要用動(dòng)名詞形式來(lái)當(dāng)主語(yǔ)這里是 sth. do harm to sth.而現(xiàn)在的sth.是drinking too much 喝太多的酒這件事, 這一行為,這是一個(gè)單數(shù)概念,所以要第三人稱單數(shù)does harm to sth.因?yàn)檫@是表示一件事~
as + 形容詞/副詞的原級(jí) +as ... 表示 與...一樣 .... listen to our teacher 是聽(tīng)老師講課的意思 她和我一樣 都在認(rèn)真地聽(tīng)老師講課 注意:這里是“認(rèn)真地”聽(tīng)老師講課 而不是“認(rèn)真的”聽(tīng)老師講課 要用副詞carefully 來(lái)修飾動(dòng)詞 listen to 所以要用 carefully 而不是careful 你知道你聽(tīng)懂了沒(méi)有呢?
do 用于第一二人稱和第三人稱復(fù)數(shù),does 用于第三人稱單數(shù)。這里的主語(yǔ)是 drank too much,相當(dāng)于第三人人稱單數(shù)。不太明白的話,可以用代詞來(lái)替換一下。I, you, it ,they 這四個(gè)代詞里面只有 it 可以替代 drank too much也就是說(shuō) 它對(duì)健康有害,即 喝過(guò)多對(duì)健康有害。 還有,樓上說(shuō)的對(duì),是drinking too much does harm to your health。動(dòng)詞原形是不可以做主語(yǔ)的。要么是動(dòng)詞 ing,要么是to +動(dòng)詞。
7,中國(guó)白酒的分類(lèi)
我國(guó)白酒在酒類(lèi)當(dāng)中是一大類(lèi),而且品種繁多。在這一大類(lèi)中,還能分若干類(lèi)別,主要有以下幾種:
?、虐词褂玫闹饕峡煞譃椋孩偌Z食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒(有的地區(qū)稱紅薯酒、白薯酒)。③代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。
?、瓢瓷a(chǎn)工藝可分為:①固態(tài)法白酒。原料經(jīng)固態(tài)發(fā)酵,又經(jīng)固態(tài)蒸餾而成。為我國(guó)傳統(tǒng)蒸餾工藝。②液態(tài)法白酒。原料經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵,又經(jīng)過(guò)液態(tài)蒸餾而成。其產(chǎn)品為酒精,酒精再經(jīng)過(guò)加工如串香、調(diào)配后為普通白酒,俗稱大路貨白酒。③調(diào)香白酒。用固態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過(guò)加香調(diào)配而成。④串香白酒。液態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過(guò)加香調(diào)配而成。
?、前刺腔l(fā)酵劑可分為:①大曲酒。用大曲(指曲的形狀)釀制的白酒。②小曲酒。用小曲釀制的固態(tài)或半固態(tài)發(fā)酵白酒。因氣候關(guān)系,它適宜于我國(guó)南方較熱地帶生產(chǎn)。用小曲制成的酒統(tǒng)稱為米香型酒。③快曲酒。
?、劝聪阈涂煞譃椋孩贊庀阈?亦稱瀘香型、五糧液香型和窖香型)白酒。②清香型(亦稱汾香型、醇香型)白酒。③醬香型(亦稱茅香型)白酒。④米香型(小曲米香型)白酒。⑤其他香型(亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型)白酒。
?、砂串a(chǎn)品檔次可分為:①高檔酒。是用料好、工藝精湛、發(fā)酵期和貯存期較長(zhǎng)、售價(jià)較高的酒,如:名酒類(lèi)和特曲、特窖、陳曲、陳窖、陳釀、老窖、佳釀等。②中檔酒。工藝較為復(fù)雜、發(fā)酵期和貯存期稍長(zhǎng)、售價(jià)中等的白酒,如:大曲酒、雜糧酒等。③低檔酒。亦稱大路貨,如;瓜干酒、串香酒、調(diào)香酒、糧香酒和廣大農(nóng)村銷(xiāo)售的散裝白酒等。
?、拾淳凭靠煞譃椋孩俑叨染?主要指60°左右的酒)。②降度酒(一般指降為54°左右的酒)。③低度酒(一般指39°以下的白酒)。 想了解更多相關(guān)內(nèi)容到中國(guó)酒水門(mén)戶 http://www.cntangjiu.com/
1、按所用酒曲和主要工藝分類(lèi)
在固態(tài)法白酒中主要的種類(lèi)為:
(1)大曲酒
大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。
(2)小曲酒
小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。
(3)麩曲酒
這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類(lèi)型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。
(4)混曲法白酒
主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。
(5)其它糖化劑法白酒
這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。
固液結(jié)合法白酒的種類(lèi)有:
(1)半固、半液發(fā)酵法白酒
這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。
(2)串香白酒
這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。
還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。
(3)勾兌白酒
這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。
液態(tài)發(fā)酵法白酒
又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類(lèi)似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。
此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。
2、按酒的香型分類(lèi)
中國(guó)白酒產(chǎn)品種類(lèi)繁多。 主要有以下幾種:
①醬香型 :以貴州茅臺(tái)酒、四川郎酒為代表。又稱茅型??诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn)。
②清香型:以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國(guó)北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。
?、厶叵阈停何疤叵泐I(lǐng)袖”:四特酒獨(dú)有,以整粒大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長(zhǎng),不上頭、酒后不頭痛,是酒之珍品。
?、苊紫阈停阂詮V西桂林三花酒、、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊園大米原漿酒為代表??诟酗L(fēng)味:蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。
?、?a href="/baijiu/12777/">鳳香型:代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點(diǎn):清而不淡、濃而不艷,無(wú)色,入口突出醇的濃厚。挺烈,但是不暴烈,落口干凈、爽口。
?、拗ヂ橄阈停阂陨綎|景芝的一品景芝為代表。此類(lèi)酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無(wú)色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類(lèi)似老白干酒的口味,后味稍有苦味。
⑦豉香型:以御冰燒為代表。以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒。
?、酀庀阈停ù笄阈停簼庀阈桶拙圃谥袊?guó)分布比較廣泛,從地域上看還細(xì)分為蘇型濃香(以洋河大曲為代表)和川型濃香(以瀘州老窖、五糧液、劍南春為代表),而四川的濃香型又分為以原窖法生產(chǎn)(以瀘州老窖為代表)和以走窖法生產(chǎn)(以五糧液、劍南春為代表)兩種派別??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。
⑨兼香型:以新郎酒,白云邊、白沙液、酒鬼酒為代表。特點(diǎn):具有濃香、醬香兼而有之的風(fēng)味特征,這與工藝所采用的方法有關(guān)。
⑩藥香型:也稱董香型,以董酒為代表。從工藝上看是以大小曲發(fā)酵的酒,在發(fā)酵過(guò)程中加入一些草藥。風(fēng)味獨(dú)特,深受南方及東南亞地區(qū)人士的歡迎。
3、按酒質(zhì)分類(lèi)
(1)國(guó)家名酒
國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國(guó)家級(jí)評(píng)比,共進(jìn)行過(guò)5次。茅臺(tái)酒、汾酒、四特酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。
(2)國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒
國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。
(3)各省,部評(píng)比的名優(yōu)酒
(4)一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價(jià)格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯(cuò)。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。
4、按酒度的高低分
(1)高度白酒
這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過(guò)65度。
(2)低度白酒
采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。