如何挑選聚會白酒酒瓶，什么樣的酒瓶值得收藏

天津酒廠出的四大帝王酒的酒瓶有收藏價值.

珍品和限量版很有收藏價值

1、挑選白酒時，還要注意酒瓶包裝，看酒瓶封口是否嚴(yán)實，瓶體是否有裂紋和砂眼兒等。把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對著陽光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)多，如酒液不失光不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量較好。 2、中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

一般喝梅子酒比較可以

看你的經(jīng)濟(jì)實力定強(qiáng)弱吧，反正都是朋友，又不是有目的性的聚餐

衡水老白干

每個人選的品牌肯定都不一樣，要是想喝酒，自己先比較，貴州大多喝的是醬香。貴州茅臺，貴州貴酒致品都可以的。

看包裝：優(yōu)質(zhì)白酒的酒瓶，表面光潔度好，玻璃質(zhì)地均勻，瓶蓋多為鋁質(zhì)扭斷式防盜蓋或塑蓋塑膠套，印有廠名或酒名的酒標(biāo)帶有封蓋的作用，一經(jīng)開蓋就會斷裂，預(yù)防有人利用原包裝假冒?？磿r間：窖藏時間長的白酒，更值得購買，窖藏后的白酒，香氣更濃，口感更柔和。剛生產(chǎn)出的新酒，雜質(zhì)多，口感辛辣。 1、看包裝：優(yōu)質(zhì)白酒的酒瓶，表面光潔度好，玻璃質(zhì)地均勻，瓶蓋多為鋁質(zhì)扭斷式防盜蓋或塑蓋塑膠套，印有廠名或酒名的酒標(biāo)帶有封蓋的作用，一經(jīng)開蓋就會斷裂，預(yù)防有人利用原包裝假冒。 2、看時間：窖藏時間長的白酒，更值得購買，窖藏后的白酒，香氣更濃，口感更柔和。好的白酒經(jīng)過長時間窖藏能夠讓其品質(zhì)更好。在長時間貯存過程中，醇類、酸類和酯類之間逐漸達(dá)到平衡，使酒的香氣變得協(xié)調(diào)、豐滿。剛生產(chǎn)出的新酒，雜質(zhì)多，口感辛辣。當(dāng)酒長期儲存在陶罐這種有細(xì)微氣孔的容器中時，一些低沸點的不溶性的氣體或液體，如硫化氧、丙烯醛及其他低沸點的醛類、酯類能夠自然揮發(fā)，所以新酒經(jīng)窖藏老熟后，辣味減輕，口感會變得綿軟柔和。 3、看工藝：“固態(tài)法白酒”是第一選擇，固態(tài)法，以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀、勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法，以糧谷、薯類、糖蜜等原料，經(jīng)液態(tài)發(fā)酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線再經(jīng)串香、勾兌、調(diào)配而成的白酒，其發(fā)酵產(chǎn)物基本是酒精，其他有機(jī)分子微乎其微。

一、白酒分類：1、按香型分：濃香型、清香型、醬香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、藥香型、豉香型、馥郁香型、特香型；2、按發(fā)酵助劑分：大曲酒、小曲酒、麩曲酒；3、按發(fā)酵工藝分：固態(tài)發(fā)酵酒、液態(tài)發(fā)酵酒、固液結(jié)合酒；二、如何區(qū)分白酒好與壞：1、聞香：優(yōu)質(zhì)好酒復(fù)合香突出，主要比較高級的香氣有陳香，窖香，糧香；等級較差的白酒中一般凸顯糟香，香精香；2、顏色：優(yōu)質(zhì)白酒中，一般均以無色或微黃為主，掛杯明顯，酒花均勻；等級較差的白酒中，可能有無色或微量失光現(xiàn)象存在，且掛杯不明顯；3、味道：優(yōu)質(zhì)白酒的感官以綿、甜、凈、爽為主，回味悠長為輔；劣質(zhì)白酒中則，味道不協(xié)調(diào)，余味不爽凈等現(xiàn)象；4、酒后后效應(yīng)：優(yōu)質(zhì)白酒往往在飲后對人體副作用較小，第二天酒醒后，沒有不良感覺；劣質(zhì)白酒中則有雜醇油偏高，口干、上頭、失憶等情況發(fā)生。

你好！搜一下：如何快速挑選優(yōu)質(zhì)白酒如有疑問，請追問。

1、酒色是否透澈：優(yōu)質(zhì)的白酒，酒色會清澈透亮。像我們平時喝的國花瓷青韻20，倒入酒杯中，晶瑩清澈，一看就知道是好酒。如果未能打開，可以用比較法，可以將同樣品牌的的兩瓶酒猛地同時倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好，氣泡消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香。 2、瓶底是否有沉淀：一般情況下，白酒是無色透明的，若有沉淀，酒質(zhì)必定有問題。在觀察酒時，要注意對著燈光或陽光，把酒瓶緩慢慢倒置過來，觀察瓶的底部。如果有下沉物或出現(xiàn)云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)多；如果酒瓶倒置后，酒液不失光，不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量較好。從色澤上看，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。也有例外，如貴州的茅臺酒，酒液略顯黃色，但極淡，這也是正常的。 3、酒瓶是否有疵漏：劣質(zhì)白酒無論是酒質(zhì)還是酒的包裝都是疵漏百出。在白酒出廠前，不少酒廠都用鋁皮螺旋形“防盜蓋”封口，這樣的瓶蓋比較保險。再查看酒瓶上的商標(biāo)標(biāo)識，一般真酒的商標(biāo)標(biāo)識，印制比較精美，顏色也十分鮮明，并有一定的光澤。挑選白酒時，還要注意酒瓶包裝，看酒瓶蓋是否封的嚴(yán)實，酒瓶是否有裂紋和砂眼等。如有上述疵漏，則酒容易漏氣、跑度和虧量。 4、看清楚年份：看看年份，購買標(biāo)有“種植園”或“瓶裝種植園”的葡萄酒選擇你知道的品種或你喜歡的品種。 5、是否適合自己：看看符合你心儀的價格、口味、制造商，甚至瓶子的設(shè)計。 6、搭配的食物：配上一頓合適的佳肴，可以品嘗到更好的葡萄酒。 7、紅酒的酒精度：好的紅酒是由最合適的品種和在最好的當(dāng)?shù)貤l件下完全成熟的葡萄制成的。

白酒容器有“三宜”“兩不宜”之說。所謂“三宜”器具指的是：1.玻璃容器；2.陶瓷容器；3.血料容器?！皟刹灰恕逼骶呤侵福?.塑料容器；2.易拉罐容器。下面唐三鏡釀酒師黃曉霞詳細(xì)解釋一下:1、三宜之玻璃容器玻璃容器化學(xué)穩(wěn)定性非常好，它不會被酒精和酸類腐蝕，也就不會把玻璃中的硅酸鹽溶入酒中。而酒類久貯后會產(chǎn)生少許的有機(jī)酸，并生成香氣濃郁的乙酸乙酯，使用玻璃貯存就很合適。所以市面上流通的酒，大多用玻璃瓶裝的白酒。?打開百度App，看更多美圖2、三宜之陶瓷容器陶瓷容器以陶壇、陶罐、陶甕為最多，以陶土燒制而成，一般形狀為圓形，大腹小口，外部涂釉或內(nèi)外涂釉，是我國傳統(tǒng)的貯酒和盛酒容器。陶瓷容器的優(yōu)點在于：可以保持酒質(zhì)，空氣容易進(jìn)去，從而促進(jìn)酒的老熟。酒在陶瓷容器中貯存越久，則溶出的金屬越多，令酒老熟，味道更香更醇。陶瓷容器的優(yōu)點是可以保持酒質(zhì)，空氣容易進(jìn)入，從而促進(jìn)酒的老熟，而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久，則溶出的金屬越多，酒的顏色越黃。所以，酒的顏色與貯存年限有關(guān)。在相同年限中，容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同，著色度相差也很大。在陶瓷類容器中，不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池，鈣的溶出量最多，鎂的溶出量次之，再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究，這些金屬離子溶于酒中，對酒的老熟起到重要作用。?

決定酒品質(zhì)的儲藏工藝有三大要素：時間、容器、環(huán)境。白酒代理 儲藏用的器具是什么？是不銹鋼、玻璃？還是傳統(tǒng)的陶瓷容器？不同的藏酒容器，對于白酒的質(zhì)量相差甚遠(yuǎn)，目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的是陶瓷容器最利于白酒儲存，而之所以說陶瓷容器是白酒儲藏的最佳容器，這是因為陶瓷壁上有很多毛細(xì)孔，一方面酒不會漏出來，又保證了酒可以跟外界呼吸、與外部環(huán)境相互作用。

在酒的銷售中，有三個因素決定著酒的銷量，一是酒的品牌效應(yīng)，二是酒的包裝，三是促銷方式，可見酒包裝在酒的營銷中占據(jù)了舉足輕重的地位，那么酒包裝到底起了怎么樣的作用呢？一、成功的包裝就是活廣告。酒文化幾千年的發(fā)展，到如今已經(jīng)達(dá)到一個鼎盛的時期，市場上的酒成千上萬，就品牌少說也有十萬個，各品牌之間說實話并沒有多大的差異，那么在這種情況下，如何使自家的產(chǎn)品脫穎而出呢？這個時候比的就是包裝了。我們認(rèn)為酒的口感最重要，但是除了現(xiàn)場調(diào)酒，消費(fèi)者在買酒的時候往往并不知道酒的口感，他們通常會通過包裝來對酒的口感和品質(zhì)進(jìn)行主觀臆斷，以決定是否購買，第一印象在消費(fèi)者心目中所占的比例比我們想象得要大，這個時候酒包裝的個性化設(shè)計就顯得尤為重要。二、好的包裝材質(zhì)是酒的保鮮劑。酒瓶的包裝越來越多元化，常見的主要有陶瓷瓶、玻璃瓶和塑料瓶。這些酒瓶材質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，能夠隔絕外界的異味，防止有害物質(zhì)污染內(nèi)裝酒。玻璃瓶和塑料瓶可以延緩酒液的揮發(fā)，盡量減少酒液的損失，陶瓷瓶略有透氣卻不滲漏，在原酒的陳釀過程中可以起到催陳的作用。好的酒瓶包裝不僅可以吸引消費(fèi)者的目光，還可以保證酒的純正口感，延長酒的保質(zhì)期。三、好的包裝給收藏愛好者文化和內(nèi)涵的享受。對于我國酒瓶收藏市場來說，很多被賦予歷史意義或名著人物有關(guān)的酒瓶成為收藏愛好者的首選，有時酒本身的品質(zhì)并不屬于頂級，但是由于酒瓶被賦予歷史和文化意義，酒的價值也會隨之提升，銷量自然也會翻幾番，畢竟沒有哪個生產(chǎn)酒瓶的廠家會單為了收藏而生產(chǎn)一只不裝酒的酒瓶。

酒的話包裝最好高端洋氣點，用點大紅色的和金色黃色組合下，可以叫廠商生產(chǎn)?？爝f的話看看距離最方便的是哪一個，這樣起碼不用跑到老遠(yuǎn)的去寄，接下來看看價格，協(xié)商一個實惠的

一是看，要選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品；配料中是黃酒還是酒精，直接影響產(chǎn)品的品質(zhì)；另外產(chǎn)品的用途是飲用還是烹飪也需要注意。二是聞，陳釀黃酒酒香味濃，江南的黃酒都是用大米釀造，隔著包裝袋就可以聞到酒香味；酒精勾兌黃酒沒有黃酒特有的脂類香氣，只有酒精的味道。三是摸，據(jù)檢測，陳釀黃酒中含有21種氨基酸，多種微量元素和礦物質(zhì)，倒一點在手心里，酒干之后會有粘手的感覺；酒精勾兌黃酒中有機(jī)物質(zhì)少，在酒精和水揮發(fā)后基本沒有粘手的感覺。四是嘗，陳釀黃酒用大米釀造，因此酒香濃郁，喝起來味道醇厚；酒精勾兌黃酒中多數(shù)成分是水，嘗起來味道就很淡。

1.我們把酒瓶放在手中,慢慢的倒置過來,對著光觀察瓶子的底部。如果有下沉的物質(zhì)或者是...2.如果是酒液不失光不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量比較好,從色澤上看,一般白酒都應(yīng)...3.判斷酒的度數(shù)是否符合可以采用搖晃的方法,搖動酒瓶后,如果出現(xiàn)小米粒到高粱粒大的酒花,...4.我們打開瓶蓋之后,問到酒的味道是清香的稻米味,也證明這個酒是好酒;如果是很猛烈刺...5.選購白酒的時候,我們可以通過酒的牌子是否知名,生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、是否處于保質(zhì)期內(nèi),...

目前國內(nèi)有賣的破壁料理機(jī)品牌主要有3類：內(nèi)地的，臺灣的，美國的，內(nèi)地的品牌都是幾百一千多，lz打算買來切的水果喝買這個就好了，再好的這個也做不出來；臺灣的鳳梨牌破壁料理機(jī)有加熱和藥膳魚湯功能，聽說還不錯，大概是4k級的。美國的只有維他美仕，7k級，就是打得比較細(xì)。 破壁料理機(jī)選購主要看以下幾點：1.破壁料理機(jī)的安全性 家用電器首選條件就是安全，而且還要有防止誤操作的各種措施，畢竟在家中使用，老人小孩都可能會不慎操作，所以安全性是重中之重。 如臺灣牌的鳳梨牌，kingpro，一打開蓋子電機(jī)就自動停轉(zhuǎn)。 2.看破壁料理機(jī)的電機(jī)轉(zhuǎn)速與扭力 大功率超高轉(zhuǎn)速：最大功率2200w，3.5p馬力，45000轉(zhuǎn)/分以上的轉(zhuǎn)速，即能對疏果連皮帶籽擊打，實現(xiàn)80%以上的物理破壁率，而溫度又控制在40度以下，不會讓營養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞。亦可以考慮功率700w-1200w，低轉(zhuǎn)速，高扭力的最新第五代破壁料理機(jī)。功能更多更方便。 3.看破壁料理機(jī)的功能 破壁料理機(jī)可以制作果汁，冰沙，五谷， 特別點的有加熱功能，可以制作豆?jié){，魚湯，藥膳等。 4.看破壁料理機(jī)的杯身 不含雙酚a的容杯：雙酚a屬有毒物質(zhì)，由于用的頻率高，日用料理機(jī)備必是選材不含雙酚a的容杯怎樣鑒別不含雙酚a的容杯，有兩點：外觀鑒別：含雙酚a的容杯比較干爽；不含雙酚a的容杯比較圓潤。 擊打容杯杯體：含雙酚a的容杯聲音清脆；不含雙酚a的容杯聲音比較混沌。 以上就是關(guān)于破壁料理機(jī)方面的一些分享，

先說啤酒、飲料 現(xiàn)在主要用：大桶的 果粒橙、 雪碧 、可樂、 雪花啤酒、青島啤酒。 注意：啤酒現(xiàn)在基本上不上臺，放在那有人要喝問服務(wù)員要的。而且現(xiàn)在婚宴上喝啤酒的不多，但還真需要預(yù)備哈！ 飲料： 大瓶果粒橙和橙汁多配些，按一個桌2-3瓶配，因為這個大家都可以喝，包括來的小朋友老人。 雪碧可樂一個臺上各一瓶 ，因為可以摻著紅酒一起喝?？蓸房梢杂冒偈驴蓸?吉利哈！ 基本上酒臺是放5--6樣，一瓶白酒，一瓶紅酒，一瓶雪碧 一瓶果粒橙或著二瓶啤酒，一瓶紅酒， 婚宴當(dāng)中白酒像來是重頭，一般地區(qū)婚慶主要是用以下幾種酒：囍酒、 瀘州老窖、 口子窖 5年 洋河藍(lán)色經(jīng)典 海之藍(lán) 天之藍(lán) 五糧春 五糧液 當(dāng)然還有人用的是別的酒 ，我就不一 一例舉了。 婚宴上白酒的定位主要考慮三個方面： 第一 新人的雙方父母.因為基本上有好多新人都是不會喝白酒的，但新人的父親可能一直喝白酒的，可能在這方面會提出要求，當(dāng)然還有新人的親戚的建議。 第二 是要考慮婚宴上都是主要是哪些人喝白酒，同事、領(lǐng)導(dǎo)、等等，如果有一些單位的重要領(lǐng)導(dǎo)可能會單獨的配個一二箱好一點的白酒，如五糧液體之類的 。 第三 是考慮自己的經(jīng)濟(jì)能力，當(dāng)然結(jié)婚從雙方父母看來都是撐場面的事。所以白酒的定位一定要和家長好好商量，必盡結(jié)婚是二個家庭的事，盡量做到全面了呀。 婚宴酒用量算法:桌數(shù)x1.5+司機(jī)+其他+備用5=實際用量 例:20桌 10個司機(jī) 5個領(lǐng)導(dǎo) 20x1.5(酒席)+10(司機(jī))+5(領(lǐng)導(dǎo))+5(備用)=50瓶 婚宴紅酒 這方面也不可以馬虎，本站建議：一桌放兩瓶，因為結(jié)婚放雙數(shù)瓶。檔次高一點的用長城、張裕、王朝等干紅，一般的是普通紅葡萄酒。

沈陽酒店一般不讓自帶酒水，自帶還有要收取開瓶費(fèi)或者服務(wù)費(fèi)的，一定要跟酒店講好，寫合同上最好啦！先說啤酒、飲料 現(xiàn)在主要用：大桶的 果粒橙、 雪碧 、可樂、 雪花啤酒、青島啤酒。 注意：啤酒現(xiàn)在基本上不上臺，放在那有人要喝問服務(wù)員要的。而且現(xiàn)在婚宴上喝啤酒的不多，但還真需要預(yù)備哈！ 飲料： 大瓶果粒橙和橙汁多配些，按一個桌2-3瓶配，因為這個大家都可以喝，包括來的小朋友老人。 雪碧可樂一個臺上各一瓶 ，因為可以摻著紅酒一起喝?？蓸房梢杂冒偈驴蓸?吉利哈！ 基本上酒臺是放5--6樣，一瓶白酒，一瓶紅酒，一瓶雪碧 一瓶果粒橙或著二瓶啤酒，一瓶紅酒， 婚宴當(dāng)中白酒像來是重頭，一般地區(qū)婚慶主要是用以下幾種酒：囍酒、 瀘州老窖、 口子窖 5年 洋河藍(lán)色經(jīng)典 海之藍(lán) 天之藍(lán) 五糧春 五糧液 當(dāng)然還有人用的是別的酒 ，我就不一 一例舉了。 婚宴上白酒的定位主要考慮三個方面： 第一 新人的雙方父母.因為基本上有好多新人都是不會喝白酒的，但新人的父親可能一直喝白酒的，可能在這方面會提出要求，當(dāng)然還有新人的親戚的建議。 第二 是要考慮婚宴上都是主要是哪些人喝白酒，同事、領(lǐng)導(dǎo)、等等，如果有一些單位的重要領(lǐng)導(dǎo)可能會單獨的配個一二箱好一點的白酒，如五糧液體之類的 。 第三 是考慮自己的經(jīng)濟(jì)能力，當(dāng)然結(jié)婚從雙方父母看來都是撐場面的事。所以白酒的定位一定要和家長好好商量，必盡結(jié)婚是二個家庭的事，盡量做到全面了呀。 婚宴酒用量算法:桌數(shù)x1.5+司機(jī)+其他+備用5=實際用量 例:20桌 10個司機(jī) 5個領(lǐng)導(dǎo) 20x1.5(酒席)+10(司機(jī))+5(領(lǐng)導(dǎo))+5(備用)=50瓶 婚宴紅酒 這方面也不可以馬虎，本站建議：一桌放兩瓶，因為結(jié)婚放雙數(shù)瓶。檔次高一點的用長城、張裕、王朝等干紅，一般的是普通紅葡萄酒?？蛇m量多個二三箱，因為在現(xiàn)在這個社會大家逐漸關(guān)注健康 ，大家都知道喝白酒傷身，喝啤酒太脹，喝紅酒健康這個道理的，冬天也是喝紅酒比較多的日子。 如果新娘喝酒過敏，一定要想辦法蒙混過關(guān)!可以到超市里買些純葡萄汁代替紅酒，注意一定要那種顏色比較濃而且倒在玻璃杯里會掛杯的那種!