吃燒烤為什么喝啤酒？而且是冰鎮(zhèn)的，啤酒可以干喝著玩，燒烤搭配啤酒也許是啤酒最有魔力的時(shí)刻了。東北那么冷，東北人在冬天不但喜歡吃涼菜，東北人在冬天喜歡吃雪糕冰淇淋，東北人在冬天喜歡吃凍梨凍柿子，這首先說明了東北人冬天不怕冷、不怕涼，其實(shí)東北人冬天吃涼菜，有兩個(gè)原因，一是東北人喝酒吃涼菜更爽口下酒，二是東北人冬天吃涼菜更方便簡(jiǎn)單，東北人可以用所有的蔬菜拌涼菜吃的。
啤酒越冰越好喝嗎？
啤酒不冰喝起來，難免會(huì)帶有苦澀的味道。但是并不是越冰的啤酒喝起來越好，其實(shí)最適宜的液體溫度為5℃-10℃，這個(gè)溫度下的啤酒溫度最佳，因?yàn)槠【评锏母鞣N成分在此溫度下達(dá)到平衡。如果你飲用的啤酒過低，只能喝到像冰水一樣的溫度，啤酒里面的蛋白質(zhì)也會(huì)由于被低溫分解、游離，而破壞了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。啤酒或多或少都含有酒精，大量的喝酒能夠排除水分，但是酒精卻會(huì)被人體所吸收，并促使血液中的血鉛含量升高，刺激你的大腦，致使頭暈、嘔吐等癥狀。
東北那么冷，為什么喜歡吃涼菜？
東北那么冷，東北人在冬天不但喜歡吃涼菜，東北人在冬天還喜歡吃雪糕冰淇淋，東北人在冬天還喜歡吃凍梨凍柿子，這首先說明了東北人冬天不怕冷、不怕涼，其實(shí)東北人冬天吃涼菜，有兩個(gè)原因，一是東北人喝酒吃涼菜更爽口下酒，二是東北人冬天吃涼菜更方便簡(jiǎn)單，東北人可以用所有的蔬菜拌涼菜吃的。比如蘿卜，東北人把蘿卜切成絲，用白糖加醋拌的涼菜；東北人把大白菜切成絲，加上黃瓜絲，加上干豆腐，加上粉絲粉皮，加點(diǎn)花生米，加上瘦肉絲，那就是一年四季都在吃的東北大涼菜；東北人把青椒或者尖椒、胡蘿卜絲，干豆腐絲放在一起的涼拌三絲等，東北人的涼菜沒什么太多的講究，可以把很多種食材放在一起涼拌的，而且在東北，東北人也都是非常喜歡吃涼菜的！尤其是喝酒，沒有熱菜可以，但是必須要有涼菜，東北人就是在冬天，喝酒首選的菜品就是涼菜，這也包括那些涼的蘸醬菜，只要有涼菜，只要有蘸醬菜，在東北多么冷的冬天，東北人也能把酒喝的熱火朝天的，也能喝的把外套脫下去的，過去老一輩的東北人冬天喝白酒都要用酒壺把酒溫?zé)崃撕?，而現(xiàn)在的東北人喝白酒，是不需要熱的，就是在冬天喝啤酒，也要喝涼的！還有一點(diǎn)，東北冬天室外溫度零下二三十度，但是，東北冬天室內(nèi)溫度最低也是零上二十左右度的，東北人冬天在室內(nèi)也是穿短袖衣服的，這樣，室內(nèi)的溫度比較高，如果喝酒的時(shí)候吃上幾口冰涼清爽的涼菜，那是很舒服的，所以，東北人在冬天喜歡吃涼菜也就是非常正常的了！感謝您對(duì)從善如劉三農(nóng)問答的關(guān)注和支持，歡迎您的評(píng)論留言！。
為什么一些人要在夏天喝冰的啤酒？
謝謝邀請(qǐng)！夏日炎炎，酷暑難熬，人人都希望清涼一夏，大部分人都認(rèn)為來一杯冰鎮(zhèn)冷飲即可解渴、降溫，飲用啤酒也不例外，飲酒者總感覺來一杯冰鎮(zhèn)啤酒感覺全身涼爽，個(gè)人認(rèn)為只是一種消費(fèi)習(xí)慣而已，只是瞬間的感覺，就像人們喜歡來一杯涼白開一樣。夏天或運(yùn)動(dòng)出汗后都希望用冷飲“降溫”，實(shí)際只是圖一時(shí)涼爽，對(duì)身體是有百害而無一利，尤其傷害脾胃，影響健康，身體是革命的本錢，不用多說，只是建議，少喝酒，少喝冰鎮(zhèn)啤酒，如果要喝啤酒最好的溫度是10～15℃之間，無論春夏秋冬，即可避免溫度過高過低帶來的口感不適和對(duì)身體的傷害，更能更好的品嘗到啤酒應(yīng)有的風(fēng)味特征！。
為何冰啤酒比常溫啤酒喝起來更爽？
大家好，首先在這里我非常榮幸可以有這個(gè)機(jī)會(huì)為你解答這個(gè)問題，下面讓我們一起了解一下這個(gè)問題，現(xiàn)在讓我們一起探討一下吧。 說到啤酒，它是夏天的必需品！對(duì)于像我們這樣的飲酒者來說，在夏天的晚上喝點(diǎn)啤酒，伴以一些小吃和菜肴，看電視和刷手機(jī)簡(jiǎn)直就是神仙般的一天！ 我相信許多人在喝啤酒時(shí)必須選擇冰啤酒，常溫啤酒根本不能喝。
從口味的角度來看，這種啤酒冷藏后真的很美味。事實(shí)上，原理很簡(jiǎn)單，因?yàn)槔洳睾蟮牡蜏匮谏w了啤酒本身的酒精味道，使啤酒嘗起來像飲料，自然喝起來會(huì)感覺更好！啤酒本身是充氣的，類似于碳酸軟飲料。冷凍后，它會(huì)對(duì)口腔和食道產(chǎn)生更強(qiáng)的影響，還會(huì)讓人感到非常解渴！ 但是話說回來，啤酒喝起來一定是涼的嗎？答案肯定是否定的！對(duì)于啤酒來說，10到12攝氏度的溫度是最好的飲用溫度，因?yàn)樵谶@個(gè)溫度下，二氧化碳的溶解度相對(duì)較大，味道將是最好的啤酒！ 雖然冰啤酒味道很好，但它對(duì)身體有很大的害處。
啤酒首先含有某些營(yíng)養(yǎng)元素，冷卻后會(huì)流失。其次，對(duì)人體腸胃的傷害肯定很大。如果大量冰啤酒突然被喝進(jìn)人體腸胃，腸胃的溫度會(huì)急劇下降，導(dǎo)致血流量減少，影響正常的消化功能。我對(duì)此也有深刻的理解。有時(shí)當(dāng)我喝太多冰啤酒時(shí)，我會(huì)胃痛，當(dāng)它嚴(yán)重時(shí)，我會(huì)腹瀉?！ ∫虼?，盡管冰鎮(zhèn)啤酒比常溫啤酒更好，也更令人愉快，但也建議你不要一次喝太多。
畢竟，你的嘴是令人愉快的，你的腸胃將會(huì)倒霉！就我個(gè)人而言，我通常有喝啤酒時(shí)喝半冰半常溫的習(xí)慣。味道也很好，對(duì)我的胃和腸也沒那么壞。建議你可以試試！以上這些就是我對(duì)于這個(gè)問題的一些個(gè)人看法和見解，我最后在這里，祝大家每天工作開開心心，生活快快樂樂，健康生活每一天，家和萬事興，年年發(fā)大財(cái)，生意興隆，謝謝！。
為什么一到深夜就想吃燒烤，喝冰啤酒？
因?yàn)槎际窃铝寥堑牡?，人們，在白天懂了夜的黑，忍不住深夜食堂一把，這是誘惑。春天，人們總是情趣勃發(fā)；夏季，人們就會(huì)釋放自我；秋天，人們就會(huì)增添秋膘；冬季，人們就會(huì)跟隨季節(jié)縮手縮腳。每一個(gè)季節(jié)都是自然的寫照，人也一樣，跟隨季節(jié)變化而變化。比如夏季晚上也會(huì)放肆一把，燒烤，擼串喝啤酒，給自己一個(gè)放縱或者愜意的晚上。
燒烤為什么吸引人？燒烤，是明火與食材的激情迸發(fā)。這本身就能激發(fā)人們?cè)嫉暮闷?，人們?duì)自然界兩樣?xùn)|西愛之深，也恨直切。一個(gè)是水，一個(gè)就是火。人們?cè)趦和瘯r(shí)期，就對(duì)火充滿好奇，多數(shù)人都會(huì)玩火。這就是原始好奇，看到就能兩眼放光。當(dāng)食物和明火接觸后，激發(fā)的香味，那又是一種極致的誘惑，雖然常吃燒烤不好，但還是吸引大部分人去吃，甚至是樂此不疲。
這其實(shí)，深層次的原因也是激發(fā)了原始的本能渴望。畢竟人類祖先鉆木取火，燒烤過食物，這是深刻在骨子里的基因。吃燒烤為什么喝啤酒？而且是冰鎮(zhèn)的，啤酒可以干喝著玩，燒烤搭配啤酒也許是啤酒最有魔力的時(shí)刻了。不像啤酒配火鍋，要么幾口充肚子，要么最后吃個(gè)虛飽兒。燒烤可是個(gè)干貨，既不燙嘴，也不太辣，喝著啤酒，來口燒烤，防噎又涼爽，比飲料更有勁兒，比白酒更下酒，大口可以吃肉，大口可以喝啤酒。
這就是一種消磨時(shí)光，具體來說是消夏。不吃燒烤不夏天，不吃擼串兒枉青年?？粗迷谑掷锏目兄拇畠海纫槐?zhèn)的爽口啤酒，簡(jiǎn)直美呆了。吃的嗨的時(shí)候，眩暈感來襲，甚至你會(huì)忍不住高歌：讓我們紅塵作伴活得瀟瀟灑灑，寶馬奔騰共享人世繁華，啤酒當(dāng)歌唱出心中喜悅，轟轟烈烈把握青春年華。此時(shí)，深夜食堂，月亮頭上，人約黃昏后，夜市在那頭。
和夏天相比，為什么更多的人喜歡在冬天喝白酒呢？
喝白酒是帶走身體熱量，但是夏季給人的體驗(yàn)是越喝越燥熱，常溫下喝白酒體感會(huì)不適。冬天喝白酒，身體同樣帶走身體熱量，雖然讓血流加快，但是酒精的麻醉感讓身體的體驗(yàn)往往是錯(cuò)覺式體熱，感覺不冷，這也是很多人夜晚喝多了凍死在雪地里的原因。唐朝的白居易在冬天的時(shí)候?qū)戇^一首詩(shī)《問劉十九》，邀請(qǐng)他的朋友來喝酒，非常有氣氛，不過寫的是米酒。
如果當(dāng)時(shí)喝的是白酒，則更應(yīng)景，小詩(shī)的大意是：新釀的米酒還沒有過濾，顏色泛綠又噴香，我們圍著紅泥做的小火爐坐下來，很暖和，而天色漸黑快要下起雪來，你能過來我們喝一杯嗎？可見冬季喝點(diǎn)酒精度稍微高的酒水，是有傳統(tǒng)的！盡管大唐時(shí)代的白酒還沒有形成高度酒，但完全可以安慰冬季驅(qū)寒的生活，圍著溫暖的小火爐，非常有意境，這樣的冬季生活調(diào)調(diào)，在白居易的小詩(shī)下，畫面感呼之欲出。
冬季是白酒的旺季，包括南方。南方的生活超市，在中秋過后，成堆碼放的啤酒就開始退后，白酒、黃酒開始打頭陣。因?yàn)槠【圃诙驹胶仍嚼?，越喝越打顫，所謂的姜汁啤酒也不過是啤酒生產(chǎn)商在冬季的促銷噱頭，現(xiàn)在基本上見不到了！而白酒就會(huì)當(dāng)仁不讓成為酒水消費(fèi)的主角。在冬季，白酒入嘴，不再像過去那樣溫?zé)?，如果稍許隔水溫?zé)?，白酒的口感?huì)更溫潤(rùn)，也更一線入喉，這是一股溫?zé)岬呐鳌?/p>
暫時(shí)驅(qū)寒的功效非常明顯，讓身體血液加速，酒精的刺激讓身體暫時(shí)擺脫冬季的酷寒。特別是冬季越寒冷的地區(qū)，越喜歡喝白酒。比如坐在炕上的東三省，冬季寒冷的黃淮流域，都是冬季消費(fèi)白酒厲害的區(qū)域。不過，喜歡喝白酒的，酒癮大的不論春夏秋冬，都愛整上幾口。白酒暫時(shí)的驅(qū)寒效果確實(shí)不錯(cuò)，需要注意的是再喜歡，也不能貪杯，白酒助興是把雙刃劍，喝到恰到到好處剛剛好！。
人為什么在冬天喜歡吃熱食在夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒呢？
從古到今我們的生活方式和習(xí)慣成就了這個(gè)不錯(cuò)的理論！冬天來一碗熱熱的湯或者一鍋燙燙的火鍋美食豈不是心里暖洋洋的、寒冬季節(jié)里無論怎么樣熱乎乎永遠(yuǎn)都是幸福之門！當(dāng)然夏天天氣炎熱干燥，我們?cè)谌绱说沫h(huán)境下喝冰鎮(zhèn)啤酒當(dāng)然也是起到降暑除疲勞的好辦法！在炎熱的夏季里在美食大餐中享用冰鎮(zhèn)啤酒也是一種生活樂趣和習(xí)慣！從生活角度我認(rèn)為這是習(xí)慣，從舒適度來講這是天氣原因?qū)е碌纳罘绞?，從身體需求來講這是我們?nèi)祟愊矚g的保暖降暑之良方！謝謝悟空問答的邀請(qǐng)！。