65度白酒加什么可以成威士忌，要配制威士忌伏特加的材料是什么

中國(guó)人，一般就是紅茶，綠茶，傳統(tǒng)的搭配！以前很多老外告訴我不同配法，希望能讓你滿(mǎn)意，現(xiàn)在出現(xiàn)普遍的威士忌，1一般就是黑方，芝華士，這些你搭配綠茶口感好點(diǎn)，因?yàn)榫G茶清淡點(diǎn)，不像紅茶那樣味道重，掩蓋威士忌的味道，也可以加可樂(lè)。2杰克丹尼，配可樂(lè)，杰克丹尼公司出的一種飲料，就是杰克丹尼可樂(lè)。還有杰克丹尼可以搭配脈動(dòng)，可感很好！！3伏特加，可加水晶葡萄，口感一流，也可以加橙汁，在雞尾酒里有款酒叫螺絲鉆，就是伏特加+橙汁?；蛘呒訖幟手? 其實(shí)兌什么飲料，都按自己口味來(lái)的，覺(jué)得哪個(gè)口感好，就搭配哪個(gè)，都能喝

調(diào)酒絕配，伏特加兌湯利水 威士忌兌蘇打水 要是不喜歡喝，兌一些其他飲料業(yè)可以，只要自己喜歡就可以啊

如果是酒兌酒.. 有兩種香甜酒對(duì)威士忌很搭..這商品分別是Drambuie 跟 Irish Mist..酒精度都是40度. 比例約..三比一混合.. 但是在3線城市不易買(mǎi)到..這兩樣商品..

標(biāo)準(zhǔn)的威士忌喝法有三種：凈飲、加冰、加水。當(dāng)然，以上是說(shuō)單一麥芽的威士忌。若你是說(shuō)調(diào)和型的威士忌，如：黑牌、芝華士等，酒吧都是配綠茶。配得上威士忌的，還是只有威士忌本身（單一麥芽的）

伏特加無(wú)色無(wú)味屬于基酒可以白搭基本上加冰加檸檬片在放入可樂(lè)果汁什么的即可。。。記得調(diào)酒前伏特加要入冰箱冷藏一會(huì)。。。。whiscky嘛我只覺(jué)得配可樂(lè)加冰的覺(jué)得不錯(cuò)。。喝過(guò)加橙汁的有點(diǎn)苦總之whiscky我覺(jué)得最好凈飲或加可樂(lè)， 想混別的飲料就用伏特加吧！

威士忌的味道里, 木桶味才是精髓, 不然就是一般的麥芽酒. 威士忌本身就是無(wú)色透明的, 出廠顏色是染色. 你要拿牛奶奶油兌威士忌的話, 直接用食用酒精就好了, 犯不著用威士忌三個(gè)字來(lái)裝B.

威士忌與伏特加酒 不同在于原料的選擇和制造工藝方面主要是這2點(diǎn) 威士忌（whisky）是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英國(guó)人稱(chēng)之為“生命之水”。威士忌只有兩種，一種是大麥威士忌，例如僅以大麥芽釀成的格蘭威特。另一種是混合威士忌，例如芝華士，它是以各種的大麥和谷物蘇格蘭威士忌混合調(diào)配而成，酒味獨(dú)特，如交響樂(lè)一般。 伏特加是以多種谷物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復(fù)蒸餾，精煉過(guò)濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無(wú)色無(wú)味，沒(méi)有明顯的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無(wú)它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40? 一50? 之間 伏特加無(wú)色、無(wú)香味，具有中性的特點(diǎn)，不需貯存即可出售。由于伏特加無(wú)色透明，與金酒一樣，可與其它酒類(lèi)混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒。

蘇格蘭威士忌是用一種特殊的泥炭(Peat)熏過(guò)的大麥麥芽做原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵，蒸餾成一種不摻雜其他原料的，酒度很高的麥芽威士忌，然后同酒性溫和的玉米威士忌混合，成為具有溫和風(fēng)味的蘇格蘭兌和威士忌。不同其他威士忌混合的稱(chēng)為純麥威士忌。 愛(ài)爾蘭威士忌主要原料有大麥，燕麥，小麥和黑麥。大麥占80%，經(jīng)三次蒸餾，入桶陳化8-15年，入瓶時(shí)兌和玉米威士忌要摻水。酒度在40°左右。 加拿大威士忌以玉米和黑麥為原料，用兩次蒸餾法，在木桶中陳化4-10年，出售前兌和其他加味威士忌(Flavoring Whisky)。 美國(guó)威士忌的原料是玉米，大麥，玉米占51%，最多不超過(guò)75%，經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾后在木桶內(nèi)要陳化2-4年，不能超過(guò)8年，裝瓶時(shí)兌入蒸餾水使酒度達(dá)到43.5°。 愛(ài)爾蘭威士忌與其他的威士忌相比，最明顯的是沒(méi)有煙熏的焦味，口味柔和，適合做混合酒和其他飲料混合飲用。

麥芽威士忌： 以發(fā)芽大麥、清純的泉水河酵母為原料，經(jīng)發(fā)酵后用銅制罐式蒸餾器兩次蒸餾，得到68-70 度的烈酒，再放入橡木桶經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)拇蓟筢勗於?。二、谷物威士忌?以多種谷物如小麥和玉米，加發(fā)芽大麥，用泉水和酵母釀制而成。通過(guò)塔式蒸餾器連續(xù)蒸餾 得到94度的烈酒，再放入橡木桶中醇化而成。三、調(diào)和威士忌： 用一或多種谷物威士忌為基底，并且混合一到多種麥芽威士忌后調(diào)制而成的威士忌。調(diào)和威 士忌口味多樣，也最為舒暢

大麥,小麥,玉米,棵麥

以下是以白蘭地酒為基酒的做法 亞歷山大 ALEXANDER 材料 白蘭地----------------1/2 可可利口酒------------1/4 鮮奶油----------------1/4 用具：雞尾酒杯、調(diào)酒壺 做法： 把冰塊和材料放入調(diào)酒壺中搖勻 尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA 材料：白蘭地---------------1杯 檸檬片---------------1片 糖漿----------------1茶匙 用具： 利口杯一只 做法： 1.倒入九分滿(mǎn)的白蘭地 2.把堆有砂糖的檸檬片放在酒杯上 奧林匹克 OLYMPIC 材料： 白蘭地--------------1/3 橙色柑香酒----------1/3 柳橙汁--------------1/3 用具：調(diào)酒壺、雞尾酒杯 做法： 將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺中搖勻即可 以下是以威士忌酒為基酒的做法 1. Whisky Sour 原料： 60毫升e威士忌 45毫升鮮榨檸檬汁 8毫升糖漿 做法： 在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰， 搖勻倒入杯中。 2. Johnny on the spot 原料： 20毫升蘇格蘭威士忌 20毫升甜雪利酒 20毫升橙汁 15毫升檸檬汁 做法： 在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰，搖勻倒入杯中。 3. Artist`s Special 原料： 20毫升百利甜 40毫升愛(ài)爾蘭Jameson威士忌 40毫升牛奶 做法：將百利甜和愛(ài)爾蘭Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶，以巧克力粉作裝飾即可。

傳聞威士忌的喝法有好多種，許多人都以為威士忌的喝法很復(fù)雜，并且以為威士忌如果喝法不正確就會(huì)摧殘浪費(fèi)蹂躪了東西，會(huì)物非所值！其實(shí)不然，因?yàn)橥考傻暮确ê茏杂桑灰阆氲玫?。不要以為你只能在高檔的場(chǎng)所才會(huì)飲用它。其實(shí)，我們可以隨時(shí)享受威士忌給我們帶來(lái)的快樂(lè)?？鞓?lè)不需要任何規(guī)則。你可以純飲、或插手冰塊、或插手可樂(lè)、或插手蘇打、插手綠茶等等，都不必?fù)?dān)憂(yōu)酒的味道會(huì)被改變。 下面幾種喝法你不妨可以嘗嘗：1、杰克丹尼＋可樂(lè)：據(jù)說(shuō)當(dāng)年是某位國(guó)家?guī)ьI(lǐng)人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一號(hào)。沒(méi)多久市面上還真呈現(xiàn)了一款名為“天地一號(hào)”的飲料。杰克丹尼斯加可樂(lè)的組合到底有多好喝要視個(gè)人口味而定，不外據(jù)說(shuō)國(guó)外已經(jīng)有了類(lèi)似“天地一號(hào)”的產(chǎn)物，名為杰可，顧名思義，主要成分是杰克丹尼斯加可樂(lè)。2、芝華士＋冰綠茶＋蘇打：本來(lái)威士忌是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以連酒商城市介紹你要勾兌一倍的蘇打水?？傻搅司瓢衫铮@搭配就有幾分好玩了，必然要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。成果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中，酒精悄然而入。3、蘇格蘭傳統(tǒng)熱飲法在寒冷的蘇格蘭，有一名為Hot Toddy的傳統(tǒng)威士忌酒譜，它不單可袪寒，還可治愈小感冒。Hot Toddy的調(diào)制法相當(dāng)多樣，主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調(diào)入檸檬汁、蜂蜜，再依大師需求與愛(ài)好插手紅糖、肉桂，最后拌與熱水，即成御寒又好喝的調(diào)酒。4、加水加冰塊此種飲法是由日本三得利公司為呼應(yīng)日本的飲食文化所創(chuàng)，稱(chēng)為“水割”（Mizuwari）水割的飲用方式為先在杯中插手冰塊，再以1 : 2.5的比例先插手威士忌，然后再加水。三得利公司認(rèn)為，1 : 2.5是水割的黃金比例，而實(shí)際上以水割方式所呈現(xiàn)出的淡雅風(fēng)味，確實(shí)是相當(dāng)適用于餐桌，堪稱(chēng)是威士忌餐酒配的最佳飲用方式5、加水堪稱(chēng)是全世界最“普及”的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認(rèn)為加水會(huì)破壞威士忌的原味，其實(shí)加適量的水并不致于讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣，換句話說(shuō)，若是質(zhì)量不佳的威士忌加水，也可能丑態(tài)盡出。依據(jù)學(xué)理而論，將威士忌加水稀釋到20%的酒精度，是最能表示出威士忌所有香氣的最佳狀態(tài)。不外加水的主要目的是降低酒精對(duì)嗅覺(jué)的過(guò)度刺激，然而酒精對(duì)嗅覺(jué)的刺激度，并非單單取決于酒精濃度。就威士忌而言，同樣的酒精濃度，低年份便較高年份有更強(qiáng)的刺激性，因此要達(dá)到最佳釋放香氣的狀態(tài)，低年份威士忌所需稀釋用水的量，便會(huì)高于高年份威士忌。一般而言，1：1的比例，最適用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要減少，如果是高于25年的威士忌，建議是加一點(diǎn)水，甚或是不需要加水。稀釋用水的差異性會(huì)不會(huì)影響威士忌的質(zhì)量？答案是必定的。一般而言，純水較能維持威士忌的原貌，軟水會(huì)讓威士忌口感變圓滑柔順，硬水會(huì)讓威士忌更具層次感，飲者可視本身的口感需求使用不同礦物質(zhì)含量的礦泉水。6、純飲最有沖擊力的喝法，可恣意讓威士忌的強(qiáng)勁個(gè)性直接沖擊感官，可以說(shuō)是最能體會(huì)威士忌原色原味的傳統(tǒng)品飲方式。如果你想嘗嘗！不外很多消費(fèi)者都無(wú)法適應(yīng)這種喝法。

常見(jiàn)的喝法是加冰塊，實(shí)際上也就相當(dāng)于兌水。一般來(lái)講，40% abv的威士忌是三份酒兌一份水，60% abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā)，而且降低酒精度，減輕對(duì)嗅覺(jué)神經(jīng)的麻痹。對(duì)水的要求是不能含太多礦物質(zhì)，一般SOFT WATER，甚至自來(lái)水也可以。 還有一些其它的喝法，比如加可樂(lè)或雪碧，蘇格蘭人說(shuō)"他們的"威士忌被這樣"糟蹋"

純飲（Straight） 　　純飲意指100%純粹酒液無(wú)任何添加物，可恣意讓威士忌的強(qiáng)勁個(gè)性直接沖擊感官，可以說(shuō)是最能體會(huì)威士忌原色原味的傳統(tǒng)品飲方式，實(shí)際上大多數(shù)的消費(fèi)者都無(wú)法接受這種直接受到?jīng)_擊的飲法，因此采用純飲方式的大多屬行家級(jí)數(shù)。 　　加水（With water） 　　 　　堪稱(chēng)是全世界最“普及”的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認(rèn)為加水會(huì)破壞威士忌的原味，其實(shí)加適量的水并不致于讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣，換句話說(shuō)，若是質(zhì)量不佳的威士忌加水，也可能丑態(tài)盡出。 　　依據(jù)學(xué)理而論，將威士忌加水稀釋到20%的酒精度，是最能表現(xiàn)出威士忌所有香氣的最佳狀態(tài)。不過(guò)加水的主要目的是降低酒精對(duì)嗅覺(jué)的過(guò)度刺激，然而酒精對(duì)嗅覺(jué)的刺激度，并非單單取決于酒精濃度。就威士忌而言，同樣的酒精濃度，低年份便較高年份有更強(qiáng)的刺激性，因此要達(dá)到最佳釋放香氣的狀態(tài)，低年份威士忌所需稀釋用水的量，便會(huì)高于高年份威士忌。 　　一般而言，1：1的比例，最適用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要減少，如果是高于25年的威士忌，建議是加一點(diǎn)水，甚或是不需要加水。 　　稀釋用水的差異性會(huì)不會(huì)影響威士忌的質(zhì)量？答案是肯定的。一般而言，純水較能維持威士忌的原貌，軟水會(huì)讓威士忌口感變圓滑柔順，硬水會(huì)讓威士忌更具層次感，飲者可視自己的口感需求使用不同礦物質(zhì)含量的礦泉水。 加冰塊（With rocks） 　　 　　此種飲法又稱(chēng)on the rock，主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而，威士忌加冰塊雖能抑制酒精味，但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖，難以品嘗出威士忌原有的風(fēng)味特色。 　　加冰塊也有增加視覺(jué)美感的效果，讓飲酒時(shí)的氣氛添加品味、浪漫的情調(diào)，一般人都是使用多個(gè)小方型冰塊，但比較講究的人則會(huì)使用單個(gè)大型冰塊，不但較具美觀效果，也能避免冰塊融化速度過(guò)快而讓威士忌變得淡而無(wú)味。 　　而如果只想要用降溫來(lái)減低酒精刺激度，又不想讓融化的冰水影響威士忌口感，還有一種稱(chēng)為“凍飲”，將威士忌整瓶拿去冷凍庫(kù)凍到零度以下再開(kāi)瓶享用的方式可供選擇。 　　加水加冰塊（With water and rocks） 　　 　　此種飲法是由日本三得利公司為呼應(yīng)日本的飲食文化所創(chuàng)，稱(chēng)為“水割”（Mizuwari），在日本有高達(dá)80%以上的人，以“水割”的方式品飲威士忌。 　　水割的飲用方式為先在杯中加入冰塊，再以1 : 2.5的比例先加入威士忌，然后再加水。三得利公司認(rèn)為，1 : 2.5是水割的黃金比例，而實(shí)際上以水割方式所呈現(xiàn)出的淡雅風(fēng)味，確實(shí)是相當(dāng)適用于餐桌，堪稱(chēng)是威士忌餐酒配的最佳飲用方式。 　　加汽水（With soda） 　　 　　以烈酒為基酒，再加上汽水的調(diào)酒稱(chēng)為Highball，以Whisky Highball來(lái)說(shuō)，加可樂(lè)是最受歡迎的喝法（Whisky Coke），不過(guò)綜合比較下來(lái)，以加上可樂(lè)所呈現(xiàn)的口感而言，美國(guó)的玉米威士忌普遍優(yōu)于麥芽威士忌及谷類(lèi)威士忌，因此Highball喝法中，加可樂(lè)普遍用于美國(guó)威士忌，至于其它種類(lèi)威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的蘇打水調(diào)制。 　　加綠茶（With green tea） 　　 　　日本人發(fā)明水割，中國(guó)人則發(fā)展出“加綠茶”的創(chuàng)新飲法，此喝法據(jù)說(shuō)是保樂(lè)力加公司在中國(guó)推行威士忌時(shí)，所想出的營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)子。如今“威士忌加綠茶”已風(fēng)行全中國(guó)，且特別受到年輕族群愛(ài)戴。 　　在世界各國(guó)人的眼中，威士忌加上有甜度的綠茶，是相當(dāng)不可思議的飲用方式，但喜好在個(gè)人，美國(guó)人愛(ài)加可樂(lè)，中國(guó)人則選擇加綠茶，其實(shí)各有千秋，相當(dāng)合情合理。 　　蘇格蘭傳統(tǒng)熱飲法（Hot Toddy） 　　 　　在寒冷的蘇格蘭，有一名為Hot Toddy的傳統(tǒng)威士忌酒譜，它不但可袪寒，還可治愈小感冒。Hot Toddy的調(diào)制法相當(dāng)多樣，主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調(diào)入檸檬汁、蜂蜜，再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂，最后拌與熱水，即成御寒又好喝的調(diào)酒。 芝華士+綠茶——清香 芝華士+紅茶——醇厚，香甜 芝華士+蘇打水——濃烈 芝華士+冰塊——純正 芝華士+橙汁——滑潤(rùn)

在國(guó)外一般都是加冰塊居多，當(dāng)然做混合飲料的時(shí)候各種軟飲料口可以，在中國(guó)最流行的就是威士忌加綠茶，這個(gè)在中國(guó)的夜總會(huì)酒吧從2000年至今還在風(fēng)行，其次就是配紅牛，脈動(dòng)等等。汽水類(lèi)的一般配TONIC湯利水和可樂(lè)比較多！

威士忌稱(chēng)得上是一種最迷人的酒，它的喝法最為多樣，可以加水，加冰，或調(diào)成各種雞尾酒。