7.其他其實(shí)茅臺(tái)王子有其他系列酒，像是1919定制的藍(lán)標(biāo)王子、茅臺(tái)王子（丁酉雞年）、茅臺(tái)王子（粵港澳）、茅臺(tái)王子（尊貴）、茅臺(tái)王子（貴州專銷）等，要一一盤點(diǎn)是不大可能的，一方面自己都沒怎么喝過，不能誤導(dǎo)，一方面也是篇幅有限。2.茅臺(tái)王子酒珍品（309元）“茅臺(tái)珍品酒”是茅臺(tái)在2004年秋糖期間推出的新品，04年王子酒細(xì)分成王子酒和珍品王子酒，從此普王酒質(zhì)在原來基礎(chǔ)上有所下降，至少降了半個(gè)等級(jí)，而珍品王子在原來普王子基礎(chǔ)上有所提升。
茅臺(tái)黑金王子怎么樣？
酒不錯(cuò)，挺好的。上次朋友家的小孩滿月酒就喝的這個(gè)。上檔次，掛著茅臺(tái)有排面，而且還是茅臺(tái)廠出品的，拒絕擦邊球產(chǎn)品。同桌的幾個(gè)朋友也說，以后有什么場合也和喝這個(gè)酒。價(jià)錢還算可以。請客辦桌的不二選擇。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/c6e79906bc484d3693f4d7eed9d06c50。
茅臺(tái)金王子是坤沙工藝嗎？
茅臺(tái)王子酒在茅臺(tái)系列酒中屬于便宜中低端產(chǎn)品，飛天茅臺(tái)酒、茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒是出自同一集團(tuán)面向不同客戶群體的產(chǎn)品，我們可以用高中低三檔來將它們加以區(qū)分。三種酒屬于同種香型、擁有相同的度數(shù)。但是品質(zhì)口感差異很大，以至于很多人都會(huì)產(chǎn)生一個(gè)疑問，它到底是什么工藝釀造的？是坤沙、碎沙還是采用了其他釀造方式制作的？目前說法各不相同，每方都各抒己見。
有的認(rèn)為王子酒與茅臺(tái)酒工藝一樣，區(qū)別只是種酒的窖藏時(shí)間 ，還有認(rèn)為王子酒是更為工業(yè)化和量產(chǎn)化的碎沙工藝制造，更有甚者則說王子酒是早已經(jīng)摒棄了茅臺(tái)系列的精髓而采用更為低成本的翻沙技術(shù)制造而成。飛天茅臺(tái)是正宗坤沙工藝，也就是我們常說的12987工藝，王子酒則是碎沙工藝，迎賓酒則是翻沙工藝。茅臺(tái)王子酒本是是茅臺(tái)集團(tuán)更為親民和大眾化的產(chǎn)品系列，產(chǎn)品種類也越來越豐富，價(jià)格從一二百到四五百，主攻中端市場，讓大家都機(jī)會(huì)了解茅臺(tái)的企業(yè)文化和體驗(yàn)茅臺(tái)酒的味道。
茅臺(tái)官方稱茅臺(tái)酒和茅臺(tái)王子酒采用的相同的原料，來自茅臺(tái)集團(tuán)原料生產(chǎn)基地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯高梁和小麥，并且完全按照茅臺(tái)酒的釀造工藝，以“老酒勾老酒”的傳統(tǒng)方式進(jìn)行生產(chǎn)，但是筆者和廣大醬香酒愛好者都認(rèn)為兩種酒的無論從酒體顏色、口味和回甘上都有明顯的區(qū)別，不長喝酒的人體會(huì)不到。以酒體的精髓基酒角度來說，飛天茅臺(tái)酒基酒的年份是5年，茅臺(tái)王子酒的是3年、而低端的茅臺(tái)迎賓酒只有2年。
制作工藝上茅臺(tái)王子酒只需要兩到三次的取酒，更為切合碎沙工藝或許在生產(chǎn)過程中為了更加追求口味的相似度而或多或少加入了一些坤沙的手法。低端的迎賓酒為了追求價(jià)格的優(yōu)勢，控制成本則采用茅臺(tái)7次取酒后的酒糟和新糧食一起釀造而成。說到這你可能就差不明白了，如果還不明白，我就簡單的從原料區(qū)別在給您縷一下子。飛天就是優(yōu)質(zhì)的糯米高粱，王子也是優(yōu)質(zhì)的糯米高粱，但是為了提高生產(chǎn)速度，而先把高粱打碎，充分發(fā)酵，取酒快，迎賓則是用了茅臺(tái)的二手原料，成本更為低廉。
茅臺(tái)普通王子酒性價(jià)比到底如何？
茅臺(tái)王子酒可以描述很多市場上大流通的零售價(jià)格150元錢內(nèi)的酒，所以說性價(jià)比絕對是一流的。估計(jì)看見這句話的時(shí)候酒友們可能認(rèn)為我瞎說，但是請給我三分鐘，你仔細(xì)看清楚，我相信你會(huì)明白的。首先：王子的酒質(zhì)以前的茅臺(tái)王子酒的質(zhì)量，主要是茅臺(tái)酒的酒糟做的翻沙酒為主體做的酒，這個(gè)酒的缺點(diǎn)就是枯糊味和枯味有點(diǎn)重。也就是說這個(gè)酒雖然不是傳統(tǒng)12987醬香坤沙酒，但是他是純糧食良心酒還是無疑的。
同時(shí)在這個(gè)價(jià)格的茅臺(tái)鎮(zhèn)的絕大多數(shù)醬香型白酒也就是串酒居多。所以王子酒還是很厚道的。其二，太新因?yàn)榈K于茅臺(tái)酒股份有限公司巨大的行政成本壓力，王子酒都不可能是年份很足的酒，基本上都是去年的酒存放一年就開始罐裝。所以王子酒的老味是幾乎沒有的。如果說酒友不相信，你以同等的價(jià)格購買王子和茅臺(tái)鎮(zhèn)大流通的醬香型白酒一起再放三年，你在對比試試，估計(jì)你都后悔當(dāng)初王子購買少了。
其三，妖言惑眾目前網(wǎng)絡(luò)上總是有那么一些“專家”給大家科普一些子虛烏有的方法鑒定酒的品質(zhì)。拉酒線，其實(shí)拉酒線就是考驗(yàn)?zāi)愕氖炀毘潭群图?xì)心的程度。我曾經(jīng)用水來給酒友掩飾過。這些方法數(shù)不勝數(shù)，究其原因就是更多的酒友不了解白酒行業(yè)。而酒是釀造出來的，釀造的過程會(huì)賦予酒很多釀造過程的特點(diǎn)，也可以說是娘胎里帶出來的特點(diǎn)。
這些特點(diǎn)和我們做飯的道理是相通的。還有就是這樣“專家”無一例外的都是把自己的酒PK茅臺(tái)酒，這個(gè)酒友們可以仔細(xì)想一下，如果說茅臺(tái)酒真的那么好仿或者說pk，哪茅臺(tái)酒廠早倒閉了！最后酒好不好其實(shí)從幾個(gè)方面去評價(jià)，一必須是純糧食釀造，二傳統(tǒng)工藝，三沒有添加香精香料和食用酒精。而茅臺(tái)王子酒唯一的缺點(diǎn)就是不是12987工藝，但是翻沙的工藝是一直都有的。
當(dāng)然，這個(gè)價(jià)格你可以選擇一些傳統(tǒng)釀酒人的酒，在整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)從來不缺乏好酒。但是請你擺正心態(tài)，如果說你自以為你自己是高手，哪你購買的酒十之八九都是添加了食用酒精的10元錢一斤的碎沙或者說3元錢一斤的串酒居多。最后告訴大家一個(gè)小秘密，茅臺(tái)鎮(zhèn)非茅臺(tái)酒股份的碎沙酒建議各位酒友少飲用，至于說什么原因，酒友們自行感受。
茅臺(tái)王子酒誰喝過？味道怎么樣？
王子系列酒的豐富程度相信酒友們都是知道的，總的來說都是茅臺(tái)集團(tuán)的中端或者低端產(chǎn)品，基本是飛天茅臺(tái)之外最知名的茅臺(tái)系列酒了。不管是質(zhì)量還是口碑，一直以來都是不錯(cuò)的，在整個(gè)白酒中端市場，基本是碾壓其他酒，是大部分茅系愛好者的重要選擇，常被用作"口糧酒"。市場需求大、銷量大、名氣大，茅臺(tái)王子也推出了很多個(gè)系列：其實(shí)茅臺(tái)集團(tuán)內(nèi)部也是沒怎么仔細(xì)對這一系列的茅臺(tái)王子進(jìn)行分級(jí)的，酒友圈比較模糊的解釋是"酒質(zhì)都一樣、只是包裝不同"，但酒友們并不買賬，紛紛通過自己的品鑒對這些酒做了排序，但基本都帶有太多主觀看法，并沒有一個(gè)比較公認(rèn)的排行。
今天文東就按照時(shí)間順序給酒友們捋一下吧！如有不恰當(dāng)之處還需酒友們的指出。1.茅臺(tái)王子酒 普王 160 注意：價(jià)格均以最近的京東報(bào)價(jià)為對比，以下同普王：其實(shí)第一代茅臺(tái)王子酒采用的是玻璃瓶，而不是陶瓷瓶，酒盒為金黃色，存世量不大。這批茅臺(tái)王子酒為98年10月茅臺(tái)集團(tuán)兼并習(xí)酒 后，用曾經(jīng)的對手習(xí)酒酒質(zhì)灌裝并定名為茅臺(tái)王子酒，于1999年正式出品。
直到了第二代茅臺(tái)王子酒才有了現(xiàn)在的模樣，箱子和酒盒都呈黃色。1999年出世，其基酒來自于兼并習(xí)酒廠201車間（也就是習(xí)廠一車間），201廠對外命名為"茅臺(tái)王子酒車間"，包括目前建新廠（習(xí)水二郎河邊）均以王子酒車間命名。值得注意的是201廠一直在習(xí)酒鎮(zhèn)，從來沒有在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)過一滴基酒。2.茅臺(tái)王子酒 珍品（309元）“茅臺(tái)珍品酒”是茅臺(tái)在2004年秋糖期間推出的新品，04年王子酒細(xì)分成王子酒和珍品王子酒，從此普王酒質(zhì)在原來基礎(chǔ)上有所下降，至少降了半個(gè)等級(jí)，而珍品王子在原來普王子基礎(chǔ)上有所提升。
到了09年王子酒從普王和珍品王子又細(xì)分出普王、（新品）王子、珍品王子，普王子酒質(zhì)再一次下降，而新品王子在普王子基礎(chǔ)上有所提升。3.茅臺(tái)王子酒 醬門經(jīng)典（269元）由于第一批新品王子酒大概09年3月左右出來后，除了包裝不一樣名稱看不出來不同，市場并不認(rèn)可，所以后面幾批新品王子酒加印醬門經(jīng)典四個(gè)字，以此區(qū)分和普王子的不同。
所以新品王子酒和醬門經(jīng)典不但條形碼相同，其實(shí)就是同一款酒不同批次而已，酒質(zhì)區(qū)分可以簡單理解為越早越好，比如第一批新品王子酒09年3月酒質(zhì)好過第一批醬門經(jīng)典。醬門經(jīng)典作為大曲醬香白酒，秉承貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造，原料一樣是當(dāng)?shù)氐母吡缓托←湥瑥耐读仙a(chǎn)到產(chǎn)品出廠需要三年以上（基酒生產(chǎn)一年，分類貯存一年以上，勾兌成品存放數(shù)月出廠）。
大概到09年6月，市場上對的反饋消費(fèi)者對醬門經(jīng)典的認(rèn)可度更高，所以終端價(jià)格醬門經(jīng)典好過新品王子，因?yàn)閷τ诤鹊娜藖碚f，那個(gè)更便宜日期更老才是硬道理。最近據(jù)可靠內(nèi)部消息，醬門經(jīng)典將要停產(chǎn)，停產(chǎn)的原因可能是因?yàn)槊种械?醬門經(jīng)典"四字。因?yàn)獒u門經(jīng)典與珍品王子酒價(jià)格和定位存在沖突，發(fā)生抵觸可能會(huì)形成激烈的內(nèi)部競爭，從而導(dǎo)致該產(chǎn)品被砍掉。
其升級(jí)產(chǎn)品為醬香經(jīng)典。4.茅臺(tái)王子酒 黑金（218元）黑金王子是16年才推出的新品，宣稱"改款產(chǎn)品以黑色為主色調(diào)的外觀設(shè)計(jì)顯得逼格十足，讓人看到之后總能夠感受到一種神秘氣息"，但我并不這樣認(rèn)為。茅臺(tái)王子酒黑金的全新形象，對人們傳統(tǒng)意識(shí)里的那個(gè)茅臺(tái)形象，其實(shí)就是一種全面的顛覆。據(jù)喝過的酒友描述"黑金不苦還帶有麥香氣"、"甜度略大、尾苦輕""不如醬門"、"喝多有點(diǎn)膩"，總的來說口碑是不及醬門的。
5.茅臺(tái)王子酒 醬色（298元）醬色和黑金基本算是同一個(gè)等級(jí)，推出的時(shí)間也差不多，但醬色的口碑似乎比黑金要好一些。醬色勾兌上相當(dāng)于珍品王子的簡化版、比普王口感更濃郁、比黑金口感更好、味道更醇、送人可能選黑金好點(diǎn)，自己喝的話個(gè)人推醬色。黑金和醬色，雖然二者都執(zhí)行優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。具體原因在我之前的文章里有揭秘過。
其實(shí)黑金只是一個(gè)大的茅臺(tái)經(jīng)銷商定制的（廣東地區(qū)定制版），而醬色王子的產(chǎn)能才是茅股直接控制。其實(shí)還有個(gè)紅色版本，非易捷紅王子。而為什么說黑金和醬門的酒質(zhì)應(yīng)該一樣的，很大原因就是茅臺(tái)廠并沒有那么多車間勾兌酒。6.茅臺(tái)王子酒 金王子（238元）其實(shí)金王子出的時(shí)間最晚，于17年12月在山西朔州舉行了新品發(fā)布會(huì)，金王子才正式上市。
目前關(guān)于這款酒的酒品還不是很多，知名度也比較小，可以說是"茅臺(tái)換瓶子玩的溜，換身衣服就換個(gè)價(jià)格"一類吐槽出新品太快的，酒質(zhì)評價(jià)很少。7.其他其實(shí)茅臺(tái)王子還有其他系列酒，像是1919定制的藍(lán)標(biāo)王子、茅臺(tái)王子（丁酉雞年）、茅臺(tái)王子（粵港澳）、茅臺(tái)王子（尊貴）、茅臺(tái)王子（貴州專銷）等，要一一盤點(diǎn)是不大可能的，一方面自己都沒怎么喝過，不能誤導(dǎo)，一方面也是篇幅有限。
其實(shí)在文東看來，如果你不是資深的收藏茅臺(tái)愛好者，買了自己喝的話，資金允許可選擇珍品、醬香經(jīng)典都不錯(cuò)，再次點(diǎn)醬色和黑金，往下醬門，再往下普王，1919的定制藍(lán)標(biāo)可能和醬門差不多，可選擇的太多讓人眼花繚亂。但如果你要選擇口感接近飛天的可能就要失望了，王子系列中沒有一款口感可以說是接近飛天的，更別想著能從口感和色香上替代或接近飛天茅臺(tái)，這是不可能和不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)轱w天永遠(yuǎn)只有一個(gè)。
這就好比如科技界的QQ和微信一樣，雖然它們同屬于企鵝旗下產(chǎn)品，但從體驗(yàn)和功能上它們是相差甚遠(yuǎn)的，況且為了它們能同時(shí)生存，具有功能差異，適合不同人群需求，騰訊是不會(huì)把它們做的相似的，并不是說因?yàn)轵v訊沒有這個(gè)實(shí)力，而是故意為之，就這個(gè)道理。王子系列價(jià)格做一個(gè)簡單的排序：珍品=醬香經(jīng)典＞醬色≈黑金＞醬門經(jīng)典≈藍(lán)標(biāo)＞普王。
如果酒友們平時(shí)有喝飛天的話，想尋找一款口感接近飛天的醬香酒的話，今天文東可推薦另外一款醬香酒可作為與飛天品鑒的對比對象，因?yàn)槠錈o論是從色香，口感，回味，掛杯，聞香，空杯留香，厚重感等等方面都無限接近于飛天，如果你能品得出其中的差別的話證明你的品鑒技術(shù)算是上等水平了。也算是對酒友們的一點(diǎn)福利吧！畢竟知道現(xiàn)在飛天的市場終端價(jià)還是很高的，對于很多酒友來說想喝上還是亞歷山大。
茅臺(tái)王子酒豬年生肖酒酒質(zhì)怎么樣？
謝邀。像茅臺(tái)王子酒這種茅臺(tái)以下的產(chǎn)品，廠家的宣傳廣告也是好酒，廣告內(nèi)容除了產(chǎn)品名字不一樣以外，其他諸如工藝、原材料什么的也沒多大的區(qū)別，那我就想既然都差不多，為何價(jià)格又懸殊那么大？這就讓我感覺多少有點(diǎn)“此地?zé)o銀三百兩”的味道。前面我看有其他網(wǎng)友的回答，說茅臺(tái)王子酒是“碎沙酒”，意思就是沒有茅臺(tái)酒好，因?yàn)槊┡_(tái)酒是“捆子酒”。
